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  • 客服

  • 打荷厨师

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。
  • 砧板厨师

    6千-6.5千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、负责肉类、禽类、水产品等的切片、拉丝、制陷、改花刀等细加工工作,并同时负责熟料、名贵干货的加工和原料的切配工作。 2、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行细加工,改成所需形状; 3、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀的工作。 4、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 5、在各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 6、接到客人点菜单,按“先到先配制”原则配菜;如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告知客人。 7、制作中,发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符规定、操作设备有异常、工具或盛器不敷使用等问题时,及时向领班汇报、处理。 8、每天工作结束后,将剩余肉类、禽类、水产品等原料存入冰箱,收好料头。 9、工作结束后做好本岗的卫生清洁工作及能源的关闭。 10、完成主厨交给的其他任务。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    一、战略规划与预算管理 1.制定年度媒体推广计划,确保与酒店经营目标一致 2.编制并执行市场传讯预算,监控费用支出(广告、印刷、活动等) 二、媒体关系与公关传播 1.维护主流媒体及广告公司关系,监督合作项目执行效果 2.策划新闻故事,提升本地和国内媒体曝光 3.管理政府及团体关系,代表酒店参与相关活动 三、内容与视觉管理 1.建立并更新数字图片库,确保宣传素材(广告、印刷品、活动)符合品牌标准 2.监督摄影师、设计师完成高质量视觉输出(照片、海报、标牌等) 四、活动策划与执行 1.组织媒体推广活动、客户体验活动及第三方合作项目 2.确保活动流程、宣传资料及付款流程按时完成 五、数字营销与数据分析 1.执行在线/直接营销计划,确保品牌形象一致性 2.监测投放效果,定期优化策略并提交改进方案 六、团队协作与行政 1.协调内部团队(销售、设计)及外部供应商(广告公司、印刷商) 2.按时提交月度报告 3.完成上级交办的其他任务
  • 茶艺师

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、负责鉴别茶叶品质; 2、根据茶叶的品质,合适的水质,水量,水温和冲泡器皿,进行茶水艺术冲泡; 3、负责向客户介绍饮茶知识,茶叶保管方式,推销茶品; 4、负责征询客户对茶品、服务质量等方面的意见和建议,确保茶具清洁完好; 5、按标准执行酒店礼貌礼节,仪容仪表; 6、按标准执行工作流程及服务流程,为客户提供良好服务; 7、积极参加培训,不断提高专业知识、销售及服务技能; 8、完成领导交办的其它工作。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.了解客房的状况 2.检查客房的设备设施及管理,抽查部门的工作质量及工作效率 3.负责员工工作任务的分配及日常培训 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导 5.留意宾客动态,处理一般性事务
  • 预订员

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、接收线下、线上客户对酒店的预订要求,并予以妥善解决; 2、接听客户对酒店产品信息的咨询电话; 3、熟悉处理客房预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息; 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况; 5、做好各类协议客户信息存档; 6、完成上级领导临时安排的任务。 岗位要求: 1、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 2、有一定的沟通能力,具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率及收益最大化; 3、有较强的服务意识,头脑灵活,工作踏实。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    Fully comprehend the vision and value of Six Senses. By embracing the Six Senses vision and values,deliver an exceptional experience for guests. 理解六善的愿景和价值观,通过秉承六善的愿景和价值观, 为客人带来非凡的体验。Fully embrace and safeguard the overall Wellness philosophy, concepts and programs. ensure that all wellness brand initiatives are fully embraced, and participate regularly in Mission Wellness activities. 接受六善的健康养生理念和项目,实施六善健康养生项目,积极参加酒店组织的员工健康之旅活动。 Follow all directives on sustainability and embrace the sustainability concept,participate in the sustainability initiatives and programs. 确保遵守有关六善可持续发展的指令, 践行可持续发展理念。 积极参加可持续发展活动。 Deliver Out of the Ordinary experiences that harmonizes with our brand values and combine quirky element of surprise to take any regular moment and craft it into a beautiful memory. 提供符合品牌价值的 "非同寻常 "的体验,并结合妙趣横生的元素,将任何普通时刻创造成美好的回忆。 To develop and maintain effective channels of communication throughout the Spa area, service teams and suppliers, Hotel Management, Owning company representatives and Six Senses Spas Management to ensure the smooth and efficient running of the Spa and maintain effective channels of communication throughout the Spa. 开发和维护整个水疗中心的区域,服务团队和供应商,酒店管理,公司代表,以及 六善水疗管理,确保水疗中心的顺利和有效的运行。 To maximize guest satisfaction consistent with Six Senses Spa standards,through thorough planning organizing, directing, and controlling the departmental operations and administration of the Spa. 最大限度地使客户满意度与六善水疗中心标准相一致,通过周密的策划组织,指挥和控制部门运作及水疗中心的管理 任职要求: Spa Industry or Resort / Hotel Reception experience 水疗行业或度假村/酒店接待经验 Excellent English, writing and communicating skills 良好的英语沟通能力 Experience and Qualifications in Beauty and/or  Massage therapies 有从事美容或按摩疗法的经验和资历 Minimum 5 years in a Hospitality Senior Position, preferably Spa Division. 至少5年的酒店业高级职位经历, 从事水疗部门有关经验
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、协助餐饮总监及餐饮经理负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐厅的技能及管理技巧。 4、与上级一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,安排各个环节的工作,保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 8、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。 5、出品时要保证快速、准确、高质量。 6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7、严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。 8、前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强; 2、具有一定的酒水、咖啡调制技能; 3、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    基本工作职责: 负责审核,处理和及时支付所有酒店费用; 准确输入财务系统,准备费用分析报告及其他相关数据; 每月负责应付帐款月底关账。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位要求 1.大专以上学历,具备同等星级酒店类似岗位3年以上工作经验。 2.英文听说读写能力良好, 熟悉Opera系统。 3.仪容仪表端庄,热爱酒店行业。 4..注重细节,具备较强的责任心和服务意识。
  • 成都 | 10年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    基本岗位职责 - 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; - 按照六善酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准; - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; - 了解宾客需求,熟悉成都市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; - 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; - 负责整个部门的编制及预算管理。 基本任职要求 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; - 具备优秀的专业技术及领导力; - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 中英文读写听说流利。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作需求: 组织和分配工作,监督房间、楼道及有关区域的清洁和服务状况。 监督客房和服务设备的保养,保证修复紧急维修。 检查员工行为规范,以确保客房服务水平。 负责检查楼层公共地区的清洁卫生工作。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 制定泰餐厅工作计划,扩大销售,提高收入。  负责泰餐厅的日常营运管理。  了解市场状况,同厨师长、餐饮总监一起商定菜单、酒牌,降低成本,增大利润。  密切配合其他部门工作,协调各部门之间的关系。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位要求: 监督整个房务部的经营管理工作。 在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 定期与房务部员工进行交流,有效地主持员工会议。 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 设立监督实现部门目标的系统。 确保运营符合商业法规和服务业法规。 同销售团队一起增加酒店营收。 建立质量管理系统。 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 为客人提供高质服务的管理工作。 完成预算收入,编制月度预算,监督和管理房务人工费用,使房务部门所有领域的利润最大化。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求,财务总监一起编制和管理部门预算。 有奢华度假酒店同等岗位工作经验者为佳。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作,提供一致高效的服务。 2、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3、在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4、管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 5、友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 6、做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标 7、培训部门员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 8、依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9、维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 10、按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 11、维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 岗位要求 1、能有效的用英语沟通交流。 2、快速有效的运用电脑操作系统。 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    在市场传媒总监的带领下,参与并协助所有关酒店的宣传活动。. 协助管理酒店推广宣传资料库并实时更新。对所有酒店宣传广告的设计和生产工作进行协调。 负责为酒店宣传为目的的照片拍摄工作。 确保所有酒店宣传材料按照酒店的标准适当的放置。 负责所有宣传材料的分配,并不断审视现行的分销渠道,提出改进或加强的建议。. 负责察看并跟踪的所有宣传材料和广告的设计及生产费用。 就酒店的所有促销和宣传活动,与区域相关部门和总部保持密切沟通。 根据工作需要,参与准备每月报告和其它报告等
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1. 遵循酒店入住及退房的标准及规定,准确地为客人办理入离店手续。 2. 熟悉酒店房型及促销活动,推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。 3. 跟进处理客人反馈的问题,提高客人的入住体验。 4. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 5. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。
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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    发布于 06-23
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 
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    发布于 06-23
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    ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 ·         Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: o      Maintenance of guest information 维护客户信息 o      Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 o      Compile occupancy statistics 统计入住情况 o      Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 ·         Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: o      Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 o      Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 o      Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 o      Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 o      Carry out debtor control 实施应收帐款控制 o      Prepare reports 准备财务报告 o      Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 ·         Follow the order from your directly supervisor and manager is basic request. 服从和跟进你的上级主管或经理对你在工作上下达的任务是基本的工作要求。
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    1. Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系,制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2. Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 3. Development of good relations with the media (print, broadcast, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 4. Management of a complete, targeted data base and direct mail campaigns to promote hotel business. 管理一个全面有目标性的资料库,并直接邮寄酒店促销活动广告。 5. Overall supervision of production of hotel printed materials to ensure compliance with Group Guidelines. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 6. Monitoring and control of expenses based on approved Sales & Marketing budget. 根据销售部的预算监控开支。 7. Coordination and implementation of various hotels projects in liaison with other hotel department s and/or outside organizations/ government bureaus. 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 8. To ensure press releases are sent to all local & regional newspapers and magazines on all happenings/ events in the hotel. 及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 9. To coordinate with all activities concerning publicity in film shooting, photo shooting, interviews by local & overseas media etc. 协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 10. To maintain stock inventory of an updated photo library and press kit. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 11. To be responsible for the preparation, planning and executive of the hotel’s public relations activities plan. 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 12. Maintain update profiles of the hotel’s key personnel. 不断更新公司领导层资料。 13. To coordinate with the printing, design as well as adherence to the corporate guidelines for all printed materials of the hotel. 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 14. Regular communication & entertainment with the local press. 与当地媒体保持正常交流和宴请。 15. Supervision of design projects. 监督设计项目。 16. Handle the administration of the Marketing Communication Department . 负责市场传媒部管理工作。 17. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 18. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 2. Extensive knowledge of Ad. / Media Planning and printing/ production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3. PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识:Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4. Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 5. Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。
  • 成都 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    基本任职要求: 1.良好的中英文表达能力,有同等星级酒店销售工作经验。 2.具备强烈的责任感,良好的沟通协调能力及团队合作精神。 3.熟悉成都市场,精通公共关系,经营策划,贵宾接待等。
  • 实习生 Trainee

    2.2千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    基本要求: 热爱从事酒店行业; 善于学习,具备良好的沟通交流能力; 实习期半年以上; 实习岗位: 餐厅/厨房,前厅部,客房部,儿童俱乐部等各部门实习生
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 制作试菜新菜品。 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监督,负责协助厨房负责人获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
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