1.负责西热厨房的工作，为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ,保证提供高效率的服务  3.发展食谱卡和产品,参与菜单的制作发展  4.保证工作区域，存储区域，冷库和冰库的卫生、干净整洁,保证安全和正确的使用设备、工具和机器 5.参与员工的培训和发展,参加所有相应级别的培训。

【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队，监督所有西厨房的出品及所有供应食品的质量与数量。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、国际豪华酒店品牌工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2、负责检查洗涤的方法和过程。 3、负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 4、向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5、和下属员工交流工作情况和工作表现等。 6、和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 7、根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 8、按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。9、服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、有同等岗位相关经验，能完成洗衣房所有的工作 2、身体健康，精力充沛

1.  与酒吧的既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 发挥创造力，为酒吧的产品及部门做出应有的贡献。 4. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5.  在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7. 积极地传播酒吧产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8.  在所负责的区域内，与各餐厅经理一起计划销售攻势，并确保其实现。

1. 协助治安主管监督班组各方面工作的顺利开展。 2. 熟悉酒店的运作程序、酒店规章制度及员工守则。 3. 协助治安主管妥善处理各类事件，遇重大案件须迅速赶到现场，保护现场，控制现场的事态并及时汇报。 4. 熟悉酒店的结构、消防设施及各种紧急程序。 5. 酒店大型会议、宴会期间，注意疏导、指引客人，尽力给客人提供方便，提供优质服务。 6. 大堂内发生纠纷时，应注意迅速把客人请至偏僻处或办公室，减少对其它客人的影响。 7. 大堂值班经理处理纠纷时，应注意协助并保护值班经理的安全。 8. 注意前台办手续的客人物品的安全，尤其是客人退房高峰期。 9. 对大堂内客人的大声喧哗、衣冠不整、穿脱鞋、靠墙柱、蹬在地上或在大堂中打闹、奔跑的小孩等不雅行为进行礼貌劝阻，维护大堂的高雅气氛。 10. 注意发现可疑人员，并随时通知监控中心监控、跟进，且不要使其它客人感到反感。 11.  在大堂正门口礼宾部人员紧缺或较忙时，及外围车流高峰期间，及时做好补位工作。 12.不断巡视大堂各区域、楼层，确保无异常。 13.注意大堂各设备设施的完好及运转情况，熟悉酒店消防设备的位置(消防栓、灭火器等)，以便在火警时最快找到合适的器材。 14. 做好值班记录，并做好交接班工作。完成上级交给的其它任务。

1.  与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 6. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7. 协助计划和配合销售活动。 8. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 9. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。

岗位职责 1、对所有的理疗项目和服务做到高度专业的水准。 2、在表格、文件夹和柜子里更新所有的美甲。 3、协助接待自己工作区域内的所有宾客。 4、在理疗房里要细心的照顾好宾客，提供满意的服务。 5、处理有关宾客理疗的注意事宜。 6、确保所有的理疗项目都按照酒店的标准执行。 7、更新水疗的美容、按摩技术和产品知识。 8、在整个理疗的过程当中都细心的照顾好宾客。 岗位要求 1、普通话听写及会话能力。 2、良好的美容、按摩技能，美容产品知识，持有美容学校颁发的认可证书。 3、肤色健康，形象端正。 4、具有独立工作的能力。

1.负责西厨亚档或冷房的工作，为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ,保证提供高效率的服务  3.发展食谱卡和产品,参与菜单的制作发展  4.保证工作区域，存储区域，冷库和冰库的卫生、干净整洁,保证安全和正确的使用设备、工具和机器 5.参与员工的培训和发展,参加所有相应级别的培训。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责 1、酒店值班经理, 负责夜班工作。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 7、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 8、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅。 岗位要求 1、1年以上同等岗位的工作经验。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、编辑更新工作标准和程序。

此岗位是工作在观山湖观山西路美仑酒店 岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 岗位要求 1、中专中技以上文化程度，普通话标准，五官端正155+ 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、有无经验均可，有经验优先

岗位职责 一、培训监督与管理 1、监督各部门新员工入职培训执行情况，负责组织新员工培训课程，涵盖酒店标准、政策规定、流程和员工福利待遇等内容，并开展入职培训考试，建立培训档案。 2、监督各部门落实全员培训计划，跟进培训进度，确保培训工作按既定安排有序开展。 3、做好部门培训工作的效果跟踪，通过多种方式评估员工培训掌握能力，对培训不达标的员工，监督部门安排再培训及考核。 4、汇总分析全员培训结果，形成评估报告，及时反馈上级并提出优化培训执行的建设性意见。 5、依据酒店制度，为员工培训绩效考核提供数据支持，参与考核方案制定建议。 二、员工关系与档案管理 1、定期与员工沟通交流，了解员工思想动态，构建良好员工关系，提升员工满意度与归属感。 2、审核员工入职、离职手续，管理员工健康证及档案资料，确保档案完整、规范。 3、办理员工转正手续，组织转正考核，完成转正单签订工作。 4、实时更新员工花名册、旅馆业治安管理系统信息，保证数据准确、及时。 三、员工活动与后勤管理 1、策划并组织酒店员工各类活动及评选，丰富员工文化生活，增强团队凝聚力。 2、负责员工更衣室、宿舍租赁管理，监督日常使用情况，营造良好后勤环境。 任职要求： 1、大专及以上学历，人力资源、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上酒店人力资源工作经验，持有企业人力资源管理师、培训师等相关证书者优先； 3、熟练使用 Excel、Word、PPT 等办公软件，了解劳动法规，能处理员工投诉及劳资纠纷； 4、工作积极、有责任心，具有良好的沟通能力、较强的执行力和严谨意识； 5、有培训组织经验（需求调研、计划制定、组织实施、效果评估）经验者优先考虑。

岗位职责： 1、负责酒店日常财务账务处理（如凭证录入、账目核对等），确保财务数据准确合规；完成财务报表编制、税务申报等基础工作，配合集团审计、专项检查等事务。 2、协助编制酒店年度预算、月度滚动预算，跟踪预算执行情况，定期进行预实对比分析，输出预算执行报告。 3、对酒店收入、成本、利润等核心数据进行分析；撰写财务分析报告，提出改进建议。 任职资格： 1、学历及专业：统招本科及以上学历，会计学、财务管理、审计学等相关专业；持CPA/中高级会计师资格者优先； 2、年龄与经验：35岁以内，3年以上相关工作经验，有大型房地产、酒店行业经验者优先； 3、具备会计师事务所审计经验或大型企业财务分析经验者优先； 4、熟练使用SAP、久其等财务专用软件，Excel、PPT、Word等日常工作软件； 5、逻辑清晰，具备独立分析能力，抗压能力强； 6、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力，主动推动工作顺利实施。

协助市场销售部总监，制定执行酒店收益管理策略，助力酒店达成并超越预算目标。 工作职责 1、收益管理：掌握市场及竞对动态，制定执行销售预算与定价策略。 2、渠道运营：带领预订部优化 OTA 平台产品，提升曝光与转化率。 3、团队管理：负责预订部日常工作，优化流程，培养专业人才。 4、数据分析：定期完成预测及收益分析报告并汇报。 任职要求 1、大专及以上学历，40岁以下，5年以上酒店收益管理经验。 2、具备敏锐市场洞察力，擅长数据分析与策略制定。 3、良好的沟通协调、团队管理及抗压能力，能独立解决问题。 4、熟练使用Excel、PPT等办公软件。

岗位职责 1.协助前厅部经理负责部门整体的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息。 2.负责所在班次当班期间负责整个前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.男性身高172cm以上，女性身高162cm以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.女性身高165cm以上，男性身高178以上，体型匀称； 2.电脑操作熟练，有酒店工作经验优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.协助工程师负责整个酒店的维修，确保在你的专业领域中高标准完成工作并满足客户的需要和期望。 岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上酒店同岗位工作经验。 2.以强弱电为主，对管工、空调专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.年龄45岁以内，五官端正。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 保持良好的工作状态，仪容仪表整洁大方。 2. 负责客人抵店前的预订,分配房间等准备工作，以及客人的入住登记和离店结账，及时有效的完善客史资料,并保持大堂的整洁。 3. 具备良好的服务意识及有效沟通的能力，跟踪客人在店情况，与客人建立良好的客户关系。 4. 品行端正，无不良嗜好，与同事相处融洽，具备团队精神。 5. 对酒店及客人的重要信息保密。 6. 完成上级交代的其他任务。 除底薪外，每月即时激励及绩效提成1000元-1800元之间。

1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 2.坚守岗位，注意观察泳池游泳的客人的动态，保证客人生命安全，发现情况及时上报给领导。 3.寒暑假组织泳池区域范围的互动游戏和活动。

1.责任性强，处事灵活，服从领导的工作安排。 2.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4.坚守岗位，注意观察泳池游泳的客人的动态，保证客人生命安全，发现情况及时上报给领导。 5.做好泳客遗留物品等级和上交工作，负责泳池卫生和健身房卫生打扫。 6.有救生员证。

1．准确无误地接听电话，并详细记录，重要事项应记录在专门的本子上。 2．迅速为客人提供各项服务。 3．保持与其他部门的联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度，填写钥匙发放记录。 4．对外借物登记，并及时收回。 5．保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。 6．随时掌握房态准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。 7．及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾， 旅行团的房号。 8．每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。 9．每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。 10．负责保管住店客人的洗衣，并适时将洗好的衣物送交客人，做好记录，同时接收店外客人的洗衣，并与洗衣房做好洗衣的交接记录。 11．及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。 12．负责服务中心的卫生和安全，整理，保管各项报表。 13.负责客房每日遗留物品的管理，及时联系及报送前台，并做好记录及日常管理工作。

班次友好：没有早早班，没有大夜班 1.全程负责场馆VIP接待工作。 2.根据工作需求听从部门上级经理安排完成日常工作。 3.根据部门的标准和标准，提供高品质的餐饮服务。

实习生招聘岗位： 见习宾客服务接待 见习餐厅服务员 见习厨房厨工 班次友好：没有早早班，没有大夜班 【岗位职责】 1. 了解岗位工作细则和流程； 2. 服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1. 有志在服务行业发展的应届毕业生/实习生； 2. 对担任管理岗具有高度期望； 3. 热爱服务行业，良好的仪容仪表； 4. 具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Account Director 客户总监