【岗位职责】 1、负责根据标准配方和客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、维护酒吧区域清洁卫生，保持工作台面整洁有序，符合酒店卫生标准 3、管理酒吧库存，定期盘点酒水及物料，控制损耗并提交补货申请 4、为客人提供专业的酒水推荐服务，解答关于酒品知识的咨询 5、遵守酒店服务流程，执行开吧/收吧标准操作程序 6、参与酒店特色酒单的研发与创新工作 【岗位要求】 1、掌握各类酒水知识，熟悉经典鸡尾酒调制方法 2、具备良好的味觉辨识能力和手工操作协调性 3、能够适应早晚轮班工作制，包括周末及节假日 4、具有团队合作精神，能与餐厅服务员有效配合 5、持有调酒师职业资格证书者优先考虑 6、形象端正，具备优秀的客户服务意识和沟通能力

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、督导员工提供高品质的餐饮服务，确保符合华尔道夫品牌服务标准 3、负责大堂吧物品管理，包括库存盘点、酒水成本控制及设备维护 4、处理客人投诉及特殊需求，及时解决运营中的突发问题 5、定期培训员工服务技能、产品知识及安全卫生标准 6、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保服务衔接顺畅 7、监督清洁卫生及食品安全规范的执行，确保符合卫生部门要求 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有同岗位经验者优先 2、熟悉酒水知识及咖啡制作，掌握基本调酒技能 3、优秀的客户服务意识，能妥善处理各类宾客关系 4、具备团队管理能力，善于激励和培训员工 5、良好的中英文沟通能力，能使用基础酒店服务英语 6、能适应早晚班轮换工作制，包括周末及节假日 7、持有餐饮相关职业资格证书（如调酒师、咖啡师等）者优先

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括活动前准备、现场执行及后续收尾工作 2、监督宴会服务团队，确保服务流程符合酒店五星级标准 3、与客户及活动策划方保持密切沟通，准确理解并执行活动需求 4、协调厨房、工程、安保等部门，保障宴会活动顺利进行 5、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护报修 6、管理宴会库存物品，控制运营成本 7、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 8、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、熟悉酒店宴会服务标准流程及安全规范 2、具备宴会服务或高端餐饮服务相关经验者优先 3、出色的中英文沟通能力（口语及书面） 4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班 6、身体健康，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、统筹餐厅排班安排，合理调配人力资源，确保各时段服务人员配置充足 4、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查餐具消毒、食材储存等环节 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 6、协助餐厅经理完成经营指标，参与制定促销方案并推动实施 7、每日检查餐厅设施设备运行状态，及时报修维护 8、负责餐厅物品盘点及低值易耗品管理，控制运营成本 【岗位要求】 1、良好的英语沟通能力，能熟练使用酒店管理系统 2、具备高端酒店或西餐厅服务工作经验者优先 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识，持有餐饮服务相关证书者优先 4、具备较强的团队管理能力，能有效激励下属员工 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 6、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 7、适应倒班工作制，节假日及周末需正常排班

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、协助宴会厨房主厨完成各类宴会餐食的准备工作，包括食材处理、初加工及基础烹饪工作 2、按照标准食谱和操作流程执行菜品制作，确保出品质量和食品安全 3、负责宴会厨房区域的清洁维护，保持工作台面、设备及用具的卫生整洁 4、协助进行宴会食材的收货、储存及库存管理 5、根据宴会菜单需求高效完成批量菜品制作，配合团队完成大型宴会的出餐任务 6、遵守酒店安全操作规范，正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作知识，有酒店或餐饮行业实习经验者优先 2、能够适应快节奏的宴会工作环境，具备高强度工作的体能 3、掌握基本刀工技巧和烹饪方法，愿意学习提升专业技能 4、具备团队协作意识，能配合厨房团队完成各项任务 5、了解食品安全和卫生标准，持有健康证 6、能够适应弹性工作时间，包括周末、节假日及早晚班次

【岗位职责】 1、负责宴会厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据宴会菜单要求，合理分配工作任务并监督执行 3、严格控制食品成本，合理使用原材料，减少浪费 4、确保厨房区域符合卫生安全标准，遵守HACCP规范 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 6、协调与其他部门的沟通配合，确保宴会活动顺利进行 7、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店宴会厨房工作经验 2、熟悉各类宴会菜品的制作流程及标准 3、掌握食品安全及卫生管理相关知识 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能够在高强度工作环境下保持高效工作 6、持有厨师相关职业资格证书者优先 7、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、职高以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成西餐制作，包括开胃菜、主菜、甜点等 3、根据菜单需求进行食材准备、加工和烹饪 4、维护厨房卫生与安全标准，确保符合食品安全法规 5、协助行政总厨开发新菜品并优化现有菜单 6、管理厨房设备维护及食材库存控制 7、培训新入职厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法 2、了解食品安全及卫生管理相关规范 3、能够承受高强度工作压力，适应倒班工作制 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、有成本控制意识，能有效管理食材损耗 6、持有相关烹饪资格证书者优先 7、英语基础沟通能力者优先

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有职高学历，工作2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、负责食材的验收、储存及成本控制，确保食品安全与卫生标准符合相关规定； 3、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 4、负责厨房设备的维护与保养，确保其正常运转； 【岗位要求】 1、年龄28-35岁，身体健康，能适应高强度工作； 2、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺； 3、有一定的厨房基础管理经验，具备团队协作与领导能力； 4、对食材成本控制及厨房运营有清晰认知； 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力； 6、具备良好的沟通能力，能与各部门有效配合； 7、持有相关厨师资格证书者优先。

【岗位职责】 1、协助中餐厨师长管理厨房日常运营，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求 2、负责中餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 3、监督厨房备餐流程，合理控制食材成本，减少浪费 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 5、检查厨房设备维护情况，确保工作环境安全、卫生达标 6、协调与其他部门的沟通，确保宴会、VIP接待等特殊活动的顺利执行 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜、本帮菜或其他中式菜系 2、有5年以上中厨房工作经验，3年以上管理岗位经验优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力 6、年龄30-45岁，身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督并执行西点产品的制作流程，包括面包、蛋糕、甜点等 3、根据菜单需求开发创新西点产品，定期更新产品种类 4、控制原材料成本，合理规划库存，减少浪费 5、维护厨房设备，确保工作区域符合卫生安全标准 6、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能 7、配合宴会及餐饮部门完成各类活动的西点供应需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类烘焙工艺 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有相关证书者优先 3、能够承受工作压力，适应酒店行业快节奏工作环境 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、有创新意识，对西点产品研发有浓厚兴趣 6、能适应轮班工作制，包括周末及节假日

【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、大专以上学历，熟练的专业英语交流能力； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及设备的清洁、消毒、维护和保养工作符合酒店卫生标准； 2、监督并指导管事部员工的工作流程，合理分配任务，确保高效完成清洁及后勤支持工作； 3、定期检查餐具、玻璃器皿及厨房设备的库存情况，及时补充并控制损耗； 4、协调与厨房、餐厅及其他部门的沟通，确保餐具供应及时，满足运营需求； 5、制定并执行管事部的清洁计划与卫生标准，确保符合食品安全及卫生法规； 6、负责新员工的培训与考核，提升团队专业技能与服务意识； 7、处理管事部突发问题，如设备故障或人员调配，确保部门运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验，熟悉清洁、消毒及设备维护流程； 2、良好的组织与协调能力，能够高效管理团队并分配任务； 3、注重细节，对卫生与清洁标准有严格要求，熟悉食品安全相关法规； 4、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏工作环境； 5、良好的沟通能力，能与各部门有效协作； 6、愿意接受轮班工作制，包括周末及节假日。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房操作标准（SOP），确保菜品质量、口味及呈现符合酒店高标准要求； 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化厨房运营效率，降低损耗； 4、培训并指导厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，确保团队高效协作； 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动及VIP接待的菜品设计与执行； 6、严格遵守食品安全及卫生规范，确保厨房环境符合相关法律法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上高端酒店或知名餐饮企业中厨房管理经验，具备总厨或副厨任职经历； 3、精通粤菜、本帮菜或其他中式菜系，具备创新研发能力及国际化餐饮视野； 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及供应链管理，具备较强的数据分析能力； 5、优秀的团队领导力与沟通能力，能适应高强度工作及灵活排班； 6、年龄30-45岁，持有效健康证及相关职业资格证书（如厨师证等）。

1、至少2年五星级酒店采购文员的工作经验 2、具备物资方面的知识 3、英语书面和口语能力良好 4、在进行所有采购时，遵循酒店的采购政策和程序 5、从供应商处获取三份具有竞争力的报价，以降低成本 6、与供应商及其代表进行面谈，获取所需物品的信息、规格和报价，并处理采购后续的通信和谈       判事宜 7、向供应商下订单，并确保货物及时交付以满足酒店需求，跟踪未完成的订单以确保运营需求得       到满足 8、进行市场调查，了解市场趋势和价格波动情况 9、定期收集市场采购清单报价 10、确保所有文件（采购订单、发票、送货单等）及时转交给应付账款部门 1. Atleast 2 years of working experience as Purchasing Officer in five-star hotel 2. Knowledgeof supplies 3. Goodcommand of both written and spoken English 4. Follow up the hotelpurchasing policy and procedures when carrying out of all      purchases 5. Obtain three competitivequotes from suppliers to minimize cost to hotel 6. Conduct interviews withsuppliers and representatives, obtain information,      specification, quotations onany items required and handle subsequent      correspondence and negotiations forprocurement 7. Place orders with suppliersand ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and      trace theoutstanding orders to ensure operational needs are met 8. Conduct market survey tounderstand the market trend and the price floating 9. Collect the Market List  quotation at the regular intervals 10. Ensure all documentation(purchase orders, invoices, delivery dockets etc.) are        forwarded to AccountsPayable on a timely basis

1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 6、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 7、辅助制定并执行部门入职培训计划 8、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thorough knowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory      aspects, service techniques, and guest interaction 4. Make sure all customers’ requests and queries are responded to promptly and      effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Manage the departmental operation and taking action where necessary to ensure it      runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6. Establish good communication with the Kitchen team 7. Assist with planning and ensuring departmental orientation is carried out 8. Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times

1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 6、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 7、辅助制定并执行部门入职培训计划 8、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thorough knowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory      aspects, service techniques, and guest interaction 4. Makesure all customers’ requests and queries are responded to promptly and      effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Manage the departmental operation and taking action where necessary to ensure it      runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6. Establish good communication with the Kitchen team 7. Assistwith planning and ensuring departmental orientation is carried out 8. Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times

1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 6、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 7、辅助制定并执行部门入职培训计划 8、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thoroughknowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory      aspects, service techniques, and guest interaction 4. Makesure all customers’ requests and queries are responded to promptly and      effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Managethe departmental operation and taking action where necessary to ensure it      runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6. Establishgood communication with the Kitchen team 7. Assistwith planning and ensuring departmental orientation is carried out 8. Ensurethat safe and healthy working practices are implemented at all times

1、两年以上奢华酒店品牌相关工作经验 2、良好的中英文读写能力 3、熟练掌握计算机技能 4、具有较强的组织协调能力 5、为员工的询问提供准确而正确的回答及解释 6、具有公众号运营及视频制作能力 7、协助组织各类企业文化活动和内部沟通会 8、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。确保员工充分的理解并遵守员工手册内容 1. At least 2 years related experience in luxury hotels 2. Excellent command ofwritten and spoken English and Chinese 3. Must possess basiccomputational ability 4. Good organization andcoordination skills 5. Provide necessaryinformation and explanations to team members promptly and      accurately asrequired 6. Good wechat public and video production ability 7. Assist to organizeteam member activities and communication meetings 8. Adhere to the hotel’ssecurity and emergency policies and procedures. Ensure that all      team membershave a complete understanding of and adhere to the hotel’s team      member rulesand regulations

1、至少4年以上五星级酒店的相关工作经验 2、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识 3、在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈 4、以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理 5、主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求 6、针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量 7、分配，指派, 日常工作，授权宴会部门的营运活动 8、与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁 9、完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表 10、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 4 years related working experience in five-star hotel 2. Maintain a high customer service focus by approaching your job with thecustomers      always in mind 3. Actively seeking verbal feedback from customers and staff at everyopportunity 4. Positively deal with and learn from customer complaints and commentswith follow-     up and feedback to the Food & Beverage Manager 5. Be proactive towards guests, assisting them with any reasonablerequests, and training      all team members to see these things before guests ask 6. Monitorstandards through regular standards review checks 7. Describe, assign and delegate duties and authority for the operation ofthe Catering      department at all times 8. Coordinate with Engineering and Housekeeping departments to ensure that cleaning      is followed-up with and procedures are maintained 9. Completeregular financial and operating reports, as required or requested by the      Food& Beverage Manager 10. Ensurethat safe and healthy working practices are implemented at all times

1、至少两年以上五星级酒店相关工作经验 2、能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统 3、依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登       记表的完整性及付款方式安全有效 4、引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务 5、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统 6、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 7、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部 8、确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序 9、收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定 10、在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难问题 1. At least 2 years related experience in five-star hotels 2. Able to access and accurately input information using a moderatelycomplex      computer system, including Hilton property management systems 3. Check-in guests in accordance with their reservation details, ensuringthat the      registration cards are completed, reservation information confirmed,Hilton Honors      and Frequent Flyer numbers enquired, and method of payment issecured 4. Promote Hilton Honors and its associated benefitsto guests who are not already     enrolled in the program, ensuring that existingHilton Honors members receive     personal and professional service that recognizesthem as important guests and that     their benefits are received 5. Ensure that guests' profiles and information is input into the Police Report system in a      timely andaccurate way 6. Up to date with information on facilities, attractions, places ofinterest, sights and      activities in and around the hotel 7. Ensure communication,coordination and cooperation between the front desk and      other operatingdepartments, specifically Housekeeping, F&B and Accounting 8. Ensure that the front deskis kept stocked and maintained with requisitions and that      par levels are maintained,and stock tracked 9. Adhere to the company’scredit policy at all times when handling cash, credit card      transactions, cityledgers, providing currency exchange services, LPO and third-party      payments forrooms, meetings, F&B and any other charges that may be incurred by      guests 10. Assign and instruct Guest ServiceAgents in the details of work, observing their        performance and encouraging improvements