岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位要求 1.有酒店客房服务经验。 2.5星级酒店服务经验者优先。 3.可以合理的解决客人基础需求。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

工作内容： 1.处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 2.了解日常酒店的运作，检查电子公告牌并更新的所有程序以及宴会 3.在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况 4.掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理 5.掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务 6.积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略 7.结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用；为客人提供余额为零的账单 8.每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中 9.时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人，在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上 10.知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注，以让客人拥有一个难忘的入住经历 11.熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡 12.熟悉帐务的处理：调帐，退款，减帐和杂项收费 13.确保在班次结束后备用金准确无误 14.提供兑换业务和旅行支票的现金兑换 15.确保备用金在班次开始时是准确无误的，并且备有相应的零钱

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督和指导客房部员工的工作表现，定期组织培训，提升团队专业技能和服务水平； 4、检查客房及公共区域的卫生、设施状况，及时处理问题并跟进整改； 5、协调与其他部门（如前厅部、工程部）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、处理客人投诉及特殊需求，提供高效的解决方案，提升客户满意度； 7、负责客房用品及设备的采购、库存管理，确保物资充足且符合成本控制要求； 8、定期提交运营报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备万豪酒店集团管理或相关领域的工作经验，熟悉客房部运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和领导员工； 3、注重细节，具备较强的执行力和问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门及客户高效合作； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化部门运营效率； 6、能适应弹性工作时间，应对突发情况； 7、对酒店行业有热情，致力于提供卓越的客户服务。

此岗位为大湾区大学松山湖校区酒店项目储备岗位 岗位职责： 1、负责酒店安保、消防、安全生产工作； 2、制定并执行安保制度、应急预案及标准化流程，防范治安、消防风险； 3、监督酒店消防系统、监控设备、门禁系统的正常运行，定期组织安全检查及演练，消除安全隐患； 4、处理突发事件（如火灾、治安事件、医疗急救等）及安全投诉，协调内外部资源（警方、消防等），确保快速有效处置； 5、制定大型活动及重要接待安保方案。 6、按时完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，公安、消防、安全管理相关专业优先。 2、7年以上相关工作经验，2年以上同等岗位工作经验。 3、精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准，持有消防管理员/安保相关资格证书者优先。 4、熟练操作安防监控系统及消防设备，具备突发事件处理能力。 5、责任心强，具备优秀的领导力、沟通协调能力及抗压能力。 6、无不良记录，退伍军人优先。

岗位职责 1. 协助客房办理入住、退房、兑换外币、房间预订等。 2. 负责电话询问及柜台询问事宜。 3. 协助处理客人投诉。 4. 配合上级工作，服从指挥，团结及善于帮助同事工作。 5. 积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求 1. 能进行英语日常会话，开展对客服务。 2. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 3. 品行端正，能吃苦耐劳，较强的沟通能力、团队协作能力和抗压能力。 4. 形象好，身体健康。

【安保领班】 工作职责 1.传达并落实上级指示，督导保安业务工作。  2.迅速应对突发事件，控制现场并上报。  3.组织班务会，提升团队能力，检查工作表现。  4.维护酒店区域安全，提出整改意见。  5.落实交接班制度，确保信息准确传递。 任职资格 1.高中（中专）及以上学历，具备2年以上酒店行业同等级职位或工作经验优先。  2.退伍证或保安资格证优先，熟练掌握保安管理知识和法律知识。  3.优秀的沟通能力、学习能力、执行能力和组织协调能力 4、能接受高峰期12小时工作制度

此岗位为大湾区大学松山湖校区酒店项目储备岗位 岗位职责： 1、全面负责酒店设备运维、能源管控及安全管控，确保设施设备高效运作； 2、制定并执行年度工程维保预算，推进节能技改项目，降低运营成本。 3、监督酒店电力、空调、消防、给排水、电梯等维保，确保符合行业标准及安全规范； 4、制定设备故障应急预案并组织演练，处理突发紧急事件（如停电、设备故障等）； 5、协调与外部供应商、承包商合作，确保工程服务质量； 6、培训并管理工程团队，提升员工专业技能与服务意识； 7、按时完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，持有电工证、工程师证等相关资格证书，机电工程、暖通、自动化或相关专业优先。 2、7年以上相关工作经验，2年以上同等岗位工作经验。 3、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4、熟悉工程造价、招投标、供应商评估、工程验收流程。 5、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力。

岗位职责： 1.根据现有编制及业务发展需求，统计各部门的招聘需求，按要求执行人员招聘计划； 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道，维护院校关系； 3.确保酒店的招聘流程和招聘体系按集团标准正确执行； 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构； 5.执行招聘、甄选、面试、选择、安置、宿舍对接工作； 6.执行后备人才选拔和人才储备。 7.协助部门完成其他工作的跟进。 8.负责集团及酒店的招聘系统信息维护及信息更新。 岗位要求： 1.本科（含）以上学历，英语CET-4，男女不限，人力资源或管理类相关专业毕业优先； 2.主管职位要求二年以上招聘与配备模块工作经验，熟悉国家相关法律法规； 3.对珠海酒店人才及院校招聘具有丰富的实践经验优先； 4.熟悉酒店员工的行为、特点和岗位工作程序。熟悉各种招聘渠道的开发与建立流程； 5.具有良好的服务意识、沟通协调能力及口头表达能力、面试技巧； 6.熟练使用Office办公软件和人事管理软件。

1、能完成菜单以及各种文书邮件的中英文翻译。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案及合同，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。负责整理本部内分部门上呈之文件供餐饮总监审阅 4、负责管理厨房秘书工作。 5、检查及督促餐饮部完成本部门培训并上交培训记录。 6、传达总经办及万豪集团下发的各种文件（如P&L、损耗、月度目标达成）并上交完成结果。 7、整理每月或每年之有关数据上呈部门负责人及作有关计划及报告之编写准备。 8、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 9、负责餐饮部各项计提及实付核算及走签，餐饮部其他文件日常走签。 岗位要求： 1、餐饮英语口语及书写流利； 2、熟练运用MS Office及相关文书工作软件；

岗位职责 1.熟悉西厨房的工作内容并适应外出到珠海的企业外卖做餐。 2.班次时间为凌晨3:00到中午12:00。外卖完成后将倒其他正常班次。 3.负责烫面，加餐，做粥，及堂做早餐简单菜品。服从厨师长管理并做事迅速。 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立完成工作。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有2年以上国际品牌酒店客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

可实习6个月以上

此岗位为大湾区大学松山湖校区酒店项目储备岗位 岗位职责： 1、全面负责前厅、客房、康体的运营及服务标准建设； 2、制定并执行年度预算和经营计划； 3、制定、完善各项工作程序与标准，指导员工按标准完成各项工作任务，确保服务质量达到标准； 4、对管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜地实施各种防范工作； 5、主导员工培训、绩效考核、人才梯队建设； 7、处理重大客户投诉和突发事件； 8、按时完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，旅游、酒店管理相关专业优先。 2、7年以上相关工作经验，2年以上同等岗位工作经验。 3、熟悉高星级酒店房务部的运作及管理规范。 4、具备较强的沟通协调和问题解决能力。 5、责任心强，注重细节，具备较强的团队领导力与抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保食品安全卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、合理调配厨房人员工作，监督下属操作规范，组织定期技能培训

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（食品卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、擅长西式热菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，其中在星级饭店工作经验不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉万豪酒店前台日常工作及服务标准流程，高效处理工作事项，安排接待员完成当班工作； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，协助经理完成前台客评、会员及增销目标。 4.热情专业做好对客服务，负责客房安排，做到前台服务专业表率。 5.处理客人基础投诉，主动维护客户关系。 6.制作有关报表，按财务要求确保账目正确，为其它部门提供准确的接待信息。 7.负责前台接待培训。 岗位要求 1.熟悉Opera 操作系统，大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.对部门下放的工作目标及团队目标负责。 4.有对前台接待培训的经验。

职位描述 - 至少五年中餐工作经验，两年以上同职位工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人，令客人喜出望外 - 能积极维护客人关系、拓展新客户 - 能与厨房运作保持顺畅积极的沟通 - 团队领导力

岗位职责：（不接受实习生） 1.接受前台与行政酒廊轮班。 2.熟悉预订资料，了解客情，熟悉交班内容，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务，发展万豪旅享家会员。 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求： 1.大专及以上学历优先，具备英语对话能力优先。 2.热情大方，性格开朗、头脑灵活、对客服务热情主动爱笑，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有酒店从业经验，熟悉Opera系统优先。 4.能适应夜班倒班工作。

岗位职责 1.负责西厨热菜档口日常管理，人员班次的调配工作。 2. 负责制订西餐菜单并出品，对菜点质量把关。 3. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 4. 学习研发新的菜系品种，保证西餐厅菜品的定时更新。 5. 严格遵守卫生法规及各项食品卫生安全制度，做好厨房4D标准化管理。 6. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。

1. 能够接受洗衣房及制服房的轮岗排班，有裁缝类工作经验及退休返聘者优先。 2.按照人力资源部下发的人事变动表进行制服的发放与回收。 3.严格执行制服换洗时间，更换制服时要检查，及时检查发现修补有问题的工服，热心为酒店员工服务。保证发出的制服干净，平整，无破损。 4.做好制服的收发记录，保证当日工作当日清。 5. 负责酒店洗衣房客衣日常洗涤及收送工作，完成部门经理安排洗衣房工作。 6. 清点分类布草，确保布草无破损，洗涤干净。

岗位描述： 1、贯彻落实各项流程及规章制度，按照部门培训计划，跟进培训效果； 2、熟悉食品卫生要求，实施餐厅卫生计划及餐具消毒计划，每日检查各区域的餐前准备； 3、巡检餐中服务标准，餐后收尾工作。做好现场控制，处理各项突发事件，妥善处理员工投诉； 4、参与每日部门工作例会，进行日常员工工作分工； 5、核对餐厅物资的申购及领用，审核每月物资进销存报表； 6、协助经理完成部门服务及运营的各项指标。 7、督导、培训各项设施设备正确使用；对餐厅进行成本管理控制； 8、每月做好部门员工的考勤及考核评估工作； 岗位要求： 1、有1年以上西餐厅主管经验。有万豪旗下酒店同岗位工作经验优先。 2、热情礼貌，管理团队意识强，可合理安排工作，解决客人投诉。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有相同岗位经验。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄，工作态度端正。

【岗位要求】 1、40周岁以下，持消防证，有国际联号酒店消防管理经验。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。