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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
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    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
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    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
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    岗位职责 l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 行政主管

    4千-5千
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    岗位职责 1、负责办公室日常行政工作。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函、会议纪要、复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、组织办公室各种活动和会议。 4、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、负责党建工作 7、负责保密工作 任职要求: 岗位要求 1、有较好的文字功底和语言表达能力。 2、熟悉酒店各种规章制度。 3、有酒店行政主管经验 4、有党建保密工作经验 5、中共党员优先考虑
  • 出纳

    3千-4千
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    1.1大专以上学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 1.2有酒店日审的工作经验。 1.3了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 1.4具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 1.5性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 1.6有良好沟通能力和团队合作意识。 职责范围:  2.1负责现金收入管理,及时存入银行。 2.2负责签收和管理支票、汇票等。 2.3检查一切收付缴款业务凭证,做到有凭证,有审核,手续完备项目内容清楚齐全,大小写金额相符,对检查无误的凭证及时办理款项收付缴业务。 2.4及时发放员工工资。 2.5编制“酒店每日资金日报表” 发送日报群。 2.6编制银行日记帐。 2.7与审计、会计、银行及时对帐,保证帐帐相附。 2.8打印各种银行单据,月未配合总帐编制银行存款余额调节表。 2.9配合集团对资金管理的工作要求。 2.10完成领导交办的其他工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报工程安保部经理。 9、必须持有中级消控证
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1、负债食堂菜品运输 2、负责食堂卫生打扫 3、负责食堂70-90人的碗筷盘清洗 4、负责清洗后的碗筷盘消毒 5、要求必须会骑电动三轮车
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1 岗位能力要求 1.1大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 1.2有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 1.3精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 1.4有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 2 职责描述 2.1全权负责销售部工作。 2.2拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.3监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 2.4与会议相关部门沟通,取得销售方面的信息和支持。 2.5在部门年度预算内,推行销售计划。 2.6保存所有有潜力客户的资料。 2.7制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 2.8以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 2.9完成领导交办的其他工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    岗位要求 1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务,,督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程,完成各项工作任务; 2、安排班组人员按时实施月度 , 季度和年度维修保养计划,在实施过程中,作好全面记录,以作设备的归档资料; 3、协同其他班组完成规模较大的维修工作协助值班工程师完成应急和日常维修任务; 4、督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况, 并随时给予技术操作方面的指导; 5督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养做好有关故障及零部件更换情况 记录,做到每月进行整理、登记和存档 6、定期给员工做相关技术交流和知识培训; 任职要求 1)2年以上酒店同岗工作经验、酒店维修经验; 2)具有设备设施的维护、保养、检修工作经验; 3)熟悉水、暖、通等专业知识; 4)持维修电工操作证; 5)有一定沟通能力、执行能力和团队合作精神,责任心强,能够吃苦耐劳;
  • 洗碗工

    2千-3千
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    岗位职责: 1、分类分档存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因; 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    职务概述:主导前厅部各项工作、负责部门所有员工工作事宜。负责会员接待工作,负责来访来电客户登记接待工作,负责部门后勤类事务管理维护工作,负责客户投诉应急接待及处理,负责客户档案建立与管理,负责部门运营监督检查 职责范围:                                                                                                                                                                                                             1.向酒店总经理或房务总监负责,贯彻执行所下达的指令,提供相关信息,协助领导决策              2.根据酒店的年度计划,制定前厅部的各项业务指标,并确保各项计划任务完成。 3.对员工素质、工作效率、服务水准等负责管理和培训的重要责任。 4.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督促部门各项工作责任。 4.工作策划 (1)负责策划本部门的工作。 (2)制定本部门的财政预算。 (3)向部署下达工作指标和工作任务,并指导工作。 (4)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 5.工作检查 (1)检查服务台、部门员工的仪容仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观。 (2)检查行李员的仪容仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品。 (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态。 (4)检查服务员接电话的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备。 (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事项是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题。 6.日常工作 (1)参加每日例会、例会后布置各项工作事项。 (2)做好VIP客人的工作督导和指挥。 (3)抓好本部门的安全、卫生管理。 (4)制定和实施培训计划,对部门员工进行思想教育和工作培训。 (5)向总经理、房务总监汇报工作。
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    工作内容/职责 :负责采购全面工作.寻找并选择更多的供应商报价.确保酒店采购到最低的价格。 主要工作内容 : 1.报价报告 2.审查日采购单 3.审查采购申请单 4.对接供应商,按采购单需求安排供应商配送货品 5.完成零星采购 6.会骑电动车,会开小车 7.完成领导交代的其他事项
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    岗位职责 1、负责所辖区域房间卫生的清理。保证清理完的房间完好,不影响客人使用。 2、负责所辖楼层走廊公共卫生的清理。 3、负责房间设施设备的检查及报修工作,并及时做好登记。 4、完成主管及领班安排的各项工作。 5、完成质检报表的签名整改工作。 6、负责工作车配备、吸尘器的清理、工作间的清洁以及杯具的清洗消毒、倒垃圾等工作。 7、了解掌握熟客的生活习惯,及时上报,以作备案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 实习生

    2千-3千
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、服从实习管理; 3、按计划完成实习任务; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、积极主动、能吃苦耐劳; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房主管

    4千-5千
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    职务概述:协助客务总监,对员工进行有效管理和监督,完成客务总监下达指令及管理客房部员工,主理客房业务,及日常事务,保证客房部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客务总监负责。   职责范围: 1.全面负责客房楼层区域的管理工作,对本部门员工进行调配、管理、检查和指导,传达、执行上级下达的各项管理指令,对客房经理负责。 2.负责制定月度工作计划并组织实施,掌握工作进度及完成情况。 3.负责本部门员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。 4.对属下员工进行不定期的业务、操作培训及考核,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 5.负责本部门成本控制及客用品的合理使用,把关客房各项资产的管理及维护保养工作。 6.了解掌握客情,检查并跟进“VIP”接待服务工作。 7.做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,负责处理本部工作差错和事故。巡视各岗位,发现问题及时处理,如遇重大问题必须向科长报告。 8.负责制定及完善本部门各项规章制度,不断改进工作方法和服务程序,积极向上级领导提出合理化建议。 9.填写工作报表并参加部门例会。 10.完成上级领导布置的其它工作。
  • 餐厅领班

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:15
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    岗位职责 1.了解当日餐厅订餐情况和用餐要求,布置服务员当班任务。 2.检查员工的仪容仪表、出勤情况,保质保量并按时完成领导下达的各项任务。 3.督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌的布置,各物品的补充等工作。 4.与厨房搞好协作工作,传达客人对菜品的特殊要求,监督好菜品的出品,熟悉菜单及菜品的制作方法。 5.督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,重要接待和服务员一起参与服务。 6.掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人的姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好的关系。 7.定期检查餐厅设备、餐具、布草、花草等物品,向经理汇报确保及时维修更换。 8.协助主管、经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能,接受客人投诉、建议并及时向经理汇报。 9.负责本班次的工作日志,做好工作交接手续。 10.完成领导交办的其他工作。
  • 客房领班

    3千-4千
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    岗位职责 1、负责所管辖楼层员工的工作安排和调配,合理安排工作。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、对所管辖楼层进行检查(设施设备、卫生等)。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、制定客房保养、计划卫生。 7、做员工业务培训。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    岗位职责 1、负责所辖区域房间卫生的清理。保证清理完的房间完好,不影响客人使用。 2、负责所辖楼层走廊公共卫生的清理。 3、负责房间设施设备的检查及报修工作,并及时做好登记。 4、完成主管及领班安排的各项工作。 5、完成质检报表的签名整改工作。 6、负责工作车配备、吸尘器的清理、工作间的清洁以及杯具的清洗消毒、倒垃圾等工作。 7、了解掌握熟客的生活习惯,及时上报,以作备案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康,能适应中夜班工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、服从管理
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    岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、中专及以上文化程度, 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
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