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  • 市场销售总监

    1.5万-1.7万
    上海-青浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    1.   岗位:市场销售总监 2.   职务:总监 3.   直接上司:总经理 4.  工作概述:有效传递管理公司市场销售信息,维护品牌一致性;全面负责酒店市场开发、客源组织和酒店客房、宴会及会议的销售工作及收益工作,有效管理营销公关部门,并且确保达到相关年度经营预算指标。遵循管理公司和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在总经理指导下,履行自己的职责。 5.        岗位职责: 5.1根据酒店的战略规划,结合市场和本酒店的实际情况,拟定科学的市场销售计划,报上级审批后组织实施,并定期向主管领导汇报销售成果。 5.2计划与调整市场销售策略。掌握市场动态,定期分析市场特点和发展趋势;走访客户,征求客户意见,根据市场变化和客户需求调整营销策略,争取提高酒店平均房价和市场占有率。 5.3根据市场动态,策划重要的营销活动,积极宣传推广酒店,搞好公共关系,树立酒店良好的社会形象,提高酒店知名度。 5.4建立、巩固和扩展销售网络,密切联系国内外客户,稳定客源市场;积极参加国内外的旅游宣传和促销活动,与各地客户建立长期的良好合作关系,不断开拓新市场、新客源。 5.5指导销售经理,使之明确各自的业务领域和岗位职责,并根据酒店《市场销售管理手册》制定所辖业务范围的各项工作计划,优化业务流程,完善规章制度。 5.6负责审核、审批和评估销售部、公关部和预订部等分部门的各项工作计划;审核本部门的各项管理文件;审核本部门各项业务流程与规章制度的改进情况。 5.7建立并维持部门科学的运作方式(如销售系统、档案管理系统、沟通机制等),保证部门的高效运转。 5.8协作并完成酒店管理公司旗下相关酒店的销售工作。 5.9负责指导销售总监,督导其执行各项销售计划,并为其完成销售计划工作提供必要支持。 5.10负责指导公关传媒经理,督导其按照各项公关制度,计划并执行各类公关计划,并为其完成各项工作提供必要支持。 5.11负责指导预订经理,督导其建立和完善收益管理制度,并提供有力的支持,使酒店在收益管理制度的指导下提高酒店的整体收益水平。 5.12指导销售总监、公关传媒经理和预订经理,有效激励部门员工,充分发挥员工的积极性与创造性。 5.13监督销售总监、公关传媒经理和预订经理,依照酒店管理公司市场销售部的规定和运作标准,使酒店市场销售部的规章制度规范化和标准化,维护品牌的一致性。 5.14督导销售总监、公关传媒经理和预订经理,使其按照酒店的规定在其职权范围内行使权力和承担责任,了解各项计划的实施进度和完成情况,并加以有效控制,使其顺利运行。 5.15定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导、组织部门人员参加培训,提高员工素质。 5.16协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 5.17合理调配使用部门员工,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 5.18定期组织部门员工活动,关心员工生活,创造和谐的工作环境,打造和谐进取的工作团队,培养一流的销售队伍。 5.19完成上级交办的其它工作。 6.任职要求: 6.1自然条件:性别不限,28-38岁,女性身高160CM以上,男性身高170CM以上,五官端正。 6.2文化程度:大专以上学历。 6.3工作经验:3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 6.4语言能力:普通话流利,酒店英语会话熟练,有较强的中、英文读写能力。 6.5业务素质:熟悉市场运作规律及营销管理规范,具有良好的职业道德和服务意识,具有良好的组织协调能力和公关技巧。 6.6思想素质:忠诚;热情,有较强的亲和力;富有朝气,进取,事业心强;有全局观,善于倾听意见;有敏锐的洞察力和准确的判断力。
  • 预定专员

    3.5千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的预订受理工作,确保预订信息准确无误; 2、及时处理客户通过电话、邮件、在线平台等渠道提交的预订需求,提供专业、高效的预订服务; 3、与前台、销售等部门保持密切沟通,协调房间库存及预订安排,确保客户需求得到满足; 4、维护并更新预订系统数据,确保信息的实时性和准确性; 5、处理客户变更或取消预订的请求,并做好相关记录; 6、协助处理客户投诉或特殊需求,提供解决方案并跟进落实; 7、定期汇总预订数据,提交相关报表,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)及酒店预订系统; 3、具备较强的学习能力和团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境; 4、工作认真负责,注重细节,能够高效处理多任务; 5、有酒店预订或客服相关经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能适应轮班工作制(包括早晚班及节假日值班)。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·         随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 ·         Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·         按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·         Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·         熟知部门标准工作程序。 ·         Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation ·         履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·         Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received ·         保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。   ·         Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange ·         为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 ·         Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·         随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·         Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·         随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·         Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·         熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·         Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist ·         处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 ·         Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels ·         熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·         Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service ·         尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·         Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·         执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 ·         When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival ·         在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·         Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems ·         全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·         Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand ·         按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·         Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times ·         随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·         Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard ·         力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专

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    发布于 06-21
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    Job Overview职位概述 ·         Responsible for the operational efficiency of all front office areas during shift and the service delivery of those areas.  Provide timely and professional check-in/check-out services in accordance with established scripting and standards. ·         负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责             ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 ·         Supervise front office operations during assigned shift including: ·         在当班期间监督前厅部运营情况,包括: o    Maintenance of guest information o    维护客户信息 o    Maintenance of information about local events o    维护当地活动的信息 o    Compile occupancy statistics o    统计入住情况 o    Supervise the use of he public address system o    监督公共广播系统的使用 o    Supervise group bookings o    监督团组预订情况 o    Assisting with serious complaints o    协助解决严重投诉问题 ·         Supervise cashiering activities during shift including: ·         在当班期间监督收银活动,包括: o    Cash handling and banking procedure o    现金处理和银行业务程序 o    Dealing with irregular payments o    处理非法支付情况 o    Instructing staff in credit policies and facilities o    就信用政策和设备对员工进行指导 o    Instructing staff in cash security procedures o    就现金安全程序对员工进行指导 o    Carry out debtor control o    实施应收帐款控制 o    Prepare reports o    准备财务报告 o    Supervise the cashiering system o    对收银系统实施监管 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。   QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·         熟练使用微软办公软件和前台系统 ·         Problem solving and organizational abilities ·         具有解决问题和组织能力   Qualifications – 学历 ·         Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ·         具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。   Experience – 经验 ·         2 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    ·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    职位描述 •To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 职位资格和技能 Required Skills – 技能要求  •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Qualifications – 学历  •Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。  Experience – 经验  •3 years related experience or an equivalent combination of education and experience 3年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 炉灶厨师

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    岗位职责: 1.主要负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量; 2.同时承担各种汤料,酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化; 3.检查调味,酱汁汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备; 4.共同研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通、确保在工作中能相互密切配合; 5.完成上级安排的其他任务
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    岗位职责 1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候,并为客人引路,至总台登记,然后将客人送至客房,将其行李放在行李架上,介绍房内设施,最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人,完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类,然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全,发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务,听从其安排,接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度,执行外事纪律。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于账务处理、凭证审核、报表编制等; 2、定期编制财务报表,确保财务数据的准确性和及时性,并向管理层提供财务分析报告; 3、负责税务申报及税务筹划工作,确保公司税务合规,合理降低税务成本; 4、监督公司资金流动,优化资金使用效率,确保资金安全; 5、参与公司预算编制及执行监控,协助管理层完成财务目标; 6、配合内外部审计工作,确保财务流程符合相关法律法规及公司制度; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、1年以上财务相关工作经验,有餐饮酒店行业经验者优先; 3、熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备良好的沟通能力、团队协作精神及较强的责任心; 6、年龄20-40岁,身体健康,能适应快节奏工作环境。 【福利待遇】 1、公司提供住宿,有工作餐; 2、节日及生日福利 ; 3、月休6天排休,带薪年假。
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    西式餐饮 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部日常食材、酒水、调料等物资的采购工作,确保采购物品的质量、数量和价格符合公司要求; 2、根据餐饮部需求制定采购计划,并与供应商进行价格谈判,优化采购成本; 3、定期调研市场行情,掌握食材价格波动趋势,为公司提供合理的采购建议; 4、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质及合作表现,确保供应链稳定; 5、跟进采购订单的执行情况,确保物资按时到货,并协调仓储部门完成验收工作; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时调整采购方案; 7、完成采购相关单据的整理、归档及数据统计工作,确保账目清晰可查; 8、配合财务部门完成采购款项的核对与结算工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业采购流程有一定了解,熟悉常见食材、酒水等物资的市场行情; 2、具备较强的谈判能力和成本控制意识,能够独立完成供应商对接与采购任务; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务并确保采购质量; 4、具备良好的沟通协调能力,能与内部部门及外部供应商顺畅合作; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基础的数据分析能力; 6、能适应偶尔的加班或外出考察供应商的需求; 7、有相关采购经验或酒店餐饮行业背景者优先考虑。 【福利待遇】 1、提供住宿、工作餐; 2、月休6天; 3、节日及生日福利; 4、带薪年假; 5、购买五险一金。
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    西式餐饮 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及运营流程优化 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标 3、监督食品质量与服务品质,定期检查餐具设备维护情况,确保符合卫生安全标准 4、负责成本管控,包括食材采购审核、库存管理及损耗控制 5、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 7、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上西餐厅运营管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备出色的团队管理能力,能带领20人以上服务团队 4、精通西餐菜品知识及酒水搭配,持有餐饮职业资格证书者优先 5、年龄28-36岁,形象气质良好,普通话流利 6、具备较强的成本意识和数据分析能力 7、能适应早晚班工作制,抗压能力强 【福利待遇】 1、提供住宿,工作餐; 2、节日福利及生日礼品; 3、购买五险一金; 4、带薪年假。
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、负责西餐厅冷厨区域的日常菜品制作,包括沙拉、冷盘、开胃菜等冷食的准备与出品 2、独立完成牛排的腌制、煎制、摆盘等全套烹饪工序,确保出品质量稳定 3、根据菜单标准严格执行食材处理、储存及保鲜流程,保证食品安全 4、维护冷厨工作区域的卫生清洁,符合食品安全5S管理标准 5、协助研发季节性新菜品,定期更新冷厨菜单 6、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备基础西餐冷厨操作技能,了解各类沙拉酱汁调配方法 2、掌握牛排火候控制技巧,熟悉安格斯、和牛等不同部位牛排特性 3、持有健康证,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应早晚班轮班制度,高峰时段保持高效出品 5、有团队协作意识,能配合前场服务人员完成出餐流程 6、对西餐摆盘艺术有基本审美能力 【福利待遇】 1、月休4天 2、节日及生日福利 3、满一年带薪年假
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    5千-5.5千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    职位描述: 1.协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行。 2.作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 3.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 4.很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略,确保“最优惠价格保证”。 5.负责房控员日常工作的完成及核对,每天正确地标注出锁过的房间。 6.了解常驻客人,熟悉其特殊要求,确保其要求能够得到满足。 岗位要求: 1.良好的沟通能力及英语的运用; 2.学历大专及以上; 3.有相关工作经验一年以上; 4.完成部门及上级相关工作要求。
  • 吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、厨房等区域的协调与监督,确保服务质量和食品安全标准。 2、制定并执行餐饮部的经营计划、成本控制方案及服务流程优化措施,提升整体运营效率。 3、负责菜单设计、菜品研发及出品质量控制,定期更新菜品种类以满足客户需求。 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作,确保原材料质量符合标准且成本合理。 5、培训、管理餐饮部员工,提升团队专业技能和服务意识,营造高效协作的工作氛围。 6、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度。 7、定期分析经营数据,制定改进策略,完成公司下达的业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店或高端餐饮运营模式,有厨师长或餐饮经理经验者优先。 2、精通厨房管理及菜品制作流程,对食品安全、卫生标准有深刻理解。 3、具备较强的成本控制能力,能有效管理预算、采购及库存。 4、优秀的团队管理能力,善于激励员工并协调各部门合作。 5、具备良好的沟通能力和客户服务意识,能妥善处理突发问题。 6、对市场趋势敏感,能根据需求调整经营策略,推动业绩增长。 7、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力和责任心。
  • 吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量与出品标准; 2、统筹菜单设计、成本控制及食材采购计划,优化厨房运营成本; 3、监督食品卫生安全及厨房设备维护,严格执行食品安全管理制度; 4、组织厨房员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务高效运转; 6、定期研发新菜品,结合市场趋势与客户需求调整菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验,具备扎实的烹饪技术功底; 3、精通中西餐烹饪工艺,熟悉成本核算及厨房标准化流程;烧杭帮菜出身,对菜品有一定研究,能不断研发新菜,要求有大型社会餐饮、星级酒店餐饮经验 4、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理经验; 5、持有厨师职业资格证或食品安全相关证书者优先; 6、责任心强,能适应高强度工作,对菜品创新有敏锐洞察力。
  • 实习生

    3千-3.5千
    宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责 根据岗位要求完成本职工作,主要为前厅部、客房部、餐饮部、厨房部、销售部、拓展部、企划公关部、采购部、人事部实习生
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮副理做好部门日常管理及对客服务工作,确保部门正常运转及宾客满意度。 2、负责带领当班员工做好对客接待及服务工作,确保应有服务水平。 3、负责青吧的资产管理、相应物资申购工作。 4、重点关注VIP及OTA宾客服务工作,处理客人的日常投诉,并及时向上级反映。 5、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐、晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预订的具体情况。 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员。 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮或相关专业优先; 2、2年以上同岗位工作经验,有较好的服务精神和沟通技巧,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,身体健康,仪表端正。
  • 中/西餐服务员

    3.8千-5.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    职位要求: 1.形象气质好,品貌端正,真诚待客; 2.能吃苦耐劳,工作主动、热情、认真,责任心较强,服从公司的管理; 3.有一定的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中心出现的一般性问题,有相关工作经验者优先。 岗位职责: 1.迎接和招呼顾客,提供各种相应的服务(酒水、饮料、点菜等); 2.熟悉当天订餐情况,按领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生、铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 3.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 4.将客人的要求传递给厨房。 5.接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。
  • 酒店美工

    3.5千-4千
    大理州 | 1年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    一、职位描述 酒店美工是在酒店内从事美术设计、摄影、广告制作等工作的特种技术人员,负责提升酒店的整体视觉形象和品牌传播效果。 二、主要职责 1. 视觉形象设计 ·负责酒店各类广告、宣传品、对外纪念礼品的设计和制作,包括但不限于海报、宣传册、名片、菜单、桌卡等。 ·根据酒店品牌风格和市场需求,设计并更新酒店内外的视觉标识系统,如指示牌、广告牌、标语牌等。 ·参与酒店节日庆典、主题活动、会议宴会等场合的美术宣传设计、制作与装饰工作等。 2. 摄影与图像处理 ·负责酒店各类重要活动的拍摄工作,包括但不限于会议、宴会、庆典等,并及时存档和整理照片。 ·对酒店各类软硬件设施进行拍摄,并制作高质量的宣传图片和视频素材。 ·运用图像处理软件对拍摄的照片和视频进行后期处理,提升视觉效果和传播力。 3. 创意策划与执行 ·根据酒店品牌定位和市场需求,提出创新性的设计理念和策划方案,提升酒店品牌的知名度和美誉度。 ·协助酒店其他部门完成各类促销活动的美术宣传和装饰工作,确保活动效果达到预期。 ·参与酒店项目的创意策划和执行,为酒店的发展提供视觉支持。 4. 资料整理与归档 ·负责酒店美工相关资料的搜集、整理、分析、存档工作,包括设计稿件、拍摄照片、视频素材等。 ·建立和维护酒店图片库和视频库,确保资料的完整性和可追溯性。 5. 工具与材料管理 ·妥善保管和节约使用各类美工工具、材料等,确保工作场所的整齐和清洁。 ·定期检查和维护美工设备,确保设备的正常运行和延长使用寿命。 三、任职要求 1. 任职背景:美术、设计界、广告等相关专业优先。 2. 工作经验:具有1年以上酒店美工或相关设计工作经验值优先。 3. 技能要求要求:熟练掌握Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件;具备良好的摄影技巧和图像处理能力;具备一定的创意策划和执行能力。 4. 素质要求:对美学有敏锐的洞察力和独特的创意视角;具备良好的沟通能力和团队协作精神;工作认真负责,能够承受一定的工作能力。
  • 大理州 | 1年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    一、职位描述 1. 新媒体平台运营 ·负责酒店官方新媒体平台(如微信公众号、微信视频号、微博、抖音、小红书等)的日常运营和管理。 ·制定并执行新媒体平台的内容发布计划,确保内容的质量和时效性。 ·定期更新和维护新媒体平台的信息,包括酒店介绍、房型展示、活动推广、优惠信息等。 2. 内容创作与编辑 ·根据酒店品牌调性和市场需求,撰写和编辑新媒体平台的文案、图片和视频等内容。 ·挖掘和整合酒店内外的优质资源,创作具有吸引力和传播力的内容素材。 ·关注同行业动态和热点话题,结合酒店特色进行创意策划和内容输出。 3. 用户互动与维护 ·负责新媒体平台上用户的互动,包括评论回复、私信处理、社群管理类等内容。 ·定期组织线上活动,提高用户参与度和粘性,增强用户粘性和稳定性。 ·收集和分析用户反馈,为酒店的产品和服务改进提供建议。 4. 数据分析与优化 ·跟踪新媒体平台的数据指标,如阅读量、点赞量、评论量、转化率等。 ·根据数据分析结果,调整内容发布策略和优化运营方案。 ·定期向部门负责人汇报新媒体运营情况,提出改进建议。 5. 活动策划与执行 ·策划并执行线上线下的营销活动,如节日促销、主题活动等,提升酒店品牌知名度和影响力。 ·协调内外部资源,确保活动的顺利进行和效果达成。 6. 合作与拓展 ·与其他新媒体平台、KOL(关键意见领袖)、旅行社等建立合作关系,拓展酒店的推广渠道。 ·参与行业交流会议和活动,了解行业动态和趋势,为酒店的新媒体运营提供新的思路和方向。 7. 市场调研与竞品分析 ·关注竞争对手的新媒体运营情况,进行竞品分析,提出针对性的竞争策略。 ·定期进行市场调研,了解用户需求和市场变化,为酒店的产品和服务创新提供依据。 二、任职要求 1. 教育背景:新闻学、广告学、市场营销、传媒等相关专业者优先。 2. 工作经验:具有1年以上新媒体运营或相关工作经验,熟悉新媒体平台的运营规则和推广方式。 3. 技能要求 ·具备良好的文字功底和创意策划能力。 ·熟练使用各类新媒体编辑工具和数据分析工具。 ·具备良好的沟通能力和团队协作能力。 4. 素质要求 ·对新媒体行业有浓厚的兴趣和热情。 ·具备敏锐的市场洞察力和创新思维, ·工作认真负责,能够承受一定的工作压力。 三、岗位职责 1. 全面负责酒店新媒体平台的运营和管理,提升酒店品牌在新媒体领域的知名度和影响力。 2. 创作和编辑高质量的新媒体内容,满足酒店需求和提升客人的用户体验。 3. 通过与客人的互动和用户的数据分析,不断优化运营策略和提升运营效果。 4. 策划和执行线上线下的营销活动,提升酒店的产品销售和市场占有率。 拓展合作渠道和资源,为酒店的新媒体运营提供有力支持。
  • 大理州 | 3年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    一、岗位职责 房务经理是酒店房务部(客房、布草、公共无语清洁等)的核心管理者,需统筹部门运营并确保服务质量达标。 1. 团队管理与培训 ·负责房务部员工的招聘、排班、绩效考核及日常培训,提升团队专业性与服务效率。 ·定期组织技能培训(如清洁标准、设备操作、服务礼仪),确保员工掌握最新流程。 ·处理员工关系,营造积极的工作氛围。 2. 客房运营与质量控制 ·制定客房清洁、布草更换、设施维护等标准化流程,并监督执行。 ·每日巡查客房、公共区域及工作间,确保卫生、安全与设备完好。 3. 客户服务与满意度提升 ·处理客户投诉,及时解决问题并跟进反馈,提升客户体验。 ·定期分析客户评价数据,针对问题制定改进方案(如清洁效率、服务响应速度)。 ·协调与其他部门(前台、工程、管家)的合作,确保客户需求快速相应。 4. 预算与成本控制 ·编制部门年度预算,监控人力、物料、能耗等成本支出。 ·优化清洁流程与设备使用,降低能源消耗与运营成本。 ·定期汇报部门财务数据,提出成本优化建议。 5. 安全与合规管理 ·确保客房与公共区域符合消防、卫生及安全法规(如防疫消毒、消防通道畅通)。 ·制定应急预案(如突发漏水、设备故障),组织员工演练。 ·定期检查安全设施(灭火器、烟雾报警器等),确保合规性。 6. 个人素质和软技能 ·服务意识:以客户为中心,注重细节与服务质量。 ·抗压能力:适应酒店行业高强度、多任务的工作环境。 ·学习能力:关注行业趋势,如智能化清洁设备、绿色酒店理念,持续优化管理方法。 二、招聘要求 1. 学历要求:中专及以上学历,旅游管理、酒店管理专业优先。 2. 经验要求:具备2-5年房务部管理工作经验,有成功推动部门业绩提升案例者优先,四星级以上酒店房务管理经验更佳, 3. 语言能力:普通话流利,具备基础英语沟通能力;熟练使用电脑办公软件,能操作专业管理系统。 4. 专业技能:熟悉房务部运营流程,掌握客房服务、前厅管理、客户关系维护等技能;了解酒店财务管理系统,具备基础财务分析能力。 5. 沟通能力:具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,能与各部门顺畅合作;具备较强口头及书面表达能力,能清晰传达工作指令。 职业素养:工作细致踏实,责任心强,具备大局观;熟悉酒店行业相关法律法规,了解商业运营知识。身体健康,精力充沛,能适应高强度工作节奏。
  • 民宿保洁

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 定期团建活动
    • 专业系统培训
    • 两人一间宿舍
    • 管理规范
    • 包吃包住
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按规定要求清洁房间和公共区域卫生。 2、及时向上级报告需要维修的设备和项目。 3、及时上交客人的遗留物品。 4、规范使用各类物料用品,准确查点所用品种和数量。 5、负责管辖布草间及布草间物品管理。 6、完成上级指派的其他任务。 任职资格: 1、女性,身体健康,年龄59岁以下; 2、能吃苦,身体健康。 3、能适应山村生活。 4、有酒店客房服务员经验优先。 薪资组成:基本工资4000起
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