1.负责西餐热菜档口 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 3.检查每日零点的所有食物 4.准备食物的请购单及验货收货工作 5.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 6.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 7.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 8.履行厨师长指派的其他任务

1. 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2. 确保正确使用设备和化学剂。 3. 保持维护所在工作区域的整洁。 4. 识别出客衣的种类 5. 需要的情况下可以人工去除污渍

1.西餐工作经验，品格端正,吃苦耐劳的精神;  2.国际五星级酒店品牌经验优先;  3.良好的工作态度,有良好的服务意识。 4.能够接受晚班工作时间

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 有五星级酒店同岗位工作经验优先

1.中专及以上学历，英语四级左右水平，能够与外籍客人独立沟通； 2.能承受工作压力，具有很好的团队协作性和服从性；  3.形象好，气质佳，思维敏捷，责任心强，能吃苦耐劳；  4.有星级酒店工作经验者优先，会使用opera系统优先； 5.能适应倒班工作。

岗位职责 (1)协助主管对部门进行监管及满足客人需求，直接对服务员及实习生日常工作进行监督并协调他们的工作； (2)检查餐厅的摆台及确保有充足的服务区域满足每日的营运需求。 (3)根据餐厅预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (5)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历 2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

1.能运作倒班 2.有从业证书均可 3.熟悉空调、制冷机、板式换热机、蒸气管路等空调/暖通系统设备及消防设备的性能，操作，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各种设备的工作规程和制度。 4.有酒店工作经验优先

岗位职责： 1、协助行政管家做好客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、协助行政管家处理宾客投诉，解决因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉； 5、保证所辖客房及公共区域清洁卫生，保证设施设备的完好性，为入住宾客提供优质，并做好宾客喜好收集； 6、协助行政管家做好相关所管区域员工的培训工作及工作考评。 任职资格： 1、从事星级酒店1年以上同岗位经验； 2、熟悉酒店楼层工作流程管理； 3、工作有责任心，有一定的沟通应变能力，善于与同事保持良好的工作关系，有团队协作意识； 4、具备熟练客房专业技能和基层管理知识，有一定组织协调力，督导下属的能力，具有良好的个人品质，办事公平合理。

岗位职责： 1、为客人提供高质量的服务，确保满足客人的需要和合理的要求。 2、按VIP-抢房—请即打扫房—空房—维修房、走客房—住客房的先后次序，依序清扫客房，并完成计划卫生； 3、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作，负责布草日常管理，发现破损及未洗净布草，及时送返布草房； 4、对DND（请勿打扰）、RS（客人拒绝服务）、N/L（无行李）、SO（外宿）、SG（病客）房做记录并汇报； 5、负责杯具清洁、消毒以及消毒间卫生的清洁工作。        6、保持工作车，清洁工具的整洁，并能正确使用清洁工具。 7、任何区域拾到客人之物品，及时上报并交管家部办公室。 8、发现设施损坏及时报修。 任职要求： 1、身体健康，体能满足工作需要；吃苦耐劳。 2、能够承受工作压力； 3、有相关工作经验者优先； 4、底薪3000-3300+提成（综合工资4-8K） 包吃住，买社保，月休6天； 工作时间：8:30-17:00。

【岗位职责】 1、负责管理西厨房的日常运营工作，确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、负责制定并执行西餐菜品制作流程和规范，监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、与采购部门密切合作，负责食材的选购和库存管理，保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训，提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、根据市场需求和客户反馈调整菜单，不断创新和优化产品以满足客户需求。 6、与其他部门协同工作，保障餐厅顺畅运营并提供优质的餐饮服务体验。 7、负责日常的成本控制和预算管理，降低浪费并提高经营效率。 8、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备相关餐饮管理经验者优先考虑。 2、五年以上星级酒店或高端西餐厅工作经验，其中至少两年以上同等职位管理经验。 3、熟练掌握各类西式菜品的制作工艺和技术要求。 4、具备优秀的团队协作能力和组织协调能力，能够有效管理团队并确保高效运作。 5、对食品安全卫生有深入了解并能严格执行相关规定和标准操作流程（SOP）。 6、良好的沟通能力以及客户服务意识，能够处理突发情况和解决客户投诉问题 。

有西餐主管岗位经验

岗位职责 1. 准备餐厅服务 2.清洁餐厅设施 3.分类及储存餐厅设备 4.处理玻璃器皿 处理刀、叉、匙等餐具以及瓷器餐具 5.准备备餐台 6.提供餐厅服务 7.准备服务设备和材料

岗位职责 1. 当班时负表所有分配的楼层和客房 2.与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 3. 确保所分配的区域的高度清洁 4. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重 5. 监督夜床服务 6. 负责严格的钥匙领取程序 7. 例行检查客房,走廊和公共区域 8. 即时向工程部报告维修申请 9. 确保遵循失物招领程序 10. 保持楼层布草房的整洁 11. 监督单元工作效率 12. 避免和调解抱怨 13.通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务 岗位要求 具有良好的管家部楼层日常操作方面的专业知识。

1. 协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2. 大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3. 要负责处理宾客的问题和投诉。 4. 要负责重要宾客的迎领工作。 5. 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. 解决当班期间发生的安全问题。 7. 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项

团队管理 监督客房清洁团队日常工作，确保高效完成客房清理与准备 培训、指导和评估员工表现，提供持续反馈与职业发展支持 处理员工问题与冲突，维护积极团队氛围 制定员工排班计划，确保合理配置人力资源 服务质量监督 执行客房清洁标准检查，确保所有客房达到安纳塔拉品牌要求 处理宾客特殊需求与投诉，确保及时解决并跟进反馈 管理VIP客房准备，确保个性化服务细节落实到位 定期评估清洁流程，提出改进建议以提升效率与质量 运营管理 管理客房部预算，控制清洁用品、设备和人力成本 监督客房设备维护与保养，及时处理维修需求 协调客房部与其他部门（前台、工程、餐饮）的工作衔接 确保客房部遵守安全、健康和环保政策与程序 行政工作 维护客房部各类记录，包括清洁报告、员工考勤等 分析运营数据，提供报表与建议供管理层决策参考 管理客房部物资库存，监控消耗并及时补货 参与制定部门工作流程与标准操作程序（SOP）

宾客体验管理 为VIP及长住宾客提供专属入住登记与离店服务 管理宾客特殊需求与偏好档案，提供定制化服务 处理宾客投诉与问题，确保及时解决并跟进反馈 运营协调 与客房、餐饮、礼宾等部门协作，确保服务无缝对接 管理宾客用品与服务资源，控制成本并确保高效使用 维护管家服务区域的整洁与专业形象 数据分析与改进 分析宾客反馈数据，识别服务改进机会 制定服务提升计划并监督执行效果 参与酒店服务创新项目，提升宾客体验

团队管理与培训：监督、指导前台团队日常工作，确保服务流程高效执行； 制定并落实前台员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识； 宾客服务管理：统筹接待宾客，处理复杂入住、退房及咨询需求，提供个性化服务方案； 妥善处理宾客投诉与特殊需求，确保宾客满意度，维护酒店声誉； 与其他部门（客房部、餐饮部等）协同合作，保障宾客需求无缝对接。 运营与系统管理：管理前台日常运营，包括收银、账务核对、房态监控等； 确保酒店PMS（系统）及相关设备正常运行，及时处理系统异常； 制定排班计划，合理调配人力，保障前台24小时高效运转。 品牌与服务标准维护：严格执行安纳塔拉品牌服务标准与操作流程； 推动服务创新，提升宾客体验，强化酒店品牌形象； 收集宾客反馈，分析服务数据，提出改进建议。

设计与制作 根据酒店品牌定位和营销需求，设计各类宣传材料，包括海报、宣传单页、画册、菜单、活动背景板、指示牌等。 负责酒店线上渠道的视觉设计，包括社交媒体图片、网站Banner、电子邮件模板、线上广告等。 设计酒店各类促销活动、节日主题活动的视觉元素和宣传品，确保设计风格与活动主题一致。 协助制作酒店的视频宣传片、动画广告等多媒体内容，提供视觉设计支持。 品牌形象维护 确保所有设计作品符合酒店品牌标准，包括色彩方案、字体规范、图形元素等，维护酒店统一的品牌形象。 对酒店现有宣传材料和视觉资产进行整理和优化，建立和维护酒店设计素材库。 监控市场上酒店竞争对手的视觉设计和宣传策略，为酒店品牌形象提升提供建议。 协作与沟通 与市场销售团队、数字营销团队、客房部、餐饮部等部门密切合作，了解需求并提供设计解决方案。 根据酒店各部门需求，提供及时、高质量的设计支持，确保设计作品按时交付。 与外部设计公司或供应商合作，监督和协调外包设计项目，确保项目质量和进度。 其他职责 参与酒店视觉营销活动的策划和执行，提供创意和设计建议。 管理和维护酒店的摄影和视频素材库，确保素材的质量和可用性。 跟进设计作品的印刷和制作过程，确保成品质量符合要求。 完成上级领导交办的其他相关工作任务。

筹开期职责数字营销战略规划 开展全面的市场调研，分析酒店目标客户群体的线上行为习惯、竞争对手的数字营销策略以及行业最新趋势，为酒店制定具有针对性和前瞻性的数字营销战略提供依据。 结合酒店的品牌定位和业务目标，制定详细的数字营销计划，明确各阶段的目标、策略和执行方案，包括线上广告投放、社交媒体运营、内容营销、搜索引擎优化等方面的规划。 参与酒店数字化建设的规划，与相关部门协作，确保酒店官方网站、移动应用等线上平台的设计和功能符合数字营销需求，具备良好的用户体验和转化率优化潜力。 数字渠道搭建与内容准备 建立并优化酒店在各大主流在线旅游平台（OTA）、社交媒体平台、旅游论坛等数字渠道的官方账号，确保信息准确、一致且具有吸引力，提升酒店的线上可见度。 策划并创作高质量的数字营销内容，包括图片、视频、文案等，用于酒店官网、社交媒体、电子邮件营销等渠道，展示酒店的特色、服务和优势，吸引潜在客户的关注。 与第三方数字营销合作伙伴建立合作关系，如广告代理公司、搜索引擎营销机构、内容创作团队等，为酒店开业后的数字营销活动提供专业支持。 数据监测与分析体系建立 搭建酒店数字营销数据监测与分析体系，选择合适的数据分析工具，如Google Analytics、社交媒体平台自带的分析工具等，确保能够全面、准确地收集和分析线上营销数据。 定义关键绩效指标（KPI），如网站流量、转化率、社交媒体互动率、线上预订量等，为数字营销活动的效果评估提供量化标准。 建立数据报告机制，定期向酒店管理层汇报数字营销数据和分析结果，为决策提供数据支持，及时发现问题并调整营销策略。 开业前数字营销推广活动策划与执行 策划并执行酒店开业前的线上预热活动，如社交媒体话题互动、线上抽奖、限时优惠预订等，吸引潜在客户的关注，积累品牌热度和用户数据。 运行期职责数字营销活动管理与优化 根据酒店的业务目标和市场动态，制定并执行年度、季度和月度数字营销活动计划，包括线上广告投放、社交媒体营销活动、内容营销计划等，确保活动与酒店的品牌形象和市场定位一致。 管理数字营销预算，合理分配资源到各个渠道和活动，监控预算使用情况，确保投资回报率（ROI）最大化。 分析数字营销活动数据，评估活动效果，根据数据分析结果及时调整营销策略和活动方案，优化营销效果。 线上渠道优化与管理 优化酒店官方网站，提高网站的用户体验、搜索引擎排名和转化率，确保网站内容及时更新，功能完善。 管理和维护酒店在各大在线旅游平台（OTA）的官方账号，优化酒店信息展示，提高酒店在平台上的排名和曝光率，处理客户评价和反馈。 运营酒店社交媒体账号，制定社交媒体内容策略，发布有吸引力的内容，增加粉丝数量和互动率，提升品牌影响力。 数据分析与报告 定期分析数字营销数据，包括网站流量、转化率、社交媒体互动率、线上预订量等，撰写数据分析报告，为酒店管理层提供决策支持。 跟踪和分析竞争对手的数字营销策略和活动，识别市场机会和威胁，提出相应的应对措施。 根据数据分析结果，制定和实施数字营销策略优化方案，不断提升酒店的数字营销效果和投资回报率。 创新与技术应用 关注数字营销领域的最新趋势、技术和工具，探索创新的营销方式和渠道，为酒店带来新的业务增长机会。 评估和引入适合酒店的数字营销新技术和工具，如人工智能、大数据分析、虚拟现实等，提升酒店的数字营销效率和效果。 推动酒店数字化转型，促进酒店业务流程的数字化和智能化，提升酒店的运营效率和客户体验。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店数字营销经理，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

筹开期职责市场调研与策略制定 开展会务市场调研，分析目标客户群体、竞争对手及市场趋势，为酒店会议场地的定位和定价提供数据支持。 制定酒店开业前的会务销售策略和计划，确定目标市场和客户群体，设定销售目标和预算。 参与酒店会议场地的规划和设计，提供专业意见，确保场地布局和设施满足不同类型会议的需求。 客户开发与关系建立 建立会务客户数据库，开发潜在客户，重点关注企业会议、商务活动、婚宴、社交宴会等市场。 与目标客户进行前期接触和沟通，了解需求，提供定制化解决方案，签订合作意向书。 组织和参与酒店开业前的会务市场推广活动，如行业展会、推介会等，提升酒店知名度。 会务产品设计与文档准备 设计会议、宴会及活动套餐，制定价格体系和服务标准，确保产品具有市场竞争力。 准备会务销售相关的宣传资料，如会议场地平面图、宣传册、PPT演示文稿等。 制定会务销售合同模板，明确服务内容、价格、付款方式、违约责任等条款。 运行期职责销售管理与业绩达成 制定年度、季度和月度会务销售计划，分解销售目标至团队成员，并监督执行情况。 定期分析会务销售数据，评估销售业绩，及时调整销售策略，确保完成销售目标。 管理会务销售预算，控制销售成本，提高销售利润率。 客户关系管理 维护和拓展重要客户关系，定期拜访客户，了解需求变化，提供优质服务。 处理客户投诉和问题，确保客户满意度，提高客户忠诚度。 建立客户档案，记录客户信息和交易历史，分析客户需求，提供个性化服务。 市场推广与合作 制定会务市场推广活动计划，组织和参与行业展会、推介会等活动，提升酒店知名度。 与会议策划公司、婚庆公司、行业协会等合作伙伴保持密切沟通，拓展销售渠道。 分析竞争对手动态，制定应对策略，保持酒店在会务市场中的竞争优势。 会务项目管理 参与重要会务项目的策划和执行，确保项目顺利进行，达到客户期望。 协调酒店各部门之间的工作，确保会议、宴会及活动的服务质量和效率。 跟进会务项目的付款情况，确保应收账款及时收回。 收集客户反馈，总结经验教训，不断改进会务服务质量。 销售分析与报告 定期分析会务销售数据，包括会议场地出租率、平均消费额、客源结构等，提供销售预测和建议。 撰写会务销售报告，向上级汇报销售进展、市场动态和存在的问题。 根据销售数据和市场反馈，优化会务销售策略和产品组合，提高销售效率和效益。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店会务经理，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

筹开期职责市场调研与策略制定 开展市场调研，分析目标客户群体、竞争对手及市场趋势，为酒店的市场定位提供数据支持。 制定酒店开业前的销售策略和计划，确定目标市场和客户群体，设定销售目标和预算。 参与酒店产品设计和定价，提供市场需求和客户反馈，确保酒店产品符合市场定位。 客户开发与关系建立 建立客户数据库，开发潜在客户，尤其是会议、宴会、团队旅游和高端散客市场。 与目标客户进行前期接触和沟通，了解需求，提供定制化解决方案，签订合作意向书。 组织和参与酒店开业前的市场推广活动，提升酒店知名度和品牌形象。 运行期职责销售管理与业绩达成 制定年度、季度和月度销售计划，分解销售目标至团队成员，并监督执行情况。 定期分析销售数据，评估销售业绩，及时调整销售策略，确保完成销售目标。 管理销售预算，控制销售成本，提高销售利润率。 客户关系管理 维护和拓展重要客户关系，定期拜访客户，了解需求变化，提供优质服务。 处理客户投诉和问题，确保客户满意度，提高客户忠诚度。 建立客户档案，记录客户信息和交易历史，分析客户需求，提供个性化服务。 市场推广与合作 制定市场推广活动计划，组织和参与行业展会、推介会等活动，提升酒店品牌知名度。 与旅行社、在线旅游平台、会议策划公司等合作伙伴保持密切沟通，拓展销售渠道。 分析竞争对手动态，制定应对策略，保持酒店在市场中的竞争优势。 销售分析与报告 定期分析销售数据，包括客房出租率、平均房价、客源结构等，提供销售预测和建议。 撰写销售报告，向上级汇报销售进展、市场动态和存在的问题。 根据销售数据和市场反馈，优化销售策略和产品组合，提高销售效率和效益。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店销售经理，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划，根据经营理念和菜品需求，设计高效的工作流程和设备摆放方案，确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单，参与采购过程，确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试，进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群，研发特色菜单和菜品，制定标准食谱和分量，进行成本核算，确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训，建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训，确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表，合理安排人力，确保厨房高效运作，满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程，确保菜品质量和出餐速度，解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用，定期进行库存盘点，优化食材采购计划，减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况，安排维护和保养，确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队，营造积极的工作氛围，评估员工表现，提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程，提升员工技能水平和服务意识，开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题，解决内部矛盾，建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度，激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望，定期检查菜品质量，及时调整和改进。 根据季节和市场需求，定期更新菜单，研发新菜品，保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态，借鉴优秀经验，不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训，监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉，制定应急预案，确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店中厨或宴会厨师长，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。

筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划，根据经营理念和菜品需求，设计高效的工作流程和设备摆放方案，确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单，参与采购过程，确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试，进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群，研发特色菜单和菜品，制定标准食谱和分量，进行成本核算，确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训，建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训，确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表，合理安排人力，确保厨房高效运作，满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程，确保菜品质量和出餐速度，解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用，定期进行库存盘点，优化食材采购计划，减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况，安排维护和保养，确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队，营造积极的工作氛围，评估员工表现，提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程，提升员工技能水平和服务意识，开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题，解决内部矛盾，建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度，激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望，定期检查菜品质量，及时调整和改进。 根据季节和市场需求，定期更新菜单，研发新菜品，保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态，借鉴优秀经验，不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训，监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉，制定应急预案，确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店ADD厨师长，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

筹开期职责 1. 财务运营体系建设 参与制定酒店财务运营管理制度、流程和操作手册，确保符合国际酒店集团标准和国内法规要求。 设计财务运营各岗位的职责和工作流程，协助人力资源部门进行人员招聘和培训。 建立财务运营相关的台账、报表和数据库，如收入审计日报、应付账款台账、成本分析报表等。 参与财务信息系统的选型和实施，确保系统满足酒店运营需求。 2. 物资采购与资产管理 协助制定酒店开业物资采购计划，审核采购预算和供应商报价。 建立固定资产和低值易耗品管理制度，参与资产盘点和编码工作。 设计存货管理流程，包括仓库管理、库存盘点、成本核算等环节。 3. 收银系统与流程准备 参与收银系统的选型和安装，组织收银员进行系统培训。 制定收银操作规范和现金管理制度，确保资金安全。 设计发票管理、备用金管理和收银报表流程。 运行期职责 1. 收入审计与管理 监督收入审计工作，确保每日营业收入准确无误，及时发现和处理异常情况。 审核客房、餐饮、会议等各项收入报表，与前台、餐饮等部门核对数据差异。 分析收入结构和趋势，提供收入预测和分析报告，为管理层决策提供支持。 管理应收账款，跟进超期账款，降低坏账风险。 2. 应付账款与成本控制 监督应付账款工作，确保供应商货款及时、准确支付，维护良好的供应商关系。 审核采购发票和付款申请，控制成本支出，避免不合理费用。 管理酒店成本核算工作，定期进行成本分析，提出成本控制建议。 监督仓库管理和存货盘点工作，确保存货安全和账实相符。 3. 收银管理与资金安全 监督收银工作流程，确保收银操作规范，现金、信用卡等收款安全。 审核收银日报表，核对现金缴存和备用金使用情况。 管理发票使用和保管，确保税务合规。 组织收银员培训和考核，提高服务质量和业务水平。 4. 财务报表与分析 编制财务运营相关报表，如收入分析表、成本分析表、应收账款账龄表等。 定期进行财务运营数据分析，撰写分析报告，为管理层提供决策支持。 协助财务总监完成月度、季度和年度财务报告。 5. 内部控制与风险管理 执行财务内部控制制度，监督财务运营流程的合规性，防范财务风险。 定期进行财务运营内部审计，发现问题及时提出整改措施并跟踪落实。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务运作经理职务，具有酒店开业筹备经验优先