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  • 客服

  • 成都 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 会计

    6千-8千
    天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.酒店财务管理和资金安全管理 2.收入审核 3.支出审核 4.资产管理 5.财务帐务处理 6.报表编制及上报管理 7.税务及统计工作 8.其他相关工作 岗位要求: 1、3年以上酒店行业,会计岗位工作经验,处理全盘账务。 2、年龄45岁以内; 3、具备财务相关证件;
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.40周岁及以下(1985年4月30日以后出生),酒店管理、旅游管理等相关专业优先。  2.大专科以上或同等学历毕业; 3.必须具备1年以上相关岗位工作经验; 4.具有良好的外表和开朗的性格; 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系。 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求:  1.协助上级领导负责日常的餐厅营运。 2.检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3.监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准,并给予员工培训和指导。 4.了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5.负责餐厅的设备设施的维护及保养,负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6.及时更新和传达最新的酒店内部信息给相关的员工。 7.在经理缺席期间负责运营。 8.餐厅经理安排的其它工作。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.48岁周岁及以下(1977年4月30日以后出生),大专学历以上。  2.精通客房管理知识,掌握清洁用品、清洁机械的操作、用途和保养。 3.熟悉掌握楼层工作程序及要求,能够制定相关的清洁计划。  4.3年以上客房服务和楼层领班工作经验。  5.条理性强,具有较强的培训及指导下属的能力。  6.身体健康,有较强的业务知识。 7.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.协助行政管家完成客房部的每日日常工作,检查督导服务员的工作表现和工作情况,为客人提供整洁舒适的住宿环境 2.督导楼层领班及服务员的工作,掌控客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。 3.督导客房部的工作,保证传递的信息准确、无误。 4.定时巡视客房楼层,抽查已清扫完毕的客房,检查贵宾房。 5.每日为楼层领班和服务员开晨会,并安排日常工作,适时进行检查,发现问题即时纠正。 6.检查客房家具、设备和各种装备,关注维修状况,保证客房设施设备达到酒店要求的出租标准。 7.检查记录,控制好客房用品和清洁用品。 8.与前厅部密切配合,核实客房状况差异,以保证酒店的高效运转。 9.处理与客房有关的投诉及突发事件。 10.制定楼层员工培训计划,并定期对下属进行绩效评估。 11.根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来并跟踪完成。 12.监管及控制客房钥匙。 13.合理安排楼层员工的工作时间表。 14.负责监管客人遗留物品的处理及保管。 15.完成上级指派的其它任务。
  • 弱电主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.45岁周岁及以下(1980年4月30日以后出生),技校或高中毕业。  2.具备相关专业知识,有实际操作动手能力、维修经验。  3.掌握电话、电视、电脑等设备的维修技巧。 4.两年相关工作经验,能够出色的做好对客服务技能,机智灵活的处理工作忠遇到的难题和压力。 5.身体健康,品貌端正,刻苦勤奋,工作细致,有良好的服从能力和责任感。 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.值班负责弱电设备的日常运转、修理和维护。 2.处理当班发生的电视、电话、监控系统故障。 3.做弱电设备的计划维修。 4.完成每天接到的《维修单》。 5.完成值班记录表并向领班报告所有严重问题。 6.监控卫星电视收视信号并通知所有非正常现象。 7.确保设备房、工作间及相关区域,工具和设备的清洁整齐 8.完成上级安排的其他工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.48岁周岁及以下(1977年4月30日以后出生),具有大专以上学历或同等文化程度。   2.具有3年以上酒店餐饮管理经验。 3.掌握、熟悉酒店中餐厅各岗位职责和工作程序。 4.具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店预算管理知识。 5.具有较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。 6.有较强的协调工作能力,善于协调餐饮部与其他各部门之间的工作关系。 7.具有较强的培训工作能力,热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 8.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.在餐饮总监的领导下,贯彻落实酒店的经营方针和各项规章制度。 2.控制部门员工流失率。 3.全面负责酒店中餐厅管理工作,分析研究餐饮市场状况和变化趋势,制订并调整经营管理策略,审批确定中餐厅内部管理制度,保证经营活动的协调发展。 4.根据酒店客源状况和市场变化,制订全年美食节及其他餐饮推广计划,开发符合市场需求的餐饮产品。 5.参加并组织部门每日晨会,主持中餐厅每日例会,保证酒店及部门指令畅通,及时协调好其他部门关系。 6.检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。 7.严格控制各项开支和成本消耗,努力提高经营效益。 8.负责编制部门年度预算和资本性支出计划。 9.负责部门机构设置,关注员工思想状态,建立部门良好的人员组织架构。指导部门制订各项培训计划并督促落实,努力提高员工的业务技能和基本素质。 10.负责部门各级管理人员的任免及综合评定,审核员工的录用、考核、奖励和晋升。 11.监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保部门安全运营。 12.完成上级领导指派的其他任务。
  • 苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.55周岁及以下,烹饪专业毕业和受过厨房管理培训;   2.了解厨房管理的相关知识,熟悉厨房工作并具备一定的经验; 3.2年以上厨师工作经验,精通中餐烹饪知识,掌握中餐制作技法; 4.对工作有责任心认真负责,有高尚的职业道德; 5.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.遵守部门的守则,执行上级的指令,按生产程序与标准,向客人提供保质保量的菜式; 2.服从各厨师长的督导,严格按照菜式规定,烹调制作各式菜肴,保证出品优良; 3.协助检查进货质量、如遇货变化,时令更替,必须及时反映情况,协助更换出品等; 4.严格执行卫生工作制度,做好炒锅等烹饪容器的各项洁净工作; 5.协助管理和爱护本岗位的各项设备、用品。如有损坏即检讨损坏原因,报告上级,以便及时补充及维修; 6.协助各厨师长做好年终,月终所有设备、用品盘点工作; 7.如因工作需要,服从行政总厨的工作调配,在可能的情况下尽力协助其他同事完成各项工作; 8.参加出品部工作例会; 9.完成领导交办的其他工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.50周岁及以下(1975年4月30日以后出生),高中以上学历。  2.了解酒店管理的相关知识,熟悉管事工作并具备一定的经验。 3.掌握常用的办公电脑知识,熟悉餐具。 4.具备3年以上的同星级或以上星级酒店的管事部主管经验。  5.有较强的业务能力、沟通能力和专业知识,能吃苦耐劳。 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.做好管事部的日常管理工作,执行上级下达的各项指示,指导并检查主管的工作。 2.控制部门员工流失率。 3.查看交接班记录,审阅酒店以及各部门发来的文件报表,对当日和以后几天的工作任务应做到心中有数。 4.遇有大型的宴会活动时,要及时调配人力,保证各项后勤工作的需要。 5检查洗碗机运转状况及使用情况,发现异样,要立即进行处理。 6.制定盘点计划和餐具申购计划。 7.完成每月破损餐具的汇总报表和分析报表。 8.参加每日餐饮部例会,汇报工作,接受指令,能做到上传下达。 9.了解与本部门有直接联系的部门情况,如厨房、餐厅等,并与他们多作沟通,以协调整个管事部的工作。 10.完成上级领导指派的其他任务。
  • 成本主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.45岁周岁及以下(1980年4月30日以后出生),大学专科会计或财经专业毕业。  2.有一定的财务管理能力,对酒店行业熟练掌握。  3.三年以上相关岗位工作经验。  4.具有较强的事业心、高度的工作责任感,原则性强,廉洁奉公,操守优良。 5.条件优秀者可适当放宽要求。 职位内容: 1.审核当月上报餐饮成本分析、预算报表、分析报告及集团要求报送的各类预算、成本数据。 2.根据预算及年度计划,审核用款部门的支出是否在预算及计划内。 3.全面掌握内部控制程序。 4.负责根据集团的预算批复落实预算分解和日常监控工作。 5.负责与各部门协调,调整修订酒店的年度预算,并报集团通过后下发各部门执行。 6.负责酒店整体预算、分析工作和预算执行反馈的处理、协调工作。 7.负责核实每月成本损益数据,为酒店月度经营损益会提供准确数据。 8.负责编制月度经营损益会议成本方面的会议材料。 9.负责编制酒店客房间房成本核算报表,控制客房成本。 10.负责收集并统计酒店成本管理专项工作进展,编制成本管理专项报告。 11.检查每日餐饮成本报告,及时为餐饮部门及酒店领导提供准确的信息。 12.检查和审核酒店采购物品的价格,建立价格信息库。 13.监督审核月末汇集的成本方面的数字,并督促完成成本转帐凭证,保证会计报表的正常报送。 14.参与每月进行市场调查、分析,有效控制进货价格,杜绝质次价高的物品进入酒店。 15.做好各部门的采购申请单上的价格、数量的审核,防止重复采购。 16.协助餐饮部编制新菜谱的成本价和销售价。 17.月末组织盘点二级库及总库工作,了解酒店资产状况,合理调配可用资产。 18.了解库存结构,并制定合理的库存结构,定期对仓库进行检查。 19.组织下属培训工作,检查下属纪律,完成上级交办的其他工作。 20.不定期对相关部门二级库物资的收发存帐及实物进行检查核对。 21.承办领导交办的其他工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.45岁周岁及以下(1980年4月30日以后出生),大学专科会计或财经专业毕业。  2.了解国家有关方针、政策,熟悉国家的经济法规、财经纪律。 3.有经济、财税等业务知识,了解酒店相关业务的操作流程。  4.三年以上大堂收银、餐厅收银或一年核算工作经验。 5.具有高度的工作责任心,热爱本职工作,操守优良。 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.审核当日各项收入收取程序是否符合公司的各项规定,各项审批程序是否符合公司的规章制度,发现问题及时上报; 2.审核每日消费所产生的账单,逐一核对、排序、装订; 3.认真检查所有往来帐户的每一笔付款,必须严格审查经办人收款、单位审批人是否正确,手续是否完备; 4.每日审核并登记平均房价、免费房、rebate、款待、NO SHOW、别墅业主点数; 5.审核当日所有客人签单和帐务处理是否符合公司的规定,保证收入的完整性,对夜审的工作进行复核; 6.复核销售提交的开票申请。 7.复核各部门提交的冲账证明单; 8.审核每天的OC(工作餐)、ENT(招待)等费用,登记整理成月汇总表格,经财务审计经理,财务总监复核签批后交由成本会计做相应账务处理; 9.审核销售员上月业绩表; 10.每天与出纳一起清点营业现金; 11.及时完成部门经理交代的其他工作。
  • 客房经理

    9千-1万
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.48周岁及以下,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2.2年以上客房管理经验,具备酒店、印刷行业、媒体及相关行业的知识; 3.具备良好的中英文写作水平,掌握并具有互联网方面的知识和经验,熟悉设计软件的操作,具备一定的美学和建筑学基础; 4.五官端正,有责任感,具有良好的人际交往和沟通技巧,有一定的媒体资源; 5.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位职责: 1.部门运营管理,统筹客房部及洗衣房日常运营,制定部门发展战略与管理制度,优化资源配置与工作流程,建立跨部门协作机制,主持部门会议及工作汇报; 2.清洁与设施维护,制定全酒店清洁标准与周期计划,监督客房/公区清洁质量与设备养护,及时跟进维修需求申报与进度追踪,执行酒店资产保护与库存管理; 3.建立服务质量评估体系,处理客诉并制定改进方案,提供VIP客群个性化服务,收集分析宾客反馈,推动服务创新,管理失物招领流程; 4.编制部门预算并监控执行,分析成本波动与资金使用效率,规范采购流程与库存管理,制定能耗节约方案; 5.团队建设与人员管理,规划岗位编制与招聘需求,制定排班制度与多技能培训计划,实施绩效考核与激励机制; 6.执行安全制度及应急预案,维护安全日志与事故记录,监督钥匙领用管控程序,确保工作区域符合HSE标准; 7.设计部门报告系统,维护业务文档与数据记录,按时完成各类报表提交,建立信息追溯与存档机制; 8.流程优化与创新,制定标准化操作手册; 9.完成领导交办的其他工作。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    苏州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职资格: 1.48岁周岁及以下(1977年4月30日以后出生),具有大专以上学历或同等文化程度。  2.具有5年以上酒店餐饮管理经验,并担任过同星级酒店餐饮部经理2年以上。 3.掌握、熟悉酒店餐饮部各岗位职责和工作程序。 4.具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店预算管理知识。 5.具有较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。 6.有较强的协调工作能力,善于协调餐饮部与其他各部门之间的工作关系。 7.具有较强的培训工作能力,热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 8.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.在总经理的领导下,贯彻落实酒店的经营方针和各项规章制度。 2.控制部门员工流失率。 3.全面负责酒店餐饮部管理工作,分析研究餐饮市场状况和变化趋势,制订并调整经营管理策略,审批确定餐饮内部管理制度,保证餐饮经营活动的协调发展。 4.根据酒店客源状况和市场变化,制订全年美食节及其他餐饮推广计划,开发符合市场需求的餐饮产品。 5.参加酒店每日晨会,主持餐饮部每日例会,保证酒店及部门指令畅通,及时协调好其他部门关系。 6.检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。 7.严格控制各项开支和成本消耗,努力提高经营效益。 8.负责编制部门年度预算和资本性支出计划。 9.负责部门机构设置,关注员工思想状态,建立部门良好的人员组织架构。指导部门制订各项培训计划并督促落实,努力提高员工的业务技能和基本素质。 10.负责部门各级管理人员的任免及综合评定,审核员工的录用、考核、奖励和晋升。 11.监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保部门安全运营。 12.完成上级领导指派的其他任务。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    1. 监督高效率和高生产率的厨房运作,确保在任何时候都始终如一的高标准的食物产品。 2. 负责监督厨房食品质量的准备。 3. 监测收货的食品质量和数量。 4. 同管事部按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 5. 同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序,保证按照成本和食品质量控制程序始终进行。 6.协助管理员工,为员工发展提供帮助。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1.   The planning of restaurant activities. 餐厅各项活动的策划。 Work with the restaurant manager to plan and promote the festival, and improve the     overall revenue of the restaurant. 和餐厅经理一起完成各个节日的策划以及促销活动,提高餐厅整体营收。 2.    Attend network functions. 参加网络营销。 This person will attend networking events to socialize with local community and promote restaurants. 参加社交活动,与当地社区进行社交活动,并推广餐厅。 3.    Build relationship with restaurant guests. 与餐厅客人建立密切联系。 During “prime time” the sales manager will be around in restaurants to build relations with existing guests and seek opportunities for additional revenue.在“黄金时间”期间,销售经理将在餐厅里与现有客人建立关系,并寻找额外收入的机会。 4.  Observe and assess competition. 观察和评估竞争对手。 The sales manager will do a monthly research on promotions and activities the competition is engaged in. A complete assessment of the competition will be done once a quarter.销售经理将每月对竞争对手的促销和活动做一个调查;对竞争对手的全面评估每季度进行一次。5.    Attend and co-chair weekly restaurants sales strategy meeting.参加并主持每周一次的饭店销售策略会议。 The sales manager will attend and organize weekly restaurant sales strategy meeting.销售经理将出席并组织每周一次的餐厅销售战略会议。6.    Maintaining F&B database.维护餐饮部数据库。 This person will be working actively with the F&B management team and Marketing Communication team to establish and increase an F&B guest contact database. 这个人将与F&B管理团队和市场沟通团队积极合作,建立并增加一个F&B客户联系数据库。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    西厨房热菜/冷房主管/领班,星级酒店工作经验优先
  • 西厨房厨师

    3千-3.5千
    济南 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。任职要求1.基本的烹饪技能2.沟通技巧和领到技巧3.具备星级酒店工作经验者优先
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 大连 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    职位描述: 1.根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 2.确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 3.退还不符合验收标准的货品。 4.尽快将验收合格的货物移交仓储区域,减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 5.保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 6.每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 7.根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道,以确保收货台的清洁。 8.熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料。 9.履行其他规定的职责。
  • 客房主管

    3千-4千
    大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • IT经理

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。 7、熟悉Opera系统优先。
  • 司机

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 6、具备良好服务意识。 岗位要求 1、高中毕业或同等学历。有5年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。 5、商务形象良好。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 行政总厨

    2.5万-3.5万
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验三年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
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