1. Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足； 2. Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations. function efficiently and on time . 负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间； 3. Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep. 准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期； 4. aration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards. 监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准； 5. Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格； 6. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全； 7. Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低； 8. Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护； 9. Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术； 10. Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas.    协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域； 11. Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses.  协助控制和监测个人厨房费用； 12. Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。

1、Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa& Hot Spring area are Carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy. 确保通过有效的管理使得水疗温泉部的所有服务都能达到最大的专业及效率； 2、Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations. 监督及管理所有日常运作事项； 3、Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills. 保持及加强良好内外关系达到客人满意度； 4、Oversees the service standards in the outlet ensuring that they do the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 监督部门服务标准，确保达到或超出客人所预期的； 5、Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget. 参与准备部门年度预算； 6、Ensure that expenses are in line, or below with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled. 确保部门开支得当，严格控制部门预算及成本，减少支出； 7、Ensure all subordinates present a professional image and pleasant disposition to enhance guests experience at all times. 确保员工向客人传达专业的印象和友善的气质增加满意度； 8、Build an efficient and productive team of associates by taking an active interest in their welfare, safety, training and development and through effective counseling. 关心员工福利、安全、培训、发展及通过有效交流，建立效能、多产的员工团队； 9、Ensure that all associates have complete understanding of the Spa&Hot Spring and Hotel's policies and procedures, rules and regulations. 确保员工对温泉部门及酒店的规章制度、政策、程序都全面的了解；  10、Conduct orientation program and training courses for new associates and regular “refresher” course for existing associates. 为新员工进行入职培训课程；对现有员工定期做进修课程。

1、Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2、Implement procedures for security and emergency incidents. 执行安全和紧急事件处理程序。 3、In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan. 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 4、Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment. 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 5、Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code. 掌握有关酗酒及犯罪管理条理。 6、Maintain a regular presence in public area or your assigned post. 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤。 7、Prevent gambling on hotel premises.     禁止在酒店内赌博行为。            8、Prevent Sabotage of hotel premises.  禁止毁坏酒店设施的行为。 9、Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas. 巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 10、Assist and maintain crowd control as required.  按照要求协助维持人群的正常秩序。 11、Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended. 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全。 12、Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television. 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 13、Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises. 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现。 14、Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed.  确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内。 15、Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them.    协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系。 16、Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken. 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况。 17、Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book.   直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜。 18、Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case.          正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 。          19、Establish and maintain the effective employee relations. 建立并保持良好的员工关系。 20、Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same. 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况。 21、Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points. 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况。 22、Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources. 按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品。 23、Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares. 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常。 24、Ensure that the safety control office is never left unattended. 确保安全控制办公室无缺岗情况。 25、Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required. 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。 26、Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其它职责。

Primary Responsibilities主要职责 ·To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards. ·To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence. ·To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. ·To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. ·Liases with the kitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly. ·Collects and delivers laundry according to hotel procedure. ·Checks and collects supplies from the stores according to hotel procedure. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors. ·Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed.  ·Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors.     ·依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 ·按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 ·熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 ·以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望。 ·与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按酒店程序收集并输送布草。 ·按程序检查所需货品，收货。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·通过向主观报告一些工程及客房方面的不足之使餐厅环境保持在最佳状态。 ·帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准。 ·处理客人投诉并向主管报告投诉信息。 ·尽可能处理客人的投诉，或向主管报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good oral and written communication skills ·Must be well-presented and professionally groomed at all times  ·Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent ·良好的书写及口头沟通能力 ·始终保持良好和专业的形象 ·注重细节，良好的人际交往能力，有团队和服务意识

·Customer service oriented ·Honest and Sincere ·Self-motivated ·Flexible and open-minded ·Persistent in pursuing goals ·Adaptable the new or challenging environment ·具备良好的服务意识 ·正直诚实，真诚 ·自我激励 ·灵活开放 ·追求目标 ·适应挑战

Primary Responsibilities主要职责 ·To drop off and collect guests in the hotel buggy according to the standards and procedures of the hotel. ·To deliver newspapers and messages to guests villas, and to deliver and collect luggage in a timely and efficient manner. ·To load and unload cars on arrival and departure of guests, and assist guests entering and leaving the vehicles. ·To load and unload guests’ belongings on arrival and departure of the guests, and assist guests entering and leaving the vehicles. ·To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. ·To check the concierge counter and public area around the Lobby to keep it clean,tidy and report any defects. ·To check the hotel buggies making sure they are clean and in good working order. ·To supervise the traffic at the porte cochere. ·Answers guest inquiries by providing accurate and appropriate information. ·Try to address guest by name when delivering service to the guests. ·按酒店标准程序用电瓶车接送客人。 ·送报纸、信息和行李到客人房间要及时有效并礼貌对待客人。 ·在客人上下车时帮客人开车门并提醒客人车顶高度。 ·在客人到店或离店时，应帮助客人上下行李。 ·确保给客人提供客人满意并期望的服务或超出客人的期望服务。 ·检查礼宾台以及大堂周围区域，并保持干净整洁，发现任何问题及时报告。 ·查看酒店电瓶车确保其干净和良好车况。 ·维护车辆行车和停放秩序。 ·用准确适当的信息，解答客人询问。 ·在提供服务时，尽可能的用客人姓氏称呼客人。 ·尽快的解决客人的投诉意见，或上报给主管。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Secondary school plus vocational ·Good customer relations skills ·Positive approach to customer service ·Ble to handle physically demanding workload ·Possess a valid Driving License as per local laws ·高中学历及以上 ·持有有效合法的驾驶执照 ·良好的与客人沟通技能 ·积极的服务态度 ·能够适应正常身体负荷的工作量

1. 负责行政办公室所有秘书和办公行政方面的工作，为总经理总监安排活动，配合其工作。 2. 协助总经理与部门内部、其它部门、酒店和市场之间的良好的沟通。 3. 为总经理安排会议及预约，记录在工作日记中，并提醒他会议安排、重要客户的抵达时间与会面。 4 .接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 5.有相关工作经验者优先。

岗位职责： 1.当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2.从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3.对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4.向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5.为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6.进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7.定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 8.分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 9.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； 岗位要求： 1.至少2年作为采购文员的工作经验 2.基本掌握计算机技能 3.具有领导，指导和发展员工的能力 4.了解采购物品的知识 5.良好的书面和口头英语 6.以有相关职位经验为优 7.具有策略性、创造性及灵活性 8.工作时间灵活

岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责: 1、 监督、指导、协调对客服务活动，为酒店住客提供具有规范化、制度化的优质服务。 2、 负责客房的清洁卫生、设备保养、成本核算、成本控制等工作。 3、 保证客房和公共区域卫生达标，服务达到优质服务、设备使用正常。 4、 协调酒店内部工作，为前台提供客房，确保部门工作正常运转。 5、 管理好客房的消耗品，并提出年度布巾消耗计划，采购计划，对物品领用进行审核签字。 6、 制定人员编制，员工培训计划、合力分配及人力调配，并检查员工的礼貌礼节、仪容仪表，工作态度和效率。 7、 与保安部密切协作，确保宾客的人身及财产安全。 8、 拟定上报客房部年度工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单，包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。 任职资格 1.良好的沟通技能与协调能力； 2.3年及以上相关工作经验。

- 形象好，气质佳 身高1.68以上 - 一年以上五星级酒店相关工作经验，能适应倒班 - 英语口语流利，能承受工作压力

任职要求 1、专科以上学历，熟悉国家及公司的消防安全法律法规，精通消防安全知识‌‌ ，了解消防设施设备的工作原理和操作方法。 2、有同等岗位工作经验或在消防、土建从事过相关工作的优先录用‌‌ ‌‌‌3、身体健康，具备正常履行职责的身体条件‌及良好的职业道德和团队协作精神，责任心强，有较好的沟通能力、语言表达能力和组织协调能力‌‌。 4、持有消防设施操作员或注册消防工程师证书及退伍军人或有消防工作经验者优先。

任职要求： 1、本科及以上学历，具有五年以上国内大型商业购物中心项目的招商从业经验。 2、三年以上深圳或一线城市购物中心项目招商经验以及团队管理经验。 3、熟悉商业地产项目的招商及项目整体运作，具有丰富的商户资源和品牌资源，并有快速开拓新客户的能力。 4、具有丰富的招商管理经验和商务谈判能力、团队管理能力、组织协调能力、市场分析和计划执行能力。 5、熟练操作各种绘图软件及图纸测算面积等相关技能。

【岗位职责】 1.负责酒店前台的管理工作； 2.掌握客房预订情况，向前厅部经理报告重要团体和客人的订房情况。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.确保与本部门，其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标 7.要精通酒店的软件使用以便有效地生成报告，培训计划或任何在店客人的要求。 8.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、良好的英语能力。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责、身体健康、品貌端正。 4、良好的组织以及解決问题的能力。 5、良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。 6、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责: 1. 承担酒店前厅部每日的销售工作，主要职责是达到或超过预算的房间收入。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、在房务部总监的指导下起到监督和协调所有前厅的销售活动。 7、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 8、其他日常工作。 岗位要求: 大专以上学历，有销售经验优先或破格录取 国际联号工作经验:优先 语言要求:英语-良好， 中国普通话-熟练 计算机能力:熟练

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求及待遇 1.五官端正，面容姣好，形象气质优 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.计划、监督前台接待的工作，包括客人的到达、离开，客房销售，贵宾、团队的房间分配和登记入住等。 2.协调、监督下属的工作，检查所有接待员是否表现得体，以保证达到服务标准，令客人满意。 3.展开对新员工的培训及在职培训。激励员工表现优异。 4.以礼貌、高效的态度处理客人的要求及投诉，给相关员工指示以保证客人满意，记录客人所有的投诉，必要时跟进。 5.与各部门进行联络与协调，保证客人的信息是准确的，例如客房费用、房型、账单、客人需求，同时需要保证客人的特殊要求以高效的方式得到解决。 岗位要求 1.有前台相关的经历。 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求及待遇 1.净身高168cm及以上，五官端正，面容姣好，形象气质优。 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.底薪（6000—8000元/月）+提成，月休四天，包吃包住，上下班免费员工班车接送。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求及待遇 1.净身高168cm及以上，五官端正，面容姣好，形象气质优。 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.底薪（6000—8000元/月）+提成，月休四天，包吃包住，上下班免费员工班车接送。

岗位职责 1、调查关于电讯服务、接线员和技工的投诉，并采取相应的措施 2、制定工作计划来完成目标，定期将取得的成果和预期的目标做比较，并在需要时采取相应的措施 3、确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议. 4、提交轮班简报，确保酒店活动的正常进行和操作的正常运转 5、为接线员工制定工作时间表，安排节假日 岗位要求 1、能力：诚信正直，有耐心和责任心；良好的沟通和表达能力，良好的心理素质，能应付各种突发事件，能承受较大的工作压力；沉稳，热爱客户服务工作，有良好的服务意识和有很强的团队合作精神。 2、专业要求：酒店管理等相关专业。 3、必要工作经验：3-5年以上相关岗位从业经验,其中具有2年以上的客户管理团队经验。

岗位职责 1、营运 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 热爱服务行业，良好的英语沟通交流能力

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。