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  • 运作经理

    7千-8千
    福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度; 2.执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化; 3.每月进行应收账账龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划; 4.审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类账是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事,调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异; 5.根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告、汇总表、计划表等; 6.需要时参加运作部门及财务会议,准备相关运作程序。
  • 夜班经理

    6千-8千
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、按照五星级酒店标准,在前厅部经理领导下,为客人及所有部门提供帮助,与酒店内的其他部门合作,增强员工的工作氛围,发扬团队精神; 2、理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神,保持专注当下; 3、促进酒店内房间及设施的销售, 确保一线员工掌握销售技巧,尽量提高销售; 4、确保到酒店的客人都受到及时关注; 5、对客人需求作出反映,解决相关问题; 6、为重要客人和酒店会员准备有总经理签名的欢迎卡,确保他们都受到特别关注; 7、查看和协助宾客登记信息程序; 8、完成其他分配的工作任务,在紧急情况时,对酒店管理系统采取措施; 9、协助前厅部经理管理并监督前台、礼宾部、宾客关系中心、商务中心、会员部的日常运营情况,并组织相关培训,确保前厅部正常运营。
  • 综合维修工

    4千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【工作职责】 1、做好本岗位安全防护和事故预想、应急响应工作。 2、严格按安全操作规程,加强对设备、设施、天然气的安全管理。 3、保障工程部供水、供电、供气正常。 4、对突发故障,准确判断,及时进行抢修和应急处理,并向上级报告。 5、按时按质完成维修、保养、安全巡查工作任务并做好相关记录。 【任职资格】 1、有机电维修工作经验,能接受干杂活。 2、拥有电工上岗证、或机电维修方面证书。 3、熟悉掌握电工操作规程,暖通、空调、机电一体化等。 4、机电维修、电器维修熟悉电焊、氩弧焊优先。  5、熟知所负责区域开关、阀门位置,线路、管道走向,熟练操作运用负责区域的所有设备设施并维修保养。
  • 楼面主管

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐厅服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 机电领班

    5千-6千
    珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、协助部门经理开展工作。组织落实工程项目维修,督导检查各班人员按岗位规范和操作做好工程维修保养。 2、合理制定维修计划并对设备保持恰当的控制,保证酒店及公寓所有空调设备,供电设备、通风设备、冷却设备、厨房设备等的有效运转。 3、检查各班组的工作情况和员工工作记录情况。 4、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 任职要求: 1、中专以上文化程度;1-2年以上同岗位工作经验。 2、持有电工上岗证,特种行业操作证等。 3、有相同岗位工作经验。
  • 天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有烧腊食品的制作。 2、负责烧腊、冷菜食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有15年及以上社会酒楼厨房方式烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、户籍:广东人
  • 天津 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上者优先。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 员工餐厨师长

    6.5千-7.5千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、 负责食品原材料的验收,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 2、 调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证员工餐的质量。 3、 每日检查厨师的出勤、仪容仪表,餐前、餐后的清洁卫生,不断提升本部门的业务水平。 4、 伙食委员会成员,积极听取员工建议,不断改进菜品质量。 5、 负责厨师的业务培训,学习兄弟酒店员工餐厅的运作经验,不断提升员工对员工餐厅的满意度。 6、 关心本部门员工,做好员工的思想工作,发挥员工的积极性。 7、 计划安排传统节日的传统菜品,如春节、元宵节、端午节、中秋节等。 8、 关心特殊需要照顾的员工的菜品,如病好餐,孕妇餐等。 9、 每周一发布一周菜谱。 10、 员工餐厅安全防火、安全生产的第一责任人。定期组织安全巡检、安全培训。 11、 完成上级主管交代的其他工作任务。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1.在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转 2.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 3.确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 4.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 5.维持客房布巾和制服的质量 6.向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题 7.协助部门的管理 8. 根据需要准备员工班次表 9.确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单 10.给予所管辖的员工以不断的建议和支持 11.指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚 12.必要时对员工进行个别面对面指导 13.向客人提供优质服务 14. 确保客人需求和合理要求被满足 15.通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 16.持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 17.保持维护所在工作区域的高度整洁 18.在上级指导下执行其它任务 19.每月清负责清点饭店、公寓和温泉的布巾 20.控制好制服的发放程序
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    此职位负责中餐厅的管理,遵守希尔顿逸林国际酒店既定的政策原则和运作程序。             1.自发地听取并回应客人、同事或供应商的问题,并寻求解决方式。 2.寻求立即、确切的简化问题的方式.知道如何处理临时紧急情况。 3.在本职工作中善于积极从经验中学习。 4.在任何环境中表现出热情,对服务客人感兴趣,乐于使他人感到受欢迎。 5.接近并鼓励他人,积极回应批评意见。 6.善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。 7.平和地预先回应客人需求。 8.处理异议并营造友好环境。 9.遵守程序,守时,具有良好形象,准确完成任务。 10.具有可信度,保证本职工作的完成质量,并承担责任,说到做到。 11.保证政策原则和运作程序能够被遵守,能够在任何缺乏质量或安全的情况下举荐适合的人选处理问题。 12.积极热情,始终能够共享信息。 13.具有积极合作的精神,向他人寻求建议,能够准确意识到自身在团队中的角色。 14.具团队精神,显示适应团队约束的灵活性。 15.尊重他人的文化习惯,努力达成意见一致,对凡是保持好奇心,乐于尝试新体验。 16.善于接受他人的建议,乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 17.以及其热心的态度执行工作任务,并取超前意识。 18.理解相关OH&S规定和部门的运作程序。 19.在工作过程中保证自己及他人的健康及安全。 20.积极满足客人的需求,准确定位自身以对客人进行反馈。 21.同意并执行能够促进客人服务的行动,以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 22.保证在服务期间,客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 23.能够在忙碌日与特殊情况在餐厅及吧台当班。 24.能够发现引起客人满意或不满意的主要原因,并保证能够及时与相关人沟通信息。 25.了解部门标准的细节,并能够向团队解释标准。 26.通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 27.在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划,并保证相一致的执行。 28.准备考勤及员工工作日程以达到商务需求(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等等)。 29.协助与前厅部和团队客人的沟通,最大限度地满足团队客人的房内餐饮,并保证在团队客人到达时与团队客人带领者的联络。 30.分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 31.随时更新与其他部门的交流。 32.预先准备并确保各种经营设施设备的充足,在需要时管理部门运营,做出行动,以保证在服务期间内服务的流畅进行。 33.与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁,以保证跟进服务的持续性。 34.确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接,保证对工作所需求的技能知识的深入了解。 35.保持工作职能的更新,与厨房部建立良好沟通。 36.协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单修改。 37.参加餐饮部的例会,能够意识到商务中的各种情况。 38.经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 39.协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 40.建立一个每个人都进行促销的工作环境,寻找机会,增加酒店及部门的收入。 41.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 42.通过对Micros 系统及薪金水平进行分析,制定工作计划。 43.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 44.能够作出收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度。 45.坚决执行各种成本制度,与团队成员分享近期财务状况。 46.为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 47.协助餐厅经理制定员工休假计划,理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 48.与团队沟通酒店运营的关键信息。 49.建立并同意部门目标,代表团队与酒店其他部门 50.促使团队中的成员竭诚合作。 51.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 52.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 53.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质。 54.负责面试并进行高效的招聘工作,保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 55.保证部门目标以及服务标准培训计划的执行。 56.根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 57.为了满足商业需要,制定并实施部门培训计划,回顾并评估所有培训活动。 58.根据法律及酒店指南开展年度评估活动,并指出个人发展计划。 59.介绍合适的产品知识课程。 60.参加培训计划,为培训生制定结构严谨的培训计划,以帮助开展其服务业的职业生涯。 61.分配任务以利于自身及团队的发展。 62.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。 63.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。
  • 中餐厅主管

    4千-5.2千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2、全面的食品和酒水知识。 3、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水 4、保持操作台的干净和整齐。 5、和厨房保持有效的沟通 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验 2、至少2年的餐饮运营经验 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。
  • 苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 强电主管  ·  协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标 ·  处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·  对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·  参加酒店节能计划 ·  处理所有工作请求和检修工作 ·  为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 ·  负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 ·  根据工程要求准备零部件清单 ·  准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 任职条件: ·      技术学校电气 / 电子 / 机械制冷和空调 / 水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上 3 年相关工作经验,包括 1 年担任管理职责的经验,或同等的教育和经历。 ·     持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生,寒暑假兼职的在校学生 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 目前需求: 前厅部:前台实习生、行政酒廊实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务部:西餐厅实习生、中餐厅实习生、宴会厅实习生 餐饮厨房部:中厨房实习生、西厨房实习生 工程部:工程部实习生
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    招聘:宴会高级销售经理 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、能够掌握和理解市场和竞争。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责: · 对所有负责管理的客房和公共区域执行检查,确保家具、客房/套房、设备、床上用品及各个公共区域都保持洁净,运行良好,提升宾客满意度。为工作表现不尽如人意的员工提供建议和改正措施。需要时,为员工提供充分的岗位再培训。 · 承担客房部全部例行职责,包括整理床铺、吸尘打扫等,确保宾客满意。 · 对宾客的投诉与特殊要求予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,确保宾客满意。 · 满足普通宾客、贵宾和常客的特别要求。。 任职要求: ·  熟练使用微软办公软件 · 高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。 · 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。
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    发布于 07-03
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    · 负责酒店基层员工招聘事宜。 · 与招聘中介,人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 · 通过酒店网站管理在线求职信息。 · 参与对职业技术学校,学院,高等院校的联系、合作与宣讲。 · 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 · 保管面试前,面试中以及面试后的人员名单。 · 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 · 协助拓展有效的内外部招聘资源。 · 保证面试,挑选和招聘的准备工作和安排的及时性且符合相关程序和标准要求。 · 保持和内部员工的畅通沟通。 · 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 · 执行酒店的薪酬福利政策。 · 制订并维护当前薪酬发放的各个环节。 · 在任何时候都要对薪酬保密,并严格执行办公室出入及安全制度。 · 完成薪酬的统计以及月末结算工作。 · 管理现行的薪酬发放准备工作。 · 建立、维护和管理酒店考勤系统,确保考勤和薪资发放都经过审批程序,确保薪酬发放的准确性,保证发放流程都符合集团的相关标准和规定。为各部门考勤员提供及时有效的指导和帮助。 · 负责7级及以下员工入职和离职手续。 · 协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 · 管理有关薪金的资料资料归档。 · 与社保局及公积金中心保持良好的合作关系。 · 与其他部门保持良好的合作关系。 · 协助人力资源部经理办理外籍员工的签证等事宜。 · 更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。 · 负责员工的个人变动表如入职、转正、职位变动、离职等记录并归档。 · 负责人事管理系统的信息维护,确保信息的有效性和准确性。
  • 应付文员

    3.3千-3.8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    1、建立及维护供应商及服务商的交易记录,跟进供应商货款核对及申请。 2、审核并处理所有付款单据,包括但不限于费用报销、银行付款申请、现金支付申请或自动付款,确保支付款项的合理性及准确性。 3、编制应付款项的支付计划,送财务总监及总经理审批,合理安排经营资金使用。 4、完成进项发票认证及税额核对。 5、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    3.5千-4.2千
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐厅经验。 有同岗位工作经验优先。 良好的仪容仪表。 积极主动,善于与人沟通。 有一定的英语基础,优先录用。
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    发布于 07-03
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    与客户建立并维护良好的,长期的业务关系。 对各餐厅经营及餐厅其他销售指标负责。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。  负责酒店所有餐饮部产品的宣传与销售工作。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。  制定销售计划并得到餐饮部总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。  与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。  主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。  处理客人的反馈或投诉。  无论何时,最大化增加销售额,并对团队收入进行有效的预测。  积极参与市场计划的制定并协作达到预算。   在需要时主持并参加会议。
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    通过领导跨部门决策,最大限度地提高不同收入来源的收益管理文化,为客房、功能室和餐饮网点提供适当 的统计和竞争背景信息,以此来支持创收。实施所有收益管理流程并使用所有可用的收益工具。 工作职责: 1.按照洲际集团的理念,政策和标准实施收益管理。 2.领导统计和竞争信息的收集,并根据需求及时、准确地预测出预期。 3.负责市场报告,完全符合市场营销手册报告。 4.建议和实施总体收入最大化战略,包括业务组合策略, 确定收入机会和小组建议。 5.为所有细分市场和收入流提供有效的定价策略,并将收入带入酒店。 6.完成市场销售交代的其他事项 技能要求: 1.STAR 培训,基本收益管理的基本功能 2.若在销售,预订,前厅,餐饮,会计,水疗方面有工作经验为佳 3.统计,商业或市场营销学士。 4.至少两年的收入或收益主管经验 5.若具有自动 RMS 管理经验为佳
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    发布于 07-03
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    在西厨热房厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 职位要求: 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。 7.有国际品牌五星级酒店工作经验者优先考虑。
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    发布于 07-03
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    · 紧急事故与故障的处理; · 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作; · 履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; · 有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; · 积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; · 组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; · 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; · 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. · 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; · 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; · 做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; · 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    · 记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票; · 审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转帐或其他事项,并得到财务总监的批准和签字; · 确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件; · 记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章,记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目; · 平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对; · 向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据; · 确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准; · 合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用; · 确保在外币付款中使用最佳汇率; · 确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据; · 所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录; · 及时支付酒店税务, 确保及时交税; · 确保支票和其他付款凭证连号使用;
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