岗位职责： 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 任职要求： 大学专科 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 具有良好的沟通技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源。

岗位职责： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 ·        积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 ·        针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 ·        针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·        计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） ·        有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 ·        分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·        参加餐饮部例会。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        制定团队及成员的目标。 ·        代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 ·        寻找机会，增加酒店及部门的收入。 ·        能够预见营业状况的变化。 ·        经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 ·        协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 ·        共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·        建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·        在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 ·        完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·        能够作出收入及成本预算。 ·        遵守酒店的各项财务制度。 ·        坚决执行各种成本制度。 ·        为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·        制定部门休假计划。 ·        根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        辅助并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确保部门的培训指南定期更新。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        确保客人及员工的健康及安全。 ·        了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 任职要求： ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 ·        以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 ·        有数理知识。

岗位职责： ·        成为酒店的品牌大使， 当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。在酒店的大堂里协助客人，迎接客人，解决他们的要求，提供建议，带领他们到前台，餐厅和行政酒廊。 ·        以主动帮助的态度， 预见客人要求，处理客人需求。 ·        从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈，负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 ·        以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 ·        对客人友好， 富有同情心和礼貌。 ·        通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 ·        深入了解希尔顿荣誉客会奖励计划。确保所有的员工都得到相关培训。 ·        确保每一位希尔顿荣誉客会的客人在前台入住时被识别，所有的员工得到相关培训。 ·        负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 ·        对酒店了解，包括房型，房价，相关特征和设施，餐饮部门和行政酒廊。 ·        和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 ·        对希尔顿酒店的操作标准和本地政策完整地了解。 ·        准时上班，着制服，佩戴名牌。个人仪表符合酒店要求。以身作则。 ·        对酒店的常客了解，知道他们的特别要求和需要。 ·        熟悉文化差异以便满足不同客人的需求。 ·        在结束班次之前填写所有的当值表。 ·        确保完成当值所有事务，对下一个班次交接时保证不遗漏任何和客人有关的信息。确保所有的工作簿，交接班表良好保存。 ·        主动需求客人反馈，处理他们的要求和投诉。 ·        提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 ·        体供合理的信息和服务。 ·        当贵宾到达之前事先检查其房间。 ·        在礼貌，帮助性和整体个人仪表方面以身作则。 ·        保持公司部门的卫生消毒标准。 ·        保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客。确保所有的客人都满意离店。 ·        当有必要时进行现场检查。 ·        感谢客人并邀请他们再次光顾。 ·        完成管理层的要求。 ·        需和酒店其他部门有着良好的沟通，来帮助客人的所需。 任职要求： ·        有酒店客户服务至少2-3年经验。 ·        大学学历/酒店管理学院毕业证书。公共关系专业优先。 ·        外表整洁,身体健康。 ·        较强的沟通技巧。 ·        性格温和，诚实，有幽默感，正确的态度，身体健康。 ·        普通话和英语读写流利。 ·        对其他外语有基本了解优先。

岗位职责： ·        在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 ·        保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 ·        协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 ·        负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 ·        负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 ·        负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 ·        负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 ·        负责厨房所有设备的维护。 ·        负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 ·        负责确保充足的清洁物品和设备。 ·        及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 ·        按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 ·        准备和执行每月的物品设备盘点。 ·        报告和监督破损丢失。 ·        保持储物室的物品摆放整齐。 ·        按规范清洗机器。 ·        能熟练操作自动洗碗机。 ·        提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 ·        清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 ·        检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 ·        严格遵守技能标准提供服务。 ·        查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 ·        在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作， 确保自己及他人的安全。 任职要求： ·        教育: 初中及以上或相等的学历。 ·        工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 ·        管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        熟悉团队成员培训和激励程序。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 ·        具备清洁工作知识。 ·        熟悉食品安全体系方面的知识。

岗位职责： ·        协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 ·        保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 ·        协助市场传媒经理发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 ·        通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 ·        协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 ·        根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 ·        管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 ·        管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 ·        关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理/总监制定策略时充分利用信息。 任职要求： ·        市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 ·        至少2年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 ·        较强的时间管理技巧，能够处理多重任务。 ·        较强的中英文书写表达技巧 ·        熟练使用所有的Microsoft办公软件

岗位职责： ·          根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 ·          确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 ·          热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 ·          对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 ·          礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 ·          成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 ·          积极的工作，友好的为客人提供服务。 ·          积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 ·          致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·          在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 ·          为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 ·          依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·          采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·          维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·          确保VIP客人个性化服务待遇。 ·          协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 ·          引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·          确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·          将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 ·          遵循希尔顿品牌标准。 ·          掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·          了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·          与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。 ·          对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 ·          汇报最新的工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 ·          确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·          确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用       额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·          核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 ·          节约成本，确保存货不浪费。 ·          警惕商业竞争行为，并及时上报。 ·          根据价格要求向客人提供相应的物品。 ·          按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入 救火。 ·          严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 ·          收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·          为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 ·          跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 ·          确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·          从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最大利润。 ·          抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 任职要求： ·          能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 ·          能用英语有效的倾听和进行沟通。 ·          熟练操作酒店电脑系统。 ·          擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 ·          以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·          能在强压下胜任工作。 ·          一至两年相关工作经验者优先。

岗位职责： ·        当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        负责钥匙的严格控制。 ·        对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·        迅速向工程部汇报工程维修。 ·        确保失物招领按照程序操作。 ·        维持楼层布草间的干净和整洁。 ·        监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·        检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·        必要时对员工进行个别面对面指导。 ·        通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        保证所有报告都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职要求： ·        良好写作和口头表达能力。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·        能熟练操作各种办公软件。 ·        会使用Opera & OnQ系统。 ·        至少三年的客房楼层工作经验。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        本科/专科学历。

岗位职责： ·        严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 ·        严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 ·        保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 ·        及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 ·        对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 ·        节约能源，控制能源消耗。 ·        跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 ·        定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 ·        执行管理层所分配的其他工作任务。 任职要求： ·        熟悉大型数据中心基础设施（供电、空调、消防、安防、监控、网络等）的运行原理，故障判断方法。 ·        愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间。 ·        工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力。 ·        工作积极上进，具有良好的服务意识。 ·        良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

岗位职责： ·        在餐饮总监或餐饮经理的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 ·        确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好。 ·        同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。 ·        通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 ·        保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 ·        根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。 ·        在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作。 ·        提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 ·        始终了解各餐厅的运营信息，尤掌握酒店重要部门的信息更新。 ·        记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 ·        负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备。 ·        制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及行政酒廊的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 ·        及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 ·        利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 ·        通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 ·        记录日常销售拜访记录。 ·        将个人绩效报告记录在月度财务报告单上.。 岗位要求： ·        大专及以上学历。 ·        至少一年相关领域工作经验。 ·        基本英语阅读能力 。 ·        餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑、数据处理系统的操作与应用。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、毛巾、补充客房用品等，确保客房达到酒店卫生标准； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房处于最佳状态； 3、按照酒店服务流程，为客人提供高效、礼貌的服务，满足客人的合理需求； 4、协助处理客人遗留物品，并按规定程序进行登记和保管； 5、保持工作区域整洁，合理使用清洁工具和化学用品，确保安全操作； 6、配合上级完成临时安排的客房清洁或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、能够接受倒班工作制，包括周末及节假日； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料准备、切配、调味、装盘等工作，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求，按时完成凉菜制作，保证出菜速度和菜品的新鲜度。 3、负责凉菜区域的卫生管理，严格执行食品安全与卫生标准，确保操作环境整洁、安全。 4、定期检查凉菜原料库存，协助厨房主管做好原料的申购与管理工作，避免浪费。 5、参与新凉菜菜品的研发与创新，根据季节变化调整菜单，提升菜品吸引力。 6、配合其他厨房岗位的工作，确保整体厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉凉菜加工工艺及调味技巧，有相关工作经验者优先。 2、了解食品安全与卫生规范，能严格执行厨房操作标准。 3、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境。 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。 5、身体健康，无不良嗜好，能适应早班。

· 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名； · 根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续； · 保持对部门标准与程序的熟知； · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中； · 确保出纳员的票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误； · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换； · 随时了解财务政策、程序及相关更新； · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； · 了解所有的特别促销计划程序； · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交上级； · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； · 值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表； · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； · 保持标准的行为和仪容仪表的规范； · 充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁； · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注万豪旅享家成员及其他重要贵宾； · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； · 主动补位做好酒店前台，商务中心以及大堂的清洁工作； · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭； · 清洁并保持设备和餐厅内的卫生； · 坚持遵守卫生标准要求及程序，按照安全处理食物的规定； · 会议室的各项工作及服务的准备； · 向客人提供周到专业的服务； · 建立并保持高效的员工工作关系； · 按照要求参加各类业务培训； · 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档； · 利用表格、程序及相关工具，控制库存盘点、完成其他相应工作任务，包括公共区与客房的清洁； · 将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理解决； · 立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报； · 尽可能的对纸张循环利用，支持绿色酒店的创建； · 遵守酒店的健康、安全及卫生条例； · 在必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求； · 履行团队领导或管理层分配的职责。 结构 – (多技能团队成员) · 个人必须友好，愿意了解新事物并在团队中和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能在工作中开动脑筋，有能力做出良好的服务决策。

运营管理 • 按照检查表进行早餐厅的开餐和收餐工作，确保各项准备工作就绪，如餐具摆放、食品准备、环境清洁等。 • 监督早餐厅服务流程，确保服务员按照标准为客人提供服务，包括迎接客人、引导入座、点单、上菜、清理餐桌等环节。 • 与客人积极互动，收集客人反馈，及时解决客人的问题和投诉，提升客人满意度。 • 确保早餐厅提供的食品和饮料符合质量标准，检查食品的新鲜度、口味和 presentation ，监督饮料的制作和供应。 人员管理 • 对早餐厅员工进行培训，包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面，提高员工的业务水平。 • 合理安排员工工作班次和任务，确保早餐厅有足够的人手提供优质服务，并处理员工的协作关系，如时间调整等。 • 建立有效的沟通机制，与员工保持良好的沟通，了解员工的工作情况和需求，激励员工工作积极性。 • 根据酒店政策，对员工进行辅导和纪律处罚，确保员工遵守规章制度。 行政管理 • 与厨师长进行沟通，通过直接交流或日志本记录，汇报重要信息和工作事项。 • 协助制定早餐厅的预算和成本控制计划，监控食品、饮料和用品的消耗，避免浪费和成本超支。 • 负责早餐厅的资产管理，包括设备、餐具、家具等的维护和保养，定期进行盘点和检查，及时报告和处理设备故障。 • 推动部门间的协作与沟通，与厨房、客房、前台等部门密切配合，确保早餐厅的运营顺畅。

以下是副厨师长的岗位职责： 协助管理厨房运作 • 配合厨师长制定厨房工作计划、菜单及食谱，确保菜品质量和供应稳定。 • 在厨师长不在时，全面负责厨房的日常管理工作，保证厨房工作正常运转。 参与菜品研发与创新 • 与厨师长及其他厨师共同研发新菜品，满足顾客不断变化的口味需求。 • 关注行业动态和流行趋势，为餐厅引入新颖的烹饪理念和菜品。 食材管理与成本控制 • 协助厨师长进行食材采购计划的制定，确保食材新鲜、优质且符合成本预算。 • 监督食材的验收、储存和使用，避免浪费，控制食材成本。 厨房人员管理与培训 • 协助厨师长对厨房员工进行工作安排和调度，确保各项任务高效完成。 • 对新员工进行入职培训和技能指导，帮助提升厨房团队整体业务水平。 确保食品安全与卫生 • 严格执行食品安全和卫生标准，监督厨房员工遵守相关规定。 • 定期检查厨房设备和设施的卫生状况，确保符合卫生要求。 参与餐厅运营协调 • 与餐厅其他部门保持良好沟通，及时了解顾客反馈，以便改进菜品和服务。 • 根据餐厅经营情况，协助调整厨房工作重点和方向。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理工作，制定并执行收益管理策略，确保酒店收益最大化； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，定期提交收益分析报告，为管理层提供决策支持； 3、监控并优化酒店预订渠道的价格体系，协调销售、市场及前厅部门，确保价格策略的一致性； 4、合理分配房型资源，提高客房入住率和平均房价，目标达到收益最大化； 5、进行数据分析和预测，制定动态的定价策略； 6、参与年度预算编制，协助制定长期收益目标及实施计划； 7、定期评估促销活动效果，提出改进建议，优化收益表现。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、经济学或相关专业优先； 2、3年以上酒店收益管理或相关工作经验，熟悉酒店运营及市场动态； 3、熟练掌握收益管理工具及数据分析软件，具备较强的数据敏感性和分析能力； 4、具备良好的市场洞察力，能够根据市场变化快速调整策略； 5、优秀的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 6、责任心强，工作细致，能承受一定的工作压力； 7、对酒店行业充满热情，愿意接受挑战并持续学习。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 创建档案并积累客户资料； · 负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标； · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标； · 创建客户档案并更新，记录积累客户资料； · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划； · 按时完成销售报告、总结（包括日、周、月）； · 管理个人的销售成本； · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况； · 定期拜访、宴请主要客户； · 参与并执行相关促销活动； · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作； · 按时回复客户的致询和预定； · 关注在店的重点客户和大型活动； 其他的任务和职责 · 招待和迎接客户；包括但不限于参观、报价、洽谈、接待、签合同、结帐等相关工作； · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问； · 参加部门晨会和会议；

一、战略规划与目标管理 制定销售策略与目标基于酒店定位（中端商务 / 休闲市场）、区域市场特性及集团年度 KPI，制定年度 / 季度销售计划，明确客房、会议、餐饮等板块的营收目标、渠道占比及增长点（如企业协议客户、MICE 活动、OTA 合作等）。将销售目标分解至团队及个人（如客户经理、会议销售、线上渠道专员），配套绩效考核机制，确保目标可量化、可追踪。 市场分析与竞品应对定期调研区域内同档次酒店（如中端商务品牌、本地特色酒店）的价格策略、促销活动及客户反馈，针对性调整本酒店的定价体系（如动态定价、长住优惠、套餐捆绑）和产品组合（如 “住宿 + 会议”“住宿 + 餐饮” 打包方案）。挖掘细分市场机会（如本地短途游、企业团建、中小型会议需求），设计差异化销售方案，抢占市场空白。 二、团队管理与跨部门协作 销售团队建设与领导组建高效销售团队，负责人员招聘、培训及职业发展（如产品知识、谈判技巧、客户管理培训），提升团队专业能力与执行力。建立内部沟通机制（如每日晨会、周度复盘会），协调团队分工，解决客户需求对接中的问题（如客房预留、餐饮定制、投诉处理）。 跨部门协同与资源整合与市场部协作，推动品牌营销活动（如会员日促销、社交媒体打卡活动），提升酒店在本地市场的曝光度；与收益管理部联动，优化价格策略（如旺季溢价、淡季促销），平衡入住率与收益。协调客房、餐饮、前台等运营部门，确保客户预订、入住、消费全流程体验符合品牌标准，快速响应客户特殊需求（如会议设备调试、定制化餐饮服务）。 三、客户拓展与关系维护 核心客户深耕负责协议企业、旅行社、会议公司、OTA 平台等重点客户的关系管理，定期拜访高层，了解需求变化（如企业差旅政策调整、会议规模波动），提供专属优惠（如年度协议价、积分奖励、VIP 礼遇），提升客户忠诚度与复购率。针对高价值客户（如大型企业、高频消费客户）制定个性化合作方案，例如为企业提供 “弹性房晚套餐”“员工长住折扣”，为会议客户设计 “一站式会务服务包”（含场地、餐饮、设备租赁）。 新客户开发与渠道拓展通过行业展会（如旅游展、MICE 展）、企业陌生拜访、合作伙伴推荐等渠道开拓新客户，重点瞄准本地中小企业、新兴创业公司、区域协会组织等潜力客群。强化线上渠道运营（如官网直销、携程 / 美团等 OTA 平台合作），优化线上页面展示（如高清图片、客户点评管理），提升线上转化率；探索新兴渠道（如抖音直播预订、小红书种草引流），扩大客源覆盖面。 四、品牌标准执行与服务保障 品牌价值落地确保销售活动符合福朋喜来登 “简约舒适、高性价比” 的品牌调性，例如在推广中突出 “舒适睡眠”“品质餐饮”“便捷服务” 等核心卖点，避免低价恶性竞争损害品牌形象。监控客户反馈（如 OTA 点评、会员调查），针对差评集中问题（如预订流程、服务响应速度），协同运营部门优化流程，提升客户体验一致性。 合规与风险管理严格执行万豪集团销售政策（如价格审批流程、合同条款规范），确保客户协议、促销活动符合财务制度与法律合规要求，控制应收账款账期与坏账风险。制定突发情况应对预案（如疫情反弹、极端天气导致的预订取消），通过灵活退改政策、补偿方案（如房晚延期、积分赠送）减少客户流失与营收损失。 五、数据驱动与业绩监控 销售数据化运营每日 / 周分析关键指标（如客房出租率、平均房价 ADR、各渠道贡献率、会议预订转化率），评估销售策略效果，及时调整资源投入（如向高毛利渠道倾斜）。定期向酒店管理层提交销售报告，汇报目标完成进度、市场趋势洞察及改进措施（如针对某类客户的精准营销计划）。 预算管控与成本优化制定销售部门年度预算（含客户招待费、市场推广费、差旅费等），严格把控费用支出，确保每笔投入的 ROI（如测算展会参展的客户转化成本）达标。 核心能力要求补充 行业经验：3 年以上中端及以上酒店销售管理经验，熟悉万豪集团品牌标准及会员体系（如万豪旅享家）优先。领导力：具备团队激励、跨部门协作及冲突解决能力，能在压力下推动目标达成。商业敏锐度：精通收益管理逻辑，擅长通过数据洞察市场机会，平衡短期业绩与长期品牌价值。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助销售总监策划并执行市场推广活动，提升酒店品牌影响力； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、参与销售合同的谈判与签订，确保合同条款符合公司利益。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店销售或相关行业销售经验，有高端酒店销售经验者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户需求； 5、熟悉酒店行业运营模式及市场动态，对销售数据敏感； 6、具备团队合作精神，能承受一定的工作压力； 7、年龄不限，形象气质佳者优先。

· 履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； · 协调所有客房部员工的培训； · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； · 保持与其他部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； · 确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； · 召开定期的部门例会； · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准； · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； · 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 对客服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 上下班的管理并确保有效的班次交接； · 钥匙的分发与收集； · 所有来电及拨打电话的管理； · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； · 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； · 管理库存，保持合理的储存量； · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务； · 定期与员工进行沟通。

1、主导酒店日常运营全流程，统筹前厅、客房、餐饮、市场营销、工程安保等多部门协同，确保服务品质、运营效率与财务指标达成; 2、根据酒店年度经营计划(营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标)，制定运营部门细化执行方案，分解季度/月度目标并督导落实; 3、参与酒店中长期发展规划(品牌升级、市场定位调整、服务创新等)，提出运营端策略建议，支撑酒店在中高端市场的差异化竞争; 4、建立并优化服务标准体系(如SOP手册、应急预案)，定期组织服务质量检查，针对问题制定改进方案; 5、监控运营成本(人力、能耗、物料等)，制定降本增效方案(如能耗优化、采购成本控制)，确保GOP达标。 任职资格: 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店运营管理经验，具备餐饮背景; 3、沟通能力强，成就导向，对数据敏感，熟悉大湾区商圈市场。

1.  工作重心为餐饮部的日常工作，全面提升餐饮服务运营质量。 2.  监督管理餐饮部日常工作安排及进度； 3.  对餐饮服务员工进行管理及考核，对根据员工表现而产生的奖惩、升级、加薪、聘用和解聘进行审核、审批； 4.  管理和控制操作设备及物品，责任到人，确保器材、设备、物品整洁干净处于良好的状态； 5.   在酒店总经理授权范围内，能够对外代表庄园处理酒店运作服务方面的业务。 6.  根据当前市场状况，结合当地文化特色及的现有各种资源，指导和参与制定庄园餐饮相关产品的推广计划； 7.  参与制定庄园的目标客户群及目标计划； 8.  保证团队的服务质量，对客人及时展示庄园餐饮产品，优化收入，包括最低价和最高价的制定 9.  根据庄园的实际运营掌握相应的法律规定，并保持对当地法律法规的了解。 根据侨鑫集团的政策和程序评估现有的、应用于管辖范围内的管理制度。 10.  监督庄园餐饮服务所有运营进行管理并获得盈利； 11.  监督并指导餐厅经理创新符合从都国际庄园特色的餐饮推广的设计，并提出有效的建议； 12.   监督每月餐饮运作盈利报表的准备，并针对实际发生额与预算进行比较和分析，用以衡量是否符合预算要求； 13.   对重大危机事件处理的结果负责 14.  参与餐饮服务关于日常培训计划及考核制度的制定； 15.  根据员工表现而产生的奖惩、升级、加薪、聘用和解聘进行审核、审批； 16.  负责餐饮服务员工录用管理的组织并实施经理级及以上员工的面试； 17.   为新员工准备详细的入职指引计划； 18.  确保员工培训计划和实施符合要求； 19.  制定每月餐饮运作盈利报表，并针对实际发生额与预算进行比较和分析，用以衡量是否符合预算要求； 20.  使用适当的成本控制程序，确保在出品质量和服务质量不变的情况下,以最低的成本价格获取最大最合理的利润； 21.  制定餐饮部的年度工作计划及成本预算等，对其进行审核，并报酒店总经理审批；

工作职责： 1、负责电子商务平台搭建整合、团队建设、团队管理、营销策划等工作； 2、负责电子商务的运营管理及销售工作，承担网络销售运营任务； 3、在项目运营过程中，制定各种商务合作方案并监控实施，规划和管理市场活动的预算； 4、负责制订可行性、阶段性的平台推广方案，并定期对方案实施情况进行评估； 5、负责整合渠道资源、会员资源并且透过网络媒体等各种互联网渠道进行营销工作，达成推广与营销效果； 6、负责网络平台营销数据分析、包括客户需求分析、使用习惯分析、推广效果评估等。 任职资格： 1、具备较强的逻辑思维能力和调研能力，数据分析能力强； 2、具有很强的创新能力和执行领导能力； 3、有团队合作精神，有责任心、进取心，能积极配合庄园策略的规划调整及实施； 4、熟悉线上渠道的各种推广手段及规则。

工作职责： 1.制定和实施公司运营战略，预算计划，确定公司业务的经营方针和经营形式； 2.发掘市场机会，主持拟订公司的业务目标和业务计划，实现公司业务和投资回报的快速增长； 3.监督、控制整个实施过程，对经营结果负责，组织实施财务预算方案及使用方案等； 4.建立公司组织体系和业务体系，负责团队建设，审定管理制度； 5.负责整体营销管理工作，制定年度业绩目标及经营发展战略方案，整体营销策划方案，实现经营预算收入。 任职资格：1.相关酒店、高尔夫以及文旅等行业营销管理经验； 2.具备营销战略的研究、制定、执行的能力； 3.强劲的开拓性格和团队领导力。

工作职责： 1、工程部的日常管理并制定相关规范制度，使团队遵守并提升工作效率和工作质量。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格： 1、大专以上文化程度，10年以上同岗位工作经验。有一定基础外语水平。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、良好的沟通协调能力，能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛，有一定承压能力。