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  • 大堂副理

    5.5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1.负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • PA技工

    3千-4千
    武汉 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1.负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2.负责对酒店各区域的石材进行结晶和日常养护。 3.对酒店内的地毯和沙发进行计划性的清洗。 4.完成上级制定清洁和养护的计划,向上级提出合理化建议。 5.工作中如遇突发事件和错误,要及时上报领班或主管,及时处理将损失降到最低。 6.负责对专业清洁工具的维护保养,保障设备的完好使用。 任职要求: 1.年龄:25--45岁,工作踏实认真,身体健康 ,品貌端正 2.文化程度:初中以上学历。 熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准、用具和清洁剂的性能及使用、保养方法;懂得清洁机械的操作和熟练使用
  • 楼层服务员

    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    1、岗位提要: 协助前厅部经理对前厅部所管辖各岗位员工的工作进行监督和管理,解决客人的投诉,处理酒店内发生的紧急事件,维护宾客关系,做好VIP接待并协调酒店各部门之间的运作。 2、岗位职责: a)代表接待酒店VIP,处理主要事件,记录特别的贵宾、长住客。 b)处理客人的问询。 c)做好VIP的离店记录。 d)处理客人投诉。 e)紧急事件的处理。 f)尽量参与接待,能预测之后的房间走向趋势。 g)酒店住客的日常拜访。 h)宾客关系的日常维护。 i)客史信息的维护。 3、任职条件: a)五星酒店相同岗位的管理工作资历,有Oprea经验优先考虑。 b)熟悉前厅部所有操作流程;对前厅部各部门的运作有充分的认识。 c)流利的普通话。 d)精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。 e)具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。
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    发布于 06-19
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    1、岗位提要: 协助前厅部经理对前厅部所管辖各岗位员工的工作进行监督和管理,解决客人的投诉,处理酒店内发生的紧急事件,维护宾客关系,做好VIP接待并协调酒店各部门之间的运作。 2、岗位职责: a)代表接待酒店VIP,处理主要事件,记录特别的贵宾、长住客。 b)处理客人的问询。 c)做好VIP的离店记录。 d)处理客人投诉。 e)紧急事件的处理。 f)尽量参与接待,能预测之后的房间走向趋势。 g)酒店住客的日常拜访。 h)宾客关系的日常维护。 i)客史信息的维护。 3、任职条件: a)五星酒店相同岗位的管理工作资历,有Oprea经验优先考虑。 b)熟悉前厅部所有操作流程;对前厅部各部门的运作有充分的认识。 c)流利的普通话。 d)精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。 e)具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。
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    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、有五星级酒店食品卫生相关工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    负责中餐厅VIP客户接待及服务
  • 前台接待

    3千-3.8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、按标准受理电话、当面等方式的客房入住预订; 2、负责办理客人入住登记手续、退房手续; 3、处理宾客的各种问询并积极维护好宾客关系; 4、负责航空公司机组、航班延时客人、协议公司的接待及相关费用的签署、挂 账、结算等工作。 任职要求: 1、男女不限,形象气质佳; 2、较强的服务意识,良好的沟通协调能力,具有基本电脑操作水平; 3、可接收优秀应届毕业生。
  • 烧腊主管

    5千-6.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1.相关厨房工作经验. 2.业务知识熟练,工作认真. 3.熟悉相关菜品的制作等,出品稳定. 4.有星级酒店同岗位工作经验者优先考虑.
  • 成本主管

    4千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、有五星级酒店同岗位或相关工作经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1.参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; 2.每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; 3.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 4.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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      岗位职责 1.负责巡视池内泳者的动态,宾客游泳的绝对安全,对游泳者可作技术指导; 2.认真做好每天的泳池清场、游泳场地的环境卫生; 3.负责游泳池水质的测验、保养; 4.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 专科以上学历,或相关院校毕业生; 2. 熟悉泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 3. 能按规范的质量标准独立工作; 4. 具备在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 礼宾员

    3千-3.5千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1.主要负责行李运送、办理寄存、宾客引导,问讯及邮件等服务工作,并做好记录; 2.按照服务流程和要求迎送客人; 3.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 岗位资格: 1.热爱服务行业,良好的沟通能力与服务意识,能适应倒班; 2.具有同岗位工作经验者优先录取。 福利待遇: ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金等五险一金 ※ 月休8天,8小时工作制度(早班7:30-15:30;中班15:30-23:30;晚班17:00-01:00),享有法定节假日 ※ 可提供员工宿舍,宿舍步行直达 ※ 生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪婚假、带薪产假、陪产假等各类福利假期 ※ 丰富多彩的在职培训及员工活动、中秋博饼、年终尾牙 ※ 内部晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台 工作地点:厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店 邻近站点:BRT:嘉庚体育馆站 公交站:北海湾站
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、新员工培训及管理、激励能力 2、熟悉中餐厅服务流程及标准 3、设计、了解菜单和具有一定促销能力 4、接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1、有中餐厅工作经验,熟悉相关流程 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,态度积极主动。
  • 前台主管

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.同五星级酒店同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 总会计师

    8千-1万
    厦门 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1.在工作中提供礼貌、专业、高效的服务。确保每日报表附件齐全,并审阅后交财务总监、总经理。To present a good image by providing a courteous and professional services and by handling enquiries graciously and efficiently. To ensure that the relevant support to a day’s transactions are completed and have been verified for the Director of Finance and General Manager’s review and signature. 2.协助助理财务总监制作所有财务报表并分析。协助助理财务总监汇编收入及现金预测,财务及资产预算,为部门经理提供历史数据和资料。To Asst Financial Controller in the preparation of all financial reports and analyzes. To Asst Financial Controller in compiling sales and cash forecasts, financial and capital budgets; to aid managers of other departments by providing historical data or support details. 3.监督财务部员工正确执行标准程序,并在困难时提供帮助。确保内部控制程序被严格执行,将突出问题反映给财务总监。To supervise accounting associates on the correct standards and procedures and to assist them in handling their work challenges.To ensure the established internal control measures are routinely carried out and to highlight discrepancies to Director of Finance. 4.在助理财务总监不在店时,代行其职权。To deputize for Asst Financial Controller during his absence and therefore to be fully acquainted with the Director of Finance’s job description in order to carry out his responsibilities. 5.确保财务报表存档完整、系统、最新,包括保密,非关者不得接触等保护措施。To ensure that an organized, up-to-date filing system is maintained for all pertinent financial records,  including limitation of access, confidentiality and other preventive measures. 6.培训本地员工以增长他们的知识。To train up local staff in order to upgrade their knowledge.
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 06-19
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    • 投递简历
    职位描述 岗位职责:1、全面负责酒店的运行和管理,负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。5、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。8、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。9、负责重要客人的接待等工作。任职资格:1、酒店管理或相关专业本科以上学历;2、五年以上五星级酒店管理与运营经验;3、精通现代企业经营管理理念及管理技术,熟悉管理流程及关键步骤;4、具有较强的亲和力和敬业精神,为人正直、诚实,性格开朗;5、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和经营能力
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会计核算工作,统筹及完成月度账务结账及财务报表、管理报表的出具。 2、具体负责各类期间费用、税费及薪酬、其他应收应付、各类长期资产和负债及所有者权益、各种月末计提和摊销账务的账务处理工作。 3、负责记帐凭证、纳税申报资料、账簿报表等财务资料的整理装订和保管工作。 4、负责酒店日审工作,审核资金的收支计划管理,复核各项费用报销、资金申请等付款资料。 5、为正确控制费用提供依据,并协助各部门编制经营预算。 6、负责做好纳税申报等税务方面的各项工作。 7、完成领导布置的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 宾客关系经理

    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.收集酒店客人宾客意见,并反馈上级跟进整改,不断解决酒店各方面存在的不足。 2.处理每日客户投诉,竭尽全力为客人解决投诉问题,得到让客人满意的处理结果。 3.主要维护渠道网评分,进行OTA客户的每日回访,完成个人网评任务,对客人反馈的问题及时跟进处理,并做好记录进行分享。 4.对每日VIP客户提供个性化服务,为客人提供惊喜、周到的服务,获取客人5分好评。 5.协助前厅经理完成部门的各项管理工作,向前厅部经理汇报工作。 【岗位要求】 1.大专及以上文凭,五官端正,气质佳,精神面貌良好,无不良嗜好。 2.2-3年酒店大副工作经验,热门酒店或星级酒店优先。 3.内心坚韧强大,热情有活力,有责任心。
  • 前台接待

    3.2千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险福利
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工活动
    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.为入住酒店的客人提供入住登记、退房结账,以及日常问询等事宜。 2.能够为到店的客人提供热情、专业、暖心的服务,获得客人的5星好评。 3.清楚酒店各个营业点的服务内容,与各部门沟通配合,做好对客指引与解释。 4.熟悉酒店所有房型分布、房型特点,视情况为客人安排心仪的房间,提高客人入住满意度。 5.为酒店客人办理行李寄存、电话接听等常规服务项目。 岗位要求 1.大专及以上文凭,五官端正,精神面貌良好,无不良嗜好。 2.性格活泼开朗,积极热情有活力,做事踏实。 3.勤奋好学,乐于助人。
  • 销售经理

    4千-8千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1. 协助市场销售总监完成月度&年度经营指标,积极地完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献 2. 执行客户关系管理计划,与酒店客户建立良好、稳定的长期关系并持续开发新客户,紧密跟进所负责客户的收入产量,无论何时,最大化增加销售额 3. 通过电话拜访/销售拜访等形式,进行客房,餐饮,宴会,时令产品销售, 制作商务散客协议,团队入住/会议/用餐以及其他活动的报价,合同签订等,并在活动确认后,下发活动单至各营运部门,召开重要活动接待协调会等,确保活动顺利举行,并拥有良好的客户满意度,赢得更多回头客 4. 熟悉武汉酒店行业动态,定期进行竞争酒店市场调查与分析 5. 通过直接的客户拜访及电话销售等方式完成销售计划,并积极开发潜在的商务客户,建立及更新客户档案 6. 良好的仪容仪表,仪态,并熟悉酒店全部的产品知识以及卖点 7. 参加每日/周/月会议,并提前准备好相应的书面报告 8. 积极传播酒店产品,在负责区域使酒店美誉度及影响力最大化 9. 严格执行酒店财务部制定的信贷流程及制度 10.完成上级交代的其他任务 岗位要求: 1. 大专及以上学历,年龄在22-35岁 2. 有从事酒店前台、销售等部门的工作经历 3. 有酒店管理或旅游管理相关知识储备 4. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态并综合分析 5. 有较强的语言表达能力和paperwork能力 6. 良好的英语能力及人际交往能力,有团队精神
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    位描述 岗位职责: 一、运营管理  1. **整体规划**- 制定月度/季度/年度经营目标,监督落实执行计划。- 优化服务流程,提升运营效率,控制成本及风险。- 定期分析经营数据(入住率、客单价、客户满意度等),调整运营策略。   2. **质量管理**- 监督护理、月子餐、卫生、设施等服务质量,确保符合行业标准。- 定期检查房间、公共区域、设备维护情况,保障客户体验。  3. **财务管理**- 负责预算编制、成本核算及财务目标达成。- 审核日常开支,监控物料采购、库存管理等环节的合理性。---  二、团队管理**1. **人员管理**- 招聘、培训、考核护理人员、客服、后勤等团队,确保专业性。- 制定排班计划,协调跨部门协作,解决员工矛盾。2. **培训提升**- 定期组织专业技能培训(如新生儿护理、产后康复知识)。- 强化服务意识,提升团队沟通能力和应急处理能力。---**三、客户服务**1. **客户关系维护**- 接待VIP客户,处理客户投诉及特殊需求,提升满意度。- 跟进客户入住体验,收集反馈并优化服务。2. **市场与销售**- 制定营销策略(线上/线下推广、节假日活动),提升品牌知名度。- 开发潜在客户,维护与合作机构(医院、母婴品牌)的关系。3. **危机处理**- 处理突发事件(如客户健康问题、服务纠纷),确保快速响应。   **四、合规与安全**1. **资质管理**- 确保中心合法合规运营,按时完成卫生、消防等资质年检。- 监督医疗护理操作符合卫健部门要求(如消毒、感染控制)。2. **安全管理**- 制定应急预案(火灾、停电、新生儿安全等),定期组织演练。- 保障客户隐私安全,规范数据管理流程。---五、岗位要求**1. **专业背景**:护理、医学、管理学相关专业优先,熟悉母婴护理知识。2. **经验要求**:3年以上月子中心/高端服务行业管理经验。3. **能力要求**:具备市场敏锐度、团队领导力、客户服务意识。4. **证书资质**:持有健康管理师、护士资格证等证书者优先。
  • 前厅部经理

    1万-1.6万
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 3、督导下属部门,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 6、执行部门培训工作及督促部门员工按照公司及酒店服务标准为客人提供服务; 7、完成上级领导及酒店总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、沟通能力好。 2、形象好。
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