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  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-24
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    全面负责酒店包房、宴席、团餐、散台等业务的线上线下营销渠道开拓,制定并执行针对性的渠道拓展方案,挖掘潜在客户资源。通过创新营销手段,如社交媒体推广、异业合作、线下活动引流等,提升醉江月品牌曝光度,直接推动预订量和营业额增长。
  • 成本会计

    6千-8千
    福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责公司日常成本核算工作,包括材料、人工、制造费用等成本项目的归集与分配; 2、定期编制成本分析报表,监控成本变动情况,提出优化建议; 3、参与制定成本控制标准,协助完善成本管理制度及流程; 4、配合财务部门完成月度、季度及年度成本结算工作; 5、审核采购订单、入库单等原始凭证,确保成本数据的准确性; 6、协助完成存货盘点工作,分析盘点差异并提出改进措施; 7、对接业务部门,提供成本相关数据支持及分析报告。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识,了解成本核算流程及方法; 2、熟练使用Excel等办公软件,具备数据处理及分析能力; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、能够适应快节奏工作环境,具备较强的学习能力和抗压能力; 5、有相关成本会计或财务工作经验者优先,无经验者可培养。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1. 协助运营总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等。 2. 协助运营总监监督各餐厅的管理及操作流程; 3. 协助运营总监制定餐饮部发展战略及经营策略; 4. 制定程序,追踪,报告和控制部门成本; 5. 在工作中给与员工不断地建议及支持; 6. 协助运营总监,提高酒店餐饮点评分数; 7. 完成酒店分配的其他工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 主要负责酒店婚宴板块的销售任务及工作。 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2.高效认知和掌握销售线索 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、两年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少两年的销售经理经历
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、根据工作标准、备料单及上级指示准备食物。 2、协助员工餐厅厨师长提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 3、当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 4、协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 5、强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序。 6、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 7、坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。. 8、熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 9、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室及干货库的干净整洁,并符合卫生标准。 岗位要求: 1、同岗位1年以上工作经验。 2、沟通理解及管理能力良好。
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    岗位职责: 1、协助厨房主管管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。 2、向员工培训食品制作标准,卫生标准及酒店标准,始终贯彻酒店政策程序。 3、确保所有的食品没有腐烂、变质,高度重视在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 4、确保出品的菜品食材新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 5、协助管事部按照卫生标准共同做好厨房、库房、冰箱的卫生。 6、按要求参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 7、本岗位区域相关食品卫生表格准确准时填写。 8、遵守酒店和喜来登和规章制度\遵守酒店和公司的所有工作指南。   岗位要求: 1、至少一年以上餐饮部工作经验。 2、能够适应长时间站立的工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1、承担起西厨行政总厨赋予的一个厨房工作职责,同时也要协助员工的岗上培训。 2、协助西厨行政总厨完成所有与厨房相关的工作,控制、监测并领导整个厨房的运作。 3、协助西厨行政总厨负责每天厨房的运作。 4、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 5、保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 6、以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系,促进团队精神和有效的双向交流。 7、强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 8、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 9、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 10、确保所有的食品没有腐烂、变质,高度重视在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 11、协助管事部按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 12、协助监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、当观察到需要帮助的游泳者时,为期提供专业的救援服务。 2、密切观察游泳者的危险情况、反常及不安全的活动、在泳池挣扎的泳客。监督泳池及相关设施的规章制度实施。 3、当发现宾客有安全隐患时及时通知主管级经理。在急救人员还没赶到前为受伤的宾客提供紧急救援服务。 4、为宾客营造轻松愉悦的氛围。 5、根据酒店标准整理、折叠和放置毛巾。 6、负责清洗擦拭泳池地面。 岗位要求 1、有本地的救生员证书。 2、高中以上学历。 3、英语良好者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1、礼貌有效地处理通过各种途径收到的预定,如,电话,传真,邮件,英特网。 2、在电话铃声3声内接起电话,并按照万豪3步销售标准来完成。3、在收到传真/信件/邮件等预定要求,根据酒店当日报价,在24小时之内完成所有预定。 4、根据预定部排班准时上下班。 5、保持保证预定部的高质量服务理念 6、了解并理解出色的为所有客人服务,无论是内部和外部的客人。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    .
  • 厨师长

    10万以上
    仙桃 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-24
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    四川厨师优先,会做桥头三嫩优先 【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排; 2、制定并优化厨房操作流程及标准,确保菜品出品质量稳定、高效; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,避免浪费; 4、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及食品安全意识; 5、协调前厅与后厨工作,确保顾客用餐体验流畅、满意; 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障餐厅正常运营; 7、关注餐饮行业动态及市场趋势,持续优化菜品结构及烹饪技术。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁,身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 2、10年以上餐饮行业工作经验,其中至少5年厨师长或同等管理岗位经历; 3、精通川菜或其他菜系烹饪技术,具备扎实的菜品研发及创新能力; 4、熟悉厨房成本核算、食材采购及供应链管理,具备较强的成本控制能力; 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,处理团队矛盾; 6、责任心强,工作细致,对食品安全及卫生标准有严格要求; 7、能适应灵活工作时间,包括节假日及高峰时段值班。
  • 预订主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    工作任务: 确保所有需跟进事宜按时完成,并记录跟进结果。 更新并保留所有的客人历史资料并且收集市场信息。 保持准确清晰的存档系统。 将酒店的最新信息及时传达至订房部所有员工,包括:房价,餐饮推介及其他与客人有关的信息。 处理客人投诉。 积极勇于承担本部门的错误及问题并及时处理做出改进。 负责本部门员工的培训以确保为客人提供专业化的服务并且通过培训提高本部员工的工作质量。 准备每日每周每月报表。 在淡季安排年假以最大限度节约人力成本。 与主要的客源、竞争酒店及所有国内销售部门发展并保持有效沟通,并将反馈告知收益管理总监。 对部门求职人员进行面试并为新员工作入职培训。 将工作成本控制在预算内。 遵守所有与预订有关的制度。 遵守收益管理总监制定的所有程序与系统。 与订房销售经理确认控房及超预定决策。 与同事紧密合作,确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 及时从其他部门和周边区域收集最更新的信息传递给同事们,如:餐饮优惠,客房优惠,各类场所的营运时间。 处理并解决客人的投诉,如有必要,可寻求相关部门的协助。 负责酒店月度电话礼仪考核,并向相关部门经理提供评估报告。 熟悉并能承担部门所有班次。 跟进与客人相关的未完成事宜。 负责部门员工的培训和发展规划。 开展绩效考核,持续对员工进行辅导。 与其他部门保持紧密联系,解决日常营运遇到的问题。 处理行政信件。 职位要求 : 能够同时平衡几个工作,并分清主次 微软办公软件知识  语言能力: 必须熟练掌握英语与中文 教育:  大学毕业或同等学历  至少2年相关工作经验尤佳,有万豪相关工作经验有限
  • 福州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    1.严格保密所有员工工资。 2.能够娴熟地使用办公自动化软件例如Words, Excel 、Landa员工考勤及工资软件的中英文版本。 4.确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准。 5.为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税。 6.制作并确保每月工资报表正确无误。解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议。 7.核实新入职员工如职位,部门,工资等资料的准确性。 8.保证各种记录符合法律及政府的规定。 9.根据酒店有关程序进行核对账单、收帐。 10. 确保应收帐款的分录与总帐一致。 11.对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 12. 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 13.其他信贷相关工作。
  • 福州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    1. 有3年以上上海市场MICE开发经验,并熟悉北京MICE市场; 2. 与上海、北京市场的会议终端组织者、重点协会、会议策划公司及旅行社会展部门有广泛的合作基础; 3. 有较强的会议策划能力、谈判能力及沟通能力; 4. 强烈的市场竞争意识,具有独立工作能力,能够承担目标压力。 职责: 1. 制定上海及北京市场MICE业务开发策略,并执行具体行动计划; 2. 开发潜在的MICE业务,与合作伙伴进行商务洽谈和签约; 3. 制定MICE目标市场推广方案及计划; 4. 根据实际业务及管理需求,每个月有1-2周在福州,其余时间主要在上海。 主要目标 : 1. 以预算为主的KPI指标分配,超出部分可规划绩效奖励; 2. 目标市场MICE业务增量及占比; 薪资水平: 工资福利待遇对标上海同行业水平
  • 救生员

    3.8千-4千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、须持有救生证,熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 福州 | 2年以上 | 大专

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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1、具有餐饮销售经验。 2、具有积极合作的精神。 3、具有极强的应变能力。 4、具有较强的团队精神。 5、强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 6、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 7、具有彻底的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 8、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 9、二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。
  • 徐州 | 3年以上 | 高中

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    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
  • 徐州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    1. 协助楼宇设备主管完成每天工作分派,确保酒店所有系统可靠运作,以及所有机电设备安全运行。 2. 负责系统运行正常;做到及时预防和正确维修。管理好备品备件的补仓和员工的工作效率。可独立完成一般设备例行保养及维修,并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修。 3. 协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议。 4.持有低压或高压电工证。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作自助餐、中餐、宴会各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或中厨房从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作。 2、制定会议销售的市场推销计划、并完善会议销售部工作程序和标准,制定会议销售部规章制度并指挥实施。 3、安排布置并督导下属人员的正常工作。 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 5、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、有三亚会议型酒店工作经验3-5年以上,有客户资源。 2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、协助经理管理儿童乐园,健身房,亲子项目的日常运营工作安排。 2、监督儿童俱乐部区域的员工日常工作,保证员工的工作质量。安排员工落实工作计划。 3、策划当季住店客人活动方案,并组织员工积极执行。积极主动了解客人的需求,及时有效地处理客人的问题。 4、根据工作任务,合理安排人员。及时有效地与员工分享酒店相关的信息。 5、负责活动设施及日常管理及维护。 6、负责活动每日、每月报表并上报经理。 7、收集整理活动反馈信息,提供活动改进建议;。 8、开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目。 岗位要求: 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、有较好的业务指导和组织协调能力。 3、较好的文字和语言表达能力。 4、熟练使用电脑等办公自动化软件。有较好的审美及品味,熟悉高端活动细节要点。 5、具有良好的沟通协同能力、现场统筹组织能力,灵活性强。 6、具有较强执行力与责任感,抗压能力强,能吃苦耐劳接待、带领儿童开展室内外活动。
  • 工程主管

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    三亚 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 能接受三班倒
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