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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 销售经理

    4千-6千
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
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    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律
  • 值班经理

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
  • 前台主管

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入
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    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、康乐项目的开发,设计规划; 2、编制部门经营计划及规范性文件; 3、康乐部运营管理; 4、上传下达及协调工作; 5、组织康乐设施设备的管理; 6、人员管理
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1.负责中餐厅服务运营管理,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理/总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1. 具备服务管理经验、人员管理经验、菜品管理经验、营销与运营经验,有效应对突发事件经验; 2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧,能妥善解决客户诉求; 3.具有较强的沟通及协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 【特别注意】 1. 有本地客户资源优先 2. 具备本地餐饮行业同等经验优先 3. 形象良好、熟悉粤语、客家话者优先
  • OTA运营主管

    6千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.负责酒店在各大OTA平台(如携程、飞猪、美团等)的日常运营和维护。 确保酒店信息、房型、价格、政策等在OTA平台上的准确性和及时更新。 2.根据市场需求和酒店策略,制定并调整OTA平台上的房价和促销活动管理房态和库存,确保各平台上的房态实时同步。 3.定期分析OTA平台的销售数据、客户评价、市场趋势等,提供运营报告和改进建议。 4.监控并回复OTA平台上的客户评价,及时处理负面评价,提升客户满意度,通过分析客户反馈,提出改进建议,提升酒店服务质量。 5.策划并执行OTA平台上的促销活动,如限时折扣、套餐优惠等,提升酒店曝光率和预订量。 6.与各大OTA平台保持紧密合作,维护良好的合作关系,争取更多的资源和支持。 7.定期进行市场调研,了解竞争对手的OTA运营策略和表现。根据市场变化和竞争情况,调整酒店的OTA运营策略。 1、有一定的OTA运营经验,熟悉各大OTA平台。2、较强的沟通能力,具有一定的协调组织能力。 3、该岗位休息为大小周。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责: 1.负责酒店市场运营部的整体运营工作,实现客房销售和收益的最大化; 2.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.酒店渠道规划、渠道上线,推动并跟进各条业务线的上线结果,协助新品上线、产品更新、价格跟进、运营推广等; 5.监控酒店在各OTA渠道各项指标数据,发现异常及时推动跟进结果; 6. 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 7. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给总经理 。 8.协助上级完成其它工作; 任职要求: 1.酒店OTA运营岗位2年以上; 2.熟悉OTA渠道酒店频道运作规则; 3.具有良好的沟通技巧; 4. 拥有较强团队合作精神; 5. 较强的人际交往能力; 备注:该岗位休息为大小周。
  • 市场运营总监

    1.2万-1.8万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场运营策略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、统筹线上线下营销活动,包括但不限于社交媒体推广、广告投放、公关活动等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化运营方案,确保营销效果最大化; 4、管理市场运营团队,协调内外部资源,推动项目高效落地; 5、监控运营数据,定期提交分析报告,并提出改进建议; 6、维护与媒体、合作伙伴及客户的关系,拓展合作渠道; 7、参与酒店整体经营策略的制定,为业务增长提供支持。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄25-35周岁; 2、 市场/品牌/营销/公关工作经验优先考虑; 3、擅长市场开拓及品牌运营推广; 4、熟悉数字营销工具及社交媒体运营,对数据敏感,擅长数据分析; 5、优秀的沟通协调能力,能够高效整合资源并推动跨部门合作; 6、思维敏捷,创新意识强,能适应快节奏工作环境; 7、具备团队管理经验,善于激励和培养下属; 8、对市场趋势有敏锐洞察力,能快速响应变化并调整策略。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    高尔夫 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与前台紧密联系,做好客人预约工作,了解每日客流情况; 2、做好每日球僮下场顺序安排,派发球僮服务用品。及时安排球童为客人服务; 3、检查球员着装是否符合球会要求; 4、认真准确的确认客人下场场次及球童出场场次。认真填写客人消费卡; 5、认真听取客人意见,接受客人投诉并及时上报; 6、认真保存球童意见表,做好每日交接班工作并做好工作记录。 【岗位要求】 1、相貌端正,头脑灵活; 2、形象、气质佳,精力旺盛,综合素质较好,具有服务意识; 3、有较强的责任心、服务意识及团队合作精神,善于与人沟通; 4、工作踏实,能承担较大的工作压力。
  • 出纳

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1.负责公司日常现金、银行存款的收支管理,确保资金流动的准确性和安全性。 2.与证人一同从投币保险柜中提取收入信封,对照记录清点现金。 3.从收银员或客人处直接收取现金或支票,接收邮寄支票并开出收据。4.制作每日总出纳报告,交日审或总会计师审核,确保收入存入银行。5.为收银员补回备用金支出,准备足够零钞与收银兑换。 6.制作每日零钞报告,熟悉酒店电脑系统,根据科目输入付款凭证。 7.从银行接收并上报财务部经理每日外汇汇率,更新前台兑换汇率牌价,汇总每日外币兑换报告并上交。 8.如有外币损失等情况,立即报告财务部经理,严格保密保险柜密码及钥匙安全。 9.协助财务部其他工作,保存足够人民币零钞作外币兑换用。 10.审核各类报销单据,确保报销手续的完整性和合规性。 11.定期与银行对账,确保银行账户余额与账面一致。 12.负责部门内部文职与考勤工作。 13.上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、工作能力:2年以上酒店行业财务工作经历;具备良好的专业知识,熟悉出纳操作流程,能熟练操作财务软件和办公软件,了解国家财经政策和会计、税务法规,熟悉银行结算业务。 2、语言能力:良好的普通话和英语基础。 3、 教育程度:高中或以上学历。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责酒店接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好的状态。2、维护酒店形象,提高服务意识。3、负责制定前厅部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。4、保持良好的客际关系,独立有效地处理客诉问题,协助领导处理酒店突发时间。 任职要求: 1. 曾在同档星级酒店前厅部任经理职务,熟悉前厅部运作及管理程序。
  • 销售总监

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、为酒店开发并执行营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标; 2、负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作; 3、在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化;参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划; 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量; 4、 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标; 5、协助制定合理的酒店预算和其他短期及长期的酒店战略目标。 任职资格: 1、专科及以上学历,2年及以上酒店销售工作经验; 2、具备良好的企业大客户资源(如500强、国有事业单位等); 3、具备TMC商旅销售优先; 4、具备良好的数据思维能力; 5、具备较好的协调能力,具备良好的责任心。
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、主导酒店日常运营全流程,统筹前厅、客房、餐饮、市场营销、工程安保等多部门协同,确保服务品质、运营效率与财务指标达成; 2、根据酒店年度经营计划(营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标),制定运营部门细化执行方案,分解季度/月度目标并督导落实;   3、参与酒店中长期发展规划(品牌升级、市场定位调整、服务创新等),提出运营端策略建议,支撑酒店在中高端市场的差异化竞争; 4、建立并优化服务标准体系(如SOP手册、应急预案),定期组织服务质量检查与暗访评估(如季度神秘客检查),针对问题制定改进方案; 5、监控运营成本(人力、能耗、物料等),制定降本增效方案(如能耗优化、采购成本控制),确保GOP达标。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店运营管理经验,具备销售背景; 3、沟通能力强,成就导向,对数据敏感,熟悉广州商圈市场。
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    岗位职责: 1、应收款项管理、现金管理、费用支付、证照管理、合同管理; 2、财务核算:负责日常业务、账务处理及报表编制、银行业务、审计、税收、会计档案等; 3、税务工作:税务申报; 4、工商事务:工商变更等业务。 任职资格: 1、专科及以上学历,2年以上工作经验; 2、具备良好的财务知识,能够熟练处理会计及出纳相关工作; 3、具有较强的沟通能力,能够与各部门有效协作; 4、注重细节,具备良好的组织和管理能力。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责: 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报; 2、检查各区域主管制订的工作计划; 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请; 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客; 5、负责所有可租房随时保持最佳状态; 6、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录; 7、监督客房部物资的盘点工作。 任职资格: 1、有2年以上客房工作经验或1年以上星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训,并且能力出众者。
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    岗位职责: 1、进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 2、在当班期间监督前厅部运营情况 3、统计入住情况,监督团队预订情况 4、在当班期间监督收银活动,处理非法支付情况 5、就信用政策和设备对员工进行指导 6、就现金安全程序对员工进行指导 7、实施应收帐款控制 8、准备财务报告 9、对收银系统实施监管 任职资格: 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设备设施及服务种类以及前台工作流程和标准; 4、国际品牌酒店工作背景优先; 5、形象气质佳,身体健康。
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    岗位职责: 1、跟进房间卫生清洁工作,保证卫生质量。 2、跟进楼层客服工作,包括查房、送物、收洗衣等服务工作。 3、跟进计划卫生工作。 4、跟进上级安排的其他工作。 任职资格: 1、身体健康、外貌端正,工作积极性和配合度较佳; 2、有星级酒店客房清洁工作经验者优先。
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    3千-4千
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 任职资格: 1、有餐饮服务经验; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
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