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  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算; 2、预媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 4、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传及安排在媒体对酒店的报道; 5、开发并跟进酒店的各项市场活动; 6、危机处理与建议以减低酒店形象受损。 【岗位要求】: 1、大专以上学历,广告、市场营销、大众传播等相关专业优先; 2、星级酒店或国际联号市场传讯部门工作经验为佳; 3、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态; 4、熟练使用办公软件,良好的沟通技巧; 5、具备高度的工作热情,良好的团队合作精神,出色的人际沟通能力。
  • 活动专员

    3千-4千
    崇左 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责景区各类活动的策划、组织与执行等; 2、协调各部门资源,确保活动顺利开展,包括场地布置、物资准备、人员安排等; 3、活动现场管理,及时处理突发情况,保障活动安全有序进行; 4、收集活动反馈数据,分析活动效果,提出优化建议并形成报告; 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力,能高效统筹多方资源; 2、性格开朗,善于沟通,具备良好的团队合作精神及服务意识; 3、有相关活动策划或执行经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 4、身体健康,能适应户外工作环境及一定强度的体力活动。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1.对本部门的工作策划负责; 2.制定本部门服务标准和操作规程.服务规则,检查管理人员和服务人员的工作效率及服务态度.出品部的食品(饮品)质量.各种规章制度的执行情况; 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。  4.处理本部门的日常事务工作及客人投诉; 5.根据需要,与西厨主管研究制定特色食品及时令菜式和饮食的推广计划。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专

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    1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 中餐厨师长

    9千-1.5万
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    1、负责中厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责所有厨房员工的安全操作,对所有厨房工作人员进行菜单项目,程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。 3、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存。
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    1、制定酒店厨房月度、季度、年度工作目标计划; 2、对于酒店餐饮零点菜肴优化、季节性菜肴推广落实; 3、跟进VIP、特殊客群、大型会议等接待食品的安全管控,督导下属分管厨师长安全生产; 4、对酒店厨房安全管理总负责,结合总厨责任制制度,划分各厨师长安全责任区域,分解安全责任; 5、寻找开发优质食材、保障酒店菜肴品质的提升; 6、梳理厨房标准食品菜卡,流程制度的完善,不断优化厨房管理制度; 7、有丰富的团队管理以及培训经验。
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    招聘前厅部、餐饮部、人力资源部实习生! - 旅游/饭店管理或其他相关专业; - 热爱酒店行业,有志在酒店业长期发展; - 良好服务意识及沟通技巧;
  • 前台主管

    4千-5千
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    1. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2. Monitor work stationeries to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品,保证其充足的贮备与供给,以备之需。 3. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。 4. Preparing of 15 minutes training for all Front Office associates. 准备前厅员工的15分钟培训。 5. Monitor room assignments to ensure all guests’ requests are met or provide guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。 6. Knowing all duties and responsibilities of the Front Office in order to assist associates more efficiently whenever required. (Including the Business Centre) 清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心) 7. Check and ensure that all tasks stated on the associate’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 监督员工的工作,保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 8. Handling of guests’ request and complains and taking ownership of guests’ feedback. Correspond with guest if necessary. 处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。 9. Ensure key packets for guest are properly packed according to the hotel’s standard and room/s assigned according to guests’ request 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间. 10. Ensure all areas at Front Desk and Back Office are cleaned at all times. (Includes lobby level.) 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂) 11. Ensure hotel’s properties, department’s equipment are handled with care by all associates and used according to proper procedures at all times 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 12. Maintaining the security of guests’ profiles and gifts. 维护客人的资料信息及礼物(品)。 13. Handling of overbooked situations with Manager on Duty. 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 14. Knowing all emergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。
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    职位描述 餐饮销售经理---将通过挖掘、谈判、获取企业销售/团队目标给酒店带来强劲的业务以增加有效收入。   餐饮销售经理必须在一个有礼的、安全的及有效的方式下履行他们的职责,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。 通过观察预见客人的需求,和亲自了解或与其他同事的有效地沟通,提供及时有效的服务。 始终如一地满足并超出内部和外部客人的期望。通过随时向客人和同事示范万豪服务标准,支持万豪关爱文化。 负责指定的客户。在系统里面输入并更新所有数据,用于适当客户管理后续跟踪。制定销售行动计划以确定目标客户。计划并向市场销售总监报告周拜访计划和周宴请计划。建立一个定期与主要的目标市场会见的核心模式,并且组织在酒店参观。
  • 头灶

    8千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    发布于 06-30
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    1.      Supervises Kitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2.      Assists Executive Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.      Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 4.      Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 5.      Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.      Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 7.      Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8.      Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9.      Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本 10.    Follows proper handling and right temperature of all food products. 11.    遵循食品的适当处理及正确的保存温度 12.    Knows and implements Marriott's 46 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪46项卫生及安全标准 13.    Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 14.    Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 15.    Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 16.    To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 17.    Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 18.    Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 19.    Effectively  investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故 20.    Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 21.    Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 22.    To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 23.    Understands and maintains all standard recipes on ChefTec. 了解并维护ChefTec上所有标准食谱 24.    Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货 25.    Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。 26.     Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店 27.    Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 28.    techniques and excellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式 29.    Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、电子营销经理在市场销售总监的指导和监督下,按照酒店的市场定位以及集团的品牌和分配准侧,通过在线渠道负责提升酒店在电子传媒领域业绩,推动酒店业务发展岗位要求。 2、管理酒店所有渠道,包括房间,餐饮,酒店官网和非酒店官网。 3、与万豪数字服务团队合作,对酒店进行数字分析,增加在线渠道的产量。 4、管理酒店在线营销策略方案。 5、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、2-4年有关酒店或相关服务业的销售工作经验。 2、在销售原则与技巧方面具有深入知识。 3、有效的沟通及谈判技巧。 4、对酒店产品、价格和营销计划的全面知识。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作程序和标准; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、负责相应部门的服务工作 2、协助部门经理对客服务 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 中餐厅主管

    3.5千-4.5千
    北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向经理汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中以上毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
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    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 2、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 3、 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语优秀者优先
  • 东莞 | 1年以上 | 大专

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    岗位职责: 招待餐厅用餐客人,确保客人得到温暖优质的用餐体验。 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿;  3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求:  1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;  2.身体健康,仪表端正。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专

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    岗位职责: 招待餐厅用餐客人,确保客人得到温暖优质的用餐体验。 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿;  3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 9. 培训带导新员工。 任职要求:  1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;  2.身体健康,仪表端正。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    【岗位职责】 1、负责酒店数字营销战略的制定与执行,包括但不限于社交媒体、搜索引擎、OTA平台等线上渠道的推广与运营; 2、策划并实施线上营销活动,提升品牌曝光度及用户转化率,确保营销目标的达成; 3、监控和分析数字营销数据,定期提交优化报告并提出改进建议; 4、管理酒店官网、微信公众号、抖音、小红书等新媒体平台的内容更新与维护,确保内容质量与品牌调性一致; 5、与市场部、销售部等部门协作,整合线上线下资源,推动整体营销效果的提升; 6、关注行业动态及竞品动向,及时调整营销策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告学、传媒或相关专业优先; 2、3年以上数字营销或新媒体运营经验,有酒店或旅游行业经验者优先; 3、对市场趋势敏感,思维活跃,具备较强的执行力和抗压能力;
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实; 3、具有较强的服务意识和责任感。
  • 预订部主管

    3.5千-4.5千
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    岗位职责 1、按照部门工作程序处理客房及酒店的预订和咨询。 2、检查处理日常预定及总机工作。 3、提供总机咨询服务。 4、确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 5.向客人提供有关酒店服务,活动和观光景点的信息。 6、处理取消、更改预订。(诸如:续住和提早离开等等) 7、调查并处理预订未到预订。 8、记录有关团队和会议的特殊付账安排。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理清晰。 4、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、完成上级交办的其他工作。 5、履行其他规定的职责。 【岗位要求】 1、财务相关专业在校学生,实习10个月以上; 2、与同事、主管、团队及其它部门保持信任与合作以达到积极的成果; 3、工作态度积极主动,乐于学习;
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    1、电子营销专员在市场销售总监的指导和监督下,按照酒店的市场定位以及集团的品牌和分配准侧,通过在线渠道负责提升酒店在电子传媒领域业绩,推动酒店业务发展岗位要求。 2、管理酒店所有渠道,包括房间,餐饮,酒店官网和非酒店官网。 3、与万豪数字服务团队合作,对酒店进行数字分析,增加在线渠道的产量。 4、管理酒店在线营销策略方案。 5、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具有工作责任心,态度良好。 2、在销售原则与技巧方面具有深入知识。 3、有效的沟通及谈判技巧。 4、对酒店产品、价格和营销计划的全面知识。
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    3.5千-4.5千
    北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、熟悉前台的各项业务。 2、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 3、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
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    岗位职责 1. 清洁及擦洗厨房及洗碗机区域。 2. 清洁及擦洗烹饪设备及机器。 3. 清洗及储存瓷器、刀叉及银器。 4. 清除及存放垃圾。 5. 执行管事部领班及厨师长的要求。按照保安部的标准程序保证个人安全。 6. 随时保证工作区域干净、整洁。 7. 将垃圾送到指定地点。根据规格使用化学药品。有效安全的使用工具及设备。 8. 协助厨房保存设备及储存。 任职资格 1. 对工作有责任心,工作细心、耐心。 2. 身体健康。 3. 1年以上酒店工作经验。
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    2.5千-3.5千
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    岗位职责: 1、负责为客人提供问询、入住、退房服务,并根据要求合理安排房间。 2、负责预定房和团体房客人入住前的各项准备工作。 3、负责前厅接待处备用金的使用、交接工作。 4、负责为住客提供贵重物品寄存服务。 5、负责客史资料的整理、归档工作。 任职资格: 1、形象气质佳,有亲和力,普通话熟练,具备基本英语对话能力;2、能熟练使用office办公系统,具备简单的网络知识; 3、能适应倒班工作,具有星级酒店相关工作经验者优先。
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