【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 · 负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 · 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 · 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 · 与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 · 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 · 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 · 策划和执行酒店公关活动的计划，并取得预期的ROI。 · 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 · 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 · 负责市场传媒部管理工作。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 拥有3年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 · 创造性的写作技巧。 · 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 · 电脑知识： Word, Excel; Web, Wechat, Weibo和基本台式印刷系统知识。 · 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 · 和当地新闻媒体的良好沟通。 · 中英文口语和书写流利。 · 具有策略性、创造性及灵活性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店VIP客人的接待工作，确保提供卓越的个性化服务体验。 2、制定并优化VIP接待流程与服务标准，监督执行情况，持续提升服务质量和客户满意度。 3、协调前厅、客房、餐饮、安保等部门资源，统筹VIP接待相关事宜，确保各环节无缝衔接。 4、处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并向上级汇报重大事项。 5、建立并维护VIP客户档案，定期分析客户偏好，为酒店营销策略提供数据支持。 6、培训并指导团队成员提升服务意识与专业技能，打造高效接待团队。 【岗位要求】 1、具备高端酒店或服务业VIP接待相关经验，熟悉奢华酒店服务标准与流程，餐饮背景优先考虑。 2、出色的沟通协调能力，能灵活应对突发情况，具备敏锐的客户需求洞察力。 3、优秀的团队管理能力，擅长跨部门协作，能承受高强度工作压力。 4、流利的普通话和英语口语表达能力，掌握第二外语者优先。 5、注重细节，具备高度的职业素养与保密意识，形象气质佳。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 5.监督现金的处理和存放程序。 6.制定并指导员工执行现金安全制度。 7.协助餐厅经理完成对员工的在岗培训计划

岗位职责 1、协调、组织和参与和厨房/宴会有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2、任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 3、对于当天食品数量的定购，最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 4、检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5、任何其行政总厨指派的工作。 6、对于上级领导交办的其他临时性任务，应以最高效的方式予以落实。时刻关注酒店各部门的帮工需求，第一时间响应并投入支持，全力保障酒店运营的各个环节紧密衔接，确保运营工作有条不紊地推进。 岗位要求 1、有丰富的技术及行政经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 4、保持优秀的领导能力。

岗位职责： 协助发展，协调和执行所有的沟通活动。 在市场销售部总监或市场传媒副总监的指导和监督下，在酒店既定政策和程序的范围内，促进和保持良好的沟通，以提高酒店的声誉形象，从而为酒店的收入做出贡献。 岗位要求： 性格外向，以人为本 善于与人交往 工作主动且细致 了解平面设计和摄影方面的专业知识，熟悉AdobeIllustrator、Photoshop和Adobe Premiere 至少2年以上五星级国际酒店同岗位工作经验

1. 熟练掌握电脑操作技能。 2. 掌握opera、企业相关系统等操作。 3. 1年以上同职位工作经验。

岗位职责： 1.协助御公馆中餐厅经理管理餐厅每天的运营； 2.关注客人，提升顾客满意度，尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化； 3.提供支持给餐厅经理，并监督整个团队，确保公司标准的实施和一致性。 岗位要求 1. 具有较强的交际与解决问题的能力； 2. 具有抗压能力，责任心强； 3.具有良好的服务待客技巧预知客人的需求。

1. 监督和检查分配给客房和公共区域的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2. 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 3. 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 4. 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 5. 排列抵店客人客房的优先顺序。 6. 配合前台满足酒店和客人的要求。 7. 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。

1. 及时清洁客房和套房，确保宾客满意度。 2. 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、工作间和消毒柜进行清洁 。 3. 补充客用品。 4. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 5. 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 6. 保证设备的清洁和修缮。 7. 完成区域客房报告。

1.为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 2. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 4. 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 5. 与员工建立并保持良好的工作关系。 6. 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 7. 参加和参与计划好的培训课程。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护； 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算，合理控制成本； 3、负责酒店各类设备（如电力、空调、给排水、消防等）的定期检查、维修和保养，确保其安全高效运行； 4、统筹安排工程部人员的工作任务，监督和指导团队成员完成各项维修及保养工作； 5、处理突发性设备故障，及时组织抢修并制定预防措施，减少对酒店运营的影响； 6、与相关部门协调配合，确保工程维修工作不影响酒店的正常经营和客户体验； 7、负责工程部员工的培训、考核及团队建设，提升团队专业技能和服务意识； 8、贯彻执行酒店的安全管理制度，确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程； 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 3、具备良好的问题解决能力，能快速应对突发设备故障并提出有效解决方案； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备较强的成本控制意识，能合理规划和使用工程预算； 6、有酒店行业工程管理经验者优先考虑； 7、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先。

【岗位职责】 商业战略执行 大化执行酒店为客户满意度、盈利能力和市场份额而设计的商业计划；确保酒店商业计划和员工与商业战略保持一致；要求酒店领导团队对商业计划的成功交付负责；尝试新想法并承担可控风险以提高客人满意度和盈利能力；评估酒店商业战略的成功与否，为未来商业计划的改进提供依据；持续确保商业计划和行动对酒店绩效产生积极影响。 市场与销售 与市场和销售团队密切合作，制定酒店的收入创造策略；识别新的商业线索，制定量身定制的销售方法，并与销售和市场营销团队积极跟进线索；有效执行既定目标。 人才管理与组织能力 创建一个团结且高效的执行委员会，持续追求积极成果和改进；通过提供具体反馈，指导执行委员会成员并对其绩效负责；为员工创造学习和发展机会；根据直接下属的个人优势、发展需求和职业抱负，为其制定并有效执行发展计划；确保所有经理为其直接下属做同样的事情；识别加强酒店团队所需的资源；为未来的职位空缺制定继任计划；积极支持人员配置流程；确保建立有效的工作流程、系统和团队合作，以最大化个人和整体酒店绩效。 商业信息分析 审查与商业相关的数据，如市场份额、财务绩效、库存、员工敬业度和客户满意度；分析商业信息以主动应对不断变化的市场条件，确保酒店在预算范围内运营并实现利润率目标；使用商业信息识别产品和服务成功指标以及改进机会；将商业信息整合到商业计划中。 员工与劳动关系 确保所有员工受到公平和尊重的对待；通过营造开放沟通的环境和花时间在一线员工身边来建立融洽关系；对员工保持开放政策；确保薪酬和福利在劳动力市场中具有竞争力；公开表彰员工的成功；与人力资源部门合作，最大化员工敬业度，根据需要解决问题。 收益管理 与收益管理团队合作制定有效的定价策略，平衡季节性、经济性、客户细分、酒店目标和客户满意度；建立支持酒店在当地市场定位的收入策略；确保需求预测和健全的收益管理实践到位以最大化收益；通过研究和了解竞争对手策略，寻找提高入住率、每间可售房收入（RevPAR）和市场份额的方法；控制劳动力和资本支出。 业主关系 通过主动和持续的沟通与酒店业主建立牢固关系；让业主了解客人体验；向业主提供酒店绩效的深入分析，包含客人、财务和员工商业数据；制定并向业主有效推广改善酒店服务和盈利能力的想法。 客户与公共关系管理 经常与客人和其他客户互动，获取他们在酒店体验的反馈；利用客户反馈来表彰出色的员工服务表现并改善服务交付；强调并要求领导团队负责处理服务失误或潜在服务失误，并开发创新的方法来超越客人期望；通过在市场上积极推广模范的酒店形象、亲身参与当地社区活动以及与当地官员、企业和客户建立战略联盟，在市场中建立存在感；预见大型团体或重要客人的需求以提供优质的服务；确保产品、服务和活动获得适当的宣传（“舆论热度”）。 公司/品牌政策、程序与标准合规 确保酒店遵守法律、安全、运营、劳动以及产品和服务的标准；对特定部门进行例行和临时通知的质量保证审计；要求员工定期执行审计；进行详细巡查，确保建筑物、公共区域、厨房和场地维护良好、安全并达到或超越客人期望；确保员工经过适当培训并符合标准执行。 【岗位要求】 1 本科以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事高端酒店工作5年以上，具有3年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

To maintain all hotel records and forms as prescribed by Sofitel hotel management and policies 按照索菲特酒店管理规定和政策，维护所有酒店记录和文件。 To be able to plan ahead (is pro-active instead of reactive) 能够提前做好计划（积极主动，而不是被动做事）。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized 对于销售和成本方面，随时更新与财务业绩(预算与实际)， 并确保销售额和利润最大化。 To feel comfortable with using all F&B Hotel software as well as general administration programs 灵活地使用所有餐饮酒店软件以及行政程序。

岗位职责 1、协助人力资源总监从事酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、3年以上国际联号酒店工作经验

Ensures that production is done  according to the standard recipes at all times  确保根据标准的食谱出品。 Prepare daily inventory for food supplies for his/ her section. 为部门准备每日需要食品的库存。 Responsible for the preparation and presentation of all food items from his/ her section in the menu and banquet function.  负责准备和摆盘展示部门菜单和宴会需要的食物。 Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the section. 负责合理地处理和维护部门所有设备。 Assists Chef de Partie in the daily food supplies inventory and requisition. 协助主管做好日常食品库存的供应和申请。

Ensures that production is done according to the standard recipes at all times 确保根据标准的食谱出品。 Prepare daily inventory for food supplies for his/ her section. 为部门准备每日需要食品的库存。 Check quality standard of each plate & buffet platter before dispatching from his/her section.  在发送到他/她部门之前检查每个碟子和自助餐盘子的质量标准。 Has knowledge of all preparation  concerning ingredients, cooking techniques and presentation in his area of responsibility 掌握相关食材知识，烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。 Inspects all fridges, storage areas and work areas in his section at the start of the shift, during the shift and at the end of shift, to ensure all items are in good condition.  在部门开始运作之前检查所有冰箱、存储区域和工作区域，在运作过程和结束时，确保所有物品状况良好。 Checks chillers and storage area thoroughly to avoid spoilage and maintain FIFO. 彻底地检查冷却装置和存储区域避免腐坏，做到先进先出

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种蛋糕和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的蛋糕供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事蛋糕制作工作经验优先。 2、 熟练蛋糕制作工艺。

- Feedback and effectiveness of training activities are compiled. 收集培训活动反馈和有效性信息 - Fundamental! training programmes are delivered by the Training Manager themselves. 协助培训经理负责一些基础培训课程 - Every employee has a training record. 每位员工培训记录归档