【职位描述】 作为酒店楼层主管，您将应以最高标准完成以下任务: • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿楼层主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用Opera & OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。 • 本科/专科学历。

【职位描述】 作为厨房领班，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。

为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

1、在餐饮体系经理的领导下，全面负责宴会部的经营和管理工作。 2、根据公司发展战略，制定宴会部年度工作计划，并组织实施，保证年度经营和管理目标的实现，为下一年度经营管理创造良好条件。 3、负责宴会部市场开拓工作，根据市场情况及时调整经营方向和客户群体，创新经营模式，持续提升酒店业绩。 4、负责宴会部的经营创新工作，深入研究宴会部经营思路，创新经营模式，提升宴会部市场占有率，为酒店业绩实现贡献力量。 5、负责会务部产品创新工作，深入研究会务市场客户偏好，设计符合市场需求的产品组合，开发具有市场认可度的产品，打造核心产品，提升宴会部客户认可度和美誉度，实现宴会部业绩提升。

1、负责制定中餐部服务规范、程序和标准，不断提高服务质量。  2、负责制定中餐厅销售策略，完成餐饮销售业绩。 3、加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题。  4、负责餐厅财产管理，建立物资管理制度，，把控物品使用，控制费用支出，减低经营成本。  5、负责餐厅环境管理及质量管理，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 及时检查餐厅设备的情况，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。  6、结合季节差异和客人意见，与厨师共同完成菜单制定。 7、负责员工的培训工作，提升员工服务技巧技能。 8、完成餐饮部经理下达的其他各项任务

1、有文旅酒店、商务酒店整体运营及管理工作经验。商务酒店规模不少于200间客房，度假酒店客房不少于700间。 2、主要负责度假酒店、商务酒店的市场开拓、产品设计及品控管理工作。 3、市场销售工作出身优先。

【岗位职责】 1、向总经理负责，负责酒店房务和餐饮两大板块的运营管理工作，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 7、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 8、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 【岗位要求】 1 大专及以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事高星级酒店工作5年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

1、在酒店执行总经理的领导下，负责酒店销售部、市场策划部管理工作，定期向上级汇报工作开展情况。 2、负责酒店销售管理工作，制定市场开发计划并推动落实，做好酒店市场、渠道、客户的开发维护工作，搭建线上、线下销售平台，推动酒店年度、各阶段性销售任务的达成。 3、负责酒店营销管理工作，创新客户营销模式，推动酒店年度、各阶段性营销活动的制定与执行，不断提升酒店经济效益与品牌形象。 4、负责销售与营销团队建设工作，提升团队专业性与执行力。

1、在餐饮体系经理的领导下，全面负责酱卤熏门店的管理与创新工作，及时向上级汇报工作完成情况。 2、根据酒店年度工作纲要，制定酱卤熏品牌管理工作计划，并组织实施，保障年度经营指标和管理目标的实现，并为下一年度经营管理打下坚实的基础。  3、负责酱卤熏各门店的节能降耗管理工作。  4、负责酱卤熏品牌营销策划和市场推广工作。  5、负责酱卤熏门店品质提升工作。  6、负责酱卤熏各门店团队建设工作。  7、负责酱卤熏各门店经营风险管理工作。  8、完成上级领导交办的其他工作

负责酒店客户维护及客户开发工作

【岗位职责】 1、为在筹建的华中国际酒店做储备。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、年龄45岁及以内；3年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1.办理酒店客人的入住、退房工作，最好本班次内的账务处理工作; 2.接听前台的客人电话，回复客人的问题，及时帮客人做好突发事件的处理工作， 3.笑容甜美，态度亲切， 4.和酒店其他部门的同事建立有效的工作沟通

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导楼层服务员工作质量，检查客房清洁、布草更换及物品补充情况 3、处理客人入住期间的各类需求及投诉，提供个性化服务解决方案 4、定期盘点楼层物资，控制损耗并做好领用登记 5、培训新入职员工，强化服务技能与安全操作规范 6、配合房务部完成月度经营分析报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及VIP接待标准，掌握基础设施维护知识 3、持有酒店管理相关证书或受过系统服务培训者优先考虑 4、能适应倒班工作制，具备较强的突发事件处理能力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力更佳 6、工作细致耐心，具有团队协作意识及服务创新精神 7、全日制大专及以上学历优先 8、形象气质佳、男175cm以上、女165cm以上

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效； 2、督导服务员执行标准化服务流程，及时纠正服务中的问题，提升整体服务质量； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，维护良好的顾客关系，提升顾客满意度； 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及低值易耗品的盘点、申领及保管； 5、参与员工排班、培训及绩效考核，协助提升团队业务能力与服务意识； 6、配合上级完成经营指标，执行促销活动并反馈市场动态信息。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验，有领班或同岗位管理经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本餐饮知识及酒水服务技能； 3、具备较强的沟通协调能力，能妥善处理顾客需求及团队协作问题； 4、工作细致负责，具备抗压能力及灵活应变能力； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作节奏； 6、具备一定语言表达能力，能与客人进行有效交流，能熟练使用英语对话的优先； 7、有相关服务大赛获奖或技能证书者优先； 8、全日制大专及以上学历优先； 9、形象气质佳、女165cm以上。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，包括水电系统、空调系统、管道系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，及时发现并排除故障； 3、执行预防性维护计划，确保设备高效、安全运行； 4、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，保障酒店正常运营； 5、协助完成酒店小型改造及装修工程，确保施工质量符合标准； 6、做好维修记录，及时上报维修情况及所需配件； 7、遵守安全操作规程，确保维修作业符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等综合维修工作； 2、能独立完成常见设施设备的维修与维护； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 4、有团队合作意识，服从工作安排； 5、具有其他工程类相关证书优先； 6、持有高压电工操作证者优先 7、大专及以上学历优先； 8、能适应轮班工作制，具备一定的应急处理能力。

岗位职责： 1、全局管理单店整体运营，确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求； 2、做好民宿运营管理工作，包括日常管理，人员管理，环境管理等； 3、制定年度经营计划，制定有效营销方案与销售策略，并确保民宿经营和管理指标的完成； 4、定期分析经营和管理状况，形成汇报意见； 5、负责组织、实施及督导岗位对店员进行岗位培训。 6、OTA等新媒体线上维护及运营。 任职要求： 1、 专科及以上学历，5年以上民宿酒店开发、筹备、运营相关工作经验； 2、良好沟通和谈判能力；要有很强的执行力； 3、出色的团队合作精神、沟通技巧和协调组织能力，要有很强的抗压能力，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、负责高端康养社区会员的个性化康复运动方案设计与实施，包括体能评估、运动计划制定及效果跟踪。 2、组织并带领会员参与团体康复运动课程，确保活动安全性与专业性。 3、结合长者生理及心理特点，设计趣味性康乐活动（如手工、园艺、社交游戏等），提升社区活跃度。 4、定期与医疗护理团队沟通，根据会员健康状况调整运动及活动方案，建立健康档案并记录反馈。 5、负责运动器械及活动场地的日常维护与管理，确保设施符合标准要求。

【岗位职责】 1、负责高端康养社区内疗愈活动的策划、组织与执行，包括但不限于艺术疗愈、音乐疗愈、园艺疗愈等多元化项目，确保活动贴合长者需求并提升其身心状态。 2、带领活动管家团队制定月度/季度疗愈计划，监督活动落地效果，定期优化方案并提交数据分析报告。 3、与医疗、护理、餐饮等部门协同合作，设计跨学科融合的康养项目，提升社区整体服务品质。 4、管理疗愈活动物资及预算，合理控制成本，确保资源高效利用。 5、针对长者个性化需求（如认知障碍、情绪疏导等）设计专属疗愈方案，并跟踪反馈效果。 6、定期组织团队培训，提升成员专业能力及服务意识，建立标准化操作流程。

BASIC FUNCTION基本职责 在市场传讯经理的指导下，完成和协调酒店所有部门的设计和市场宣传推广工作。 Implement design and marketinginitiatives service for the hotel’s all department to assist with art work generationby the MarCom. Manager. DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. 负责酒店广告设计、绘制、编辑等工作。 Hotel advertising design and editetc.. 2. 负责酒店宣传资料的设计制作工作。 Responsible the hotel promotionalmaterials design. 3. 为酒店大型活动制作标语、横幅、指示牌、桌卡等。 Artwork for hotel important eventsuch as sign, banner, poster and tend card etc.. 4. 负责酒店相关活动的会场布置设计工作，并协助完成安装工作。 Design for hotel activities andassist completed installation work. 5. 摄影：配合酒店各项推广和活动拍摄照片，并及时存档。 Photo shooting: photoshooting for hotel promotions and activities, file the photos in time. 6. 负责保存酒店图片档案，并建立档案信息。 Maintains hotel photo file andcreate the file information. 7. 相关部门推广所需的美术设计制作。 Artworkfor promotion of other dept. 8. 负责酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、纪念品、贺卡、信封信纸等相关用品的设计制作。 Design and production hotelservice directory, hotel introduction, advertising, menu, hotel giveaway,invitation card, greeting card, envelope and letterhead etc.. 9. 协助品牌规范工作 Assist with brand standardspolicing 10.美工部设备的维护和管理，及时排除设备故障，保证日常工作的正常运作。 Maintain and manage the equipmentin MarCom., contact the supplier to repair the machines that are broken down,and make sure all work goes smoothly. 工作要求 JOB SPECIFICATION: 1. 知识Education Requirement 1）学历要求：相关专业大学专科及以上 Academicrequirement: colleague certification and above 2）专业要求：艺术设计类相关专业 Professional requirements: Art design and other relatedprofessional 3）工作经验要求：一年以上相关职位工作经验 Workingexperience: at least one year related experience 2. 技能 Skills 1)  熟悉美工工作流程，熟练运用等相关绘图软件。 Be familiar with artworkProcess, proficient in the use of 3DMAX、Photoshop、CorelDRAW、DreamWeaver etc. 2）了解印刷、写真、喷绘等制作工艺。 Be aware of presswork, printing and other production process 熟悉美术宣传品的制作，具有独立设计大型美工制品的能力。 Befamiliar with promotion process, ability to design large art products. 3）熟练运用数码相机摄影。 Can proficient in theuse of digital camera. 4）有强的想象力和创造力。 Strongimagination and creativity. 3. 职业素养要求 Professional QualityRequirement： 1）具有团队精神和创新意识 Have team spirit and innovativeconsciousness. 2）认真、细致，有责任心 Seriously, careful and strong responsibility 4.  其他责任 Others 1）了解酒店行业情况及各部门运作情况。 Be awarethe situation of hotel industry and the hotel other dept. 2）思维开阔，有审美修养。 Open mind and good aestheticaccomplishment.

BASIC FUNCTION基本职责 To handle andmonitor all matters relating to customer credit and timely collection ofoutstanding debts. 负责处理所有信贷客户事宜，及时收回应收欠款。 DUTIESAND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.  Knowand observe the credit policies of group and the hotel and to assist inestablishing and compiling clear and well defined credit procedures for allpositions in a formal credit manual. 熟悉并遵守集团的信用政策，帮助建立和编制信用手册中所有岗位相关的信用操作流程。 2. Befully conversant with the credit policy and procedures. 熟悉信贷政策和程序。 3. Investigatecustomer’s credit worthiness by research through various available sources(e.g. banks, trade and credit associations etc.) and to recommend creditapproval or disapproval to management. 负责客人的信用评估，对于客人信贷申请的批准或否定给于建议。 4. Maintaina complete alphabetical credit file for each account containing alldocumentation related to the credit research. 按一定次序做好使用文件归档工作包括相关的附件无一遗漏。 5. Maintainseparate updated alphabetical listings of approved credit account holders andnon-approved applications, and to recommend credit approval or disapproval tomanagement. 区分整理已获批准的挂帐帐户和未获批准的信贷申请，对于信贷申请的批准与否给出自己的建议。 6. Setand continuously review credit limits for both in-house guests and City Ledgeraccounts. 设置信贷限额并检查所有住店客及挂帐客人的消费变动是否超过限额。 7. Systematicallyfollow up on collection of outstanding accounts in a manner that will yield thebest timely results while maintaining good relations with the customer. 在跟踪及催收帐款时要有礼貌并同客人保持良好的关系以确保应收账款的收回。 8. Issuetimely reminders and collection letters. 定时寄出催款及收帐信。 9. Reportunfavorable information which may affect a customer’s credit standing so as toallow timely action. 及时汇报任何影响客人信贷的情况及相关信息。 10. Identifydaily in-house guest balances which are in access of the house limit forappropriate follow up action with the guests. 检查每日住店客人消费是否超过限额并及时跟踪。 11. Followup on collection of; Returned Cheques; Credit Card Chargebacks; Skipperaccounts; Late charges; Guaranteed No-shows. 对收帐、退支票、信用卡退款、逃帐追收、保证预定等及时跟踪。 12. Investigatedisputed charges and to follow up on queries raised by City Ledger customer. 调查由争议的入账并及时回复挂帐客人的疑问。 13. Handleall credit requests from in-house guests. 负责住店客人的挂帐要求。 14.Issuecredit card cancellation bulletins to Front Office and Food & BeverageOutlets. 发放信用卡黑名单给前台和各餐饮营业点。 15. Analyzetrends in Accounts Receivable balances or significant changes in paymentpatterns and to recap major collection problems for the monthly credit controlmeeting. 分析应收帐款及变动，在每月信贷会议上就主要的应收帐款问题着重说明。 16. Maintainongoing detailed documentation of all collection efforts by account for futureanalysis of a customer’s credit worthiness and to serve as support in the eventof a bad debt write-off. 保留所有收帐记录，以及分析客人信用情况同时也可作为坏帐处理的证明。 17. Recommendthe writing-off of uncollectible accounts. 对收不到的账款的应收帐户建议坏帐处理。 18. Supervisethe activities of the credit staff including the formal preparation ofcollection schedules for bill collection. 负责管理信贷员工收帐准备工作及收款日程表。 19. Trainall involved employees such as Front Office Clerks and Food & BeverageCashiers to ensure continued adherence to established credit procedures. 培训相关员工包括前台员工、餐厅收银确保其忠于执行已建立的信贷程序及政策。

BASIC FUNCTION基本职责 Provide assistant services to theGeneral Manager. 提供总经理助理服务。 RESPONSIBILITIES AND MEANS职责和方法 1. Types reports, letters, memoranda,forms and correspondence for the General Manager; maintains files of same. 打印报告、信件、备忘录、表格及总经理的相关文件，并保管相关文件。 2. Takes down and transcribesdictation and minutes of meeting; distributes same. 记录并转录口述及会议记录，并分发。 3. Answers and places phone call andarranges appointments for the General Manager reminds superior of same. 接听电话并为总经理安排预约并给予相关提醒。 4. Receives and screens office callsand visitors. 接听并筛选办公室电话及来访者。 5. Maintains adequate necessaryoffice supplies, initiates necessary requisitions. 保持适当的办公室设施供应，提出必要的补缺请求。 6. Sees to cleanliness andorderliness of own work area and of superior. 注意并保持自己工作区域的整洁。 7. Opens, reads, sorts and recordsall incoming mail; dispatches and records all outgoing mail. 打开、阅读、分类及记录所有来信；分派及记录所有外发函件。 8. Communicate with the owner and transferthe information to General Manager. 与业主沟通并传达信息给总经理。 9. Keep filing. Keep filesin order.  保管文件，使文件整理有序。 10. Performs other dutiesthat maybe required of her.  履行分配给她的其他职责。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. At least college graduate. 大专以上 2. 3 years’ experience. 国际品牌酒店三年以上工作经验  3. Proficient in typing and steno. 精通打字及速记 4. Can compose correspondence. 能编写相应文件及信函 5. Can maintain confidentialinformation. 能保守机密信息

熟悉并且掌握餐饮部各营业点技能，能够配合上级经理完成工作目标，参与到管理和协调员工，使其出色完成摆设和服务的各项工作。 1．Confers with host of function on last minute arrangements, co-ordinates with kitchen in providing for extra or in decreasing number of covers when necessary. 主持开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作。 2．Co-ordinates with Kitchen regarding food preparation, co-ordinates with Beverage regarding necessary bar requirements. 协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作。 3．Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made, co-ordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements. 确保准备工作完善, 协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时。 4．Gives necessary instructions regarding set-up and service to all personnel assigned to functions,ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards. 给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 5．Attends to guest complaints and request refers same to Manager when necessary. 处理客人投诉和需求并向餐厅经理汇报. 6．Computes amount to be billed, presents bill to clients, transmits payments to Outlet Cashier, co-ordinates with Accounting in collecting bills. 打单，呈帐单给客人，付款转账给各部门收银员，和财务部协作收集帐单。 7．Initiates requisitions for materials and supplies needed for functions. 酒席需要的器材和物料打申请单。 8．Co-ordinates with Engineering necessary repairs, trouble reports and special projects. 必要的修理，工程改进和特殊的情况发生时，和工程部联系。 9．Performs other duties that may be assigned by his manager. 完成由经理布置下来的任务。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Minimum 3 years’ experience in a hotel of international standard 酒店相关工作经验3年以上 2.Facility in verbal and written expressions 口头和书面表达能力好 3.Personable and aggressive 仪表端庄，富于进取心

BASICFUNCTION 基本职责 1. Toverify all of a day’s collected payments, to deposit them intact and to ensurethe adequate supply of house funds and small change for all Front OfficerClerks – Cashier and Food and Beverage Cashiers. 核对当天的收款额，确保安全的缴存银行，确保前台和餐饮收银员的零钱供给和备用金的及时补充。 DUTIESAND RESPONSIBILITIES  职责和义务 1. Collect,with an assigned witness, all Food and Beverage Cashier and Front Office Clerks– Cashiers’ remittance envelopes from the drop-safe and to verify them againstthe Cashiers’ daily witness sheet (cash envelope register). 在一位证明人的陪同下，共同开启保险箱，将前台收银员和餐饮收银员前一天的缴款封包取出，核对封包金额与登记金额是否一致。 2. Count,together with the witness, cash, cheques and credit card vouchers and verifythem to the Front Office Clerks – Cashiers’ computerized remittance reportdetails. 和证明人共同核对收到的现金、支票和信用卡并检查是否和前台及餐饮收银员电脑打印出的金额致。 3. Preparebank deposits of all cheques and cash, and to ensure that all cash collectionsare deposited intact. 把所有现金和支票准备好，交到银行，并确保它们的安全。 4. Compileall credit card sales vouchers by credit card company, to balance them to thecomputer totals and to prepare them for submission daily or weekly as agreedwith each company. 按信用卡的公司编制所有信用卡的交易凭证，并与电脑中的总计数核对一致，按照与每个公司的协定，每天或每个星期提供给他们。 5. Updatedaily and to maintain by month ongoing transaction details by credit cardcompany. 按照信用卡公司每日更新，以及保存每月交易记录。 6. Preparethe General Cashier’s Daily Report by entering the day’s detailed cashcollections and all other terms of payments received for completion by IncomeAuditor and reviewed by the Chief Accountant. 每天编制总出纳报告，并详细登记现金汇总和所有收到的存款，由收入审计签字并经总会计师审查复核。 7. ProvideFront Office Clerks – Cashiers with required change and to anticipate and planfor extra change for long weekends or holidays. 准备前台收银员及餐饮收银员在周末或节假日期间的零钱兑换及备用金。 8. ReimburseFront Office Clerks – Cashiers and Food and Beverage Cashier for disbursementsmade by them (due backs). 及时补充前台收银和餐饮收银的备用金。 9. Prepareand submit such foreign exchange control reports as may be required by locallaw. 按照当地法律要求，准备和提交外币兑换的控制报告。 10. Secure approval from the Director ofFinance or Chief Accountant to update the Front Office with current foreignexchange rates according to daily bank information. 总出纳应每天从银行取得最新汇率牌价，送至前台，应先将牌价表送至财务总监或总会计师处。 11. Disburse petty cash requests that have beenapproved by either Director of Finance or Chief Accountant. 小额备用金的支出请求必须经财务总监或总会计师两者之一批准。 12. Ensure that the combination to the GeneralCashier’s safe is not known to anyone other than the General cashier. 保证总出纳保险箱的密码不让别人知道。 13. Ensure that encashment of employee’spersonal checks and cash advances are made only if they have the approval ofboth the General Manager and Director of Finance. 保证只有在经总经理和财务总监的一致同意下，才可兑换个人支票和预支现金。 14. Count and balance his own house bank daily. 每天核对现金余额。 15. Maintain custody and supports of unclaimedwages. 保留未认领的工资。 16. Assist, when required, in carrying out surprisecash counts. 在必要时，协助进行现金抽查。 17. Responsiblefor the audit and transmission of all kinds of documents. 负责各类文件的审核及传递工作。 18. Preservation,Classification, Filing and Preservation of Internal Working Data. 内部工作资料的保存、分类、归档及保管。 19. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as may be assigned. 完成给予的其他合理任务。 20. Be courteous and professional when incontact with outside companies / suppliers and to maintain good workingrelationships with all colleagues throughout the hotel. 礼貌的,专业的对待外界的公司和供应商,并和酒店各方面同事保持良好的工作关系。 21. Have a complete understanding of thehotel’s employee handbook and to adhere to the regulations contained therein. 完全理解酒店员工手册并坚持遵循里面的规章制度。 22. Have a complete understanding of thehotel’s policy relating to fire, safety and health. 对于酒店有关消防安全和健康的政策有一个全面的了解。 23. Respond to changes in departmentalfunctions as dictated by the industry, the company, or the hotel. 根据行业,公司或酒店的指示对部门运作的改动作出回复。

BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系，以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动，以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议， 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS， Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历，相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧，英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.