岗位职责 1、负责西餐厅、酒吧、大堂吧行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅营销策略，督促员工做好食品饮料的销售工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动管理部门各级管理人员的积极性。 6、西餐、酒吧背景优先。

1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机; 2、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益; 3、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况; 4、具备敏锐的洞察力，在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队; 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录; 6、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致; 7、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为酒店经营决策提供参考; 8、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品; 9、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化。

岗位职责： 1.向客人提供准确的订房信息。 2.落实“预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3.管理预订部日常运作，以达到高质量高效率的服务。为所有的预订部员工安排工作时间表和日程表。 4.将酒店的最新信息及时传达至预订部所有员工，包括:房价、餐饮推介及其他与客人有关的信息。 5.根据房间状态对不同类型房间进行促销，并确保酒店在收益最大化的前提下不能超预定。 6.做好部门合同等资料的档案管理，并做好客户档案保密工作。 7.预测现有的和未来的预订情况、客房出租情况并制作预测报表。 8.熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求： 1.大专及以上文化程度，5年以上同岗位工作经验; 2.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化; 3.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现销售目标; 4.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位描述： 1、酒吧日常酒水的配制。 2、吧台服务及日常准备的清洁工作。 3、做好与客人的沟通及推销工作。 4、准确无误的提供鸡尾酒。 5、作好每日的盘点。 6、协助负责培训新进员工。

岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、处理日常员工的协作关系。 7、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 9、找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 10、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 11、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 12、确保服务的食品和饮料有质量保证。 13、确保完成每天基本的工作。

岗位描述： 1、酒吧日常酒水的配制。 2、吧台服务及日常准备的清洁工作。 3、做好与客人的沟通及推销工作。 4、准确无误的提供鸡尾酒。 5、作好每日的盘点。 6、协助负责培训新进员工。

【岗位职责】 1.熟知酒店各岗位性质，能独立开展招聘工作； 2.通过酒店网站管理在线招聘工作，与院校建立联系，通过各种渠道开展招聘工作； 3.负责员工异动手续及社保、公积金的缴纳及办理； 4.负责建立酒店培训体系，开展酒店层面培训，跟进各部门培训及质检工作； 5.负责建立员工考勤系统、审核考勤及进行薪资核算； 6.完成上级领导交办的 【岗位要求】 1.熟知酒店各岗位性质，能独立开展招聘工作； 2.通过酒店网站管理在线招聘工作，与院校建立联系，通过各种渠道开展招聘工作； 3.负责员工异动手续及社保、公积金的缴纳及办理； 4.负责建立酒店培训体系，开展酒店层面培训，跟进各部门培训及质检工作； 5.负责建立员工考勤系统、审核考勤及进行薪资核算； 6.完成上级领导交办的 岗位要求】 【其他要求】 1.五官端正、形象较好； 2.工作细心、认真负责，执行力强。 3.具有良好的沟通能力和协调能力 4.男173以上,女164以上,有人力资源管理、酒店管理、法律专业,星级酒店招聘工作经验优先

岗位职责 1.主持酒店夜间的经营管理活动。 2.负责协调和督促部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果。 岗位要求 1.有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用英语与外宾流利交流。

此岗位招聘：西厨热菜主管 1. To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有订单的质量一致性 2. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 3.To attend kitchen supervisor briefings出席每日厨房部例会 4.To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会 5.To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作 6.To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量 7. To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 8. To ensure that no reusable foods are not wasted.保证未变质食物不被浪费 9. To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 10. To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准

Position Summary 职位概述：招聘万能工、装饰工 1.Strictly adhere to staff rules and regulations, the Management and commands from your superiors. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 2.Strictly implement the rules and regulations, operate carefully, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 3.Ensure the normal operation of the hotel's daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4. Inspect the equipment operation records and shift handover records promptly and accurately. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5.Inspect and maintain the equipment and facilities under your jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6.Save energy and control energy consumption. 节约能源，控制能源消耗。 ·  · · ·  ·

Position Summary 职位概述 1. Complete the registration process by inputting and retrieving information from a computer system, confirming pertinent information including number of guests and room rates.  根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2. Make appropriate selection of rooms based on guests’ needs, code electronic keys, confirms the room number and rates with a written confirmation.  确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3. Promote and administer Hilton marketing programs such as Hilton Honors for arriving guests, ensuring guests know the location of rooms containing room keys, tokens of our appreciation, gifts, etc., to guests.  热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4. Ensure rooms and services are correctly accounted for within guests’ statements, properly stating services provided by the hotel.  对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。

Position Summary 职位概述   1. To understand and follow up hotel policies, departmental rules, and SOP. 了解和遵循酒店政策，部门规程，和酒店标准运营程序。 2. To plan sales calls properly to maximize the results. 制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 3. To entertain clients regularly. 定期款待客户。 4.To conduct hotel inspections. 带领客户进行酒店参观。 5.To meet VIPs upon check-in. 当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面. 6.To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与宴会，外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面。 7. To carry out special projects assigned. 执行特殊项目分配。 8.To maintain sales record of all accounts under his/her. 维护其下所有公司的销售记录。 9.To meet and service in-house FIT clients, groups and organizers. 会面和服务酒店散客，团体客户和会议组织者。 10.To ensure a smooth response to clients by communicating efficiently with the sales Coordinator.与销售协调员有效地沟通后，确保给予客户顺利的回答. 11. Negotiation for rates （Corporate and Travel Agents）. 与商务及旅行社客户进行价格谈判 12. Follow-up bookings status and to discuss group requirements (meeting arrangement, breakfast, lunch, dinner etc.). 追踪预订情形以及商讨活动要求 (安排， 早餐, 午宴, 晚宴等）。 13.Follow-up on deposit. 跟进保证金。 14.To handle correspondence to agent / incentive organizer. 处理与代理商及奖励组织者得相关资料 15.To oversee that group orders are routed to all departments concerned. 监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 16. To follow-up correspondence. 跟进所有相关活动细节 17. To submit Sales weekly sales plan and sales report. 18.Attend sales briefing and meeting. 参与销售会议

Position Summary 职位概述 1. Efficiently coordinate the day-to-day operation of the front office operations 负责协调每日前厅部日常运营 2. Ensure that VIP guests are provided with personal, attentive and caring service 确保为给每个VIP客人提供殷勤、周到且个性化的服务 3. Responsible for HHonors program and benefits 负责希尔顿荣誉会员计划及其相关待遇 4. Acts as a coach and mentor to team members, maintaining discipline as necessary 在工作中为员工树立榜样，必要时采取纪律措施，确保前台工作 5. Actively takes part in training of team including involvement in personnel measures such as assessment of performance 积极参与团队的培训，包括员工绩效考核，如员工工作表现评估 6. Assists in identifying and development of high potential team members 协助发现并提拔有潜质的员工 7. Attend career development training as and when required 在必要时参加职业发展培训 8. Be responsible for emergency and security related situations (SOS, fire bureau, PSB) 负责紧急事件和安全防范的相关事宜（国际医疗救助，火警，外来人口统计调查）

岗位职责 1.保证员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。 2.负责厨房出品、准备及展示。 3.协助员厨厨师长做好安全、成本控制，服从分配。 岗位要求 1.能够独立完成员餐工作。 2.可独立完成每周菜单制作。

销售经理(客房)岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、主动参与，完成各种销售报告。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上客房销售岗位工作经验。熟悉本地酒店市场的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、形象气质佳。

【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记，编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印，合理合法使用酒店印信，办理相关证件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

【岗位职责】 1、保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、每周向康乐部总监提交一份有关销售拜访报告，在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、联系宣传媒体，宣传康乐部的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。

【岗位职责】 1、进行客源、客情分析，想出整改建议当好领导参谋。 2、协助主管完成工作计划，负责当班员工的考勤。 3、负责检查本班员工的仪表，服务质量及工作情况，抓好员工纪律，端正服务态度。 4、掌握当班出勤情况，合理安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 5、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作，发现问题及时解决，重在问题及时上报。 6、落实每日卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 【岗位要求】 1、 高中以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、 熟悉康体服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 5、 有一定的管理能力。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

需持有消控证书 1.确保场所安全：消控员需要对场所进行巡查和监控，及时发现存在的安全隐患，如漏电、火灾等，及时处理并通知相关部门； 2.维护秩序：消控员需要在场所内维护良好的秩序，防止客户与参与者发生冲突、打架等不良行为，保障活动或现场的正常进行

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

所属酒店：曼特丽豪生大酒店 【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。