工作职责 1. 负责酒店配电房的工作，严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备的安全运行。 2.负责按照配电设备维修保养规程，进行日常维护和例行保养。 3. 负责定期巡视检查配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。 4. 负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范小动物的工作，确保安全运行。 5. 负责应对酒店突发停电事件，及时与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，做好酒店停电期间的。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具 4. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力 5.工程、机械、电气或相关专业优先 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

工作职责 1. 负责制定酒店员工餐厅预算计划、员工餐厅菜品规划、出餐计划，并贯彻实施。 2.管理员工餐厅厨师团队、服务团队，保持员工餐食出品质量。 3. 主持员工餐厅食品成本核算及控制工作，检查监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 4. 统筹管理餐厅日常清洁工作，重点部位及时打扫做到无死角，保证餐具的清洁保养，提供给员工的餐具清洁无破损。 5.定期巡查厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有5年及以上的厨房、员工餐厅管理经验，掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进 工作地点（项目）： 深圳市大鹏新区 山海湾酒店项目

工作职责 1.负责菜品开发和更新，根据酒店品牌发展及市场需求，定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3. 负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 5.定期巡查各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 6.组织、主持厨房例会，听取下属员工汇报，确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。 任职条件 1.有10年及以上的厨房管理经验，掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进 4.10年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

工作职责 1. 承接集团及酒管的预算目标并向下分解，推进酒店预算目标的执行与达成，定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2.负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理，落实成本管控政策及流程，定期输出成本控制报告，并进行复盘提出改进建议。 3.负责统筹酒店仓库管理工作，负责仓库货物的接收、检验和入库，确保货物数量、质量与单据一致。 4.负责统筹酒店货物接收、检验工作，核对货物的品种、数量、规格等信息与送货单是否一致。 任职条件 1.具备良好的业务理解能力，能够熟练运用各大财务管理软件和办公软件 2.熟悉国家财税法律规范，具备良好的职业判断能力和成本分析管理项目经验 3.有责任心、细心谨慎、擅于沟通，具备较强的风险防范和内控意识，有团队协作精神 4.大专及以上 5.财务管理相关专业优先 6.初级会计职称优先 7.5年以上工作经验，有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准，负责酒店餐厅总体运营及管理工作，建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作，包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传，出新，客户喜好调研，餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队，包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验，掌握餐厅的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验，特别优秀者可适当放宽      工作地点（项目）： 深圳市大鹏新区  山海湾酒店项目

岗位职责 1.承接集团及酒管的预算目标并向下分解，推进酒店预算目标的执行与达成，定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2.负责管理酒店日常收银、记账、会计核算等财会工作，关注酒店各项业务成本管理，防范财务风险。 3. 统筹管理酒店财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 4.全面管理酒店的借款、贷款等信贷业务。 5. 统筹酒店物资出入库管理和定期盘点工作，对盘点报告进行复核。  任职条件 1.具备全面的财务专业知识，熟悉企业日常财务、会计等工作 2.数据思维导向，熟练使用财务相关软件 3.工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 4.具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力 5.本科及以上 6.财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先 7.有从业资格和技术职称CPA优先 8.8年以上企业财会工作经验，有酒店行业经验5年以上为佳，特别优秀者可适当放宽 工作地点：深圳市大鹏新区 山海湾酒店

工作职责   职责一、承接集团信息化管理工作规划，标准化酒管公司运维服务工作，修订更新相关运维管理制度、标准及工作流程，并监督单体酒店落地执行。  职责二、负责为单体酒店提供系统技术支持及疑难解答，针对运维层面出现的硬件、软件故障问题及时进行处理与跟进，定期对各运维项目进行深度巡检，总结分析并制定服务优化改进方案。职责三、负责对故障处理规范、疑难故障案例分析及重大故障应急预案的编写和修订。  职责四、定期进行信息技术相关制度标准的宣导和培训，监督标准落地实施情况，减少信息安全事故的发生。  职责五、参与筹建筹备项目信息技术模块验收工作，保障集团信息技术标准的落地实施。职责六 参与系统相关项目的开发规划，负责酒管公司各部门及单体酒店IT需求的收集、开发对接、测试及维护工作，协助改进公司内部各项工作流程。  任职条件  1、熟悉门店网络规划设计及实施，熟悉开业筹备及IT服务支持实施；  2、熟悉路由、交换、安全、负载均衡及网管等技术，熟练掌握Huawei、Cisco、H3C等主流网络及安全厂商的产品及技术架构及相关配置；  3、熟悉HTML、JavaScript、CSS、Ajax等前端开发技术；  4、具有良好的沟通能力和协调能力，能够独立处理门店各项工作落地及推动执行。   加分要求：  1.3年以上B端系统产品经验，完整经历过供应链/电商中台项目  2.精通UML建模，能独立完成业务流程图/状态机图  3.熟悉接口文档规范（Swagger/YAPI）  4.具有酒店集团数字化项目经验（PMS/CRS/收益管理系统）  5.了解直客通分销模式，设计过三级分销类产品

工作职责  1.协助中心负责人规划建设集团信息安全技术体系和管理体系。 2.负责五洲集团日常信息安全管理工作；保障集团各系统日常的稳健运行，降低信息安全泄漏风险，降低安全事故发生概率。  3.负责集团系统漏洞管理，及时通报最新漏洞并跟进落地优化，定期对核心业务外部服务进行渗透测试，安全评估等，及时发现漏洞隐患。  4.负责集团所有系统账号权限体系规划建设，定期对业务账号、系统账号、流程、操作执行审计跟踪，输出安全审计报告。 5.定期复盘分析五洲集团系统信息保密及安全情况，优化改进信息安全制度及流程。 6.负责对各部门员工进行信息安全制度宣导及培训。  任职条件  1.熟悉信息安全相关的国家标准及法律法规，了解VPN、PKI/CA、入侵检测、网络攻击、系统加固等安全技术 2.熟练使用windows、Linux操作系统，熟练使用安全产品和工具，如防火墙、WAF、IDS、IPS、Nessus、AWVS、Appscan、Burp Suite、RSAS等  3.熟悉Linux、tomcat、IIS、MySQL、SQL等安全配置与安全检查，了解防病毒体系建设和维护； 4.熟练掌握主流的源代码审计工具，如Checkmarx CxEnterprise、Armorize CodeSecure、Fortify SCA、RIPS等  5.熟悉常见安全攻防技术和安全漏洞，熟悉常用渗透测试工具  6.具备独立分析和解决问题的能力、良好的保密意识及风险管理能力。 加分要求：  1.3年以上Vue/React开发经验  2.精通TypeScript和前端工程化  3.熟悉DataV等可视化库  4.有微前端架构经验者优先  5.有微信小程序（商城类）开发经验者优先  6.具备移动端Hybrid开发经验 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

工作职责  职责1.协助部门负责人进行智慧化项目有关软件和硬件的整体规划、设计、集成实施、测试及外部团队管理。  职责2.负责管理项目智慧化软件集成工作，强化数据共享，系统互联互通，推进公司管理、生产、业务、运营数字化； 包括关键控制点的监督、控制和风险评价。  职责3.根据项目需求和业务场景，选择合适的智慧化技术解决方案，发现并组织解决项目集成过程中遇到的技术难题，确保项目的成功实施。  职责4.负责调研收集酒店业新IT技术的应用，提出IT应用改进建议方案。  职责5.负责智慧化硬件运营维护工作，保障其稳定运行。  职责6.负责提供智慧化项目的系统培训赋能工作。  任职条件 1.熟悉数据库、软件等领域的专业知识和工具方法；精通软件设计、开发、测试和生产流程； 2.对于智能化技术有深入理解，具备较强的项目管理能力，能够制定并执行项目集成计划和进度安排； 3.具备良好的沟通和协调能力； 4.具备独立分析和解决问题的能力，具备快速、准确地诊断和修复故障的能力。  加分要求 1.3年以上PhP/Java/Python开发经验 2.精通RESTful API设计及安全机制 3.熟悉MySQL/PostgreSQL数据库优化 4.有RabbitMQ/Kafka消息队列使用经验 5.了解酒店行业协议（HTNG/OpenTravel） 优先

岗位职责 1.根据酒店运营标准，负责酒店房务板块，包括前厅板块、客房板块的统筹运营管理，指导员工按标准完成各项工作任务。 2.统筹房务部运营成本预算管控工作，控制成本和支出，职责范围内全力保障酒店利益。 3.统筹酒店的收益管理工作，配合实施酒店销售方案，确保酒店收益最大化。 4.关注和掌握酒店房态及流量，督导制定分析报表，适时建议或调整价格策略，明确前厅不同时段的销售工作重点。 5.督导酒店增值服务及康乐板块服务工作，包括但不限于洗衣房服务、健身房服务、娱乐中心服务等。 6.对酒店房务部管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜地实施各种防范工作。 7.进行员工培训，提高员工工作质量和工作效率。 8.每周召开部门会议，对运营中发生的问题分析复盘，制作改进方案优化流程，提升客人满意度。 任职条件 1.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格，熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件； 2.善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系； 3.遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力； 4.善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉，有较强的口头表达能力； 5.具有较强的组织管理能力。  6.大专及以上 7.8年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽 工作地点（项目）： 深圳市大鹏新区 山海湾酒店项目

岗位职责： 1.负责制定和实施酒店的市场营销战略，确保与酒店整体发展目标一致，提升市场竞争力。 2.维护和提升酒店品牌形象，制定品牌推广计划，确保品牌信息的一致性和有效传播。 3.进行市场调研，分析行业趋势、竞争对手和客户需求，提供市场洞察和建议，支持决策制定。 4.策划和执行各类市场营销活动，包括促销活动、广告宣传、线上线下推广等，提升酒店的知名度和客户吸引力。 5.建立和维护良好的客户关系，开发新客户，提升客户满意度和忠诚度，推动客户回头率。 6.领导和管理市场营销团队，制定团队目标和绩效考核标准，提供培训和指导，提升团队整体业绩。 7.负责市场营销预算的制定和控制，确保各项营销活动的成本效益，优化资源配置。 8.定期分析市场营销活动的效果，撰写相关报告，向高层管理层汇报市场动态和营销成果。 9.与其他部门（如销售、运营、财务等）密切合作，确保市场营销策略的有效实施，推动整体业务发展。 任职要求： 1.全日制大学本科及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2.具备5年及以上酒店行业市场营销相关工作经验，至少2年管理岗位经验，特别优秀者可适当放宽。 3.具备敏锐的市场洞察力，能够快速分析市场动态和客户需求，制定相应的营销策略。有政务接待客户资源优先。 4.有成功的品牌管理和推广经验，能够有效提升品牌知名度和市场份额。 5.具备出色的团队管理和领导能力，能够激励团队成员，推动团队目标的实现。 6.良好的沟通能力和协调能力，能够与各部门有效合作，推动项目的顺利实施。 7.具备较强的数据分析能力，能够通过数据支持市场决策，优化营销策略。 8.具备创新思维，能够提出新颖的市场营销方案，适应快速变化的市场环境。 此岗位招聘人数若干，工作地为五洲集团旗下深圳各新酒店项目

1、负责五洲集团抖音、微博、小红书、公众号等新媒体平台宣传推广和日常运营，包括但不限于撰写推广、宣传活动文案及创意策划等。 2、负责官媒的用户维护（包括但不限于粉丝粘性，涨粉，提高活跃度等），持续提升官媒的影响力，如势力榜、传播指数和运营指数等。 3、负责策划新媒体营销方案，协同策划新媒体营销线上活动，实施并评估效果。 4、承接集团市场与公关中心媒介传播资源，与行业KOL、其他相关行业进行商务合作，推进内外部资源整合与有效利用。 5、定期进行行业市场调研，开发优质自媒体营销渠道。 任职要求： 1、教育背景：大学专科及以上，专业不限。 2、工作经验：5年以上工作经验优先，特别优秀者可适当放宽。 专业技能： 1、有较好的的协调统筹能力、团队协作能力、跨部门沟通能力； 2、具有良好的文案撰写能力，对新媒体领域有深刻认知； 3、有敏锐的市场感知力，有较强的数据分析、文字撰写能力； 4、熟悉酒店市场状况，对市场具有前瞻性，战略性； 5、具备对项目的策划、统筹和实施的能力与经验，创新能力强、思维开阔。

一、职位概述 负责智慧化项目有关智慧化硬件的整体规划、设计、集成实施、测试及外部团队管理。该职位需确保项目的成功实施，产品的高质量输出，并推动智能化技术在项目中的深入应用。   二、主要职责 1、根据项目需求和业务场景，选择合适的智慧化技术解决方案，发现并组织解决项目集成过程中遇到的技术难题，确保项目的成功实施。 2、管理硬件产品的测试计划，确保产品的在项目中使用的可靠性。 3、协调各方资源，包括供应商、合作伙伴、内部团队等，确保项目的顺利进行。 4、负责项目运营方验收及交接工作，能够有效把握过程验收的节点及成果。 5、负责智慧化硬件运营维护工作。   三、任职要求 1、教育背景：电子工程、计算机科学、自动化或相关领域的本科及以上学历，硕士及以上学历优先。 2、工作经验： 1）8年以上硬件相关领域的工作经验，至少3年以上项目管理或领导职位经验。 2）有智能化项目集成实施经验者优先，熟悉服务器、弱电智能化等技术应用。 3、专业技能： 1）精通硬件设计、开发、测试和生产流程，熟悉常用的硬件设计工具和方法。 2）对智能化技术有深入理解，能够选择合适的智能化技术解决方案并推动其在项目中的应用。 3）具备较强的项目管理能力，能够制定并执行项目集成计划和进度安排。 4、个人素质： 1）具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与跨部门团队有效协作。 2）能够在压力下保持冷静并妥善处理各种紧急情况，具备较强的决策能力和问题解决能力。 3）对工作充满热情，具备强烈的责任心和敬业精神。

【岗位职责】  一、会议运营服务 1.制定并执行全面的会议服务规划，负责各类会议的场景营造、流程设计以及团队分工。为各类会议及活动提供高水准服务。  2.根据市场趋势、客户需求以及行业动态，调整并优化场馆服务内容和标准。 3.负责主会场、宴会厅，及各会议室等各类功能区的日常运营管理及维护保养；组织协调各类活动场地布置、设备配置和技术支持。   二、餐饮管理 1.制定并执行全面的餐饮服务规划，负责各类餐饮活动的场景营造、流程设计以及团队分工。为各类餐饮及活动提供高水准服务。 2.主导餐饮菜单设计优化、食材采购策略制定与成本控制，对出品流程进行持续改进，以高标准保障食品质量和口味。 3.监督厨房团队运作，确保严格遵守食品安全法规及卫生标准，定期组织内部培训和检查，提升食品安全管理水平。 4.全面负责餐饮服务质量监控，包括但不限于服务员的服务态度、技能和服务效率，不断提升客户满意度。 5.构建并监督执行系统化的部门目标管理体系，确保各项运营指标达成，并符合商务营运的标准和服务业法规要求。   三、物业管理 1.负责物业管理所需物资采购，确保资源合理使用，有效控制成本。 2.制定合理的物业服务收费标准，规范收费行为，并审核费用预算和支出情况。 3.对各项费用支出进行核准，监督费用预算执行情况，确保财务合规。   【任职要求】 1.本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理、物业管理、商业运营管理等相关专业。 2.至少8年以上大型会议中心、高星级酒店服务运营岗位正职管理工作经验，具有独立承接大型国际会议或3000人以上大型活动的成功案例。 3.熟悉国内外餐饮业、会展业发展趋势、运营管理理论，以及法律法规、行业规范等，掌握财务管理、市场营销、人力资源管理等通识的基本原理。 4.具备良好的跨文化沟通技巧，能够在国际化环境中与多方合作伙伴保持顺畅沟通。 5.在紧急情况下能迅速作出正确决策，并妥善处理复杂问题。 6.熟练使用办公软件、信息化操作系统。

1.岗位职责 　　（1）负责提出、报请企业领导部门全年的销售经营计划及预算； 　　（2）对销售业绩负责，完成企业每年下达的经营指标； 　　（3）研究和掌握国内外会展市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向公司领导提交书面报告； 　　（4）对市场动态充分了解、掌握，定期做出市场分析报告，为企业领导层的决策，提供有利、可靠的依据； 　　（5）采取创新的销售、推广手段，扩大企业的知名度和美誉度，不断扩大企业的市场占有份额。 　　2.任职条件 　　（1）45周岁以下，10年以上销售管理工作经验，6年以上同行业大型企业本岗位工作经验； 　　（2）熟悉会议市场业态，有相关营销经验； 　　（3）有较强的组织、协调、营销决策能力； 　　（4）有较强的市场分析、判断和创新能力及与企业内各部门沟通能力； 　　（5）特别优秀者可适当放宽条件。

1.岗位职责 　　（1）负责组织拟定企业战略规划，并监督落实； 　　（2）负责组织拟定相关市场公关管理制度，并监督执行情况，确保贯彻落实； 　　（3）负责组织、制定、审核品牌营销策略，提升品牌知名度； 　　（4）负责监督指导营销推广工作的开展，审核方案和可行性分析报告，提出修改意见和建议，并上报审批。 　　2.任职条件 　　（1）45周岁以下，中文专业或广告学、新闻学、公共关系、会展等相关专业最佳； 　　（2）10年以上市场公关管理工作经验，6年以上同行业大型企业本岗位工作经验； 　　（3）对市场信息的把握及反应速度快，创意及整合能力强； 　　（4）具有较强的市场策划能力和公关能力； 　　（5）特别优秀者可适当放宽条件。

岗位要求 1.性别：男；年龄：20-45岁；身高：165CM以上；身体健康，无恐高症； 2.从事水暖、空调系统设备安装、维修工作经验，能够承担起综合维修任务，中级以上制冷维修或电工等级证书及操作证； 3.具有高中文化或中技毕业学历，2年以上星级酒店相关工作经历者优先； 4.身体健康，精力充沛。   薪酬福利： 1.员工享有过节费、高温补贴、计划生育奖、安全奖等福利 2.社会保险：严格按照《劳动法》及其他相关法律规定为员工足额 缴纳养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。 3.住房公积金：按照月工资的12%为员工缴纳住房公积金。 生活福利： 1.宾馆向员工免费提供一日四餐丰富的自助膳食。 2.提供免费的员工宿舍及配套完善的设施设备： ⑴ 六人间公寓式宿舍，有独立阳台和卫生间，住宿环境整洁、舒适、便利； ⑵ 房间配置空调、电视机、电热水器； ⑶ 宿舍配置有员工之家、篮球场、商场、图书室，并有专人负责管理。 3.免费提供工衣、工鞋和工袜。 4.宾馆设有医务室及专职医生，免费向员工提供一般常见病的治     疗。 5.每天多班次的免费员工班车接送。 6.工会会员每季度享有生活用品发放。 7.宾馆定期举办各项员工活动，丰富员工业余文化生活，包括：秋游、生日会、春节员工晚会、歌咏比赛、演讲比赛、拔河比赛、篮球赛、乒乓球赛等。

1.负责酒店收益管理体系的搭建，价格管理相关制度的制定、修订、优化及培训落地。 2.统筹酒店收益管理运营标准，指导各项制度、标准的执行情况，监督落实情况。 3.监督及管理酒店价格体系运营状况，按照集团及品牌的业务运营要求提出改进建议。 4.负责酒店品牌收益管理工具的开发及落地推进，协助品牌提升收益管理效率。 5.协助培训部门对品牌收益管理业务进行赋能及培训支持，提升整体收益能力及效率。 6.研究行业、市场情况、掌握行业经营规律，同时针对市场机会点信息对品牌的收益节点输出市场预警及管理方案。 7.定期针对核心竞对的价格进行监测及差距分析，了解竞对的主要价格策略并输出相关的价格管理建议。 8.定期输出品牌的RGI指数、RevPAR同比提升情况及节假日同比提升情况，输出收益分析、价格分析报告。

1.制定并执行洗衣房的工作计划和客耗预算，合理安排人力、物力资源，确保洗衣房的正常运转。 2.协助洗衣房设备的选型、采购、安装和调试工作，确保设备的性能和质量符合要求。 3.落地酒店运营标准，完善洗衣房的质量控制体系，制定质量标准和检验方法，确保洗衣服务的质量符合要求。 4.根据酒店运营标准，完善洗衣房的安全管理制度，制定安全操作规程和应急预案，确保员工和设备的安全。 5.协助招聘、培训和管理洗衣房员工，提高员工的专业技能和服务意识。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

1.负责各类风味凉菜的制作，包括中式、西式、日式等不同风格的凉菜。 2.负责凉菜食材的采购、验收和储存管理，确保食材的新鲜度和质量。 3.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，确保凉菜制作过程的卫生和安全。 4.负责凉菜制作设备的日常维护和保养，确保设备的正常运行和安全使用。 5.以热情、专业的态度为客户提供优质的凉菜和服务，解答客户的疑问和咨询。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1.负责根据要求，准备各种食材，包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰，使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生，包括工作台、炉灶、地面等，及时清理垃圾和污渍，保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作，如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料，包括食材、调料、餐具等，确保物料的充足供应，避免短缺影响工作进度。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1.负责接收、检查和储存风味餐厅所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成餐厅的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1.负责按照风味餐厅的菜单和客人的要求，熟练、准确地烹制各种风味菜肴。 2.掌握各种烹饪方法，如煎、炒、烹、炸、煮、蒸、烤等，确保菜品的口感、色泽、质地等符合高质量标准。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备，定期进行清洁和检查，确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的整洁和卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1.负责凉菜菜品的研发和创新，结合市场需求和顾客反馈，不断推出新的凉菜品种。 2.研究不同食材的搭配和调味方法，创造出独特的口味和风味，提升凉菜的品质和吸引力。 3.领导和管理凉菜厨房团队，包括厨师、助手和洗碗工等，确保厨房的高效运作。 4.严格把控凉菜菜品的质量，从食材的选择、加工到制作的各个环节，都要确保符合高标准的要求。 5.负责凉菜厨房的卫生和安全管理，制定严格的卫生标准和操作规范，确保厨房环境整洁、卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.5年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、有5年及以上的厨房管理经验，拥有丰富的凉菜烹饪经验和专业技能，熟练掌握各种凉菜烹饪方法和技巧； 2、具有创新精神和创造力，能够不断推出新的菜品和特色菜肴，满足顾客的需求和市场的变化； 3、具备良好的卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全。