岗位职责： 1、负责协助餐厅经理执行日常运营工作，包括开餐准备、餐中协调以及收餐收尾等各环节； 2、严格执行酒店餐饮服务标准，从顾客接待、引导入座、点菜服务到送客环节； 3、积极收集顾客在就餐过程中的意见和建议，及时妥善处理顾客的各类投诉，跟进并反馈。 任职要求： 1、热爱餐饮行业，认可洲际品牌； 2、熟悉餐饮服务流程、菜品知识、及相关卫生安全规范等专业知识； 3、具备出色的沟通协调能力，能与顾客、员工进行良好互动。

【岗位职责】 一、酒水调制与创新 专业调酒熟练调制经典鸡尾酒、创新特调饮品及无酒精饮料，确保口感、外观符合酒店标准。 根据季节、节日或酒店主题活动设计特色酒单，提供创意饮品方案。 原料管理严格把控酒水、水果、装饰物等原料的新鲜度和品质，遵循标准化操作流程。 定期检查酒水库存，及时补充短缺品类，避免影响服务。 二、客户服务与沟通 个性化服务主动了解客人偏好，推荐适合的酒水或定制饮品，提升客人满意度。 为VIP客人提供专属服务，如私人酒会调酒、专属配方设计等。 跨文化沟通具备良好的语言能力（如英语或其他外语），适应国际化客群需求。 耐心解答客人关于酒水知识、产地、口感等的咨询。 投诉处理妥善应对客人的不满或投诉，快速响应并协同团队解决问题。 三、吧台运营与管理 设备与卫生维护每日清洁吧台设备（如摇酒器、冰柜、杯具等），确保符合食品安全及卫生标准。 定期检查设备运行状态，及时报修故障。 库存与成本控制记录酒水消耗，协助制定采购计划，避免浪费或过度囤积。 监督酒水出库与使用，防止损耗或私用。 酒水陈列与展示保持吧台陈列美观，酒瓶标签清晰可见，装饰品摆放有序。 四、专业知识与培训 持续学习掌握全球酒类（如威士忌、葡萄酒、烈酒等）的产地、酿造工艺及品鉴知识。 关注行业趋势，学习新兴调酒技术（如分子调酒、低温慢煮等）。 内部培训参与新员工带教，分享调酒技巧和服务经验。 协助管理层制定酒水培训计划，提升团队专业水平。 五、活动与宴会支持 宴会酒水服务为酒店宴会、婚礼、商务活动等提供现场调酒服务，配合完成主题酒单设计。 执行调酒表演（Flair Bartending），增强互动性与观赏性。 跨部门协作与餐饮部、销售部等部门协调，确保活动酒水服务流畅。 六、安全与合规 酒精管控严格遵守当地法律法规，禁止向未成年人或醉酒客人提供酒精饮品。 监控客人饮酒状态，及时上报异常情况。 操作安全规范使用刀具、火源等工具，确保工作环境安全。 七、职业形象与素养 仪表与礼仪保持整洁的制服、专业的仪态，体现五星级酒店服务水准。 遵守酒店行为规范，展现亲和力与职业素养。 团队协作与服务员、厨师等其他岗位高效配合，共同提升客人整体体验。 附加说明 五星级酒店调酒师需具备抗压能力，适应高峰时段的快节奏工作。 部分酒店可能要求持有调酒师资格认证（如IBA、WSET等）或相关工作经验。 职责细节可能因酒店品牌、定位或文化略有差异，需以具体岗位要求为准。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 任职要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握应用销售及前台的电脑系统； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、能够掌握和理解市场和竞争； 5、必须具备良好的中，英文读写能力； 6、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责： 1、负责全日餐厅菜品的烹饪、及出品，确保菜品符合酒店标准，满足客人对菜品的需求； 2、根据酒店制定的西餐菜单，严格执行菜品制作流程； 3、确保食材新鲜、安全，合理控制成本，减少浪费。 任职要求： 1、2年以上西餐经验，有酒店或同岗位工作经验优先； 2、具备良好的团队精神，能够与同事效沟通； 3、热爱西餐烹饪，具备创新意识。

【岗位职责】 1、负责酒店强电/弱电系统的日常运行、维护及检修工作，确保设备设施安全稳定运行； 2、定期检查配电系统、照明系统、电梯系统等强电设备，及时发现并排除故障隐患； 3、维护酒店弱电系统（如网络、电话、监控、门禁等），保障其正常运行； 4、制定并执行设备维护保养计划，做好相关记录及档案管理； 5、协助处理突发性电力故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响； 6、配合其他部门完成相关设备的安装、调试及改造工作； 7、遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、具备强电/弱电相关基础知识，熟悉电气设备及系统的运行原理； 2、持有电工操作证（高压/低压）或相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的动手能力及故障排查能力，能独立完成日常维修工作； 4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识及沟通能力； 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 6、有酒店或相关行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 2.坚守岗位，注意观察泳池游泳的客人的动态，保证客人生命安全，发现情况及时上报给领导。 3.寒暑假组织泳池区域范围的互动游戏和活动。

1.责任性强，处事灵活，服从领导的工作安排。 2.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4.坚守岗位，注意观察泳池游泳的客人的动态，保证客人生命安全，发现情况及时上报给领导。 5.做好泳客遗留物品等级和上交工作，负责泳池卫生和健身房卫生打扫。 6.有救生员证。

1．准确无误地接听电话，并详细记录，重要事项应记录在专门的本子上。 2．迅速为客人提供各项服务。 3．保持与其他部门的联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度，填写钥匙发放记录。 4．对外借物登记，并及时收回。 5．保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。 6．随时掌握房态准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。 7．及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾， 旅行团的房号。 8．每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。 9．每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。 10．负责保管住店客人的洗衣，并适时将洗好的衣物送交客人，做好记录，同时接收店外客人的洗衣，并与洗衣房做好洗衣的交接记录。 11．及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。 12．负责服务中心的卫生和安全，整理，保管各项报表。 13.负责客房每日遗留物品的管理，及时联系及报送前台，并做好记录及日常管理工作。

工作职责： Assist the Restaurant Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助餐厅经理管理餐厅区域，以确保营运顺利进行，在酒店的原则下很好的运行。 Assist in maintaining the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 帮助维护部门员工的福利，为他们提供培训和资源来以照顾客人。 Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过增加销售收入和控制成本费用维持盈利从而达到部门的预算目标。 Work with the Restaurant Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 和餐厅经理一起对每月盈利和损耗负责。 Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production.协助经理准确地了解客人的需要从而确保提供好的服务和食物。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终负责维持部门的安全和卫生的标准。 任职资格： Minimum of two years of restaurant operations management experience. and at least 1 year in a supervisory position. 两年以上餐厅运作管理经验,并有一年以上的管理经验。 Demonstrated leadership qualities. 出色的领导能力。 Demonstrated good technical knowledge of restaurant operations. 出色的餐厅营运知识。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 出色的交际能力。 Proficient in English and Chinese. 英语和中文熟练

【岗位职责】 1、负责店内制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理，建设团队文化。 4、主要负责营运的服务和管理事务，如企业文化，员工人事管理、客服、行政、培训、销售。 5、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 6、达成部门经营目标，制定行业拓展策略。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

【岗位职责】 1、康乐项目的开发，设计规划； 2、编制部门经营计划及规范性文件； 3、康乐部运营管理； 4、上传下达及协调工作； 5、组织康乐设施设备的管理； 6、人员管理

市场销售部协调员，只接受可实习6个月以上的实习生。 大专学历及以上，有较强的责任心，工作积极认真负责，有扎实的文案功底。 有一定英文读写能力。 做五休二，月休八天，免费提供吃住。

协助管理客房部的日常工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政副管家进行汇报。 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 确保客用品的消耗得到控制。 协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 与行政副管家一起管理日常清洁工作，包括大清洁计划等。 检查客房 保存充足的用品存货。 按要求完成库存盘点工作。 维持存货水平

1，日常审核酒店账单，处理所有发票和账单，整理更新酒店应收账款。 2，财务专业优先。实习期限大于6个月。 3，每月8天休息，提供免费食宿。

1、年龄需满16周岁以上； 2、为在校学生，可提供在校证明（学生证） 3、提供食宿 4、可工作1个月以上。 工作做五休二，每个工作日工作8小时，免费提供食宿。