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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    Duties &Responsibilities 职责 1.  Makethe FB sales strategy based on the market . 根据市场制定餐饮销售策略. 2.  Thefinal target is completed the annual budget of F&B 以完成餐饮部全年预算为最终目标 3.   Followup all the online product ,product market analysis, update the product 跟进所有线上产品在各大线上渠道的推广,进行有效的产品市场分析及时更新线上产品 4.  Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships. 建立员工和部门之间的相互合作关系. 5.   Coordinating with allrespective restaurants and bar managers / chefs for all promotion issues. 协助所有营业餐厅及酒吧和厨师长所有的提升事宜. 6.  Keeps an up-dated HotelPolicies and Procedures file and up-dated files on all F&B matter.   保留最新的酒店制度及政策和文件及餐饮部更新的事宜. 7. Keeps confidential informationconfidential.    保密机密文件. Marketing 市场推广 1. Coordinate monthlymarketing meeting and make records. 每月协调经营会议并做会议记录. 2. Ensure correct translationin marketing materials. Translations, proof reading and checking 确保在市场材料正确译本.翻译,校对和检查. 3. To assist DFB and Marcomfor all promotional activities and preparations. 协助餐饮总监及公关部推广跟进所有最近活动及准备. 4. To assist uploadingpromotional information on marketing partners’ website 协助收集相关竞争对手的资料. 5. To monitor promotionalcontract validity. Notify Director for F&B 2 months prior to expiry. 跟进宣传合同的有效期,提前2个月通知餐饮总监. 6.  Tocollect guest information from each outlet managers and update in the system 收集各个部门经理提交的客户信息,及时更新提交. 7. To coordinate withmanagers and chefs for monthly promotional meetings. Set meeting time and takemeeting minutes. 协助各个部门经理及厨师长做每月推广会议,并规定好开会时间. 8. Toensure the posters and fliers are the most updated one in the outlets andmonitor maximum exposure. To assist in rotation of posters/flyers/all marketingrelated collaterals when change 确认海报及所有相关传单的更新情况,当需要更改时. 9. To coordinate with MARCOMfor brand related design collaterals and ensure all design are on brand. 协助公关部做相关菜单设计及确认所有设计风格符合酒店品牌的标准. Entertainment / Event Arrangements 娱乐/团队管理 1.  Keepcontacts for various entertainment companies. Coordinate for payment and issues when using them.  Record cost in a file for future reference. 与各种娱乐公司保持接触.付款及问题协调,归档以便成本备查. 2. Toassist all correspondence for contract agreements 协助已协定的所有合同信件 3.  Toarrange transportations / accommodations / meals and laundry. 安排住宿/膳食/洗衣/运输. Job Knowledge / Skill: 专业知识技能: 1.    Advance Computer Skills(word/ excel /power point/photoshop) 2.    ( word/ excel /powerpoint/photoshop). 能熟练运用办公软件 3. Fluent spoken and writtenEnglish 流利的英语书写和会话. 4. Responsible 富有责任心 5.  Planning 计划性 6. Time Management 时间管理 7. Professionalism 专业性 8.  Food and Beverage Knowledge 专业的食品和酒水知识 Experience: 经验: Minimum2 years management experience in similar F&B operations in internationalhotels 至少两年国际酒店的相关餐饮管理经验.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1. To guarantee the water supply and drainage of the hotel, the water system of fire protection, the fire protection fume machine, the positive pressure exhaust, and the device of kitchen, laundry in normal mode. 保证酒店的给排水、消防、防火油烟机、正压排气和厨房设备的正常运行。 2. To control the hot water temperature at  55℃±5℃. 控制酒店热水温度为55℃±5℃。 3. In charge of the maintenance and overhaul work of water supply and sewerage system, kitchen, laundry, fire water supply equipment.  负责给排水系统、厨房、洗衣、消防给水设备的日常维护检修大修工作。 4. To accept and obey the work distributes and seriously do it in time.  认真、及时地完成上级布置的各项工作。 5. To guarantee the gas pressure in normal mode,the valve doesn’t leak.  保证在正常的气压下阀门不泄露。 6.Familiar with the works of the machinery and equipment of the hotel, performance and maintenance technology, understanding their technical parameters and be familiar with practical work.  熟练掌握酒店机械设备的工作原理,性能及维修技术,了解其技术参数,并能熟练运用到实际工作中。 7.  Master the operation of all kinds of electrical devices of drainage system, and know its control principle.  熟练操作给排水系统中的各类机电设备,了解其控制原理。 8. Can distinguish accurately conveying pipe of various media, familiar with thedir ection, material and size of pipe.. 准确熟练地区分输送各种不同的介质的管道,熟悉管道的走向、材质和尺寸。 9. Familiar with valves of types, model specifications, the roles and locations. 熟悉阀门的种类、型号规格、作用和位置。
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    发布于 06-23
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    机修工岗位职责: 1. To guarantee the water supply and drainage of the hotel, the water system of fire protection, the fire protection fume machine, the positive pressure exhaust, and the device of kitchen, laundry in normal mode. 保证酒店的给排水、消防、防火油烟机、正压排气和厨房设备的正常运行。 2. To control the hot water temperature at  55℃±5℃. 控制酒店热水温度为55℃±5℃。 3. In charge of the maintenance and overhaul work of water supply and sewerage system, kitchen, laundry, fire water supply equipment.  负责给排水系统、厨房、洗衣、消防给水设备的日常维护检修大修工作。 4. To accept and obey the work distributes and seriously do it in time.  认真、及时地完成上级布置的各项工作。 5. To guarantee the gas pressure in normal mode,the valve doesn’t leak.  保证在正常的气压下阀门不泄露。 6.Familiar with the works of the machinery and equipment of the hotel, performance and maintenance technology, understanding their technical parameters and be familiar with practical work.  熟练掌握酒店机械设备的工作原理,性能及维修技术,了解其技术参数,并能熟练运用到实际工作中。 7.  Master the operation of all kinds of electrical devices of drainage system, and know its control principle.  熟练操作给排水系统中的各类机电设备,了解其控制原理。 8. Can distinguish accurately conveying pipe of various media, familiar with thedir ection, material and size of pipe.. 准确熟练地区分输送各种不同的介质的管道,熟悉管道的走向、材质和尺寸。 9. Familiar with valves of types, model specifications, the roles and locations. 熟悉阀门的种类、型号规格、作用和位置。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    薪资可根据工作经验及工作能力面谈。 1.Manage the daily activities of the department. 管理部门的日常活动。 2. Planand organize work, communicate goals, and schedule colleagues to ensure propercoverage. 计划和组织工作,传达目标。 3. Ensureall colleagues are properly trained and have the tools and equipment needed toeffectively carry out their respective job duties. 确保所有同事进行适当的培训,配备所需要的工具和设备,并有效地履行各自的职责。 4. Educate/traincolleagues on current safety issues to ensure compliance with all local lawsand safety regulations. 对当前的安全问题给员工进行教育/培训,以确保遵守当地的法律和安全法规。 5.Mayassist with other duties as assigned and may serve as "manager onduty" as required. 可协助其他职责分配,并可能作为“值班经理”的要求。 6.Maintainand repair the interior and exterior of buildings, hotel rooms andcontents.  维护和修理酒店的内外部设施,酒店客房和内容。 7.Ensure the execution and achievement of the hotel'spreventive maintenance program. 确保酒店的预防性维护计划的执行和实现。 8. Monitor budget and control expenseswithin all areas of the department.  监控部门内各方面的预算及开支。 9.Participate in the preparation of theannual departmental operating budget and financial. 参与编制部门的年度预算及财政。 10. Establish and maintain procedures to: (1)ensurethe security of inventory and assets such as tools, supplies, equipment,furniture, televisions, etc.,  (2) replenish supplies andinventory in a timely and efficient manner to minimize waste. 建立和维护程序:(1)确保库存和资产的安全性,如工具,用品,设备,家具,电视机等,(2)及时的补充库存并用有效的方式使浪费降到最低。 11. Work with Design andConstruction team, engineers, and/or outside architects regarding renovationsand other such projects; contact contractors for bids and meet withappropriate construction supervisors. 与有关装修工程和其他此类项目的设计和施工队伍,工程师,和/或户外建筑师一起共事;联系承包商进行投标并约见合适的施工主管。 12.May be responsible for determining the securityrequirements necessary to ensure that hotel property, colleagues, residents andpatrons are protected against theft, crime, and other hazards, and/or managethe relationship with a third party security firm contracted for such purposes. 旨在对安全问题负责,确保酒店财产、员工、新老顾客免受盗窃、犯罪和其他危害,为了以上目的,应与第三方公司保持良好的关系。 13.  Proficient inall aspects of building operations and facilities management. 精通建筑施工和设施管理的所有方面。 14.Ability to workindependently with good interpersonal skills. 具有独立工作的能力和良好的人际关系。 15.A creative,practical and pro-active approach to problem solving. 解决问题时富有创造性,实用性和主动性。 16.  A proven abilityto build, lead and manage a team. 具备建设、领导和管理一个团队的能力。 17. Anenergetic and dynamic personality. 具备积极高效的工作作风。
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    发布于 06-23
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    ·        Supervise Dining operations to maintain service standard ·        监督和管理餐厅的运作,坚持服务标准 ·        Assist management by creating weekly duty rosters ·        协助每周的排班 ·        Handle guests complaints promptly and courteously and ensure follow-through ·        及时和礼貌地处理客人投诉并确保跟进 ·        Check on employees discipline, grooming standards and punctuality ·        检查员工的纪律,仪容仪表和考勤 ·        Check on guest satisfaction and proper handling of feedback and follow-up ·        调查客人满意度妥善处理投诉并跟进 ·        Assist Assistant Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to Dining employees ·        协助副经理召开每个班次班前例会更新并向餐厅员工传达相关信息 ·        Assist in employee’s development, counselling and resolving of staff conflict ·        帮助员工发展,协调和解决员工冲突 ·        To report any complaints, incidents or any other irregularities to the Management ·        向管理层汇报所有投诉事件,工作情况或者其他违规行为 ·        Ensure proper maintenance of operating equipment as well as service and storage areas ·        确保操作设备,服务和存储区域的维修 ·        Help minimize waste, breakages and mishandling of supplies and equipment ·        帮助减少浪费,破损和物资与设备的不恰当使用 ·        Carry out light cleaning and maintenance of the pantry area ·        完成照明设备的清洁和工作间的维修 ·        Attend all meetings and training as requested by Management ·        根据经理的要求参加所有会议和培训 ·        Conduct training for all staff as assigned by Manager ·        按照经理的安排对所有员工进行培训 ·        Assist in managing employees’ performance appraisals and performance logs ·        协助评估员工的工作表现 ·        Handle cash following established and proper Accounting procedures ·        按照规定的财务程序管理现金 ·        Carry out any other duties as and when assigned by the Management of the Hotel ·        完成酒店管理层安排的其他工作 ·        Assist other Food & Beverage Outlets in their operations during peak hours if needed ·        必要时在高峰期内协助其他其他餐厅的工作 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质 ·        Excellent reading, writing and oral proficiency in English ·        优秀的英语听,说,读,写能力 ·        Experienced in all aspects of restaurants service ·        熟悉餐饮服务的各个方面 ·        Must be well-presented and professionally groomed at all times ·        始终保持良好和专业的个人形象 ·        Excellent leader and trainer with strong interpersonal skills and attention to detail ·        优秀的领导者和培训者,良好的人际交往能力,注重细节 ·        Ability to motivate employees to work as a team effectively and productively ·        激励员工使员工作为一个团队来有效和高效地工作的能力 ·        Must possess good communication skills for dealing with diverse staff ·        具备良好的沟通能力能够与各种员工相处 ·        Ability to coordinate and prioritize multiple tasks          协调和安排多项工作的能力
  • 陵水 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与酒店标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析,召开收益信息会,召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店收益经理/总监岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    PURPOSE OFPOSITION To assist the Director of Training andwork closely with other members of the HR team. KEY ROLES & RESPONSIBILITIES · Personallygreeting all internal/external guests, offering support and fielding inquires · Answer a widevariety of enquiries from colleagues and from prospective employees, both inperson, over the telephone and via email, and compose related correspondence · Manage alloffice administration responsibilities including all incoming and outgoingmail, faxes, and all employee filing; ensure smooth paper flow and maintain theorderliness and cleanliness of the office. · Administer thepurchasing process for training materials. Maintain accurate inventory of allsupplies and equipment within Human Resources · Maintain aconfidential filing system for employee files, correspondence, policies,standards, regulations and employment applications · Assist withreference checks and offers of employment as required · Assist HR withthe issue of lockers, nametags and Employee ID Cards to new employees · Master the HRsystem and the data input of information (employee action forms, statuschanges, training, payroll audit trail, etc.). · Assist with thecoordination and follow-up of employee relation activities including LongService Awards, Colleague Committee Receptions, General Staff Meetings andseasonal staff events/parties · To be aware ofand fully support all Raffles Human Resources Policies & Procedures · Carry outany other administrative support duties and responsibilities as assigned PERSONAL ATTRIBUTES · Solidcommunication skills, both written & verbal · A confident& dynamic public speaker, able to communicate and interact effectively withall levels of an organization · Enthusiasticand positive personality; effective leader and team player, possessing a highdegree of professionalism and sound human resources management capabilities · Strongorganizationalskills, works well on their own, able to set and meet deadlines with qualityresults
  • 金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作职责: 1.负责制订分属区域市场的商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 2.建立并保持酒店与各政府机关、中外公司等客户之间的密切联系,及时从客户处了解对酒店的感受与建议。 3.有计划的对本地和异地主要城市的政府机关、集团公司、商会等机构进行促销访问,或以信函等其他方式与老客户保持良好关系,并不断设法开发新客户。 4.完成销售指标,协助制定细分市场计划及开展销售活动。 5.协助做好重点客人的接待工作,收集客户意见及信息,汇总上报。 任职要求: 1、掌握应用销售技巧。 2、了解商务旅游、旅游业国内市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争
  • 金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、负责新媒体平台的内容策划、制作、审核与发布,包括文字、图片、视频等多种形式的内容; 2、结合公司业务和市场需求,制定新媒体内容运营策略,包括内容类型、风格、频次等,并执行到位; 3、负责新媒体平台的用户互动与社群运营,通过内容引导用户参与讨论、分享与传播,提高用户粘性与活跃度; 4、跟踪新媒体平台的数据分析结果,并根据数据分析结果调整内容策略,优化内容质量; 5、负责新媒体平台的广告投放与效果评估,通过数据分析优化广告效果,提高广告收益; 6、协调与配合公司其他部门的工作,共同推进新媒体矩阵的运营与发展; 任职要求: 1、大专及以上学历,新闻、传媒、市场营销等相关专业优先考虑; 2、熟练使用PS、Ai等软件,具备1年以上新媒体内容运营经验,熟悉各种社交媒体平台和新媒体渠道的运营规则与技巧; 3、熟练使用单反相机拍摄,熟悉拍摄技巧,具备良好的审美观念; 4、具备独立策划、制作和发布高质量内容的能力,包括文字、图片、视频等多种形式; 5、工作细致认真,责任心强,具有较强的团队合作精神和良好的沟通协调能力。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 丽水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,制作各种甜点产品。 2、保证餐品的品控,保证顾客的用餐品质,为顾客提供优质的服务。 3、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 4、必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 【岗位要求】 1、高中学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上。 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉 3、为部门员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 4、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 5、饮品创新和利润制定部门的规范和程序,开发和创新大堂吧饮品及酒水,制定销售策略。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。 4、拥有敏锐的商业嗅觉,产品开发和创新能力。
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    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.高中以上文化程度,有VIP接待基础。 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8、和相关供应商订货以确保合理的库存。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • Technician 技工

    3.5千-4.5千
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成宾客提出的小修工作。 4、完成维修领班安排的其它工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、有相关的证件优先录取。 4、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电或暖通工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、年龄26-45周岁,形象佳。高中以上文化程度,1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 3、身体健康,精力充沛,有消防证、退伍军人优先考虑,有洲际集团经验、国际联号经验优先。 4、有消防设施操作员证书
  • 温州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。 5、IHG背景优先,可接受运营部门转岗。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.      Supervises ChineseKitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food &Beverage policies, standards and procedures. 监督中厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策、标准及程序。 2.      Assists Executive ChefChinese and Executive Sous Chef Chinese with kitchen operations as necessary. 协助中餐行政总厨及中餐行政副总厨维持厨房的运营。 3.      Performs all duties ofkitchen associates as required. 履行厨房员工的责任。 4.      Recognizes superiorquality products, presentations and flavor. 注重食品的质量、呈现方式及风味。 5.      Maintains foodpreparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.      Maintains purchasing,receiving and food storage standards. 维持采购、收货及食品贮藏标准。 7.      Ensures compliancewith all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 8.      Supports proceduresfor food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.      Calculates accuratetheoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本。 10.   Follows properhandling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 11.   Knows and implementsMarriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 12.   Operates and maintainsall department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 13.   Ensureall managers and associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理、员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 14.   Conducta preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查。 15.   To beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16.   Effectivelyinvestigates reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查、报告及跟进员工事故。 17.   Understands andmaintains all standard recipes on Chef Tec. 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱。 18.   Purchases appropriatesupplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货。 19.   Orders associateuniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried andmaintained. 按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。 20.    Visit hotel competitors each month involvingsupervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店。 21.   Actively involved intraining the Chinese kitchen associates on the fundamentals of Chinese kitchen 按照中厨房的基本原则积极参与培训中厨房员工。 22.   Techniques andexcellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式。 23.   Participates intraining staff on menu items including ingredients, preparation methods andunique tastes. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料、备菜及独特的口味。 24.   Train all associatesand prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字。 25.   Trains associates insafety procedures and supervises their ability to follow loss preventionpolicies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止意外的发生,控制成本。 26.   Todevelop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on aquarterly basis in conjunction with HRD. 每季度和人事部一起执行并履行经理、主管及员工的培训计划。 27.   Toimplement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 28.   Periodicallyplan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 29.   Interacts withguests/customers, community, Company representatives, vendors and localeducation systems as needed. 配合客人/客户、团体、公司代表、销售商及当地教育体制的需要。 30.   Enforcethe Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistentquality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 31.   Trains,coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level ofproductivity. 培训、指导并建议员工以达到一个令人满意的生产水平。 32.   Responds to guestinquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式。 33.   Ensures the Hoteldelivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 34.   Maintain F&Bconcepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 关于备菜和呈送要保持餐饮的概念及使命。 35.   Carry a monthlyself-inspection and make sure the culinary department is compliant with theBrand Standard Guidelines. 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准。 36.   Practice “open door”policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策。 37.   Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。 38.   Carry out other tasks as directed by yoursupervisors.  执行上司交待的其他任务。 39.  Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策和程序。
  • 温州 | 2年以上 | 大专

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 4、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 5、和销售,预定团队共同为客人提供服务 6、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 7、遵循酒店品牌标准。 8、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 9、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 【岗位要求】 1、大学以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务。 3、精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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