Responsibilities 工作职责 1.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence.    按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 2.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.    熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 3.Liases with the kitchen, stewarding and bars  in operational matters to ensure the operation runs smoothly.   与厨房，管事部，酒吧，及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service.  以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望。 Job Specs 职位要求 1.Good local and sound English language skills.  良好的地方及英语语言技能。 2.Positive approach to customer service.  积极为客人服务的态度。 3.Good Communication Skill.   良好的沟通能力。

Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational   matters are handled on time and guest expectations are met   指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that   the operation runs smoothly in areas of joint responsibility   与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them    in detail to guests.   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables  ready and large bookings have been confirmed by phone.  检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电  确认预定。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed  按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 Job Specs 职位要求 1.2-3years in a managerial position in 4/5 Star category hotel  二至三年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good local and English language skills.  良好的地方和英语语言技能。 3.Communication Skill.   沟通能力。 4.Strong in Leadership skills & good training conducting skills.   领导技能及培训技巧。

Responsibilities 工作职责 1.Salute for vehicles and guest entering and leaving the hotel.    对进出酒店的宾客车辆和管理层人员执行敬礼制度。 2.Follow assignments, to ensure the absolute safety of the jurisdiction.    服从上级分配任务，确保所管辖区域的绝对安全。 3.To maintain the normal order of the door and around to protect the doors and the smooth flow of road surrounding Areas.     维护大门及周围的正常秩序，保障大门及周边区域大路的畅通。 4.Responsible for receiving visitors and visitors, the visiting officers, should contact the respondents, the respondents agreed to be placed after, to allow visitors to notify reception processing, do not allow persons prohibited from    entering, and make the appropriate register.   负责接待来访人员和参观人员，对来访人员，应联系被访者，被访者同意后方可放入，对允许的参观人员，通知前台处理，不允许者禁止进入，并作好相应登记。 Job Specs 职位要求 1.1 year and above relevant experience.    一年以上相关工作经验。 2.Have good working attitude, work hard, and actively obey the arrangement of the superior.   具有良好的工作态度，任劳任怨，积极服从上级的安排。 3.Familiar with the duty of the facilities and job of the methods of operation and specific location.    熟悉值班区域内的消防、岗位设施设备的操作方法及具体位置。 4.Familiar with the accident settle-procedure.    熟悉一般事故的处理程序。

Responsibilities 工作职责 1.Cleans and services all guest villas according to the pre-determined standards as per schedules.    根据预先的标准，清洁和服务客房。 2.Turns down guest rooms in a timely manner as directed.     按要求及时给客人提供开夜床服务。 3.Cleans and maintains housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order.   清洁和维护客房部的工作间，确保存储物紧然有序。 5.To ensure the quality of the room, can skillfully grasp work skills and processes.   能够熟练地掌握工作技能和流程，确保房间质量达标。 6.Can efficiently、 reasonably to achieve the guests needs ,  improved the guest’ satisfaction.   能够高效合理地满足客人的需求，提高客人的满意度。 Job Specs 职位要求 1.Min 1 year working experience in Housekeeping.   至少一年客房楼层服务工作经验。 2.Have good working attitude, work hard, and actively obey the arrangement of the superior.  具有良好的工作态度，任劳任怨，积极服从上级的安排。 3.Have good team cooperation ability, willing to help others, get along well with associates.  具有较好的团队协作能力，乐于帮助他人，和同事之间相处融洽。

Responsibilities 工作职责 1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift.  当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times.  与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态 3.Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift.  当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 4.Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation.  具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 5.Assist with Associate training and development.  协助进行员工的培训和发展。 Job Specs 职位要求 1.Minimum 1 year supervisor in Housekeeping Department.  至少具有一年楼层主管的工作经验。 2.Good supervisor to people and communication ability.  良好的管理及沟通能力。 3.Can speak some English at least can read from Housekeeping Fidelio/Opera.  能说简单的英文，能从电脑上读懂房态。

Responsibilities 工作职责 1.To greet guests on arrival at the hotel and conduct check-in and registration procedures.  欢迎客人来到酒店，为客人办理入住手续。 2.To ensure that guest check out arrangements are in order, abide to the cashiering policies & standards, and to bid the guests farewell.  确保用酒店的标准程序为客人办理退房手续并欢送客人。 3.To handle guest complaints, inquiries, and comments, log them and initiate appropriate action and follow up.  解决客人的投诉，回答客人的问题，满足客人的需要，并详细记录下来。对于不能满足的问题，要及时跟进. 4.To maintain an up to date files and information on tours, sightseeing and points of general interest and make the necessary bookings when requested.  给客人提供最新的旅游信息，各旅游景点的资讯，必要时客人预定行程。 Job Specs 职位要求 1.1-2 years working experience with same position in Brand Hotel  一至两年同等岗位品牌酒店工作经验。 2.Excellent English language skills  优秀的英语技能。 3.Good customer relations skills  良好的处理客户关系技巧。 4.Positive outgoing personality  性格积极外向。

Responsibilities 工作职责 1.Supervises front desk associate to insure smooth and efficient operation during the assigned shift . 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. Ensures that the day-to-day functions of the front desk are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, and registration cards. 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 3.Ensures that the Assistant Front Office Manager and Guest Service Managers are kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 Job Specs 职位要求 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese.   大学本科，良好的中英文读写能力。 2.1-2 years working experience with same position in Brand Hotel.一至两年同等岗位品牌酒店工作经验。

Responsibilities 工作职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 Job Specs 职位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。

Responsibilities 工作职责： 1. Ensure highest standards of service and product quality is provided to guests at all times.确保随时为客人提供最高质量的服务和产品。 2. Closely monitor account revenue and business production. Adjusts strategies, procedures or account coverage as needed to achieve the planned goals. 密切监测客户所带收入和产量。及时调整策略，程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 3. Prepare monthly group catering forecast and group room forecast. 准备每月团队的宴会销售预测和房间产量预测。 4. Recruit, select, train and motivate Catering Sales Team to realise their potential. Develop individuals for advancement within the Hilton group. 招聘挑选宴会销售队伍，并对他们进行培养和激励。使其实现自己的潜力。发展和培养下属，让他们获得更大的发展空间。 5. Assure understanding of job responsibilities, goals, and standards of performance for Catering Sales Team; and conduct formal semi-annual evaluations and on-going coaching and counselling. 确保宴会销售部员工理解岗位职责，目标，业绩标准，执行每半年一次的业绩评估和经常性的咨询指导。 Job Specs 职位要求 Education Background： College Degree or above 学历：专科以上学历 Experience 工作经验： 1. At least 3 years working experiences in sales as Director level with knowledge in corporate and travel segment 3年以上销售领域总监级别工作经验，熟悉商务和旅行社市场 2. Previous working experience in a hotel chain (local or international) 有连锁酒店（当地和国际）工作经验

【职责内容】 职责说明： 1.协助总经办建立全面的销售战略，制定并组织实施完善的销售方案； 2.深入了解本行业，把握最新销售信息，挖掘用户需求，为企业提供业务发展战略依据； 3.有效地管理全国的经销商，完成公司下达的业绩任务； 4. 指导代理商做年度规划，配合市场导师进行市场维护，包括召开招商会、培训会等等； 5.管理市场团队，并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导 6.与客户、同行业间建立良好的合作关系，引导和控制市场销售工作的方向和进度； 7.组织部门开发多种销售模式，完成销售计划； 8.筹备公司年会等大型会议，主持公司重大营销合同的谈判与签订工作； 9.协助处理大客户投诉，跟踪处理结果，并进行客户满意度调查； 10.完成总经办临时交办的其他任务。 职位要求： 1.需要具有美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验 2.具有良好的职业道德，工作严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

岗位职责： 1.制定部门年度OKR与预算管控；优化运营流程。 2.新媒体矩阵搭建与账号运营： 负责公司新媒体矩阵搭建与账号运营， 制定并执行新媒体内容日历，确保内容发布的频率和质量。  3.内容创作与传播：结合行业特点及用户画像，创作与品牌相关的图文、视频、直播等，策划并执行热点话题、节日活动等，实现粉丝及业务双增长。  4.用户运营：品牌粉丝互动与社群运营，策划社群活动，增强用户归属感和活跃度，促进粉丝留存与转化率。  5.数据分析与优化： 分析新媒体平台数据（如阅读量、互动量、粉丝增长等），评估内容效果，优化运营策略。 定期输出数据分析报告，提出改进建议，提升新媒体运营效果。 6.主导部门资源分配与跨部门资源协调。 7.负责与外部平台及达人、主播的沟通工作。 8.完成公司制定的目标。 任职要求： 1. 具备战略解码，商业建模，预算管控，敏捷管理能力。  2. 数据分析能力：具备新媒体数据分析能力，能通过数据优化运营策略。  3. 沟通与协调能力：能与各部门及加盟商有效沟通，推动新媒体运营策略落地。  4. 熟练运用OKR，熟悉各电商平台系统。 5.有美业2-5年以上新媒体运营经验，有数字营销项目经验。

【岗位职责】 1、协助销售总监制定营销方案及营销策略，根据已制定的方案进行工作安排； 2、做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销宴会，开拓客源，在满足酒店最高利益        的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 3、处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电，接待来访，与他们保持和发展良好的业务关系。 4、与所有部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排，确保实        现销售时的承诺。 5、 建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案，维护酒店的利益，严格遵守酒店       的销售和动作规程。 6、 定期进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关       系和将来业务的联系。 7、了解本地企业市场情况，与有宴会会议潜力公司保持经常性联系，掌握销售机会，并跟跟进好        所负责区域客户。 【岗位要求】 1、市场管理、市场营销相关专业专科以上学历； 2、2-5年以上酒店会务相关工作经验，有大型会务活动协调实战工作经验； 3、具有良好的相关销售资源及服务体系； 4、具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； 5、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力，会第三门语言优先； 6、优秀的中英文写作、口语、阅读能力。

1：把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 2：负责市场开发，增加并保留客源。 3：建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 4：完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 5：服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 6：设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 7：准备，分析销售报表。

1：负责人力资源规划、招聘、绩效管理、薪资福利等；: 2：负责培训和员工发展规划； 3：为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识； 4：:同目管管理理；层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性，并提供解决方法以及这些解决方法实行的项 5：定期与基层员工进行沟通 6：协助部门和物业及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜； 7：:参与到部门所有关人力资源相关的项目当中并给于专业建议如劳动力外包合同等项目；

职位描述 1、全面负责会议、预订工作、协助销售经理跟进团队工作细节; 2、建立改善客户合同存档、会议订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段; 3、与有关运营部门紧密联系合作，保证满足客人需求和期望; 4、熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动,在必要时招待来酒店实地考察的客人; 5、建立并保持与确定客人的紧密联系，时常发掘新的商业机会; 6、协助编辑市场调查和竞争者研究报告; 7、保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录; 8、根据要求跟进销售部总监要求或指派的销售机会或任务; 9、在销售伙伴不在时协助销售伙伴跟进所有事宜。 任职要求 1、有两年以上中高端酒店销售经验以及熟悉销售业务流程。 2、对坪山区域周边市场有敏锐的洞察力，能根据市场变化做出应对的销售措施 3、具备良好的沟通能力及抗压能力，能吃苦耐劳。 4、男女不限，年龄25-35岁之间，大专学历以上。 5、要求形象气质佳，无不良嗜好，人品佳。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、能高效认知和掌握销售线索； 3、具有发挥创造力，为酒店做出应有的贡献； 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 【岗位要求】 1、针对坪山区域周边市场有敏锐的洞察力，能根据市场变化做出应对的销售措施； 2、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 3、能够迅速掌握和了解市场的竞争； 4、须具备良好的中，英文读写能力； 5、良好的人际交往和沟通技巧； 6、独立工作和团队工作的能力； 7、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的工作经验并有最少3年的销售经理经历； 8、具备良好的沟通能力及抗压能力，能吃苦耐劳。 9、要求形象气质佳，无不良嗜好，人品佳 10、男女不限，年龄25-35岁之间，大专学历以上。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、填写客房服务员每日报表 7、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛

岗位职责： 1.确保酒店的所有营业收入均能及时、准确无误的入账，即时报告有差异的地方。 2.编制每日收入报表并核对收入与现金存款、应收账款变动额是否一致。 3.检查源于不同系统的数据并将其输入到总账，确认及核对资产负债类科目的余额是否正确，并按要求编制财务报告。 4.确保涉及优惠券、单据、代金券的项目得到充分控制；有防护措施。 岗位要求： 1.擅于数字分析。 2.有国际品牌酒店前厅或者餐饮部实习经验，熟悉酒店Opera系统和操作。 3.精通微软办公软件 Excel。- 熟悉会计专业知识。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

弥勒东风韵美憬阁精选酒店面试社会招聘寒假工： 1.中餐厅寒假工/西餐厅寒假工 9名 岗位内容：入职后会有师父带领及各类型培训，负责中餐厅/西餐厅的服务、收餐盘、摆台的工作 4.厨房寒假工  7名 岗位内容： 在厨房协助厨师进行每天出餐及收餐，在客人用自助餐的过程中及时补充菜品等 2.礼宾部寒假工  4名 岗位内容： 男生：入职后会有师父带领及各类型培训，负责客人的迎来送往及为客人运送行李/物品等服务 女生：入职后会有师父带领及各类型培训，在酒店大堂问候客人、为客人提供咨询问询、询问客人的住宿体验等 3.客房部寒假工  6名 岗位内容： 主要在客房楼层工作，入职后会有师父带领，每天负责离店后客房的清扫、物品补充、递送客人所需物品等工作。 岗位要求： 1.你能从1月初开始工作，春节期间需要能够上班的，至少工作1个月，不符合条件的勿扰（春节期间根据部门排班会有值班）； 2.你是年满16岁及以上人员； 3.你是积极主动的； 4.以上条件满足的可以投递简历。

岗位职责： 1.根据年度市场销售计划管理销售活动，并执行酒店销售策略实现或超额完成预算。 2.监督日常销售经理/销售主任的销售活动，负责指导销售和培训的具体职责。 3.与销售总监协作，领导和监督销售团队。 4.通过销售谈判，实现酒店的最大利润和最高价格。 5.参加酒店客户的活动以及当地社区商务或交流活动。 岗位要求： 1.旅游或酒店管理专业学士学位。 2.至少三年在国际酒店销售部的工作经历。 3.对本地，国内以及国际市场的客户有深刻的了解。具有开发新商业机会的能力。 Key Responsibilities: 1.The position is responsible for managing sales activities in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget in executing the sales strategy of the Hotel.  2. Oversees the day to day sales activities of the Sales Managers/Sales Executive, with specific responsibilities for directing sales and training. 3.In conjunction with the DOS, leads and supervises the Sales Team. 4.Conduct negotiations to achieve the best profit and rates for the Hotel. 5.Attend hotel client events and local community business events and networking. Required Skills: 1.Bachelor Degree in Tourism or Hotel Management.   2.Minimum 3 years’ in relevant experience within an international hotel chain. 3.Good in depth knowledge of accounts within local, domestic and international markets.  Ability to develop and hunt for new businesses.

岗位职责： 1.负责对酒水的管理、储存和盘点； 2.定期对酒单进行修订，确保保质期； 3.具有丰富的品酒、调酒知识，为客人推荐最合适的酒水。 岗位要求： 1.有广泛的各类酒水的专业知识。 2.优秀的沟通能力。 3.有意从事服务行业。 4有相关工作经验者优先。 Key Responsibilities: 1. Responsible for the management, storage and inventory of drinks. 2. Regularly revise the wine list to ensure the shelf life. 3. Have a wealth of wine tasting and bartending knowledge, and recommend the most suitable drinks for guests. Required Skills: 1. Have a wide range of professional knowledge of various types of beverages.  2. Excellent communication skills. 3. Interested in engaging in the service industry.  4. Relevant work experience is preferred.

岗位职责： 1. 按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2. 做好行李服务设备的清洁工作。 3. 准确回答客人的询问，提供正确的周边信息，主动做好对客服务。 4. 能够按标准进行物品送达房间服务及为客提供物品转接服务等。 5. 协助宾客服务团队维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光。 6. 熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 岗位要求： 1. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2. 能进行最基本的英语日常会话，开展对客服务。 Key Responsibilities: 1. To provide luggage service in SOP way, and ensure that the records are accurate. 2. To clean the concierge equipments daily. 3. Be able to answer the guest's questions, proivde accurate infomation around the hotel and scenic area, pay attention to guest engagement. 4. To provide the items delivery and transfer service. 5. To assist Guest Service team to manage the lobby area, and in charge of lights panel for lobby. 6. Be familiar with operation hours and service programs in hotel, introduce the room details to guest, be able to provide accurate Transportation, Commerical and tourism infomation. Required Skills: 1. Working with responsible and attentive attitude. 2. Basic English level for guest service.

岗位职责： 1. 负责游泳区域的绝对安全、勤巡视池内游泳者的动态，对不会游泳者可作技术指导，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2. 认真做好每天的清场工作。 3. 负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4. 上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 岗位要求： 1. 至少一年相关工作经验，专业对口者和有国际品牌酒店工作经验的优先考虑。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书的优先考虑。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 Key Responsibilities: 1. Lifeguard should be responsible for the pool area, guest's safety is the priority, provide the training guide if guest needed, need to take immediate actions for the drowned people, and submit the daily report to the superior. 2. Daily cleaning job for the pool area. 3. To inspect the quality of water inside of the pool, ensure the guest pool is well maintained and in a cleanly condition all the times. 4. Pay attention on the pool area on duty hours, no small talk with other colleagues or the guests from other areas, it must have the lifeguard on the lifesaving stand at all times on duty hours.  Required Skills: 1. Minimum 1 year experience in public swimming pool area or related departments or an equivalent combination of education and hotel working experience are preferred. 2. This role requires to have swimming knowledge and professional lifesaving skills, to know hygiene knowledge in the pool area, lifeguard certificate is a plus for this position. 3. Be able to work on your own, self-management with hotel standard of procedures. 4. This role requires to have an ability to give first-aid treatment.

岗位概述： 1. 确保餐厅的顺利运作和圆满成功，并超越客人的期望。 2. 将餐厅做成当地餐饮业的标杆。 3.根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 营运： 1. 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 2. 确保员工按照标准与程序完成任务 3. 尽可能的超越客人期望 4. 管理餐厅服务，尽可能保持高水准的服务 5. 监督每日财务报告 6. 负责设备的维护 7. 监督客用设施和对客服务的标准 8. 控制存货并监督存货安全程序 财务管理: 1. 确保所有帐单输入、打印正确 2. 所有取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 3. 检查使用和没使用的点菜单和帐单 4. 协助准备和监督餐厅的账务 5. 协助准备和管理餐厅的预算 6. 控制、分析和报告预算的变动 7. 协助准备餐厅的工作业绩报告 8. 分析销售结构 培训和员工关系： 1. 培训、发展和管理员工,据员工实际情况实行因材施教的培训 2. 在餐厅内进行协调,建立餐厅的工作标准 3. 评估工作表现，并在必要时制定调整计划，与其它部门/餐厅间运转协调,监督单元工作效率 4. 预防和调解报怨,与员工沟通避免与工作相关的矛盾, 解决争端,约束员工遵守纪律 5. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 6. 协助排班，确保所有的操作都是正确高效的执行，并且在最低劳动成本上做到让客人满意 7. 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性，维护现有员工记录 8. 进行员工表现评估，并且对PMP的员工进行评估 9. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持，指导员工表现 10.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通，必要时对员工进行个别面对面指导