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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责: 1.负责将食品、原料加工成符合质量要求的菜肴和食品。 2.按时完成供餐任务,并为就餐员工提供优质的服务。 3. 在加工、制做食品时,要严格执行《食品卫生法》。 任职要求: 1.从事员工餐厅厨师相关工作1年以上; 2.身体健康,无不良嗜好。
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    ·        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 ·        饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 Position Summary职位概述 To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
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    Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1. Able to work with and to consume all products and ingredients. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
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    Position Summary 职位概述 1.The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team. He/she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate / FIT / M.I.C.E. / Social / Tour & Travel events as assigned. Leads the Sales Team to ensure smooth operation of the department to maximize business opportunities and deliver the highest service standards 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化同时给客户以最高标准的服务。 2.Plans sales trips, under the direct approval of Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Director of Sales on potential markets needing coverage 在销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划对一些特别地区的市场进行电话销售向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 3.Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads / inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed events. 在跟进处理以一些生意或客户询问时与销售团队保持紧密的联络与沟通最终时生意确认下来。 参与宴会销售经理在活动结束后的继续跟进例如致客户感谢信和会议跟踪调查表等。 4.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等并定期向销售总监汇报。 5.Directs all activities of the Sales Team to ensure the smooth running of the department. 指引部门活动并确保部门正常运作。 6.Motivates and trains Sales Team to ensure their best performance. 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 7.Monitors the accounts management system. 监控客户管理系统。 8.Assists the DOS in the allocation of daily job to the Sales Team according to group chart. 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 9.Forecasts group room night and banquet revenue. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 10.Participates in relationship building visitations when necessary. 根据需要安排销售拜访客户。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求 1.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2.With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神 3.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4.Have hotel database. 在客户资源 5.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Required Qualifications 必要的资历要求 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科良好的中英文读写能力。 Minimum 3 years' experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 Rooms corporate and mice background 拥有客房或Mice销售背景 Preferred Qualifications 更高的资历要求 Very familiar with local market and good at marketing trend analysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 Ability to lead, to provide guidance and to develop team member. 具有领导指导和发展员工的能力。 Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。
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    Must be physically fit and obtain life-saving certification 身体健康并且具有救生员证书。 Understand basic spoken English. 具有基本的英语会话能力。 Must be physically fit and able to work long hours 能够适应长时间的体力劳动。 Able to work under great physical and mental pressures. 能够在较大的体力和精神压力下工作。 Understand basic spoken English. 具有基本的英语会话能力。 This position is concerned with cleaning GYM area as required and cleaning the pool area. 按要求整理健身中心和泳池区域。 Follow up instructions given by Health club manager and reports back any observations. 执行健身中心经理的指示并及时进行信息反馈。 Participate in activities concerning protection of environment 保护酒店的设备及健身中心器械。 cleaning shower rooms and the electroplates in the locker rooms 更衣室淋浴间和电镀设备的清洁。 replace old towers on time in the locker room 及时更换更衣室毛巾。 replace service articles on time in the locker rooms 及时更换客用品。
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    1.确保餐厅、酒吧、宴会等所有餐饮场所提供的服务质量达到酒店标准,并根据顾客反馈进行调整和优化。 2.确保预算的有效执行,提升部门整体盈利能力。 3.定期评估餐饮菜单的表现,并根据季节、市场需求或顾客反馈进行必要的调整和创新,提升餐饮产品的吸引力和竞争力。 4.确保餐饮区域设备设施的正常运行,定期检查厨房及用餐区的卫生情况,确保符合卫生及安全标准。 5.建立良好的客户关系,通过个性化的服务,提升顾客满意度,确保每一位客人都能获得超出预期的用餐体验。 6.及时处理顾客提出的任何问题或投诉,采取有效措施改进服务和产品质量,确保顾客问题得到圆满解决。 7.定期收集顾客反馈,分析客户需求和消费趋势,帮助餐饮服务的持续改进,并为酒店的整体战略提供数据支持。 8.根据年度预算目标,制定餐饮部门的详细预算,并在日常运营中严格控制成本,保证餐饮部门的经济效益。 9.定期编制餐饮部门的财务报表,分析餐饮收入、支出及利润,确保业务目标的达成。 10.与其他部门(如前台、客房、销售和会议服务团队等)保持密切沟通,确保餐饮服务在酒店整体运营中的无缝对接。 11.定期向酒店领导汇报餐饮部门的运营状况、财务状况以及客人反馈,参与高层决策的讨论。 12.参与酒店餐饮服务的市场推广活动,策划节庆促销、主题餐饮等创新项目,提升餐饮服务的市场竞争力。 13.根据市场需求和趋势,挖掘新业务机会(如外卖、定制餐饮等),提升酒店餐饮服务的盈利能力和品牌影响力。 14.确保餐饮操作符合国家和地方的卫生标准,定期检查食材、厨房设备和员工操作,确保食品的安全与卫生。
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    1. Achieve monthly sales target set. 完成月度销售目标。 2. Ensure higher profitably through up selling. 争取高卖,实现高利润。 3. To be as a one-stop shop for your customer base, know how to sell the total hotel including rooms, membership in Health Club and restaurant covers and etc. main concentration should be on catering revenue, but a target for room’s sales will be set 力争对客实现一站式服务,知道如何销售酒店产品,包括房间、健身中心会员卡,以及餐厅。重点关注宴会及餐饮收入,同时应制定房间销售目标。 4. Conduct regular competitor’s surveys on events being held at competitor hotels and follow-up with introductory plan 定期关注竞争对手的宴会会议情况,并跟进。 5. To implement the marketing plan and its proposed promotional activities 执行市场销售计划以及促销活动。 6. To assist and offer views on the design and implementation of attractive banquet packages, sales kit, etc. 协助制定并执行宴会报价,销售工具等。 7. Supervise and coordinate activities of catering sales coordinators with regards to his/her daily production, market coverage , planning and routing, report of activities, follow-up and guides field activities of catering sales persons. 监督并协调宴会餐饮活动,关注销售部门日产量、市场占有率,计划等,跟进并指导餐饮活动。 8. Make 20 personal sales calls weekly on the account and appropriate number of telephone calls to follow-up the business 每周20个电话销售来关注生意。 9. Submit sales call reports on a monthly basis outlining: total number of calls , result against budget and target , major business booked for that month and future 每周上交电话销售报表:电话销售总数量、结果,和预算及目标的差异,以及当月及未来的业务情况。 10. To entertain potential and regular clients to secure business and maintain rapport respectively 宴请潜力客户和常来客户,保证生意。 11. To introduce clients to our varied facilities through letters and site inspections. 通过邮件和实地拜访向客户介绍酒店的设施。 12. To send all correspondence to clients regarding banquet events i.e. proposal letter, confirmation/agreement letter, amendments, thank you letter, etc 向客户发各种文件,包括建议书、确认书/合同、修改函、感谢函等。 13. To issue the in-house documents i.e. banquet event order (BEO) amendment, etc. 准备店内文件,比如BEO等。 14. To assist and learn while preparing six months forecast report, booking pace report, automated sales advanced program(FIEDILIO) 在准备半年预计报表、预定报表等中协助并学习。 15. To attend the daily banquet event order meeting, weekly catering sales other meetings as assigned. 参加每日BEO会议,每周销售会议等。 16. To be constantly aware and consciously maintain food and beverage costing on all banqueting/meeting events. 对所有宴会及会议的食品和酒水的成本有控制意识。 17. Communicate effectively to ensure that the sales function is carried out smoothly and communicates are met. 进行有效沟通,确保销售活动顺利。 18. Build up good rapport with the other hotel departments. 和其他部门保持良好关系。 19. Dress in a manner, while is conductive to a business environment whereby first impression reflect on the hotels’ image. 大方得体的穿着,代表酒店形象。
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、最少具备2年酒店销售经理工作经验
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    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧日常运营管理,落实经理制定的工作目标,确保服务流程高效执行。 2、制定月度/周工作计划并监督实施,定期汇总运营数据,提出改进方案。 3、每日巡查服务环节,现场督导员工操作标准,及时处理突发问题并记录备案。 4、组织参与部门会议,准确传达酒店政策,反馈一线运营情况至管理层。 5、主导新员工岗前培训及在岗技能提升,定期考核员工酒水知识、服务礼仪及英语沟通能力。 6、科学排班并优化人力配置,维护大堂吧环境整洁及服务品质达五星标准。 7、审核每日客情需求单,协调厨房/吧台精准落实VIP客人的个性化服务要求。 8、全程跟进重要接待任务,事后组织服务团队复盘优化服务流程。 9、定期评估酒水库存及耗损,协同成本控制部优化采购及存储方案。 10、联动餐饮部各分区及销售部门,保障大型宴会、会议活动的服务衔接。 11、建立客户档案,妥善处理投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 12、监督设备维护保养,排查安全隐患,确保符合消防及食品安全法规。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,1年以上高星级酒店大堂吧/酒吧领班或主管经验。 2、18-35周岁,身高形象佳,熟悉葡萄酒/烈酒/鸡尾酒知识。 3、熟悉酒店Opera系统操作,掌握成本控制及排班管理技巧。 4、执行力强,能适应倒班,具备处理客诉及应急事件的冷静判断力。
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    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验,有筹备酒店系统搭建的工作经验(万豪系优先考虑) 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店康体中心(健身房、游泳池等)的日常接待工作,为客人提供专业、热情的服务 2、维护康体区域设施设备的正常运行,及时上报维修需求并跟进处理进度 3、严格执行安全操作规程,确保客人在使用康体设施时的安全 4、定期检查并补充康体区域的用品消耗(如毛巾、饮用水等) 5、保持康体区域的整洁卫生,按照标准进行日常清洁和消毒工作 6、解答客人关于康体设施使用的咨询,提供专业指导建议 7、协助处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,形象端正,举止得体 2、身体健康,能适应倒班工作制(含周末及节假日) 3、具备基础的急救知识和安全防范意识(有相关证书者优先) 4、普通话流利,具备基本的英语交流能力 5、工作认真负责,具有较强的团队协作精神 6、有酒店或健身行业相关工作经验者优先考虑 7、能熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先
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    5千-6千
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    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全,预防溺水等意外事故发生; 2、及时处理泳池突发紧急情况,实施专业救援措施,必要时进行急救或心肺复苏; 3、维护泳池秩序,监督泳客遵守安全规定,制止危险行为; 4、定期检查救生设备(如救生圈、急救箱等)的完好性,确保随时可用; 5、协助完成泳池开放前的准备工作及闭馆后的安全检查; 6、记录每日安全巡查情况,及时上报异常事件或安全隐患。 【岗位要求】 1、持有国家认可的救生员资格证书(如游泳救生员职业资格证); 2、具备基础急救知识和技能,熟悉心肺复苏(CPR)操作; 3、责任心强,反应敏捷,能冷静应对突发状况; 4、身体健康,体能良好,能适应长时间站立及水中救援工作; 5、具备良好的沟通能力,能清晰传达安全指令; 6、有酒店或场馆救生经验者优先。
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    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、毛巾、补充客房用品等,确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房处于最佳状态。 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务,满足客人的合理需求。 4、保持工作区域整洁有序,维护楼层公共区域的卫生与环境。 5、协助处理客人投诉或特殊需求,确保客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生规定,确保工作过程符合相关标准。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,具备良好的服务意识。 2、工作认真细致,责任心强,能独立完成客房清洁与整理任务。 3、具备基本的沟通能力,能与同事及客人进行有效交流。 4、能适应轮班工作制(包括早班、中班、晚班及节假日排班)。 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。 6、服从管理安排,具备团队合作精神。
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、能接受做六休一,年龄55周岁及以内,身体健康; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、熟悉洗碗机使用操作流程,熟悉相关化学品使用。
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会的预订受理、确认及变更工作,确保信息准确无误;及时接听客人电话并了解客人需求,跟进并反馈; 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求,提供专业的咨询服务; 3、维护并更新预订系统数据,确保房态、价格及库存信息的实时性和准确性; 4、与前台、销售等部门协调沟通,处理特殊预订需求及突发情况; 5、整理每日预订报表,汇总数据并提交至相关部门; 6、协助处理客户投诉及售后问题,提升客户满意度; 7、遵守酒店预订政策及流程,确保操作符合标准。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求;基础英语口语对话能力; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel),熟悉Opera系统者优先; 3、具备较强的数据录入能力和细节把控能力,确保信息准确无误; 4、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 5、具备团队合作精神,能与各部门高效协作; 6、对酒店行业感兴趣,愿意长期稳定发展者优先。
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作,确保24小时不间断监控; 2、定期检查消防设施设备(如灭火器、喷淋系统、报警装置等)的运行状态,并做好记录; 3、发现消防隐患或异常情况时,立即按照应急预案处理,并及时上报; 4、配合相关部门进行消防演练及安全培训,提升全员消防意识; 5、维护监控系统,确保视频监控画面清晰、存储完整,发现可疑情况及时上报; 6、协助处理突发事件,包括但不限于火灾、治安事件等,保障酒店及客人安全; 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证(或具备相关培训经历),有消防监控经验者优先; 2、熟悉消防法律法规及酒店安全管理制度,具备基础的消防设备操作知识; 3、责任心强,反应敏捷,能冷静应对突发事件; 4、具备良好的沟通能力,能与各部门协调配合; 5、能适应倒班工作制(含夜班),无不良嗜好及犯罪记录; 6、身体健康,无色盲、听力障碍等影响工作的身体条件; 7、退伍军人或具有安保工作经验者优先考虑。
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    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除,确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划,定期检查电力、空调、给排水等系统运行状况 3、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修工作符合酒店标准 4、培训指导工程部技术人员,提升团队专业技能 5、配合其他部门完成大型活动及重要接待的设施保障工作 6、落实安全生产管理制度,确保设备操作符合安全规范 【岗位要求】 1、具备电气、机械、暖通等相关专业基础知识;如为消防主管需具备消防急救等知识 2、熟悉酒店各类工程设备的工作原理及维护流程 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、能独立处理常见设备故障,具备应急抢修能力 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力 7、能适应倒班工作制,包括夜班和节假日值班
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、餐厅VIP服务员需熟悉自助餐服务流程;大堂吧VIP服务员需根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、就餐结束时清理台面。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 前台主管

    5.8千-6千
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    6千-6.5千
    宁波 | 3年以上 | 大专

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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订及总机操作的程序,给宾客提供最新和最准确的房况等信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验优先。熟悉Opera系统。 2、普通话清晰、基础英语口语对话。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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    【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验优先,或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业Opera系统。 4、具有很好的团队协作性和服从性。
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,具有前厅服务工作经历优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行基础英语日常会话,开展对客服务。
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