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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
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    1.掌握面点的制作技术,负责制作特色面点,掌握各种点心的风味 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,要求工具清洁,摆放整齐。 4.合理使用货源,按季节定期更换品种,不断改革更新,满足客人要求。 5.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握面点的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
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    1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施,提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。
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    1、 保证烹饪标准,每日听取监督员简报,跟进及实施所有员工的培训计划,根据业务需求 安排员工日程表,维护所有与食物相关的费用控制,监督食品开支。 2、 在任何时候协调工作安全,食品卫生安全程序的完成。参与新流行菜建立。在任何时候都争取最高的标准。 3、 负责厨房设备机械的整体状况,协调维护及清理,保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。将出现的问题列表并通知工程部门。 4、 检查材料需求,为各厨房不同时段提供正确食材,保证它的保存和转交。及时补货 。 5、 根据食物配方要求检查环境温度是否正确,是否符合卫生标准。 6、 根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况。 7、 与餐饮服务人员保持良好沟通,以便两个部门之间合作顺利。 8、 负责厨房的盘点及费用开支,以及厨房内部调拨。 9、 分析质量指标和顾客评价,及时改进并推出改善计划。 10、 贯彻执行由主管分派的工作和任务。
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    岗位职责: 1. 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2. 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4. 处理宾客意见及投诉问题,及时向经理汇报。 5. 定期检查,清点餐厅的设备,餐具,布草等物品并汇报结果。 任职资格: 1. 大专以上学历或同等学历, 3 年以上同岗位工作经历。 2. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4. 身体健康,仪表端庄。
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    岗位职责: 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.配合做好所有水系统设备的维修保养。 4.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 5.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 6.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 任职资格 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 3.具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 销售经理

    6千-8千
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    工作职责: 1.根据部门的营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,完成分派的销售指标和任务。 2.及时掌握市场动态和信息,制定商务会议、散客和长包房客人的销售策略及具体销售计划。 3.定期拜访客户,保持与老客户的关系,不断开发潜在客户。 4.负责长包房、商务散客销售中的日常事务工作,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用和结账等工作。   岗位要求: 1.两年以上同岗位工作经验,具备一定的客户基础。 2.有丰富的客户管理经验和市场销售经验。 3.思维清晰,有较强的沟通能力和团队意识。
  • 前台接待

    3千-4千
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    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 ‍ 7. 熟悉酒店Opera系统。 任职资格: 1.具备1-2年同岗位工作经验,熟练掌握相关工作流程。 2.态度端正,工作细致,责任感强。 3.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    任职资格: 1.32周岁及以下,大专及以上学历; 2.1年以上同岗位经验; 3.头部OTA公司背景,如携程等; 4.区域收益管理或单体酒店收益管理岗。 岗位职责: 1.与酒管营销总监和各酒店收益预订部紧密合作,确保将合适的产品售价通过合适的渠道售卖给合适的客户,参与到商业策略开展中,旨在符合酒店总体目标和使得酒店收益最大化; ①制定并实施使酒店完成营收目标的收益策略,并执行管控酒店房价的政策与指导方针; ②预测酒店未来一段时间的售房情况和收入情况,以最大化酒店收益; 时常监控状况与适时的调整策略。维持精确的房价控制和可售房状态; ③通过利用收益管理模型来最大化客房与宴会的收入; ④分析各个竞争对手的细分市场 ,各类生意的收益和各类渠道的收益情况; ⑤提供对定价,市场细分和分销的建议策略。贯彻落实对定价的控制,达到收益最大化; ⑥准备和传递精确的的预测:监控收益管理并执行正确的方法以提高预测结果; 2.与酒店销售团队,预订部,沟通房价政策和上下空间,交流并执行制定酒店包价政策和促销的统计; 3.在日常工作中,通过培训员工相应的销售技巧以增加酒店平均房价通过酒店月度报表表明酒店状况; 4.运用有侵略性的超预定政策并教育团队运用这种策略的益处对照竞争酒店的策略,日常监控其价格和可卖房政策等; 5.通过对产量统计分析和收益资讯,来判断潜在生意市场,趋势和对销售团队分享重要结果; 6.完成领导交办的其他工作。
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    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 销售经理

    6千-7.5千
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    1.     Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchenarea, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework ofthe Hotel.  协助厨师长管理对整个日厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2.     Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for foodpreparation and presentation. 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 3.     Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory,requisition, food pars and control systems are in place in all food operationsareas.   在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4.     Maintains and responsible for the completion of the control report(i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standardform (A1,A2,A3) etc. 主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5.     Maintains food safety & protection, to include dating, properstorage and rotation, etc. 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6.     Assists associates to complete the job assignment in a safe andprofessional manner. 安全并专业的协助员工完成工作委派任务 7.     Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with thecompany policies. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 8.     Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring allKitchen areas are inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查 9.     Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient costexpenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标 10.  Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 11.  Assist the Sous chef to implement new Menu, and Food promotions. 协助总厨进行新的食品推广, 菜单推广
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  • 西餐厅领班

    3.5千-4.5千
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文
  • 管事部主管

    4.5千-6.5千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责编制宴会会议部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各会议厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 2年以上 | 本科

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.35周岁及以下,本科及以上学历,理工科相关专业优先; 2.具备2年及以上酒店行业工作经验者优先; 3.具有良好的沟通协调及风险防范能力,工作严谨,具有责任心和职业道德; 4.熟练使用办公软件,熟悉企业微信后台、酒店PMS等系统操作; 5.积极乐观、吃苦耐劳,具备良好的管理潜力; 6.具有较强的公文及新闻写作能力,具备扎实的文字功底。 岗位职责: 1.开展公司IT技术服务和智能化创新发展工作; 2.负责处理公司日常行政事务,包括外来人员接待、办公室环境维护等; 3.负责公司日常往来文件的传递、取送,管理公司文印; 4.组织各种会议,负责会议通知、会议记录、会议纪要等相关工作; 5.收集、整理、归档公司相关资料; 6.完成领导交办的其他工作。
  • 凉菜厨师

    4.5千-6千
    济南 | 1年以上 | 学历不限

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    人力资源 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    简单摆盘,会单独拌菜简单菜系,
  • 苏州 | 5年以上 | 大专

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    任职资格: 1.50周岁及以下,大专及以上学历,会计、财务管理类相关专业; 2.具备5年以上酒店管理公司财务管理工作经历; 3.具备中级会计师以上职称,有高级职称或注册会计师、HKICPA、ACCA等专业资格者优先; 4.身体健康,思想素质良好,具有良好的职业操守和敬业精神,担当作为、作风正派、坚持原则、清正廉洁,共产党员优先; 5.具备出色的财务分析能力、战略规划能力和业务洞察力; 6.具备良好的领导力和团队管理能力,能够激励和发展团队成员; 7.具备良好的沟通技巧,能够与不同层级的同事和外部合作伙伴有效沟通。 岗位职责: 1.统筹酒店管理公司及下属公司业主层面的财务管理工作。 2.协助制定酒管公司战略规划,参与重大财务和业务事项决策,组织执行有关财务决策。 3.组织建立健全财务制度和财务内控制度。参照集团酒店各项财务管理制度,监督酒店管理公司建立健全财务管理制度体系,监督制度执行的有效性,确保各项财务管理工作规范有序。 4.牵头负责酒店管理公司及下属公司全面预算工作。编制年度预算计划,审核总部及下属酒店/公司的年度预算计划,向酒管汇报全面预算方案。 5.牵头负责酒店管理公司及下属公司年度财务决算审计和内部控制审计等会计管理工作,审核固定资产、商誉等减值测试结果,做好审计发现问题整改督导工作。 6.定期向上级公司财务部汇报酒店管理公司整体财务管理情况,及时汇报重大财务事项,如产权变化、对外投资、资产处置、利润分配、重大诉讼、内部控制重大缺陷、会计信息严重失真、国有资产损失等。 7.全面落实上级公司各项财务政策及规定,及时向酒管公司传达上级公司财务部下发的相关制度、管理要求和决定等。 8.统筹规划酒管公司财务管理人才队伍建设,提出关键财务岗位人员人选建议。 9.完成集团和酒管公司交办的其他事项。
  • 店长

    7千-3万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    1、带领团队完成公司下达的各项经营管理指标; 2、执行公司各项决议,全面负责酒店的日常运营管理工作,确保酒店各项工作正常运转; 3、严格执行酒店标准化管理制度与流程,积极探索并分享标准化改进方案; 4、实现与业主公司,酒管公司,各支持部门的有效沟通,定期向业主公司和酒管公司汇报; 5、实现内部管理团队的人才培养与结构优化,推进人才本地化战略的实施进程; 6、负责协调营销、人事、采购、财务等方面问题,保持健康协作关系; 7、统筹协调酒店外部公共关系,维护公司的品牌形象和声誉,作好外部环境建设; 8、具备一定自媒体操作及协调服务经验; 9、接受酒店管理公司工作地点分配管理。
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    负责直接培训和管理相关的洗衣房员工,在酒店和部门的规章制度下指导无论是客衣服务区还是布草服务区。
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    管理销售部员工及其销售成果。与销售人员交流销售战略,确保销售战略被有效执行。负责每年销售目标,预算制定及员工管理流程;履行部门销售行政管理职能。完成个人销售目标及客户管理。
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    1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。
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    通过坚持和执行各种万豪标准政策和酒店的各项政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
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    建立清洁客房和走廊的高标准,确保客人得到的高标准服务达到管理层和客人的期望。 JOB SPECIFICATION 职位要求: • Four years above relative working experience with one year above supervisor position 四年以上相关工作经验,一年以上主管级别 • Good communication skills 良好的沟通技巧
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