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    岗位职责 1. 处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 2. 健全各种问讯资料; 3. 检查每日的报表是否有误并及时纠正; 4. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 5. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 6. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职条件 1. 大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上;外籍可面谈; 2. 有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4. 具备较好的英文沟通能力,身体健康,品貌端正,气质高雅; 5. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务; 2、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求; 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。负责处理宾客的问题和投诉; 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务; 5、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间; 6、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 任职条件 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,外籍可面谈; 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力;3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6、有C1驾照优先考虑。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证 2、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制 3、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释 4、检查免费房被合理批准 5、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账 6、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档 7、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙 8、准备折扣和减免汇总表及减免凭证 9、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入 10、协助准备准备每日收入报告给财务经理 11、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录 12、审计每日总出纳员的报告 13、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准 14、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告 15、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息 16、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持 17、以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费 18、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额 19、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账 任职条件 1、大专及以上学历,财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。 2、有星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验。 3、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 4、 对财务各项指标具有一定的敏感力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受、分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找、操作、修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 任职条件 1.掌握机电、暖通、强电、装饰至少一项领域的专业知识。 2.至少一家四星级酒店以上1年以上同岗位相关工作经历。 3.能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4. 严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5. 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。 任职条件 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有中/西厨房相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉中/西厨操作流程,有一定的创新意识。 该职位劳动合同与外企德科签署,该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职条件 1、中专及以上学历,有1年厨房冷菜工作经验; 2、为人正直,有责任心; 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制,确保标准出品达到酒店要求。 2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 3. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 4. 根据标准食谱卡,加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染。 6. 积极参与培训,熟悉食品安全操作及设施设备操作。 7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。 任职条件 1. 中专及以上学历。 2. 至少1年星级酒店工作经验。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行; 2. 负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案,并组织检查和落实; 3. 负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力; 4. 负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作; 5. 负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作; 6. 定期向上级领导汇报工作,完成上级交办的临时工作任务。 任职条件 1. 工程相关工作经验2年以上; 2. 精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验中至少2项,具有一定的管理能力和组织协调能力; 3. 良好的职业形象,工作认真、负责,原则性强、廉洁奉公,能吃苦耐劳; 4. 能熟练操作word、excel等办公应用。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3. 完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成客人提出的小修工作。 5. 发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。 6. 具备良好的习惯,维修前注意保护现场,维修完毕后清理现场。 7. 完成上级交办的其它工作事项。 任职条件 1、具备星级酒店1年以上工作经验优先。 2、良好的沟通能力。 3、电工需具备电工证。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。 2. 严格执行酒店财务相关知识与政策,规避日常工作中容易出现的各类审计问题,确保各项操作符合财务政策。 3. 熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识,确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。 4. 严格执行部门标准操作程序及制度,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 5. 熟练使用前台相关操作系统,如:PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等,确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。 6. 执行酒店会员管理计划,推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。 7. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。 任职条件 1. 大专及以上学历,专业不限。同岗位工作经验1年以上;外籍可面谈。 2. 熟悉前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营。 3. 掌握酒店业相关英语词汇,能做简单日常英语口语交流。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观; 2. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3. 协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训; 4. 熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题; 5. 高效完成上级安排的工作。 任职条件 1. 中专及以上或同等学历毕业; 2. 必须具备2年以上相关工作经验; 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际沟通能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1、独立策划重要传统节日及每月专题活动:完成包括整体活动策划、形成方案、预算汇总报领导审批流程,完成活动物料制作,搜集照片视频素材及活动总结宣传; 2、宣传服务亮点:根据公司品牌理念,挖掘酒店日常中的服务亮点,包装后做推广宣传; 3、响应设计需求:根据各业务点设计需求,根据情况判断其价值,并设计; 4、品牌管理:视觉管理,保证品牌合规性; 5、品牌公关:包括处理媒体关系、舆情管理、危机处理、公关产品打造等; 6、会员体系:通过公关和促销活动实现公寓会员体系的扩大。 任职条件 1、本科及以上学历,市场传媒及设计专业优先; 2、品牌酒店同岗位1年经历,或副岗位2年经历; 3、了解大众传媒、电子商务,具备良好的平面设计和具有创新性的写作编辑和活动策划能力;4、具备微信推文撰写、摄影、PS和AI技能及PR或其他视频剪辑软件用应用经验; 5、优秀的语言表达能力,多部门协调能力及较强的观察和应变能力; 6、熟练运用办公软件,具备品牌管理和传播经验; 7、做事积极主动,结果导向,有责任心; 8、具有良好的职业形象。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1、负责餐厅日常经营和运作; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对餐饮部的经营结果目标及各项满意度负责;3、根据酒店的运营标准,随时对餐饮部和设施设备及各项物品进行检查和更新; 4、掌握餐饮推广方向,协助餐饮总监和行政总厨制定符合市场方向的推广产品; 5、负责与重要客户人际关系的维护; 6、协助部门人才培养。 任职条件 1、大专及以上学历; 2、至少1年以上品牌酒店同岗位或业界2年以上相关管理岗位经验; 3、有酒店筹开工作经验优先; 4、有基础餐饮运营管理、成本控制的工作经验; 5、至少有1年以上150个餐位数的酒店餐厅负责人的工作经验; 6、对于公司文化导向有清晰深刻的认识、并能进行相应的传播赋能。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 制定和完善酒店学习与发展制度及流程,确保制度及流程遵从酒管公司制度要求及符合酒店管理需求。 2. 承接酒管公司关于学习与发展工作要求,确保在单店的实施过程符合酒管公司及酒店要求标准。 3. 统筹制定和执行酒店员工各阶段学习与发展计划,确保相关学习与发展计划按照交付标准交付。 4. 收集和评估酒店员工及管理团队对学习和发展工作的建议和诉求,分析酒店培训需求,并制定和实施改善计划,确保酒店培训实施的有效性。 5. 制定和执行酒店雇主品牌建设计划,确保雇主品牌建设计划按照交付标准交付,以建立良好的雇主品牌。 6. 策划和编制学习与发展类报告,向酒店管理团队汇报关于酒店学习与发展相关工作的进展及决策意见。 7. 引进和开发酒店学习与发展工具,制定和执行相关各部门培训赋能计划,指导各部门培训工作开展,以提升酒店培训能力。 8. 定期或根据事件触发要求,审视和评估学习与发展类制度、报告可行性和有效性并提出改进建议,确保上述制度、报告的对酒店学习与发展工作的支撑性。 9. 规划和执行酒店年度学习与发展类、雇主品牌建设类费用预算,确保预算合理并按规划节奏执行。 10. 制定和执行培训主管能力提升计划,提高培训主管的工作能力,确保培训副经理岗位继任人选。 11. 完成主管交付的其它工作。 任职条件 1、本科及以上学历。 2、星级酒店同岗位经历1年,或行业培训管理经验至少两年。 3、对公司文化及品牌理念有深刻理解,并能做到传承与赋能。 4、具备个性化的授课风格和良好的沟通技巧。 5、具备良好的授课技巧,并能指导他人(有行业培训认证资格或TTT认证优先)。 6、具备一定的英语听说读写能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。 2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;2.形象气质良好; 3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力;7.985、211院校优先。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养。 任职条件 1. 大专及以上学历; 2. 专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑; 3. 外观端庄、形象气质良好; 4. 英语口语熟练,可作为日常工作语言; 5. 能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 协助收益经理评估总机人员日常工作表现,完成员工个人绩效的评估并制定提升计划监督落地实施。 2. 履行总机员工日常工作职责,确保员工提供合规高效的对客服务。 3. 检查和监管所有营运设备和各办公室设施,保证所有工作设备正常运行。 4. 指导每日交班会及每月的部门会议,输出会议纪要并跟进和完善工作流程。 5. 严格执行工作汇报机制,定时定向进行工作汇报,确保上下级工作沟通顺畅,无瞒报、漏报事故发生。 6. 汇总并分析输出部门月度经营数据报表工作,保证数据的准确率,分析的合理性。 7. 评估员工日常工作表现,协助收益经理完成员工个人绩效的制定并提升计划实施。 8. 强化总机人员对火警程序及其它应急程序操作的熟练度,保证在酒店发生紧急事件时充分发挥部门职能作用。 9. 带领总机人员积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),确保所在部门收益目标完成,增加酒店收益,推动酒店经营目标的完成。 10. 协助制定总机人才培养计划,及时调整培训计划及培养方式输出优秀人才,完成人才输出指标。 11. 严格遵守酒店的工作政策、程序及员工手册中的条款。 任职条件 1. 大专及以上学历,专业不限; 2. 客服工作经验2年以上或酒店同岗位工作经验1年以上; 3. 熟悉总机相关电话系统和相关功能,例如:语音信箱、传呼系统,电话计费系统; 4. 熟练运用操作办公软件(PPT/Word/Excel); 5. 流利的英语口语和书面表达能力,能够用英语对客交流; 6. 良好的文字编辑能力; 7. 声音甜美。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 掌握和执行总机工作程序、政策及酒店相关产品知识,确保熟练根据部门工作程序及酒店产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。 2. 每日检查所有营运设备和办公室设施,确保所有工作设备正常运行, 确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。 3. 熟知工作汇报机制,定时定向进行汇报,确保向上级工作汇报顺畅,无瞒报、漏报事故发生。4. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。 5. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。 6. 协助培训部门新员工,担任新员工导师,确保新员工各项工作技能符合岗位资格标准。 7. 主动收集宾客意见,及时反馈至上级主管跟踪处理,确保客户满意直至事件闭环。 任职条件 1. 大专及以上学历。 2. 总机工作经验1年以上者优先。 3. 熟悉总机相关电话系统和相关功能。 4. 熟练运用操作办公软件(PPT/Word/Excel)。 5. 甜美的音色,适当的语音语调和语速。 该职位劳动合同与外企德科签署,该岗位为上海筹备酒店项目招聘,工作地点在上海-青浦区。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1、负责前台接待的日常工作; 2、办理入住,退房登记; 3、积极回答客人的日常咨询;  4、核对房态,做好分房准备; 5、严格遵守保密制度,维护客人的利益,特殊情况及时请示上级; 6、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量。 任职条件 1、大专及以上学历;外籍可面谈。 2、出色的协调与沟通能力,礼貌热情待客;  3、仪表端庄大方,相貌气质佳;  4、良好的英语交流能力。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 经验不限 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 19:14
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    岗位职责 1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3. 根据标准的手册来完成服务工作。 任职条件 1. 高中及以上同等学历。 2. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4. 身体健康,仪表端正。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责冷菜房的管理和协调,确保冷菜房的工作高效运行; 2、负责制定并执行冷菜房的工作规程,以确保菜品质量和口感; 3、监督员工的操作,以确保冷菜房的工作顺利进行; 4、熟悉冷菜房的工作流程和管理规范; 5、熟练掌握各种冷菜的制作方法和技巧,具备较强的技术能力; 6、具备一定的管理能力和团队领导能力,能够有效协调和管理团队; 7、具备良好的沟通能力和协调能力,能够与其他部门的同事有效沟通; 8、具备数据记录和统计的能力,能够对冷菜房的工作进行有效的数据分析; 9、对卫生和安全有强烈的意识,能够有效预防和处理各类突发事件。 任职条件 1.中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2.具有厨房相关管理工作经验2年以上; 3.熟悉厨房操作流程,有一定的创新意识 。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.遵守部门的申领单、采购单,报废单等,并按正确途经申请批准及报废; 2.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 3.保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 4.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 5.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 6.妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 8.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。 任职条件 1.中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2.具有厨房相关管理工作经验2年以上; 3.熟悉厨房操作流程,有一定的创新意识 。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 熟练掌握餐厅各项工作,并能迅速解决突发问题; 2. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 3. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 4. 高效完成上级安排的工作。 任职条件 1. 高中及以上学历; 2、有星级酒店工作经验优先; 3. 热爱酒店餐饮服务业并且工作积极主动,具有团队精神; 4. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1.餐厅经理或副经理休息或换班时,有义务及责任将酒店的活动和运作要求通知员工。 2. 协助餐厅经理开展经营管理活动,督导员工贯彻部门各项规章制度,操作规范,发现问题及时处理,并报告餐厅经理。 3. 参与餐厅的服务工作,对特殊及重要客人给予关注;介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人的问题,处理餐饮投诉。 4. 负责编制服务人员的排班表,检查员工出勤,保证员工着装、仪容仪表符合餐饮部规范化服务 要求。 5. 每日召开班前班后会议,总结当日工作。 6. 检查员工的餐前准备工作是否符合标准,着重检查餐具用品是否齐全、清洁、无破损,台面是否整齐、规范,有无疏漏,保证质量标准。 7. 巡视餐厅营业区域,检查各项工作具体实施情况,及时纠正员工不符合规范的表现和行为,保证餐饮各项规章制度、劳动纪律的贯彻实施。 8. 做好与厨房、前厅、客房、工程等相关部门的沟通工作,保证餐厅业务顺畅。 9. 协助餐厅经理做好开源节流工作,有效控制餐厅用品的损耗,抓好物品和财产的管理。 10. 检查督导餐厅的设备设施维修保养工作,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 11. 制定部门培训计划,组织员工进行培训。 12. 协助餐厅经理督导采购、库房成本计划完成情况,掌握成本控制标准。 13. 每日销售统计,定期提出分析报告和改进建议,报告餐厅经理。 14. 劝告,教育违反酒店或部门规章制度员工, 提供有利员工进步的建议。 15. 完成上司指派的其他合理工作。 任职条件 1. 高中及以上学历。 2. 至少2年及以上国际或国内五星级酒店同职位工作经验,有在国内一线城市任职的经历,能承受压力和迅速适应新环境。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 提供食宿
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    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:13
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    职位陈述 通过与酒店总经理,营运总监,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 希尔顿商务总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·       诚挚待客:        自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·       正直诚信:        时时刻刻为所应为 ·       领导核心:        力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·       团队合作:        所有工作中积极发扬团队合作精神 ·       主人翁精神:   勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·       即时行动:        以刻不容缓的态度和纪律运营 ·       具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 ·       良好的中英文读写能力。 ·       具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·       具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·       具备管理销售部的能力。 ·       具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·       掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·       具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 ·       具有领导,指导和发展员工的能力。 ·       具备处理危机的知识和能力。
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