1.岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 1.1.2 执行酒店 UPSELLING 政策； 1.1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 1.2 部门团队建设 1.2.1 按要求参加各种会议和培训； 1.2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 1.3 对客管理 1.3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务； 1.3.2 负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 1.3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 1.3.4 接收并复核所有房间的账单； 1.3.5 为客人提供对前台保险箱服务； 1.3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 1.3.7 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 1.3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级， 以便进行整改； 1.3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 1.3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 1.3.11 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所。 1.4 设施物资管理 1.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 1.4.2 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 1.5 安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.6 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1自然条件：男女不限，18 岁以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 2.2 文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 2.3 工作经验：酒店工作经验优先； 2.4 语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通； 2.5 业务素质： 2.5.1 能较熟练使用 OFFICE 软件； 2.5.2 具有一定的组织协调能力和社交技巧； 2.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和 力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个 客人满意，使更多客人感动 ”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        服务时对所有客人尽职责。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。

·        沟通是一个部门成功的关键，确保部门内部和各部门间能够进行专业和及时的沟通交流。 ·        遵照酒店政策和程序，希尔顿行为准则，酒店员工手册。确保所有酒店内部信息安全。 ·        在大堂区域问候客人并与客人交谈互动，尤其在入住或退房高峰时段时，积极主动的与正在排队等候的宾客攀谈。 ·        在日常基础上,找出客人的偏好和协调与其他部门发现超越客人的期望。 ·        始终关注顾客至上客史情况，确保提供量身定制的服务以实现目标。 ·        立即向主管报告任何不寻常和有嫌疑的行为。 ·        确保所有客人的喜爱得到了解并实现。 ·        提供客人洗衣和熨烫服务，在客人规定时间内做好。 ·        处理客人投诉，将其记录在管家报告中，并告知值班主管，经理事件内容，随之解决问题。 ·        提供擦鞋服务。 ·        协助客人做好打包和拆包服务。 ·        支持所有的内部审计能够有效进行。 ·        在所有的管家服务区保持高水平的清洁度并确保遵守食品安全标准。 ·        同管家协调员一起处理明星客户的要求。 ·        了解产品知识以提高销售。 ·        创新实施专职管家理念来符合当地服务期望。 ·        了解竞争酒店的服务和优势，始终遵守最佳实践策略，使团队将销售最大化，成本最小化。 ·        熟练掌握整个管家服务运营情况。

【岗位职责】 1、在送餐领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强语言表达能力，口齿清楚，良好的英文沟通能力。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 ·        检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 ·        确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·        完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·        控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·        协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。

1.一至二年在国际五星级酒店相关工作经验； 2.积极热情，具有较强的服务意识及应变能力； 3.吃苦耐劳，抗压能力强，关注细节。

1.二至三年针对中国市场消费的公关工作经验; 2.具有创新思维，擅长策划富有创意且影响力广泛的市场活动； 3.拥有丰富的媒体资源和行业联系，能迅速建立并维护良好的公共关系； 4.对美学、时尚和艺术领域有一定的兴趣和感知力，拥有持续的好奇心和敏锐的行业洞察力； 5.性格外向、积极热情，具有较强的人际交往能力和良好的沟通技巧; 6.发表演示能力强，熟练使用电脑办公软件;主播或直播经验； 7.良好的英语口译及书写能力.

我们寻找什么样的人才? 希尔顿私人礼宾始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1.至少2年以上国际奢华酒店同一职位工作经验。 2.大学本科毕业或相关专业优先。 3.温暖，热情，微笑以及令人愉快。 4.自信，仪表穿着商务漂亮。 5.较强的沟通及组织协调能力

1.三至五年在国际五星级酒店的同等职位工作经验。 2.出色英语口语及书写沟通能力。 3.精通使用电脑办公及前台软件。 4.全面的运营知识和行政管理技能。 5.具备一定的监管理监督。 6.积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力，擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 7.有能力与酒店重要客户建立及保持良好的关系。

1.一至二年在国际五星级酒店的同等职位管理经验. 2.持有中级监控员资格证。 3.熟练使用各种安全设施和器材. 4.具备较强的沟通协调能力. 5.具有较强的团队合作意识及较强应变能力，适应倒班工作。

1.二至三年在国际五星级酒店的同等职位工作经验；， 2.具备食品和酒水知识； 3.良好的英语口语及书写能力； 4.熟练使用电脑办公软件； 5.性格外向、积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力； 6.关注细节

1.二至三年在国际五星级酒店的同等职位工作经验；， 2.具备食品和酒水知识； 3.良好的英语口语及书写能力； 4.熟练使用电脑办公软件； 5.性格外向、积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力； 6.关注细节

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1. 接待顾客，提供优质服务； 2. 负责订单点餐，确保顾客订单准确无误； 3. 负责日常餐厅卫生清理，确保环境整洁。 岗位要求： 身体健康，有良好的服务意识，吃苦耐劳，服从安排，有责任心 薪资福利： 1. 月薪3000-3500元，月底发放； 2. 包吃包住； 3. 八小时工作制，做六休一 工作地点：泉州市鲤城区东街2号钟楼百货大楼（七栩钟楼酒店）

当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理 1.  掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2.  良好的英语能力 3.  良好的管理技能 4.  良好的沟通技巧 5.  良好的组织以及解决问题的能力

【岗位职责】 1、协助西餐厨师完成食材的准备工作，包括清洗、切配、腌制等基础操作。 2、学习并掌握西餐烹饪的基本技能，如煎、烤、炖、炸等烹饪方法。 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作环境整洁卫生。 4、按照厨师要求，协助完成菜品的摆盘与装饰，确保出品质量。 5、熟悉并遵守食品安全与卫生标准，确保操作符合规范。 6、参与厨房日常运营，包括食材盘点、库存管理及简单记录工作。 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18至21岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏。 2、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳。 3、具备良好的学习能力和团队合作精神，服从工作安排。 4、注重细节，有责任心，能够严格遵守厨房操作规范。 5、无需相关工作经验或学历要求，提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理，确保财务数据的准确性和及时性； 2、编制月度、季度及年度财务报表，并进行分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户、现金及票据，确保资金安全与合理使用； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，优化税务成本； 5、参与酒店预算编制及执行监控，定期分析预算与实际差异，提出改进建议； 6、协助完善财务管理制度及流程，确保内部控制的有效性； 7、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并跟进审计问题的整改； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及财税法规，有酒店行业财务经验者优先； 2、熟练使用酒店财务软件（如OPERA等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 3、具备良好的分析能力、逻辑思维及问题解决能力，能够独立完成财务分析报告； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和团队协作精神； 5、具备较强的沟通能力，能够与各部门有效协作； 6、能够适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

岗位职责 1.菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

工作内容： 负责客房部中班对客递送工作，临时卫生清洁工作，领导安排的其他工作。 应聘要求： 退休女性优先，接受长期中班，客房清扫员经验，口齿清晰

急招电工、万能工或综合维修工2名，综合月薪6500元，试用期5300元，单休，包食宿，缴纳五险一金 岗位职责： 1、负责酒店、物业配套等综合维修工作; 2、负责酒店中央空调、园区空调运行值班工作; 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、负责完成公共设施设备的抢修工程，及时处理突发状况; 5、负责客户报修和日常维修工单等的处理。 6、其他上级领导交代的工作任务。 任职要求: 1、中专以上学历，持有低压电工证/空调维修证，持有高压电工证优先考虑； 2、20-40岁，三年以上同岗位工作经验，熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识和实际操作能力； 3、有物业、酒店、商场维修技工工作经验，一专多能型优先录用； 4、整体形象良好，身体健康，行为举止文明，沟通能力良好，服从工作安排，能接受三班倒。

岗位职责 1、按照本岗位工作程序和操作标准，为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。 2、清扫与整理客房，补充房内各种日用消耗品，认真填写工作记录。 3、检查及汇报房况，客房设备及客人遗留物品的情况。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5、整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。 6、配合相关部门进行服务。 岗位要求 1、35-50岁，身体健康，能吃苦耐劳。 2、能够承受工作压力。 3、有经验的女性优先。

招聘以下岗位实习生： 1.中餐厅实习生 2.西餐厅实习生 3.中厨房实习生 4.西厨房实习生 5.前台接待实习生 6.宾客服务中心实习生 实习生岗位要求全职6个月起。有服务意识，学习能力和沟通能力强。服从领导安排。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、确保所有采购物品.借入物品.展示品或因运营需要带入酒店的物品都须经过收货部门收货并做收货记录; 2、确保收到的采购物品符合采购标准规格;将供应商的发票和送货单与采购订单或日采清单比较，确保物品的价格,数量和质量符合订购标准； 3、实施控制措施保证到货都有相关的采购订单;部分送货是可接受的但要及时跟进;酒店不会对未送达货物付款;送达货物的质量符合要求;酒吉不会为临时涨价付款 4、完成收货记录并与所收物品一起传送到相关部门签收;制定清洁计划和程序以确保收货区域整洁; 5、做好仓库管控; 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店经验优先录取 2、了解酒店对于供应品和设备方面的要求 3、熟悉内部系统和操作程序 4、材料管理技巧