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    发布于 15:33
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    •Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process.      在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 •Familiar with the contents of the menu and drink list, and can explain to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 •Understand the requirements for healthy food and can give appropriate recommendations. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 •Smile service, to help customers sit down, hang coats and backpacks, etc., and introduce themselves.     微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 •Guests are guaranteed to be led to seats and asked if they prefer a smoking or non-smoking area.  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 •To meet the requirements of the guests, if you can not answer your questions immediately please contact the manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    •Familiarize yourself with the contents of the menu and drink list, and can explain it to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。•Familiarize yourself with the food on the buffet table. 熟悉自助餐台上的食品。 •Keep the buffet station clean. 保持自助餐台清洁。 •Depending on the nationality of the guests, the corresponding food items are recommended. 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 •Familiarize yourself with the food on the menu of other restaurants in the restaurant and recommend it to guests. 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 •Check the preparation of the cash register. 检查收银设备的准备工作。 •All utensils are guaranteed to be cleaned and prepared for guests to enter the restaurant. 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 •Assist colleagues in the bar and kitchen when necessary and complete tasks assigned by the manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 •Greetings to passing guests and offering menus and smiling. 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 •Smile service, assist guests with seating, store coats or backpacks, and introduce themselves. 微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 •Newspapers are provided for all guests who eat breakfast or dine alone. 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 •Meet the guest's request, if not, the guest is provided with an alternative. 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 •Fulfill our responsibilities in the service to all guests. 在对所有客人的服务中尽到职责。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    •Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 •Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 •Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 •Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 •Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 •Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。 •After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的现金付款后能够正确找零,确保现金的收支平衡。 •Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 锁好酒柜,确保现金等的安全。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    •Provide guests and team members with efficient food, good quality, prepared according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 负责厨房热菜烹饪,为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •Supervise the proper functioning of the kitchen.              监督厨房的正常运作。              •Support the work of the sous chef or kitchen supervisor in the operation of the kitchen, ensuring an efficient service.            在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • Plan and prepare to perform high-quality food and set-up in designated areas and restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •Continue to maintain hygiene standards for cleanliness and hygiene in accordance with safe and reliable procedures. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 •Ability to accept field work assignments. 能够接受外场工作任务。 •Ability to accept getting the job done outside of the kitchen. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •Inventory work can be requested. 可以被要求进行盘点工作。 •All team members should know about accommodation rates, banquets, forecast plans, and earnings. 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 •A close working relationship with the Management Department ensures high-quality cleanliness and a minimum breakage rate. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 15:32
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    1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗; 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心; 3、完成领导交办的其它工作任务。
  • 餐饮迎宾员

    3.2千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 15:31
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    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入 5、协助做好餐饮包厢服务接待,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求: 1、身体健康,女性身高1.60m以上,有同行业工作经验优先。 2、形象气质佳,熟知服务礼仪,热情开朗,语言表达能力强。 3、品行端正,能吃苦耐劳,高中以上文化程度。
  • 值班经理

    6千-8千
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    发布于 15:31
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    岗位职责: 1.以酒店高级经理的身份接受并处理所有影响酒店运营、服务有关的客人要求和投诉;在规定的范围内,做出正确和快速的决定,以确保客人满意度,同时保护酒店的财产和收入 2、定期进行与酒店运营直接相关的所有区域的例行检查,确保所有区域保持最大程度的清洁和整洁,并与工程部或客房部联系,及时处理维修、清洁问题 3、协助VIP客人及常住客的接待和入住登记,保持与客人互动以获得反馈,不断提高客人满意度。 4、直接向前厅部经理/前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 5、负责客人遗留物品的管理,确保客人遗留物品的政策与程序的执行 6、每日协助前台处理房间押金不足(high balance)事项 7、完成管理层交办的其他工作。 任职要求 1、具有高星级酒店相关岗位,拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验。 2、具有解决问题和组织能力 3、具有良好的服务意识、具有良好的沟通、协调能力。 4、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
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    工作职责 1、全面负责上什管理,有计划地协调合理安排分工,对原材料,干货(鲍鱼,花胶,燕窝,鱼翅)等进行泡发,负责熬汤并制作需要蒸、煲、烤、炖、扣的菜肴,确保菜肴质量。合理做好成本控制工作。 2、检查并确保餐前准备工作充分,适当,确保能够满足营业期间需求; 3、协助上司每月进行对原材料的盘点,使用精确测量方法,确保盘点的真实,有效,餐饮部和厨房规定处理滞售食品。 4、操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁,确保安全、高效使用,贯彻节约原则,做好设备设施的日常清洁保养。 5、组织并参加厨房的培训,发现厨房区域食品及安全隐患及时上报中餐厅厨师长; 任职要求 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3年以上上什同等工作经验,熟知中厨知识,掌握相关制作技法。 热爱本职工作,严守职业操守。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    工作职责:协助跟进酒店的员工招聘、员工异动、员工档案管理等方面的工作。 1、做好待聘职位空缺的统计,协助开展招聘信息的发布,做好协助开展应聘人员的初试,复试; 2、办理新员工入职、离职、调转等手续等相关工作; 3、负责酒店员工电子档案的输入,保证人事电子档案信息准确、及时、有效; 4、根据酒店要求,定期更新离职员工档案,保存好离职员工完整的电子档案信息,以便日后查询; 5、负责月度人力资源分析及人事系统信息维护; 6、协助招聘主管其他有关招聘的工作,完成酒店或部门临时交办的其他工作; 任职要求 1、男生优先考虑,具备较强的沟通表达能力,性格外向,主动性强; 2、具备良好数据管理能力及敏感力,具备分辨意识以及分析判断能力。 3、具备服从工作安排的良好心态及抗压能力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、接待宾客主动、热情、礼貌、耐心、周到,为客人提供服务,使宾客有宾至如归之感。 2.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 3.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色 或时令菜点。 5.为客人服务食品和酒水,用餐期间为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 6、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。  7.做好餐厅餐后收尾的清洁卫生工作。  8.完成部门经理及上级主管交办的其他工作。 任职资格: 1.有餐饮服务1年以上的工作经历,具备一定的西餐/中餐服务技能。 2.工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端正。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作内容: 1、协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划 2、确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化 3、发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动 4、组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务 职位要求: 1、对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能 2、出色的电脑操作技能(包括微软办公软件) 3、会使用销售系统的知识和经验者优先考虑 工作时间:八小时
  • 行政总厨

    1万-2万
    长沙 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    岗位职责: 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作; 2、负责厨房安全卫生管理工作,定时巡查后厨各环节的卫生状况,监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例,严格管控产品质量,监督食品的采购及其质量。保证食品质量,全年无安全事故。 3、采取有效措施和调整以便跟上市场发展趋势和满足客人需求,制定菜单,根据季节变化,不断创新菜式和定期推出特色菜。 4、根据会议承接情况,制定食材食品采购计划和食材验收流程;全面监控食品制作流程,控制出品质量; 5、熟悉成本核算及控制,研究制定菜单、菜品组合及定价,从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 岗位要求 1、 四/五星级酒店后厨管理5年以上工作经验 2、2年以上同岗位工作经验 3、对工作有强烈的工作责任心认真负责,严守职业操守。
  • 长沙 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、遵循客房清洁及夜床程序和标准。 2、及时准确报告房间状态。正确填报做房表。 3、负责所管辖楼层客人退房时的查房工作。负责所管辖楼层客房维修的开门及维修后的检查、清洁恢复工作。 4、在提供客房清洁或夜床服务时,负责所管辖楼层的所有客房服务工作,确保按标准及时完成服务。按照标准及程序完成客房杂项、酒水单的抛帐。 5、 每日按标准操作程序核查DND、SO、NB等房间状态。 每日按计划完成周期专项清洁工作。每日负责所管辖楼层走廊、客梯口的清洁。每日下班前清洁整理补充工作车、吸尘器、清洁工具。每日下班前负责完成楼层工作间的清洁与整理。每日下班前负责对楼层后区电梯间及消防楼梯的清洁。 6、严格按照标准使用已消毒的客房杯具替换客人使用后的杯具,遵循程序对客人使用过的杯具在工作间进行消毒。 7、严格按规定使用5色区分清洁布清洁客房。 8、立即报告布草、家具、固定装置或设备的遗失或损坏。 9、 根据既定的清洁时间表,使用适当的清洁剂对地毯和家具进行清洗。 10、 正确遵守清洁和安全的程序和标准,清洗窗户、墙壁、天花板、横梁和造型。 11、按照标准,为客人提供安装折叠床、婴儿床、床板和其他额外物品等服务。 12、对钥匙做好管控,严格按规定和程序为客人开门。 13、需要时协助客人搬运行李。 14、需要时提供人工叫醒服务。 始终如一地为客人提供一切可能的帮助。 15、按规定使用所有设备。 16、及时检查退房,并第一时间报告值班经理客人遗留物。及时向保安部、楼层经理报告楼层内可疑人员、可疑事项。 17、参加定期的员工培训,熟练掌握清洁与服务操作标准及程序。 18、熟记酒店产品知识,快速回答客人的问询。遵守酒店规定的卫生和个人仪表标准。遵守规定的考勤和计时程序。遵守员工手册、纪律守则和规章制度。 19、完成上级安排的其它工作。 任职要求 1、学历背景:初中以上学历。 2、工作经历:1年以上客房岗位工作经验。 3、良好的服务意识,一定的沟通协调能力。 4、具有强烈的责任心。 5、具备良好的品德,作风正派。
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    发布于 15:31
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    中厨房:打何厨师/厨工 岗位职责: 1、协助所有食品的准备工作,严格按照程序操作,,保证出品质量。 2、确保食品的清洁、新鲜,检查菜单与配料是否相符。 3、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 4、协助清洗厨房用具及其它设备,确保工作场地的清洁、卫生。 5、参加部门及酒店组织的各类培训。 6、及时发现食品安全隐患并上报上级。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、有厨房工作经验,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作; 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    岗位职责: 1、服从前台领班的工作安排,按规定的程序与标准完成接待服务。 2、认真作好交接班工作,自己班次未能完成的工作,一定要转交下班次完成。 3、根据分配房间的原则,为预抵的宾客分配房间,按规定为宾客办理入住、换房、留言、叫醒等相关手续。 4、做好VIP及团队的相关接待准备工作。 5、为宾客提供所需要的信息,并热情、周到、细致的帮助客人解决所有合理要求及各种问题。 6、将有关资料存档,制作相关报表。 7、向散客销售客房的同时销售饭店其他服务产品。 8、完成领班交办的其它工作。 岗位要求: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、中专或高中以上学历,普通话标准,良好的英语口语能力,1年以上同档星级饭店同类工作经验者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    Work closely with PR Manager for daily PR tasks including the handling of media enquiry, press kits development, coordination with different departments in the hotel and social media management.  Work closely with PR Director with the objective to develop good media relationship and gain the awareness of the Bvlgari Hotel Shanghai.  能够协助公关经理完成部门日常工作,包括媒体访问及接待,筹备媒体资料,与酒店多方部门协调以及社交媒体的管理。 协助建立良好媒体关系,提高上海宝格丽酒店关注度为主要目标。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根据宴会厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 协助维护宴会厅的设备设施。 Prepare the table layout and equipment for all kinds of activities. 为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Ability to effectively perform all activity requirements. 能够高效完成所有活动需求。 Managerial check of stock and equipment. 对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    负责客房部的日常营运管理,确保房间及各区域的卫生清洁达到酒店标准及要求。 及时处理客人的需求和投诉,确保客人入住满意。 根据部门预算有效控制客房物品采购,库存以及消耗。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Responsible for providing accurate informationconcerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries.Supervises the issue of keys, mail, messages, telegrams and parcels to theguests. 负责提供有关酒店设施,会议场所的准确信息,处理客人质询。监督客人钥匙、邮件、信息、电报、包裹的发送。 The primary responsibility is to coordinate and oversee the daily activities of the bell staff,specifically with regards to assisting the guests with their arrival anddeparture experience; making necessary deliveries to and pick- ups from guestrooms, transporting hotel packages, faxes, envelopes and parcels. Responsiblefor extending guidance and training to bell persons, to ensure a superior guestexperience and adherence to the brand service standards. 主要职责是协调和监督礼宾员工的日常活动,特别是关于协助客人抵店和离店的经历;必要时帮助客人拿行李到房间或者帮助客人取出行李。运输酒店包裹、传真、信封。负责指导和培训延伸到礼宾部员工,以确保卓越的客户体验和坚持宝格丽酒店品牌服务标准。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    Take food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料。 Assist in the maintenance of the bar counter area and equipment. 协助维护酒吧区域的设备设施。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    露台酒吧领班负责为顾客提供优质的酒水和服务,确保顾客在露台酒吧享受愉快的体验。 La Terrazza Captain are responsible for providing excellent beverage service to customers, ensuring a pleasant experience in the La Terrazza .
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    协助餐厅经理管理日常运营,确保提供高质量的顾客服务,维护餐厅的声誉和盈利能力。 Assist the Restaurant Manager in overseeing daily operations, ensuring high-quality customer service, and maintaining the restaurant 's reputation and profitability.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    Fulfilling the expressed and unexpressed wishes and needs of all guests, from pre-arrival to post-departure phases. Get connection with guest at pre-arrival phase, welcome upon arrival, efficient checking in, look after our guests during stay, checkout and fond farewell upon departure. Strictly follow hotel established requirements and standard operational processes. Provide butler service for all suite guests.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    酒吧副经理将协助酒吧运营总监管理日常运营,确保提供高质量的顾客服务,维护酒吧的声誉和盈利能力。 The Assistant Bar Manager will assist the Bar Manager in overseeing daily operations, ensuring high-quality customer service, and maintaining the bar's reputation and profitability.
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    酒吧领位负责迎接顾客、安排座位,并确保顾客在进入酒吧时获得良好的第一印象,为顾客提供高效、友好的接待服务。   Bar Hostess is responsible for greeting customers, seating arrangements, and ensuring a positive first impression upon entry to provide efficient and friendly customer service.
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