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  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    职责描述 作为市场公关,负责管理和维护酒店的公共关系,提高酒店的品牌形象和知名度。 其职责主要是策划和执行公关活动,与媒体和公众建立良好的关系,处理危机公  关事件。 主要职责 一、公关活动 1. 策划和执行各种公关活动,提高酒店的品牌形象。 2. 与媒体建立良好的合作关系,确保酒店的正面报道。 3. 管理和发布新闻稿,处理媒体采访请求。 二、危机公关 1. 处理危机公关事件,及时回应负面报道。 2. 制定危机公关预案,确保快速有效的应对措施。 3. 与内部各部门合作,确保危机公关的一致性和高效性。 三、公众关系 1. 与公众建立良好的关系,提高酒店的社会责任感。 2. 管理和维护酒店的社交媒体平台,提高用户参与度。 3. 分析公关活动的效果,提出改进建议。 任职资格 一、学历情况 1. 公共关系、传播或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少5年以上的公关经验,其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 2. 熟悉公关的各种工具和方法。 3. 熟练使用公关分析工具和软件。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。
  • 夜班前台主管

    3.6千-4.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、为客人办理入住、退房结账等手续; 2、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 3、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 5、处理部分宾客有关投诉; 6、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性。 岗位要求 1、可以接受夜班; 2、有前台工作经验者优先考虑。
  • 前台接待

    2.6千-3千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、办理入住登记和退房手续; 2、负责在前厅范围内的对客服务,做到热情友好,彬彬有礼,同时负责财务帐目和收集整理客人的资料; 3、经常支持并回顾目前的程序确保高水准的服务提高客人满意度,建立客人的忠实感; 4、保持标准的仪容仪表; 5、完成前厅经理,前厅部服务经理和前厅部宾客服务主管随时布置的工作及任务。 岗位要求: 1、良好英文沟通能力; 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力; 3、具备良好的学习能力和抗压能力; 4、能适应倒班工作。
  • 服务员

    4千-5千
    玉树州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、协助保持大堂区域清洁和整齐; 2、向客人提供优良及有效率的服务; 3、保持行李储藏室整洁; 4、协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1、具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2、有酒店工作经验者优先。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    职责描述 作为平面设计师,负责设计和制作酒店的各种视觉材料,包括宣传册、海报、广 告、菜单等。其职责主要是确保所有设计作品符合酒店的品牌标准,提高酒店的 形象和吸引力。 主要职责 一、设计制作 1. 设计和制作酒店的各种视觉材料,包括宣传册、海报、广告、菜单等。 2. 确保所有设计作品符合酒店的品牌标准和风格。 3. 与市场营销团队合作,确保设计作品的准确性和一致性。 二、创意策划 1. 参与创意策划会议,提出设计建议和方案。 2. 研究市场趋势,提出创新的设计理念。 3. 与其他设计师合作,共同完成大型项目。 三、项目管理 1. 管理设计项目的进度,确保按时交付。 2. 与印刷厂和其他供应商合作,确保设计作品的质量。 3. 收集和整理设计素材,建立设计资源库。 任职资格 一、学历情况 1. 平面设计、视觉传达或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少3年以上的平面设计经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟练使用设计软件,如 Adobe   Photoshop,I1lustrator,InDesign 等。 2. 具备出色的创意和设计能力。 3. 熟悉印刷和制作工艺。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 五、外语能力 1. 基本的英语听说读写能力(如有)。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    工作职责: 1.根据市场与内外部环境制定酒店拜访客户计划,年度收益计划,市场预算及预测并分配执行及确保达标; 2.根据市场与外部环境变化制定不同的销售策略计划与品牌推广计划(结合酒店特色与市场需求),做好线上与线下的销售推广工作,管理新媒体运营总监以达到酒店经营的宣传、推广目标; 3.针对市场的不同划分,进行市场定位并制定价格, 同时为宴会销售定位定价; 4.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标(需为董事长、各管理部门负责人、市场部各下属负责人提供专业的咨询及政策上的支持),对于与实际完成销售任务的差额给予补救措施; 5.负责市场销售部整体团队建设并制定市场销售部SOP操作手册与相关制度,通过对销售人员的培训,提升住房率; 6.按公司要求负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7.预测并监督销售量、调整销售活动完成计划目标; 8.审核服务活动的策划方案,组织员工工作,统筹酒店内外的公关宣传工作,做好最后的把关工作; 9.分析销售数据,评估市场策略效果,为管理层提供决策依据; 10.协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告,促销,个人销售,宣传,周边社区关系,特别销售项目等; 11.客户关系维护:维系重要客户,处理投诉反馈,提升客户满意度及忠诚度; 12.按公司要求制订营运日历及制定价格体系; 13.董事长安排的其他工作事宜。 任职资格: 1.需具备大型综合酒店全程筹备经验; 2.30-45岁,本科以上学历,5年以上星级酒店同岗位工作经验(具备珠三角大型综合温泉酒店同岗位工作经验者优先); 3.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,具有良好的沟通协调能力,良好的英语能力; 4.精通市场开发、公共关系、经营策划、贵宾接待、形象推广等; 5.有独立组织项目销售工作能力,兼备项目策划、人员培训和市场分析能力; 6.具备新媒体运营基础知识,对各运营平台机制有一定了解; 7.对工作恪尽职守,身体健康品行端正,无不良犯罪记录。
  • 惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1、负责宾客泡温泉期间的服务监督工作。 2、负责温泉公园员工的培训工作。 3、负责泳池、水疗池、儿童水寨以及各温泉泡池的水质处理工作。 4、负责督导宾客在温泉区的安全保障工作。 5、负责督导培训温泉公园水吧小吃、饮料的制作及售卖工作。 6、负责督促检查温泉泡池清洁及保养工作。 7、负责温泉公园客用品、清洁用品、易耗品、食品、饮品的采购备货工作。 8、负责温泉公园员工的每月考勤及排班工作。 9、领导交代的其他工作。
  • 客房服务员

    3.5千-5千
    惠州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.确保客房及公共区域达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。. 2.确保在“请勿打扰”状态下尊重客人的隐私。 3.严格按照标准和程序清洁客房。 4.严格遵守客房杯具清洗及消毒程序。 5.确保万能钥匙的安全。 6.每天保持工作服务车的干净整洁和充分补给。 7.及时报告并跟进客房的工程维修。 8.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定设备或装置的丢失及损坏情况。 9.随时为客人提供服务,反馈客人需求。 10.采取恰当的方式处理客人投诉,并向楼层主管报告。 11.积极参加酒店或部门组织的各项培训。 12.确保所有工作严格遵循客房部操作程序并遵守酒店规章制度。 13.确保客房内的所需任何物品的充足性。 14.确保客房布草充足, 避免滥用及降低损失和毁坏。 15.严格按照失物招领程序处理客人遗留物品。 16.确保楼层布草间和洗消间的干净与整洁。 17.随时为客人提供夜床服务。 18.严格遵守酒店的清洁和保养计划。 19.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.遵守员工手册内容。 21.按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.确保客房及公共区域都达到清洁标准,确保所有员工的对客服务水准达到岗位标准。 2.建立一系列工作标准并负责培训下属,使下属达到工作标准规定的要求(需为员工制订培训计划并组织实施)。 3.监督客房服务员的日常工作。 4.检查退房,续住房,确保VIP房间达到高清洁标准。 5.巡视酒店各个楼层、安全通道、消防楼梯、确保其清洁度。 6.和工程部保持有效沟通与合作,维护保养客房,保持房间一直处于良好的状态。 7.与前厅部协调配合以确保任何时段房态的准确性。 8.每天主持早会,告知当天预抵的VIP相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 9.采取恰当的方式处理客人投诉,并向行政管家报告。 10.确保所有工作严格遵循客房部操作程序并遵守酒店规章制度 。 11.负责万能钥匙的严格管控。 12.确保严格按照失物招领程序处理客人遗留物品。 13.监督夜床服务质量。 14.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 16.按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导。 4. 负责刚入职新员工的技能培训,使其掌握本岗位标准服务程序。 5. 迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务。 6. 负责组织当职班次交班会。 7. 跟进前台工作进程,随时解决前台操作及服务问题。 8. 检查并解决房态差异。 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通。 10. 协助负责前台日常审计,及时检查稽核报告中需处理的事项。 11. 根据财务规定,正确处理前台帐务。 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策。 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认。 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作。 15. 了解酒店近期及远期预订状况,并做好分析控制。 16. 熟悉次日预订情况,检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况,对每日预订未到情况进行分析并上报。 17. 督导控制前台万能钥匙的管理。 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备。 19. 了解会员管理流程,维系会员宾客。 20. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息,为宾客提供咨询服务。 21. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调。 22. 代表酒店处理宾客投诉,并进行备案。根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题。 23. 电脑传送工作日报,上报工作动态,提出合理化建议。 24. 完成上级交待的其他工作。
  • 宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监管理酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • Artist 美工

    4.5千-5.5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、万豪经验优先。
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    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少3年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
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    • 投递简历
    岗位描述: 负责所有赊账及收款任务,负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报;检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性;向财务总监反映所有的赊账有关的收款记录; 负责财务部与前台、餐饮部、宴会销售等其他营运部门的沟通联络 检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 确保酒店所有的促销系统的设置符合财务制度 完成每月的月底结账;建议及陈述坏账的账户 执行财务总监所分配的其他财务任务 审核并遵守酒店有关的政策 岗位要求: 有至少5年以上的酒店财务工作经验; 大专以上学历; 有财务管理能力及熟悉有关前台的操作流程; 有良好的英语口语及书写能力; 自信并有独立的办事能力; 有一定的电脑知识;
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    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 礼宾主管

    4千-5千
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、有同岗位工作经验 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 收货主管

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收货工作,包括食材、物品等的验收、登记和入库,确保收货流程规范、准确; 2、核对供应商送货单与采购订单,确保数量、质量、规格等符合要求,发现问题及时上报处理; 3、管理收货区域,确保环境整洁、安全,符合卫生及消防安全标准; 4、与采购、仓储、财务等部门保持沟通,确保收货信息及时录入系统并传递至相关部门; 5、定期盘点库存,协助完成月度、季度及年度库存盘点工作; 6、处理收货过程中的异常情况,如货物破损、短缺等,并做好记录与反馈; 7、监督并指导收货员的工作,确保团队高效协作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致的工作态度,能够严格执行收货标准和流程; 2、良好的沟通协调能力,能与供应商及内部部门有效配合; 3、具备一定的数据统计和记录能力,熟练使用办公软件(如Excel、Word等); 4、能适应早班或晚班工作安排,具备一定的抗压能力; 5、有酒店或相关行业收货、仓储经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、身体健康,能胜任搬运、清点等体力工作。
  • 应付主管

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店应付账款的全流程管理,包括发票审核、账务核对、付款申请及系统录入等工作; 2、定期与供应商对账,确保应付账款数据的准确性和及时性,协调解决账务差异问题; 3、编制应付账款相关报表,协助完成月度、季度及年度的财务结算工作; 4、配合财务团队优化应付账款流程,提升工作效率,确保符合公司财务制度及内控要求; 5、协助上级完成其他临时性财务工作及跨部门协作任务。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,熟悉应付账款操作流程及财务系统; 2、工作细致严谨,具备较强的数据敏感性和逻辑分析能力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理与供应商及内部部门的对接工作; 4、具备较强的责任心和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 5、有酒店行业应付岗位经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 应收主管

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    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理,包括账单核对、账务登记、款项跟进及回收工作; 2、定期与财务部、前厅部、销售部等部门对接,确保应收账目准确无误; 3、编制应收账款的统计报表,分析逾期账款原因并提出改进建议; 4、处理客户付款异常情况,协调解决账务争议,维护良好的客户关系; 5、协助完善应收账款管理制度,优化工作流程,提升回款效率; 6、配合内外部审计工作,确保财务数据的合规性与准确性。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,熟悉酒店行业应收流程者优先; 2、工作细致严谨,责任心强,能够独立处理复杂的账务问题; 3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门及外部客户高效对接; 4、熟练使用财务软件及Office办公软件,尤其是Excel的数据处理功能; 5、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境; 6、有团队合作精神,能积极配合完成跨部门协作任务。
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    【岗位职责】 1、负责员工食堂日常运营管理,包括食材采购、菜品规划、成本控制及食品安全监督; 2、制定并执行食堂卫生管理制度,确保厨房、餐厅环境及餐具符合卫生标准; 3、合理安排食堂工作人员排班及任务分工,监督工作流程,提升服务效率; 4、定期收集员工用餐反馈,优化菜品种类与口味,提高员工满意度; 5、管理食堂物资库存,定期盘点,避免浪费并控制运营成本; 6、协调处理食堂突发问题,如设备故障、临时加餐需求等; 7、完成上级交办的其他后勤保障相关工作。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或后勤管理相关经验者优先,熟悉食堂运营流程; 2、了解食品安全法规及卫生管理要求,持有健康证及相关培训证书者更佳; 3、具备较强的组织协调能力,能高效管理团队并处理突发情况; 4、责任心强,注重细节,对成本控制及服务质量有敏锐意识; 5、身体健康,能适应早班或弹性工作时间安排。
  • 头上什

    6.5千-8.5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制各类点心、炖品、汤品等 2、严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定 3、负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养 4、根据营业需求合理控制食材用量,协助成本管控 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识,了解蒸制类食品的制作工艺 2、能够适应早晚班工作制,节假日高峰期能服从工作安排 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、工作细致认真,有责任心和团队协作精神 5、有酒店厨房工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • 头点心

    6.5千-8.5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店点心房日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、根据菜单要求独立完成各类点心的制作与创新研发 3、严格控制原材料成本,合理规划库存并做好原料验收工作 4、维护点心制作区域设备设施,确保工作环境符合5S管理标准 5、培训并指导初级点心师,提升团队整体技术水平 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作基本功,熟练掌握烘焙、裱花、巧克力工艺等技能 2、了解食品安全法规及HACCP体系,持有健康证 3、能适应早晚班工作制,具备较强的工作抗压能力 4、具有创新意识和审美能力,能根据季节变化设计特色产品 5、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先
  • 冷菜主厨

    6.5千-8.5千
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    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营与管理,确保冷菜出品质量稳定、符合酒店标准; 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、凉菜、拼盘及特色菜品; 3、严格把控食材的采购、验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、优化冷菜制作流程,提高出品效率,控制成本并减少浪费; 5、定期对冷菜间设备进行维护与清洁,确保工作环境符合卫生标准; 6、协助厨师长完成菜单更新及季节性菜品的研发工作; 7、培训并指导厨房其他员工,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜、凉菜及拼盘的制作工艺; 2、对食材特性、调味搭配及摆盘艺术有较深的理解与实践经验; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 4、具备良好的团队协作能力,善于沟通与协调; 5、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
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