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  • 客服

  • 厅面经理

    1.2万-1.8万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领 导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查 督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营 指标。 各项工作规范性、程序化、标准化、制度化 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质,能够做好合理的人才梯队培养! 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务; 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好; 3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足; 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务,为客人提供细节服务; 5、收集顾客的反馈意见,及时向上级汇报。 任职要求 1、性格开朗、热情,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2、有英语沟通能力者优先; 3、有米其林餐厅服务经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高160以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;r如有其他技能,面试可谈薪资,如:英语,茶艺,礼仪,酒水知识 7:月休6天,节假日3薪,能力优秀者薪资可谈
  • 餐饮店长

    3万-5万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、负责门店整体营运和管理工作,包括市场开发,品质、品牌的维护和提升; 2、负责门店经营定位及经营分析,经营策略调整,对经营结果负责; 3、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度,合理管控签单协议客户; 4、负责门店公关外联和各类关系维护(食药、卫生、消防、业主等职能); 5、负责门店的安全生产与危机管理; 6、负责门店的计划管理和费用管控; 7、负责门店的品质管控; 8、落实企业文化的传承; 9、负责完成上级领导交办的其他工作。  职位要求:  1、本科以上学历,酒店管理、经济管理等相关专业; 2、米其林星级餐饮经验优先; 3、具备团队搭建的资源和能力,能适应短期出差或者集团调配; 地址:北京  上海  深圳
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格: 1、初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质,能够做好合理的人才梯队培养! 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1.实施学校校长的经营管理方针,完成学校外部培训业务经营指标,努力实现良好的社会效益和经济效益; 2.掌握市场信息,协助校长确定经营方针、制订业务开发与销售策略、拓展营销渠道,增加外部培训营业收入; 3.控制分管部门费用开支,协助校长健全内部控制制度,合法、合理运用资金,提高增收创利的能力; 4.围绕“白天鹅+培训”进行日常品牌宣传,维护白天鹅学校品牌形象,进行关公营销; 5.学校官方线上渠道(公众号、视频号、抖音、小红书以及微博等等)的搭建及管理; 6.负责学校云学堂的课程搭建、规划及上架安排,并做好线上云学堂的课件管理; 7.积极参加各种行业协会的组织活动,并维护学校品牌形象,拓展业务市场; 8.开拓及维护省属单位和大专院校的市场合作,加强与各大院校、培训机构的合作,推动学校多种办学模式的落地; 9.完成学校安排的其他工作。 任职条件: 1.具备5年及以上酒店管理行业营销或拓展经验,并曾在大型酒店管理公司或酒店集团任职经历。 2.熟悉酒店行业生态链,具备行业资源(如大型酒店集团、行业协会、头部院校等),熟悉校企行业相关政策法规及行业政策。 3. 性格开朗,善于与人沟通,具备较强的项目统筹能力、沟通谈判能力、学习能力和开拓创新能力。 4.对新媒体平台熟悉:喜爱短视频,熟悉抖音、小红书、B站、微信公众号视频号、微博等平台,对新鲜、热门话题敏感,能抓住重点发挥创意。 5. 有敏锐的市场触觉,思维敏捷,有互联网思维,善于应用互联网平台或工具进行营销或拓展,并有成功案例。 6. 对职业教育政策、酒店行业人才需求有一定理解。 7. 目标感强,适应高强度工作,接受阶段性出差。 工作地点:白天鹅职业培训学校
  • 郑州 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、严格遵守食品卫生安全管理制度 3、乐于学习,有进取精神 4、较强的团队精神
  • 销售经理

    5千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10.会使用全英文版opera系统者优先。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历 11、会使用全英文版opera系统者优先。
  • 昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,3年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 7、在五星级品牌酒店工作过者优先,会使用全英文版的opera系统者优先。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、根据酒店近期和远期经营目标,结合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招徕客源的计划。 2、研究和掌握省内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向营销总监提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、中外旅行社、航空公司、铁路客运站及新闻单位、办事处、政府外事部门的密切联系,并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的知名度和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报营销总监审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习,更新专业知识,提高推销技巧,以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估,按照酒店的奖惩制度进行奖惩,不断提高部属人员的思想素质,专业技能,组织活动能力,开拓进取精神,培养销售人员的高度责任感。 9、审阅每天业务报表、了解当天出租率和VIP接待情况,检查各部门接待VIP准备情况,按规定要求接待好VIP客人。 10、向营销总监提交参加重要销售活动和公关活动的计划、经营销总监审核后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案以达推广目的。 11、完成上级委派的其他工作。
  • 昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据团队的管理“标准”建立完成区域市场基础建设; 2、根据团队管理流程,监督完成各项工作; 3、完成各项报表市场数据的收集、整理、汇报; 5、贯彻实施公司有关餐饮销售管理制度以及考核方案; 6、通过客户关系管理系统,进行科学、系统的客户管理,与客户建立良好的合作关系(包括进行客户分析、挖掘用户需求等等)。 7、负责客户私人订制配置菜单服务、酒水推荐、最大程度提升客单价; 8、负责VIP客户关系维护,做好用餐接待、点餐及客户回访工作; 任职要求: 1、三年以上酒店销售、餐饮销售工作经验; 2、熟悉餐饮服务行业工作流程,通过打造相应的“标准”达成销售团队目标; 3、有一定的餐饮销售渠道,不断推进市场开发; 4、负责宾客关系维护,走访客户,建立和开拓客源渠道。 5、薪资4000元+业绩提成
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限

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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    要求:女性,外形形象好,良好的沟通能力,能与客人互动 岗位职责 1.负责日本料理铁板烧的运作。 2.执行日本料理厨师长下达的各项工作任务和工作指示。 3.对日本料理铁板烧的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 4.负责营业前各方面工作的准备。 5.完成上级领导交办的其它任务。 任职要求 1.初中或中专及以上学历。 2.有一年及以上或相关岗位工作经验者优先,女性优先。 3.有应聘者请先自备简历。
  • 粤菜厨师长

    1万-1.5万
    汕头 | 经验不限 | 学历不限

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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉粤菜、顺德菜出品,负责厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 收益经理

    6千-8千
    常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,定期召开酒店收益分析会。 【岗位要求】 1、5年以上综合酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    职位描述 • 落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。 • 对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 • 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 • 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 • 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 • 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消火栓门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 • 熟悉急救程序及消防紧急措施。 • 在本班次内全面负责酒店消防工作。 • 负责消防人员的日常管理,检查、评估队员的工作表现,对其进行考核和考勤。 职位要求 • 有希尔顿工作经验。 • 熟练使用各类表格文档。 • 有基础电脑文档的技能、熟悉消防。 • 有丰富的消防、安全知识。 • 熟悉风险处理和紧急预案响应程序。沟通协调能力强。 • 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    职位描述 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 职位要求 · 1年酒店前台工作经验。 · 具备一定的英语功底且熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    职位描述 · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 职位要求 · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 具有健康证。 · 具备在食品安全体系方面的知识。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    职位描述 · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 职位要求 · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 · 具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 · 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 较强的团队合作意识。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    职责描述 · 根据物业管理经理的指示,全面对物业管理部的运转进行监督,负责对员工进行分配工作。 · 组织员工,在本部内检查计划维保工作的进展情况。 · 检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 · 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 · 对客房做出维修保养计划。 · 监督和协调客房的安装,更新和改造项目。 · 跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 · 管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 · 对所管辖的设备作出维修保养计划。 · 每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 职位要求 · 需要强/弱电和机械方面的知识。 · 熟悉酒店工程设备维护和保养。 · 有较强的沟通和协调能力。 · 有较强的客房维护保养经验。 · 具备音响,灯光,监控,背景音乐,卫星电视,电话系统和消防报警方面的知识。 · 有较强的厨房、游泳池、管道、健身房等设备的维修经验。 · 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 · 具有一定英语基础。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    职位描述 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2,一站式解决客人问题并提升酒店的携程惠萍分数,提高客户满意度及客户粘性。 3. 进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告。 4. 使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 5. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 7. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 职位要求 1. 三年以上工作经验,有国际联号工作经验优先。 2. 熟悉前厅各分部员工服务质量标准,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导部门员工的服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监督。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制定的每月工作计划。 5. 有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 06-17
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    负责生日宴婚庆宴工作经验厨师管理者,非厨师长一职,但有晋升空间,会简单电脑,会设计菜单,偏向宴会菜单。
  • 茂名 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、安排和落实商务落地、活动、差旅,配合销售部门同事工作。 2、安排会议,并做记录确保其所需文件的准确,部门档案管理。 3、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 【岗位要求】 1.大专以上学历 2.热爱旅游行业,有志于在行业长期发展 3.有良好的沟通、执行与自驱力
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