【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

上海方向 岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、根据酒店营销计划及策略，进行客房销售推广，完成部门销售指标; 2、开拓新市场、发展新客户，维护老客户及客户间的长期战略合作计划; 3、负责进行市场调研、需求分析预测及竞争对手的分析; 4、完成领导交办的其他工作。 此岗位主要负责上海市场，需要经常出差上海等地。有MICE工作经历。

岗位职责: 一、战略规划与经营目标 1.制定年度餐饮部战略规划，统筹各餐厅/宴会厅的预算编制与利润指标分解，建立动态营收监控体系。 2.主导市场趋势分析，设计差异化竞争策略，确保餐饮收入持续增长（包含线上及线等多渠道） 3.建立多维成本管控模型（按营收目标追踪食品成本；人工成本；能耗成本等），並实施周/月经营分析制度。 二、餐饮运营管理/服务质量管控 1.联合中/西行政总厨定期推出季度/月度扩广主题及菜单。 2.确保所有餐饮服务流程/餐饮相关的培训按集团标准執行。並依需求及时优化相关流程及管理办法。 3.统筹所有餐饮成本/费用/物资等管理，並按集团要求目标执行。 4.制定並执行各餐厅的服务品质提升计划。确保餐饮相关第三方平台评分按目标阶段性完成。 三、团队建设与绩效管理 1.搭建並执行人才梯队培养体系 2.以增加团隊工作效率为目标，主导跨部门协作机制。 四、合规与风险管理 1.按集团标准，严格执行相关食品安全管控机制。确保年度食安零事故。每周/双周执行相关食品卫生检查。 2.统筹並建立相关餐饮部应急预案体系，报批並执行。 3.监督餐饮设备管理，联动相关部门制定及执行年度维修计划，按需求提报年度支本支出计划。 岗位要求： 1. 8年以上高端/奢华酒店餐饮管理经验。2-3年餐饮总监任职经历。 2. 具有多业态复合餐饮管理背景（中餐/西餐/酒吧/高端宴会等至少精通3项）。 3. 具备长三角区域高端餐饮市场实战经验（南京/上海/杭州优先）。 4. 酒店管理/工商管理大专学历以上。 5. 经营战略能力： 曾主导餐饮收入提升≥25%的成功案例（需提供数据证明）； 精通餐饮收益管理（中/西餐/大堂吧/酒水收入）；有成功案例可分享。 6.产品创新能力： 掌握餐饮现代发展前沿趋势，主导过至少2个以上餐饮新项目的推广（有成功案例可分享）; 熟悉本土化创新及秀节性的产品推广及在地化产品设计能力。 7. 熟练应用餐饮管理系统及客户数据收集及转化率。 8. 具有私域流量餐饮运营操盘经验（有成功案例可分享） 9. 优良食品成本/人力成本及相关费用管控能力;确保按标准优质的食品出品;任职期间食品安全事故0记录。 10. 熟悉南京高端/奢毕酒店的餐饮市场动态。 11. 具备英文商务水平沟通能力 。 12. 积極工作态度，优良的餐饮相关数据分析。较强的领导統御能力及抗压力。 13. 善于以完成目标为前提，提前制定工作计划並执行。 14. 关注团队建设，有执行阶人才培养体系的经验及案例。善于调动餐饮部各级人员的工作效率及积极性。

岗位职责： 1、负责酒店婚宴、会议等宴会的接待和销售工作； 2、严格执行酒店的营销策略，结合市场需求，指定相应的销售计划； 3、整理客服资料，拜访或电访潜在客户； 4、与相关部门及时协调、沟通、确保服务质量； 5、建立并完善宴会销售工作程序和标准 任职要求: 1、具有宴会销售岗位工作经验，能结合餐饮行业特点开展销售工作； 2、有一定的客户资源积累，对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、工作细致、严谨，具有团队合作精神

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.协助西厨厨师长制定各类西餐菜单、菜肴制作规格及工作程序和标准。参与制定自助餐菜单，研究开发特选菜单。 2.检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴。 3.具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作。 4.完成西餐厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.具有一定的西餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生和成本核算知识。 3.熟练掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技术，具有一定的组织管理能力 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1.针对商务市场发展市场策略和促销计划开展宴会销售部门工作。 2.协助市场推广总监管理和协助部门的计划和发展战略。 3.进行市场调查。 4.分析市场机会，制定符合实际的目标，开发，执行，管理行之有效的策略和销售方案。 5.与其他各部门通力合作，在酒店住房，会议的可利用的最大范围内预计销售机会。 6. 汇报市场推广计划的销售成效。 7.协助部门建立系统化的绩效监督管理，并制订部门目标。 8.加强和发展客户的关系，拿到未来生意。 9.有效和即时识别并处理销售生意。 10.协助管理员工，通过培训、咨询、指导和纪律激励销售发挥最大潜能，并维持工作环境充满忠诚、骄傲和归属感。 11.执行管理层交付的其它工作任务。 12. 熟悉深圳市场，具备一定的宴会客户资源。 职位要求 1. 极佳的销售技巧。 2. 很好的聆听和解决问题的能力。 3. 能独立工作和承受压力的能力。 4. 自信，充满激情并有极高的自律性和自发性。 5. 极佳的沟通能力，善于与各种类型的人打交道。

1. Continuously inform F&B of new F&B master plan. 2. Ensure that all kitchens are in good working order. 3. Check chef's appearance and personal hygiene. 4. Ensure the quality of all food purchased. 5. Establish control systems (health). Cost, etc.) to function properly. 6. Create new dishes and make restaurant menus. Buffet menu and special menu. 1.不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生.成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单.自助单及特殊菜单。

1. Provide food for guests and staff with high efficiency, high quality and low price, and follow standard recipes and meet hygiene requirements. 2. Supervise the normal operation of the kitchen. 3. Assist sous chef to manage the normal operation of the kitchen. Ensure high standards of food preparation and presentation. 4. Supports sOUS chef in kitchen operations to ensure efficient service delivery. 5. Participate in all kitchen food preparation. 6. Assist with buffet decorations and decorations. 7. Develop recipe cards and products. 8. Participate in the development of menus. 1.  为客人和员工提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。 2.   监督厨房的正常运作。 3.   协助副厨师长管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。 4.   在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.   参与所有厨房的食品准备工作。 6.   协助自助餐的装饰和装饰品。 7.   发展食谱卡和产品。 8.   参与菜单的制作发展。

1. Responsible for the catering manager to implement the daily operation and management of the lobby bar. 2. Responsible for formulating the lobby bar work plan, and effectively organizing and implementing it. 3. Participated in, checked and guided the implementation of lobby bar work every day, found problems in time, dealt with problems and made records. 4. Presided over the daily meeting of lobby bar; Attend THE LOBBY BAR/BAR weekly meeting, monthly meeting, floor COORDINATION MEETING, F&B OPERATION ANALYSIS MEETING, and ensure that the information from the top to the bottom is presented. 5. Responsible for the training of new employees and on-the-job training of employees, ensuring that the quality and skills of employees meet the post requirements. 6. Allocate manpower reasonably, ensure the daily staff allocation of the department, and maintain floor cleanliness and service quality. 7. Check the menu or work order before operation, take the initiative to understand the special requirements of each guest for service and production, and timely convey the information to the service staff and production department, and must check and implement one by one. 8. Regularly contacted with the director of the Production control department to ensure that the cost of drinks in the lobby bar was effectively controlled. 9. Worked closely with the sales department and other departments to complete various reception tasks. 10. Responsible for the maintenance of the equipment and facilities of the lobby bar, so that they are always in good condition and can be used reasonably to prevent accidents. 11. Responsible for checking the personal and regional environmental hygiene and operation safety of the staff in the lobby bar, implementing the diet hygiene system, and ensuring the implementation of various health and safety measures of the department. 1、对餐饮经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 10、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 11、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

1. Responsible for the promotion and reservation of banquets, conferences and exhibitions; 2. Formulated the marketing plan of banquet sales, established and improved the working procedures and standards of the banquet sales department, formulated the banquet sales system and directed its implementation; 3. Establish and improve banquet diary, customer contract storage, banquet orders and individual customer information archiving records, so as to make them an effective means of work; 4. Made a weekly visit and telemarketing plan, submitted it to the department manager, and reviewed the weekly visit with the marketing manager at the weekend to make a summary; 5. Make sales reports and record every visit and telephone sales in detail; 6. Reported the harvest of each visit and the feedback of customers to the Sales and Marketing Department, communicated closely with other teams of the sales and Marketing Department, and jointly handled the activities assigned by the sales department; 7. Solve the needs of visiting guests, provide them with necessary information, and discuss the details of activities with them; 8. Visit clients for banquets and receive them internally; 9. Prepare quotation, confirmation and banquet notice for banquets and conferences. 10. On-site inspection of reception preparations to ensure the fulfillment of all arrangements, coordination with the banquet manager to ensure the implementation of reception services; 11. Coordinate with relevant departments to solve customers' special needs; 12. After the activity, send thank-you letters to customers, collect customer feedback, and timely report to the F&B manager and F&B Director if there is any problem, so as to timely deal with and correct; 13. Handled special affairs related to banquets assigned by sales manager, participated in hotel activities and did a good job in public relations. 14. Paying attention to competitors' banquet sales status, regularly checking competitors' in-store meeting information, obtaining customer resources and tracking. 15. Responsible for coordinating with other departments, such as catering department, Engineering Department, banquet service, kitchen, etc., to ensure the smooth holding of banquet meetings. 1、负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售制度并指挥实施； 3、建立、改善宴会日记，客户合同存放，宴会订单及散客资料的存档记录，使之成为有效的工作手段； 4、制定一周出访与电话销售计划，交部门经理，周末与营销部经理共同回顾一周出访情况，做出总结； 5、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况； 6、向市场销售部每次出访的收获以及客人的反馈意见，与市场销售部其他小组紧密沟通，共同处理销售部接下的活动； 7、解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，与客人商讨活动细节安排； 8、出访宴会客户，做好内部接待； 9、拟定宴会、会议报价书，确认书及宴会通知书。 10、实地检查接待准备工作，保证所有安排兑现，与宴会部经理协调，确保接待服务的落实； 11、与有关部门协调，解决客户的而特殊需求； 12、活动完毕后，向客户发出感谢信，收集客户反馈意见，如有问题，及时反映给餐饮部经理与餐饮总监，以便及时处理和纠正； 13、处理销售经理指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店活动，做好公关工作。 14、关注竞争对手宴会销售状态，定期查看竞争对手在店会议信息，获取客户资源并跟踪。 15、负责协调与其它部门的关系，如餐饮部，工程部，宴会服务，厨房等，确保宴会会议的顺利举办。

1. Responsible for achieving the room sales target in the market. 2. Liaise closely with clients in local and international markets through CRM on behalf of the hotel. 3. Manage subordinates to ensure that all daily tasks are completed on time. 4. Maintain and update sales records. 5. Keep close contact with existing customers and potential customers and partners. 6. Effectively recognize and master sales leads. Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel 8. Carefully planned customer meetings, implemented customer relationship management on scheduled customers, and achieved sales targets. 9. Cross-sell in accordance with group and APAC regulations during sales visits. 10. Understand and report on the market and competitors in the responsible market area. 11. Prepare sales reports, ensure the accuracy of market and customer information, so as to facilitate the follow-up work. 12. Actively disseminates product information and creates hotel awareness in responsible markets. 13. Assist in developing and producing all promotional materials for the hotel. 14. Manage customer file database. 15. Provide continuous advice and support to subordinates. 16. Complete other tasks assigned by superior. 1.负责实现自己市场部分的客房销售目标。 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系。 3.管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4.保留和更新销售记录。 5.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 6.高效认知和掌握销售线索。 7.代表饭店参加国际及国内的销售活动。 8.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 9.在销售拜访的活动中，按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 10.在所负责的市场区域内，了解和报告市场及竞争者的情况。 11.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 12.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.管理客户档案数据库。 15.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.完成上级交待的其他任务。

岗位职责: 1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售制度并指挥实施； 3、建立、改善宴会日记，客户合同存放，宴会订单及散客资料的存档记录，使之成为有效的工作手段； 4、制定一周出访与电话销售计划，交部门经理，周末与营销部经理共同回顾一周出访情况，做出总结； 5、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况； 6、向市场销售部每次出访的收获以及客人的反馈意见，与市场销售部其他小组紧密沟通，共同处理销售部接下的活动； 7、解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，与客人商讨活动细节安排； 8、出访宴会客户，做好内部接待； 9、拟定宴会、会议报价书，确认书及宴会通知书。 10、实地检查接待准备工作，保证所有安排兑现，与宴会部经理协调，确保接待服务的落实； 11、与有关部门协调，解决客户的而特殊需求； 12、活动完毕后，向客户发出感谢信，收集客户反馈意见，如有问题，及时反映给餐饮部经理与餐饮总监，以便及时处理和纠正； 13、处理销售经理指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店活动，做好公关工作。 14、关注竞争对手宴会销售状态，定期查看竞争对手在店会议信息，获取客户资源并跟踪。 15、负责协调与其它部门的关系，如餐饮部，工程部，宴会服务，厨房等，确保宴会会议的顺利举办。

岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、本科及以上学历 2、至少4年以上国际品牌工作经验 3、熟悉opera,peoplesoft,BSS等软件，熟悉ISRA,Self Audit等。

1. Familiar with staff kitchen organizational structure system; 2. Responsible for the preparation of restaurant dishes. Processing. Finishing plate work; 3. According to the standard feeding recipe, make the food raw materials according to the procedure to meet the health requirements. A delicious dish; 4. Timely find the quality of raw materials, report and follow up the problems; 5. Eat at all times. Save raw materials, ingredients, water, electricity and gas, maintain the interests of the hotel, eliminate waste; 6. Abide by national and local laws. Laws and regulations to ensure the safety and health of all produced food, prevent food safety accidents; 7. Assist the restaurant to classify and keep fresh the food entered on that day to avoid spoilage; 8. Assist chef to reprocess the surplus food; 9. Take good care of all operating equipment and tools in the kitchen, clean and classify utensils in time after operation; 10. Clean up the residue after operation in time; 11. Read the menu marked on the day skillfully, and be familiar with the names and matching methods of ingredients; 12. Complete the production tasks assigned by the chef on time with quality and quantity, and keep track of the sales trends of processing and production; 13. Keep up with the pot line. Report to chef or engineering department if there is any abnormality. 1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 负责完成餐厅菜式制作.加工.成品上盘工作； 3. 按照食谱的标准投料，按程序将食品原料制作成符合卫生要求.美味的菜肴； 4. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 5. 时刻履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 6. 遵守国家和地方的法律.法规，保证所有制作的食品安全卫生，杜绝出现食品安全事故； 7. 协助餐厅对当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质； 8. 协助主厨对剩余食品进行再加工； 9. 爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 10.对操作后的残渣及时清理； 11.熟练审阅当天标示菜谱，熟悉配料的名称和搭配方法； 12.按时按质按量的完成主厨下达的生产任务，时刻掌握加工出品的销售动态； 13.及时了解锅线.机用设备运行情况，如有异常及时报告主厨或工程部。

1. Prepared sales plans for the market in charge according to the overall marketing strategy of the department. 2. Major customers in this market should be familiar with their basic situation, pay attention to their changes at any time and make timely responses. 3. Organized team members to develop new markets. 4. Managed and developed their own customers. 5. Responsible for organizing the approval and implementation of sales plans, and conducting supervision. 6. Master daily sales reception activities of each salesperson, and review sales record cards. 7. Assisted the department head to establish and upgrade the customers in the market, and kept the customers' files complete. 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。

1. Check the attendance and performance of employees, praise or criticize them according to their work performance. 2. Master the condition of the guest room. 3. Check the facilities and management of the Housekeeping department, spot check the work quality and efficiency of the department. 4. Responsible for planning and supervising the work of the department and the financial budget of the department. 5. Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, find problems and give timely guidance. 6. Keep an eye on guest dynamics, deal with general guest complaints, and report any major incidents to the department assistant housekeeper or housekeeper. 1.核对员工考勤、考绩，根据工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。

岗位职责/职位描述 1. 依照酒店的市场目标开展公关活动，与市场部门联系，确定目标市场并通过公关策略打入这些市场。 2. 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其他新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵消一切不良影响。 3. 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布会。 4. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 5. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好的形象。 6. 确定品牌的推广策略。 7. 酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 8. 酒店的整体形象构思、设计。 9. 制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 10. 负责酒店网站维护与更新。   任职资格 1. 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，有万豪品牌工作经验优先考虑。 2. 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3. 精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5. 负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作,完成各项节日营销方案。

1. Responsible for the Chinese restaurant and implementing the work tasks in different periods. 2. Formulated service standards and working rules for Chinese restaurants and ensured their implementation. 3. Assisted the department manager to develop various catering marketing plans and strategies. 4. Supervise the staff to provide customer service according to the standard, evaluate the performance of the staff and implement the reward and punishment system. 5. Handle guest complaints and constantly improve service quality. 6. Do a good job in maintenance of equipment and facilities, strict material management system, and do a good job in safety and fire prevention of the restaurant. 7. Provided suggestions for the kitchen to make special menus according to seasonal differences and customer sources. 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助部门经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

1、诚邀酒店管理、旅游管理、英语类相关专业的大专以上院校的实习生到我酒店实习； 2、实习期须在6个月以上； 3、学生可以个人名义到酒店进行实习，酒店与学生签订实习协议书； 福利政策： 1、酒店提供免费食宿，一日三餐+夜宵，上下班专车接送，宿舍配备24小时热水、空调、WIFI等； 2、月休8天，8小时工作制； 3、可免费参加入职培训、岗位技能培训、英语培训等； 4、可参加酒店定期组织员工生日会、户外旅游等。 欢迎各大院校招生就业办负责人或学生本人来电咨询洽谈实习、就业事项。 咨询电话：李小姐0755-25185888-3019 咨询时间：周一至周五上午9:00-12:00或下午14:00-17:00 地址：广东省深圳市罗湖区嘉宾路2002号彭年酒店人力资源部

1. To complete all sales activities outlined in the action plan and tactical promotions. 2. Develop qualified corporate accounts by analysing historical and other statistical information, potential on room night production, catering and F&B revenue. 3. Responsible for the solicitation and servicing of business, particularly for guest rooms, food and beverage, banqueting facilities for meetings and outside catering sales by means of personal sales calls with a minimum of 20 calls weekly. 4. Develop non-producing corporate accounts. 5. To submit weekly sales calls plan by the last working day of the week to the Director of Sales. 6. Entertain accounts with the Director of Sales, and schedule person/company to be entertained in the weekly sales call plan and report in the daily line up meeting. 7. Attend daily line up and Business travel team DE-briefing actively by providing relevant information such as competitors activities, trends etc. 8. To enter daily sales calls summary of accounts into the Opera or CI/TY system and ensure group block form is raised. 9. Conduct hotel site inspections and in-house sales presentations. 10. Review and evaluate new accounts performances with the Director of Sales and ensure proper follow-up is conducted. 11. Demonstrate the best product knowledge of the Hotel and its business to perform day-to-day functions. 12. Reach and exceed budget / forecast and goal per month. 13. Accuracy of monthly forecast should be within a variance of 2% 14. Constantly research new avenues for revenue-producing areas and up-selling. 15. Ensure accurate tracking of quarterly booking goals on a monthly basis. 1.  每周的最后一个工作日提交周销售报告给到销售总监。 2.  和销售总监一起招待客户，在每周的销售拜访计划和早会的报告中安排好接待的客户和公司 3.  积极地参加每日早会和商务旅行团队会议，给大家提供相关的信息，比如竞争者的活动，最近发展方向。 4.  将平时拜访客户的信息总结后录入到Opera或CI/TY系统中，确保团队信息的更加完善。 5.  带领客人来酒店实地考察和内部销售演示。 6.  和销售总监一起观察新客户的表现并确保后续的销售跟进工作。 7.  完美的展示酒店的产品知识和日常业务执行。 8.  每月达到或超过预期销售目标。 9.  月度预测差异度应在2%以内。 10.  推陈出新，不断研究新的销售渠道 11.  确保每月准确跟踪季度预订目标。 12.  为了完成所有销售活动，应制定好工作计划和促销策略。 13.  发展有资质的公司客户通过分析其历史记录信息和其他统计信息,房间潜在生产量、宴会和餐饮收益。 14.  负责征集和维修业务,特别是对客房、餐饮、宴会设施以外的会议和餐饮销售通过个人电话销售，每周至少20次电话。 开发有潜力的新客户。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 8、清理已退的房间 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、发现并去除地毯上的污渍 18、人工或用机器为地面打蜡抛光 19、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 20、填写房间状态表 21、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好毛巾 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好