Position Summary 职位概述 招聘中餐厅主管 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers  always in mind. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 3.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 4.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全。 7.Give guest service the highest priority. 将服务客人放在首位。 8.Display professional behavior at all times. 在工作过程中始终体现职业素质。 Preferred Qualifications 任职要求 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work. Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋，具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently. Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

【职位描述】 1.客房部文员的职责是管理、协调、处理所有客人和员工的电话要求。 2.通过电话快速处理所有信息和要求，高效率的满足了客人的需求与期望。 3.确保从各部门接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 4.确保任何时间内正确的房态。 5.发放，收回，登记和控制所有管家部手机和钥匙。 6.处理，登记和跟踪借出物品，每月盘点一次加借物品。 7.记录所有管家部员工出勤的情况。 8.熟练掌握电脑，熟悉OnQ系统，保证房态的正确性，为管家部办公室工作提供帮助。 9.和杀虫公司，机器设备修理公司、外洗布草、客衣以及园林公司协调工作进度。 10.同其他部门协调工作 11.登记、保存每天的遗留物。 12.确保客人需求与合理的要求被满足。 13.通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 14.坚持酒店安全制度、紧急情况。 15.保持维护所在工作区域的高度整洁。 16.保证所有报告和服务都按时完成。 17.确保每天VIP房间的鲜花。 18.确保部门的月度报表正常交。 19.完成行政管家分配的其它工作 【任职要求】 1.大专及以上学历，良好的中英文读写能力。 2.至少1年相关酒店工作经验。 3.积极主动，愿意承担额外的职责。 4.有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.同级别国际连锁酒店的工作经验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房行政管家管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力，性格外向，有决策力。

【职位描述】 • Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练领导和激发团队员工. • Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • Conducts PDR’s, 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement, according to the Hilton standards. 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 • Is involved with succession planning and development of high potential team members to ensure that all team members are trained to progress to the next level of their career. 训练高潜力的员工，提高他们的工作能力。 • Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 • Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要做到什么样的标准。 • Takes an active role in the front desk and concierge team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 团队工作，在前台扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标 • Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 • Ensures that the concierge team escorts guests to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 • Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Duty Manager or Guest Relations Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 • Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 确保VIP客人的待遇。 • Promotes Honours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing Honours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。 • Ensures that the concierge team facilitate a prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is brought from their rooms promptly when requested, or offered assistance when in the lobby. Also to ensure that all guests are offered to make arrangements for transportation and that they are invited back and farewelled. 如有必要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 • Manages the storage and organization of guests luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李，确保安全。 • Ensures that the concierge team maintains the lobby appearance is neat and tidy, and that public areas are called when necessary. Responsible for ensuring that hotel material and information is stocked and available for guests. 确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 • Has knowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge of Hilton International, MEAP & other properties in China. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 • Is up to date with information and has detailed knowledge of facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. Imparts this knowledge to other team members. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 • Monitors the sale of postage stamps, telephone cards and other items and maintains a cash float. 对出售的邮票，电话卡和其他物品，现金兑换等进行管理。 • Ensures that the concierge team correctly carries out ticket reconfirmation, safari bookings and makes guest reservations when required. 确保如有需要，礼宾部能为宾客进行票务信息确认，预定等。 • Ensures that the concierge team correctly handles and delivers messages, receives and distributes packages, and the daily post and correspondence of both guests and the hotel 确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 • Inputs information in to Fidelio regarding guests, ensuring accuracy and that all details are completed and that the information can be clearly understood by other team members. 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on a daily basis. 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 • Manages and maintains the Concierge Desk stock and that it is not wasted, maintaining costs where able. 节约成本，确保礼宾台存货不浪费。 【任职要求】 1. College degree or above, more than 5 years working experience in international brand hotels, including more than 1 year working experience as concierge,and has obtained the Golden Key 大专及以上学历，有国际品牌酒店5年以上工作经验，其中担任礼宾部负责人1年以上工作经验，且已取得的金钥匙。 2. Demonstrated excellent People Management, Communication skill, selection and counselling skill。 优秀的人员管理、沟通、甄选和协调能力。 3. Good at English, especially oral and written English. 良好的英语口语和书写能力。 4. Demonstrated strong leadership skill. 较强的领导技能 5. Thorough organization and supervisory skills proficient in accomplishing the task. 组织管理与督导能力。

【职位描述】 1. To manage the activities of both guest laundry, food and beverage linen and staff uniform. 负责管理客衣、客房／餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2. To make inspection trips through entire area checking on productive methods andprocedures. 负责检查洗涤的方法和过程。 3. To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 4. To report directly to the Executive Housekeeper keeping him advised of progress and practices. 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5. To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems. 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 6. To confer with maintenance mechanics regarding repairs and replacement problems. 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 7. To coordinate with Chief Engineer regarding new methods and machines. 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 8. To plan work and production schedules to meet housekeeping and food and beverage requirement. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 9. To train staff according to established procedures: Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments. 按照工作程序，培训员工。和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 10. To maintain proper balance between production requirements and payroll costs. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 11. To oversee laundry office functions including production reports, schedules and other records. 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 12. To supervise and investigate all claims by guest for defective laundry and consult with hotel executive for any compensation if necessary. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 13. To hold department briefing keeping his staff informed of new methods and management instructions. 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 14. To keep close liaison with personnel office on employment and labor relations. 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 15. To supervise and direct the functions of the valet department. 管理和领导客衣取送部门的工作。 16. To prepare annual profit budget and make revision after six month. 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 17. To consult with supply agent for new invented chemical for dry clean and laundry for best results. 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 18. To arrange contacts with other laundry managers in other leading hotels for updated information and price setting. 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 19. To establish production standard’s records and training techniques. 建立产品标准记录和培训技能记录。 20. To make recommendations to the manager on all phases of the laundry operation and advise him of the latest ideas and equipment. 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 21. To regulate the manning according to the work load. 按照工作量安排人员。 22. To perform other related duties assigned by superiors. 服从和完成上级交给的其他工作。 【任职要求】 1.Possess a complete knowledge of all areas in the laundry operation: washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2.Continue to study new fabric knowledge on world and grasp recent developments in science and technology. 不断学习和研究国际纺织品知识,掌握和了解当今世界洗衣行业的最新动态,不断完善自我。 3.Clothes material understanding. 服装面料知识。 4.Laundry machine operation. 洗衣房机器操作。 5.Hotel Laundry system. 酒店洗衣房系统。 6.Hotel Laundry administration. 酒店洗衣房经营管理。 7.Min 1 years in Laundry Manager position, plus 3-5 years of working experience in Laundry. 至少一年洗衣房经理工作经验，以及三至五年洗衣房工作经验。 8.Working experience in similar capacity with international chain hotels. 具有在国际连锁酒店的相关经验。 可接受主管升职至副经理

【职位描述】 1.Create a warm and welcoming experience for guests by concentrate on observing and collecting guest staying preference. Allocates rooms in accordance to the guests reservation, preference and remarks 致力于关注和搜集客人喜爱的入住体验，为客人创造热情周到的服务。按照客人的预定或喜好安排房间。 2.Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 3.Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for front office team member. Monitors lobby traffic and arrange team members on duty as required. Manages costs effectively by minimizing and controlling expenses. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。控制花费，节约成本。 4.Resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgment. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5.Reviews VIP reservations and ensures proper handling of VIPs and groups, administers amenity orders, and resumes for incoming guests. Updates system by inputting inventory and non-inventory groups. Monitors special reservation requests handling and oversees rate changes on in-house guests. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 6.Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers, attends meetings and effectively communicates information to team members. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 7.Maintains discipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, Chinese Labour Law and HR guidelines. Distributes appropriate discipline when and where required. 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 8.Conducts PDR’s, 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement, according to the Hilton standards. 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 9.Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, Hilton Honors and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 10.Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 11.Promotes Hilton Honors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing Hilton Honors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 12.Ensures that guests profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 13.Applies Hilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 14.Be up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 15.Ensures communication, coordination and cooperation between the front desk and other operating departments, specifically Housekeeping, F&B and Accounts. 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 16.Maintains the hotel systems to ensure accuracy of information and data, and that it is easy to use and operated in an organized and systemized way. Also Ensures that the Front Desk equipment and systems are functioning at all times, and that the area is maintained in a clean, tidy and organized way. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 17.Ensures that the Front Office Manager is kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 18.Ensures that the day-to-day functions of the front desk are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, and registration cards. 确保完成前台每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 19.Keeps up to date and aware of competitor activities in order to be proactive and create market advantage. 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 20.Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, Fire procedures and regulations. 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。 【任职要求】 1. At least 1 year professional experience beyond the degree 具有至少一年相关工作经验。 2.Working experience in similar five star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 3.Team work spirit 团队精神。 4.Excellent mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5.Thorough organization and supervisory skills proficient in accomplishing the task. 组织管理与督导技能。 6.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。

Position Summary 职位概述： 1.Provides food and beverage service to Executive Floor guests throughout the day. Offers polite and courteous service, always maintains an interested but unobtrusive and never pushy attitude towards guests.  向行政楼层客人提供餐饮服务，礼貌待客，始终保持良好的态度。 2.Always responsive to the expressed and unexpressed wishes and needs of our guests.   积极回应客人表达的或者没有表达出的愿望和需求。 3. I own and immediately resolve guest problems. 我将主动并且立刻解决客人的问题。 4.Greets customers immediately with a friendly and  sincere welcome. Uses a positive and clear speaking voice, listens to understands requests, responds with appropriate action  and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs, events, etc. 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息。如： 酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 5.Promptly answers the telephone, advises other team members of special guest needs  and passes the information accordingly. Ensures that the Executive Lounge equipment   and systems are functioning at all times, and that the area is maintained in a clean, tidy and organized way. 礼貌的接听所有来电，对于客人的特殊要求予以交接班，确保信息传递的有效性。 维持行政楼层设施设备的正常运做和工作区域的清洁。 Required Qualifications 任职要求: 1.College degree or equivalent.  大专或同等学历 2.Major in hotel management is preferred. 酒店管理专业者优先。 3. At least one year relevant working experience. 至少一年相关工作经验。 4.Work experience in equivalent star hotel. 具有同等星级酒店工作经历。

Position Summary 职位概述 1. To maximize room sales and revenue for the hotel. Up-selling belongs to highest priorities. 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 2. To perform duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files, sending faxes, email, etc. 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 3. To adhere to pre-set availability and rate controls. 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 4. To maintain and update guest history and marketing database as laid down in the reservations procedures. 根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 5.To ensure a high level of customer service is consistently maintained. 持续性地确保高水准的对客服务标准。 6.To ensure all the reservation input in system are accurate with sufficient back up for     reviewing 确保与预定相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 7.BRAND STANDARDS have to be strictly followed. 严格遵守品牌服务标准。 8.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Required Qualifications 任职要求   1.Must be computer literate. 良好的电脑技能。 2.Will have to be organized in a logical manner. 具有良好的逻辑组织能力。 3.Good command of English. 良好的英语基础。 4.At least one year experience in the same position 具有一年以上前厅部或预订部同岗位经验

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化； 2、制定员工餐厅的菜单，确保菜品营养均衡、口味多样，并符合成本控制要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保食品质量与安全，避免浪费； 4、协调厨房与后勤团队的工作安排，确保员工用餐高效有序； 5、定期收集员工对餐食的反馈意见，持续改进餐饮服务质量； 6、落实卫生管理制度，确保餐厅环境、餐具及操作流程符合食品安全标准； 【岗位要求】 1、具备餐饮管理或相关领域工作经验，熟悉员工餐厅运营流程； 2、了解食品安全法规及卫生标准； 3、具备良好的组织协调能力，能够高效管理团队及分配任务； 4、较强的成本控制意识，能够合理规划预算并优化资源利用； 5、注重细节，责任心强，能够应对高强度工作环境； 6、具备基础的食品营养知识，能根据员工需求调整菜单； 7、良好的沟通能力，能够与各部门员工有效协作；

【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 2、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识。 3、知晓相关酒店财务制度，具有很好的团队协作性和服从性。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给总经理。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

参与餐厅的经营发展策略，需与酒店整体目标一致： 协助餐厅经理制定和执行部门经营策略 定期监控发展情况并适时的调整策略 协助餐厅经理制定和执行餐饮部门的经营策略以支持酒店整体业绩目标的完成 针对餐饮收益、员工、市场等问题随时与餐饮部经理保持有效沟通 及时满足客人需要 制定并执行经营策略以达到收入和利润目标 协助进行部门的市场发展计划 协助餐厅经理制定和执行特别推广活动以及员工奖励计划 通过指导员工的有效销售技巧提高销售额 通过预计方法调整时间表以使生产力最大化 管理所在餐厅和酒廊的营运 调整餐厅/酒廊的摆台，使之符合集团标准的要求。 建立餐厅的班表 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能。 在餐厅/酒廊进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 协助餐厅经理组织员工月度会议、每日班前会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。 知晓并通知餐厅员工关于当天的贵宾来访和入住情况 协助进行季度盘存。 与行政总厨紧密合作，制作菜单及酒水单并定价 在需要时协助进行食品及酒水成本的分析 与人力资源部保持紧密联系，确保集团和酒店的认识精神都得以通过积极而专业的方法执行。 协助餐厅经理确保采购程序通过酒店采购订单系统正常进行，部门经理在使用完之后必须登出 检查所有酒水收货单，核对下单数量与接收数量是否一致，对比账面金额和发票金额。所有单据必须保留和记录。 确保实际布草数量与采购数量一致 正确使用和维护布草 在可选择的基础上检验收货单上的酒水信息，检查单位成本，并与市场行情进行对比。 控制每日酒水食物成本： 持续进行酒水库的盘存 监督和协助进行食品和酒水的盘点 组织带领月度盘点 维持酒店和部门内安全的工作条件： 确保员工遵循安全规章制度 在需要提高安全性的工作区域采取行动 对部门物资得到正确、安全的使用、储存、维修和清洁承担责任。例如银器，玻璃器皿，餐桌，餐椅等。 为员工提供必需的信息，提高他们的工作效率。 招募和选择符合条件的后备人才 员工入职时向他们介绍部门和酒店情况，并为其提供在岗培训，告知其工作职责。 分配员工工作 向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息

Supervises the overall activities of Front Office, Housekeeping.监管前厅部、客房部。 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.为总经理提供专业的经营服务概念的指导支持，建立战略目标。 Monitors the personnel of these operations to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition.监督部门人员，以确保能够为客人提供能够得到快捷、热情的服务，以及识别重视客人。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition.确保员工，尤其是一线员工要熟悉常住客人和其它VIP,并为他们提供特殊关照以及认知重视他们。 Coordinates exchange of pertinent information between departments within the Rooms Division and directs exchange of information with other departments notably.协调房务部所有部门的沟通，以及直接与相关部门沟通。 Consults with Department Heads and General Manager on an ongoing basis to improve business conduct.与部门总监以及总经理协商以增加生意额。 Assumes overall responsibility for maintaining presentation standards to ensure facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained.承担维护物品完好的责任，以确保设施设备干净和处于良好的使用状态。 Schedules and regularly conducts routine inspections of areas under control.定期对所管理区域进行检查。 Oversee the inspection of VIP rooms and selected rooms.对VIP房间和相关房间的监督和检查 Maintains appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of Room Division employees.保证房务部员工的行为、衣着、制服、外表和姿势等符合所设定的标准。 Conducts comprehensive monthly departmental meetings to include review of procedures and events which warrant special handling and detailed information.支持部门月度会议，回顾工作流程和需要特别处理的事件以及细节得信息。 Monitors and controls the inventories for operating equipment and supplies.监督和控制设备盘点。 Communicates to the General Manager or his/her delegate, and other Department heads, all information likely to be of interest to them.与总经理或其代表、其他部门总监交流他们感兴趣的信息。 Monitors and controls the Room Division Operation in the areas of revenue expenditure, profitable and performance against budget.监督和控制房务部的营业收益支出、利润和绩效预算。 Works within the company’s Human Resource Framework to ensure the departmental performance of staff is productive. 与人力资源部合作，确保部门有足够的人员工作。 Oversee the selection and appointment of new associates within the department.监督选拔和任用部门内的新伙伴。 basis, Rooms Division costs to ensure performance against budget.持续分析和控制房务部的成本，以保证不超过预算。 Participate in the preparation of the hotel’s Strategic Plan, Marketing Plans and Goals Programme.参与酒店战略计划、市场营销计划和目标项目的制定。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same.知晓职业、健康以及安全方面的政策和措施，确保这些政策和措施都被安全地执行，并要确保你的直接下属也做同样的事情。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas.熟知酒店安全、急救、防火和紧急事件措施，并让您做管辖的员工都熟知。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers.主动采取措施去阻止和控制危险的场面，并主动将潜在的危险告知上级。 Ensure security incidents and accidents are logged, investigated and rectified to prevent future catastrophes.确保安全事故记录、调查而且被改正，以防止将来重复发生。 Perform other duties assigned by the management.履行管理层安排的其他工作职责。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年以上领班及主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1. 检查员工工作情况， 安排楼层服务员工作。 2.随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁，为员工提供支持和培训 3.确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重 4. 监督夜床服务 5. 负责严格的钥匙领取程序 6. 例行检查客房,走廊和公共区域 7.即时向工程部报告维修申请 8.确保遵循失物招领程序 9. 保持楼层布草房的整洁 10. 协助客房部经理管理客房的全部运行 11.确保所有的住客房间每天得到服务 12.确保随时遵循”请勿打扰”程序 13.负责楼层布草房随时有充足的存货 14.控制清洁用品及客用品的消耗，保持机器处于良好的状态。 15.指导部门的工作运行

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、会讲普通话 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 6、沟通能力和抗压能力强

【岗位职责】 1.根据指定的重点酒店制定年度销售策略。包括大客户策略、产品策略、渠道策略等营销策略。 2.根据年度策略制定与之匹配的大客户目标清单、目标收入预算分解及相关费用等预算。 3.按计划完成销售计划并完成相应报告 4.跟进相关生意线索的获取、确认等落地内容 5.协助酒店跟进生意线索的预订、入住、离店及结账等内容 6.根据公司相关规定完成相关中央预订费用收入的确认及收取。 7.提高酒店对本业务的满意度。 【岗位要求】 1. 至少两年北京/上海酒店集团区域销售工作经验。 2. 所负责的酒店数量不低于10家，至少覆盖5个一线/二线城市 3. 大专及以上学历，有一定英语沟通能力。

岗位要求： 1.熟悉客房服务流程，有良好的服务意识；
  2.按照酒店规程清扫客房和所属区域，及时补充客房用品，保证负责的房间和责任区的卫生质量；
  3.做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求；
 4.及时向上级领导报告需要维修的设备，并在记录卡上记录详细情况；
  5.及时上交客人的遗贸物品；
 6.礼貌、友好的满足客人的需要，完成好分派的其他工作。
  任职资格:
  1.45岁以下，品貌端正，身体健康，吃苦耐劳；
  2.有较好的语言表达能力及沟通能力，普通话标准，有责任心；
  3.有酒店相关工作经验者优先。
  职位福利：带薪年假、包吃住、购买社保；底薪+计件提成，周休1天。

招实习生，可开实习证明，工期一月以上或长期，能做满一月以上均可报名！工资月结，不压工资！岗位有晋升空间，公司提供免费专业培训和工装。 工作内容：负责厅面服务，配合客户点餐，撤餐等，工作简单。 要求：年龄18—25岁，身体健康，工期1个月以上，可以选择长期任职，福利待遇更丰厚。 福利：包吃住，宿舍有空调洗衣机，有节假日补贴，拎包入住。 工作时间：8小时/天，月休四天。