岗位要求 1、有酒店前台工作经验； 2、熟练电脑，形象良好，有耐心。

【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有1年以上相关工作经验。 3、能服从管理。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务培训。

与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 提供高品质的对客服务。 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的的外包成员。 检查预抵VIP的房间。 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。

1.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 2.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需的用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 4.进行各种设备，餐具的盘点工作； 5.监督本区域的员工按规定的程序和要求完成工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤； 6.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。

岗位职责： 1.协助宴会销售经理制定的每一个会议细节熟悉。 2.协助宴会销售经理与其他部门的沟通与联系，例如，从宴会运作部门了解宴会楼层平面图和设备，从主厨方面了解特别菜单等。 3.按照经理指示保持良好的客户服务。 4.处理所有电话及传真的销售查询并提供初步建议。 5.处理客人的需求提供相关资料，协调相关部门以协助完成客人的要求。 6.更新团队图表，准备相应报告。 7.在需要的情况下带客人做酒店参观介绍。 8.在会议结束后负责发送意见调查表及感谢信。 9.对待客人和同事保持高标准专业水平，道德素质和服务态度。

·随时检查所有公共区域和员工的工作； ·熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂和酒店后台区域； ·协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养； ·要及时汇报地毯和家具的损坏情况，以便急修及降低成本； ·跟踪急修事宜，确保维修已经完成； ·检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护和保养，以确保正常使用； ·在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手； ·培训监督员工正确使用化学药剂； ·与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议； ·负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程； ·确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足； ·检查公共区域员工的仪容仪表，个人卫生和形象； ·管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批。

·         当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 ·         当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·         对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·         和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·         尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·         保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·         将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 ·         在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·         让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·         检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·         有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·         在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。

有西厨房工作经验者优先

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、负责接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验以上优先。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用英语与宾客流利交流。

1 、监督客房部各项标准和工作程序的执行：就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 2 、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3 、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行并进行交接班说明， 4 、分发和收集钥匙、分配客房、 检查客房 5 、配合前台满足酒店和客人的要求，协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客 房供应量）处理客人所有的特殊要求。 6 、每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书，管理酒店的遗失财物 7 、管理仓库并按要求完成库存盘点工作，维持存货水平，保存充足的用品存货

1 、填写客房服务员每日报表，检查房态并记录，为房间补足酒水与日用消耗品 2 、清理打扫房间，清理楼层走道服务区域和楼梯及窗户内部 3 、汇报房间内是否有损坏物品、需要维修的问题、有可疑行为的客人、汇报房间遗失物品、是否 有客人私占的酒店公有物品，并把拾到物品交给楼层主管 4 、根据客人类型准备不同等级的欢迎礼遇、清洗衣物、提供擦鞋服务 5 、积极参加不同的培训及各种会议，完成楼层主管交给的额外任务

1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查 VIP 通知单的发送情况， 负责 VIP 接待工作的落实。 2 、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3 、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4 、健全各种问讯资料并检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5 、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

1 、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策、总台各项专业业务和技能、掌握店内外信息包括预订资料， 客情及酒店的所有活动。 3 、办理入住登记手续、制作有关报表、负责客房钥匙的管理和发放工作。 4 、查看交班记录，并负责处理上一班的移交事项

1 、始终保持高度的客户服务意识，微笑服务，礼貌用语，主动解决问题，为客人提供有效率以及 专业的服务 2 、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议，向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 3 、备餐时严格遵守服务标准，点餐时熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，可以根据不同国籍的客人 推荐菜单上的食品并解释。 4 、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间，确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 5 、完成任何其他合理的职责和被指派的职责，并向上一级主管、经理汇报发生的任何事故。

岗位职责： 1、负责员工餐厅整体营运工作，人员管理制定各种规章制度，控制伙食标准，保证食品质量，注意饮食环境卫生及设备维护管理。 2、负责新员工面试和技能考核。 3、预算员工餐厅原材料消耗，填报采购计 划，注意降低消耗，杜绝浪费。 4、根据季节负责合理调配员工食谱，注意营养搭配，并严格控制成本。 5、保证每日每餐正常开餐，及时妥善处理员工餐厅出现的问题。 岗位要求 1、中技以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

1 、协助厨师长负责中厨房的管理工作。 2 、监督并控制成本，增加餐饮部的利润。 3 、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 4 、检查存货及成品。 5 、检查所有食品的准备情况. 6 、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7 、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 8 、完成上级交办的其他工作。

岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 3. 能够达到产品知识的要求； 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准； 5. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时汇报上级； 6. 确保所有服务都符合标准； 7. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁； 8. 将服务客人放在首位； 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1. 高中及以上学历，一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2. 具有积极合作的精神； 3. 具有较强的应变能力； 4. 具有开朗及外向性格，积极的工作态度。

1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜等，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单和客人需求，独立完成西餐烹饪工作，保证菜品口味与卖相； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成日常厨房工作，包括备料、设备维护等。

职位职责： 1.熟悉品牌并始终提供优异的对客服务 2.熟悉前厅部所有分部门营运系统和随时准备提供合适服务 3.愿意接受轮班工作 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方 5.协助宾客提拉行李及行李寄存服务、管理行李房 任职要求： 1.有礼宾服务工作经历者优先 2.工作自觉主动、负责任 3.具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作

岗位职责： 1、负责客房内卫生清洁工作。 2、根据制定的标准对客房、走廊、橱柜、布草房和橱柜进行清洁和维护。 3、补充客用品。 4、确保迅速而礼貌地完成主管和客人的要求。 5、向主管汇报客房的损坏和故障情况。 6、保持设备处于良好的清洁和维护状况。 7、做好部门记录。 8、做好每日的客房检查单的记录。 9、配合主管并负责完成每日分配下来的工作。 10、如拾到遗失物品应立即报告并上交主管。 11、如有投诉应立即上报主管。 12、将楼层上的特殊情况上报主管。 13、正确的汇报所负责区域的房态。 14、按照酒店的健康、安全、和卫生制度执行。 15、注意个人的衣着及卫生应符合标准。 16、根据要求参加会议和培训课程。 17、更新和保持花草的布置。 18、当需要传送布草或处理洗衣单时须执行传递服务。

1、具备丰富的西餐热厨工作经验,熟知西餐各个美食节的菜式制作及饮食文化 ； 2、有同级别酒店的工作经历,良好的沟通协调能力。

岗位职责： 1、了解熟悉餐厅的设施及走道线路。 2、熟记每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。 3、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。 4、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级报告。 任职资格： 形象好，气质佳，有相关工作经验者优先 工作时间： 8小时工作制  月休6天