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  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验44年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、能接受单双休排班。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 万能工

    4.5千-5.5千
    汕尾 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店集团规章制度。 2、按计划检修客房、中餐包厢,检修公共区域,根据损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、宴会厅、包厢、大堂等外包大修工作。 4、完成日常维护,楼面部或客房部提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7、工作区域包括酒店、酒店中餐部、附属的公寓等。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。 5、接受早晚班排班安排,接受临时加班。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    广州从化都喜泰丽温泉度假酒店 招聘联系020-37988888转行政人事部 岗位职责 1.制定酒店公关及媒体宣传计划。 2.组织新闻界和商界人士参观酒店。 3.向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4.代表酒店参加所有官方活动。接待酒店所有的重要人物及宣传。 5.处理负面新闻,进行危机公关。 6.收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动,工作认真负责。
  • 汕尾 | 5年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职责概要: 1.擅长设计自助餐的菜品及组合,根据酒店经营需要调整策略。 2.保证厨房的高效和成功的营运,严控制成本,采购订单检查,运营原材料品质,宴会活动,客评及财务目标。 3.控制指导,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 4.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。 5.监督高效,高效和盈利的厨房运作,确保在整个厨房始终保持最高标准的食品生产和摆放。 职位要求: 1.必须有关于自助餐、西餐和基本亚洲菜系的详细了解和知识。 2.必须亲身实践,并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.为所有食品准备工作设定有效的标准。 4.至少两年西厨房副厨师长工作经验。 5.在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 公司福利:入职购买社保,公积金;月休5天,提供食宿
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 本科

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    温泉 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划 2.熟悉OTA渠道,酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、温泉的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 9、具备良好的沟通理解能力、交际能力及团队协作能力。 岗位要求: 1.大学本科及以上学历,具备5年以上工作经验,具有管理酒店集团或品牌酒店工作经验的优先。 2.素质要求:形象良好,抗压能力强。具有较强的沟通协调能力、人际交往能力。具有较强的责任感,具备较强的领导力和团队合作精神。 3.有北京工作经验优先。
  • 厨师主管

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 2、制定菜单、开发新菜品,并根据季节或客户需求调整菜品结构; 3、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本,减少浪费; 4、安排厨房人员排班,合理分配工作任务,并对下属进行技能培训与指导; 5、严格执行卫生管理制度,确保厨房环境、设备及操作流程符合食品安全规范; 6、协调与其他部门的沟通,确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐制作流程及标准; 2、有一定的厨房管理经验,能高效组织团队完成工作任务; 3、了解食品安全法规及卫生标准,具备较强的质量把控意识; 4、具备创新意识,能根据市场需求开发新菜品; 5、责任心强,能承受高强度工作压力,适应倒班制; 6、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门有效配合。
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    温泉 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1. 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分 2. 安排每日走访的客户,在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务 3. 以最有效的方式划分销售区域 4. 履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标 5. 提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通 6. 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告 7. 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向 8. 向销售总监提交每周和每月报告 9. 向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议 10.参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况; 2.督促酒店建立健全财务管理制度,检查酒店执行国家财经法律法规制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3.审核酒店拟订的年度财务预算,决算方案,资金使用和调度计划,利润的分配或弥补亏损方案; 4.审核酒店的财务报告,评价和报告其经营管理业绩,与酒店总经理一起共同对财务报表和报告的质量负责; 5.审阅从各种原始资料输入总分类帐的最后数据,确定和核对影响资产负债表的科目,使其一致,按要求报告财务结果。 6.控制酒店的收入、支出、资产和负债,确保酒店的收入和利润。 7.确保部门日常运作的流畅,协助酒店其他部门的工作,建立和其他部门领导之间的有效的沟通,以确保酒店正常运营。 8.协助监督各部门的运作是否遵守公司的政策和程序,在必要时执行新政策和新程序。 岗位要求: 1.财务管理、会计、金融等相关专业; 2.同岗位的工作经验,熟悉酒店财务管理模式的候选人优先考虑; 3.具有良好的沟通、协调和统筹管理能力,良好的团队领导力; 4.团队管理经验;
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: ·  协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 ·   确保员工按照标准与程序完成任务 ·   遵守饭店的规章制度及万豪客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·   协助管理餐厅服务 ·   熟悉管理酒吧以及宴会服务,定时更新酒吧出品以及宣传。 岗位要求: 1.有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑; 2.良好的沟通能力以及服务意识,有成本控制以及食品卫生安全意识; 3.有带领团队的管理经验者优先考虑
  • 佛山 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1.承担起餐饮部经理赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培训。协助餐饮部经理完成所有与厨房相关的工作。控制、监测并领导整个厨房的运作。 2.提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 3.了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 4.同餐饮部协调员兼管事按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 5.同餐饮部经理共同研究如何发展食品质量控制程序。 6.保证按照成本和食品质量控制程序进行。 7.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到品牌标准。 8.同人力资源经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 9.协助餐饮部经理设计新的厨房计划并提出改进方案。保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.准备和维护文档,报告,信函,备忘录和其它相关业务资料。保证所有报告和服务都能按时完成。 岗位要求: 1.具备良好的烹饪知识,传授厨房专业技能的能力 2.具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 3.良好的沟通能力以及组织协调能力 4.相关岗位的管理经理
  • 总工程师

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油等的消耗并严格控制维修费用; 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 5.负责协调和酒店各部门,做好酒店的设施设备的维保和维修工作; 6.负责酒店防损部的管理和酒店的消防安全、人员以及财产安全; 7.负责员工的培训,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 岗位要求: 1.有国际品牌同岗位的工作经验者优先考虑; 2.熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3.正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作的实施,确保工程的正常运转;
  • 西厨主管

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 06-23
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    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
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    1.在校学生,持有效学生证件; 2.品格优良,身体健康。无不良嗜好。
  • 前台接待

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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      岗位职责 帮助客人办理入住、退房等相关的工作,有一定的英语基础。 岗位要求 1. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感; 2.了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 3. 相貌端正,身体健康。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、明确了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括各类摆台、餐中服务、餐后收尾等。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、和客人、同事礼貌友好,保持全程微笑服务,有耐心。 7、完成上级领导分配的工作。 8、参加酒店/部门安排的所有培训。 9、灵活性班次。 10、协助同事完成各项工作。 岗位要求 1、形象好,气质佳,女生身高160cm及以上,男生身高172cm及以上; 2、无不良嗜好(如抽烟、酗酒、熬夜打游戏等) 3、能够服务部门工作安排,团结同事,讲礼貌。 4、身体健康,无传性疾病,无纹身、狐臭。
  • 销售总监

    9千-2万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场营销总监及销售经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 17、与市场营销总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 18、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索,开拓新客户 3、代表酒店参加各类的销售活动,推广酒店产品及开拓市场 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、至少1年及以上销售与市场推广方面的经验
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    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 主要负责中餐接待,至少1年及以上中餐主管工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    岗位职责: 1、根据酒店整体战略目标,制定并实施酒店市场营销战略,包括品牌推广、市场拓展、销售策略等,确保酒店市场占有率和收益目标的达成。 2、制定年度、季度、月度市场营销计划和部门预算,并监督执行情况,及时调整策略以确保目标实现。 3、策划和执行各类品牌推广活动,代表酒店参加行业会议和活动,包括线上线下活动、媒体合作、公关活动等,扩大酒店品牌影响力,维护酒店行业形象和声誉。 4、管理酒店官方网站、社交媒体平台等线上渠道,进行内容运营和推广,提升线上品牌曝光度和用户活跃度。 5、开发和管理酒店客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立并维护良好的客户关系。 6、制定部门工作流程和规范,管理和培训销售团队,提升团队销售技巧和服务水平,完成销售目标。 7、监控酒店预订情况和市场动态,及时调整价格策略和销售策略,提高酒店入住率和平均房价。 8、其他上级交办的各项工作任务。 任职要求: 1.五年及以上酒店(五星级及以上)营销工作经验,其中至少三年及以上担任营销/销售负责人职位; 2.拥有丰富的长三角地区客户资源; 3.精通市场调研分析、营销策划、品牌推广、各类营销渠道和规则; 4.具备出色的执行力、收益管理能力、应变能力和责任心。
  • 点心厨师

    5千-6千
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.主要负责点心的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。 岗位要求 1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过相关工作经验。 2.做事认真负责,有耐心。
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.高中以上学历,或相关专业毕业。 2.有三年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    有同等星级酒店岗位工作经验
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    发布于 06-23
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    1.大专以上学历,.能热情高效从事前厅服务/餐饮服务/楼层服务,形象气质佳,精通电脑操作。   2.热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    发布于 06-23
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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