1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 西冷西热都可

1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘前厅部/餐饮部/厨房部/客房部/工程部/财务部采购文员的实习生。

岗位职责： 1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息； 2. 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式； 3. 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应； 4. 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品； 5. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 岗位要求： 1. 能用英语有效的倾听和进行沟通； 2. 熟练操作酒店电脑系统； 3. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题； 4. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。

工作职责： 1.    负责在工作中指导管理管事部员工的工作执行力。 2.    协助管事部副经理/经理控制厨房的卫生标准，如:厨房设备，厨房用具破损和丢失。 3.    负责提供厨房或相关分部门符合卫生标准及状态良好的设施设备。 4.    每个班次结束前向管事部副经理 报告意外事故，破损和丢失并于餐厅、厨房进行面对面登记破损。 5.    知道管事部每天，每周，每月的清洁任务需求。 6.    完成酒店管理层交代的其他任务。   职位要求： 1.    至少2年以上管事部工作经验。 2.    掌握基本的计算机知识优先考虑。 3.    具备吃苦耐劳精神。 4.    具有一定的抗压能力。 5.    服从工作安排。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1、熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2、负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 3、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5、高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 6、操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 7、与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 8、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 9、积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 10、定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 11、定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。

1、确保部门文件的跟进和系统 一致。 2、处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 3、为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 4、协调管理部门内所有其他活动。 5、确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 6、内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 7、积极履行销售总监分配工作和任务。。 8、协助销售经理及代表负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店。 9、及时地通知客人有关酒店信息的变动。 10、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专或同等以上学历。 2、有3年以上同星级客房同职位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、将每日所有交易输入挂账账目。 2、准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂账账目的扣减、准备和调整信用卡交易，提交银行代表每日收取的存款单。 3、所有城市挂账费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 4、根据账单计划或安排，准备所有城市挂帐对账账单，在邮寄给客户前，所有对账单/发票必须经过应收账主管审核。 5、根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票。 6、负责保管所有城市挂账/信用卡收费完整和更新的备份文件。 7、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。具有从事前厅服务工作经历者优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

1、管理集团旗下酒店招标采购事务，制定调整采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批各酒店提报的所有（不限于开业物资、经营物资、餐饮原材料、工程维修等）招标采购申请单、定货单、事项审核及市调报告等。 3、根据酒店需求与市场供应，通过招标/比价等寻找价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织或审核市场调查研究，及时掌握酒店市场信息 6、指导旗下酒店按计划及制度要求完成酒店授权内的各类采购任务，以及组织集团层面的战略、年框、集采招标工作及单项招标采购工作，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 7、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化。 8、完善采购常规和控制程序，降低采购成本和存货水平等，以支持酒店运行顺利。 9、保持廉洁自律的工作作风，促进公司廉政建设及可持续发展。

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责 1. 与营业总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4. 做计划时考虑外界经济情况。 5. 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 6. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 7. 与本部门及其他部配合工作。 8. 预防和处理客人所关心的问题。 9. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 10. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 11. 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 12.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 13. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 14. 以和谐的关系与各部门进行沟通 15.随时表现出积极的职业态度和行为 16. 激励和鼓励员工运用喜来登客人满意标准为客人服务 17. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 18. 维持和实施有效的人际交流技巧 岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑操作技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

岗位职责 1、负责客房区域的计划卫生以及特清工作。  2、协助楼层服务员或布草员完成家私、地毯的保养工作 3、协助楼层完成退房查房工作  4、负责撤出房间脏布草的工作； 5、协助楼层处理输送、核对身份开门等工作。 岗位要求 1.熟悉客房部的工作要求，善于沟通 2.具有高度的工作和服务热忱，能吃苦耐劳 3.有相关工作经验者优先考虑

岗位职责 1. 协助宾客服务中心经理管理部门工作 2. 当班时迅速完成客人的要求 3. 确保迅速地、有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言. 4. 完全熟悉酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传真,传呼系统 5.为了更好地先客人所想，要准确地收集和积累关于客人需求和嗜好的信息 6. 主动地为客人提供服务和解决问题 7. 分担客人的忧虑 8.与其他部门保持有效交流 9. 与其他部门保持良好的团队合作 10.承担前厅部其他各部门的岗位职责负责“客房送餐”高效地为客人提供服务 11. 识别贵宾,万豪优先顾客，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 12. 负责迅速准确地为客人提供叫醒服务 13. 必要时约束员工遵守纪律 14. 促采取合适的行为解决客人投诉. 15. 促销酒店与万豪的产品与服务. 16. 确保你和你的员工完全了解所有的火警及紧急程序并进行经常的更新及培训 17.保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 岗位要求 1. 掌握服务中心工作知识并且十分熟悉服务中心日常运行。 2. 熟练掌握服务中心设备知识 3. 熟练操作话务台，掌握各种功能

1. 协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2. 大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3. 要负责处理宾客的问题和投诉。 4. 要负责重要宾客的迎领工作。 5. 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. 解决当班期间发生的安全问题。 7. 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项

岗位职责 前台接待： 1.熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等 2.以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人 3.认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息 4. 根据预订及客人要求分配房间 5.准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快 6. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 7.按房间号码把登记卡放到架子上存档 8. 按饭店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务 9.为客人提供外币兑换服务 10. 尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报 11.向上级汇报客人投诉以及客人对饭店的评价 12. 维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部 13. 查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家顾客，常客，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 行李员： 1.为客人提供礼貌并高效的行李服务以及向客人介绍酒店的服务设施 2.接受宾客的问询并耐心作答，主动做好服务工作 岗位要求 1. 良好的沟通技巧 2. 良好的组织以及解决问题的能力

岗位职责 1. 当班时负表所有分配的楼层和客房 2.与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 3. 确保所分配的区域的高度清洁 4. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重 5. 监督夜床服务 6. 负责严格的钥匙领取程序 7. 例行检查客房,走廊和公共区域 8. 即时向工程部报告维修申请 9. 确保遵循失物招领程序 10. 保持楼层布草房的整洁 11. 监督单元工作效率 12. 避免和调解抱怨 13.通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务 岗位要求 具有良好的管家部楼层日常操作方面的专业知识。

岗位职责 1. 准备餐厅服务 2.清洁餐厅设施 3.分类及储存餐厅设备 4.处理玻璃器皿 处理刀、叉、匙等餐具以及瓷器餐具 5.准备备餐台 6.提供餐厅服务 7.准备服务设备和材料