【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常部门运营管理。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。

同职位2年以上经验。 菜品研发和菜单设计。 根据顾客需求和市场趋势，创新研发新菜品，提高菜品的质量和创意。 对中厨的菜品进行质量把控，确保菜品的色、香、味、型达到标准，并保证食材的新鲜和安全。 掌握所有设备的操作流程与保养事项，确保设备的正常运行。 组织好厨房设备的维护及保养工作，延长设备使用寿命。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、负责酒店热菜厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见热菜的制作流程 2、了解食品安全和卫生规范，持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 4、工作认真负责，有较强的学习能力和抗压能力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 6、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 7、对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 8、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 9、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 10、对来店的重要宾客的安全保卫。 11、建立和管理保安部内部消防档案。 12、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 【岗位要求】 1、有3年以上相同岗位经验； 2、持有消防中控证； 3、退伍军人优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，包括布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作流程的监督与优化。 2、制定并执行洗衣房的工作标准、操作规范及安全制度，确保洗涤质量符合酒店卫生及服务标准。 3、合理分配工作任务，协调员工排班，确保洗衣房高效运转，及时满足各部门需求。 4、负责洗衣房设备的管理与维护，定期检查设备运行状态，联系维修或保养，确保设备正常使用。 5、控制洗衣房成本，包括洗涤剂、水电等耗材的合理使用，避免浪费。 6、培训、指导洗衣房员工，提升团队专业技能与服务意识，定期进行绩效考核。 7、处理洗衣房突发问题（如设备故障、布草短缺等），及时上报并跟进解决。 【岗位要求】 1、3年以上酒店洗衣房管理经验。 2、熟悉洗衣房设备操作（如工业洗衣机、烘干机、熨平机等）及洗涤工艺流程。 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作，应对高峰期压力。 4、注重细节，对布草质量、卫生标准有严格把控意识。 5、具备成本控制意识及基础财务知识，能制定合理的耗材使用计划。 6、责任心强，具备处理突发事件的能力及良好的沟通技巧。 7、身体健康，能适应倒班及高强度工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部门的战略规划、目标制定及团队管理工作，带领团队完成年度销售指标； 2、制定并执行酒店的市场营销策略，包括品牌推广、渠道拓展、客户开发及维护等，提升酒店市场占有率； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略，确保酒店在行业内的竞争优势； 4、维护并拓展高端客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 5、统筹管理线上及线下营销活动，包括广告投放、促销方案、公关活动等，提升酒店品牌影响力； 6、监督销售团队日常工作，优化销售流程，提升团队整体业绩及客户满意度； 7、协调与其他部门（如运营、财务等）的协作，确保销售策略的顺利实施。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力，能够独立制定并执行销售策略； 2、拥有丰富的酒店行业销售经验，熟悉高端酒店市场运作模式及客户需求； 3、出色的团队管理能力，能够激励并带领销售团队达成业绩目标； 4、具备优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 5、对数据敏感，能够通过市场分析制定科学的销售计划； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够应对市场变化及挑战； 7、具备创新思维，能够提出有效的市场推广方案。

【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

1.中专以上学历，1年以上本岗位工作经验。 2.熟练掌握各种游资及技巧。 3.良好的沟通能力和语言表达能力，具有亲和力。 4.取得《救生员证》。 5.熟悉游泳池服务知识、掌握就生、急救技术，懂得泳池卫生消毒知识。应在规定的岗位责任区上岗或巡岗。 6.具有高度的安全意识和责任感，对游客安全负责。 7. 做好区域内的清洁卫生。

任职要求: 1、第一学历大专以上，具有2年以上酒店工作经验； 2、具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧，具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力； 3、具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系； 4、具有较强的管理、有良好的思想素质和职业道德，组织纪律性强； 5、了解酒店的设施设备，各项服务项目，酒店产品的特点； 6、了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。   岗位职责： 1、管理职能 很好地执行酒店年度和月度客户销售计划； 很好地执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系； 定期向直接领导递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础； 在酒店市场销售总监领导下，依据集团的销售和预订手册，很好地执行酒店相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率； 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点； 收集所负责客户的详细档案； 积极地、有针对性地进行客户促销与拜访，及时完成客户拜访日报表； 2. 销售职能 努力完成自己的销售指标，寻找并有计划地开发新客户； 组织和支持销售代表的客户销售工作，拓展客户市场；必要时帮助销售代表参与销售合的谈判，在招徕客户的同时确保酒店的效益； 负责自己团队接待和重要接待，保证服务水准和顾客满意，履行会议经理的职责，妥善安排住宿、餐饮、娱乐、会场等各方面细节，并完成团队接待报表； 根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率； 负责客户档案的建设和管理，并及时完成客户拜访日报表； 通过与自己的各种客户接触，对酒店客户需求做出分析，对酒店的客源变化保持高度关注，并及时向直接 领导反映相关情况。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责大堂吧酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责大堂吧的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好大堂吧设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事大堂吧工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2. 熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3. 负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4. 核收餐厅服务员开出的点菜单，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5. 严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6. 迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 7. 熟悉预订资料，了解客情，熟记即将来店的贵宾、常客的姓名。 8. 熟练掌握酒店信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 9. 对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1. 大专以上学历，具有1年及以上餐饮服务工作经验。 2. 对工作认真踏实，工作态度端正，吃苦耐劳。 3. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4. 具有积极合作的精神，以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5. 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7. 身体健康，仪表端正。

岗位职责 1. 随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2. 掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预订信息，确保电脑中的预订信息齐全。 3. 处理邮件和电话预订，准确在电脑系统中输入房间预订，并在当天及时回复和确认。 4.记录跟进客人的订房特殊要求。 岗位要求 1. 大专以上学历，具有相关工作经验者优先。 2. 能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 3. 具有良好的中英文表达能力。

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉并掌握相关的岗位知识、服务流程及食品卫生标准。 3.保证菜品样式丰富并及时供应。 岗位要求: 1.良好的工作态度。 2.身体健康，责任心强。 3.适应工作压力和轮班工作。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.配合部门同事开展工作。 4.执行部门安排的其他相关工作。 5.实习岗位有中/西餐厅服务员等。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.监督制定排班表，制订培训计划。 4.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 5.了解客情，亲自为重要宾客服务。 6.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 7.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历。 2.2年以上中餐服务工作经验，具有熟练的餐饮服务技能，1年以上同等工作岗位工作经历者优先。 3.具有一定的组织和管理能力，并且具有良好的沟通才能可以监督和调动员工的积极性。 4.良好的英文书面和口语能力。 5.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 6.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.负责迎接客人，引导客人入座，为客人详细地介绍菜单。 2.理解客人餐饮需求并为客人提供专业的推荐和建议。 3.确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，确保餐台、服务台的干净和整洁。 4.提供专业、标准的VIP接待服务，了解VIP服务流程,在繁忙时迅速完成工作 5.有效地与厨房沟通，要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 6.保持包厢及座位的整洁，适当清理桌面垃圾，及时更换烟灰缸，水和其他用品。 7.协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 8.确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 9.协助客人进行结账，确保账单准确无误。 10.完成部门领导分配的工作。 岗位要求： 1.富有责任心，服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2.具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3.熟悉餐厅的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4.形象好气质佳，能良好沟通及灵活处事，具备团队合作意识。 5.具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.配合部门同事开展工作。 4.执行部门安排的其他相关工作。 5.实习岗位有中/西餐厅服务员、宴会、大堂吧服务员等。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.在变电站值班，确保电力供应及相关设备于良好状态。 2.遵守酒店及工程部和当地供电局关于高压值班的各项规章制度。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.与强电主管密切合作，汇报变电站发现的不正常情况并采取行动以确保正常电力供应。 6.注意个人及他人的工作安全，特别是在用开关装置完成维修保养工作时。熟悉各种高压电力供应的工具和设备的正确使用方法。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.高中以上学历。同岗位工作1年以上，有高压电本或有高压运行维修执照。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、妆容等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类者优先。

岗位职责 1.确保酒店的政策和程序得到贯彻与执行。 2.负责对酒店的特种设备和各机电设施的维护保养工作，确保设备安全运行。 3.向维保工程师汇报并就设备运行和维护保养等相关事项进行沟通。 4.准备和执行厨房及洗衣房设备的预防保养和维修计划。 5.监督承接商的工作。 岗位要求 1.三年或以上维保同等工作经验。 2.持电工操作证。 3.具有沟通协调能力。 4.服从排班制度。 5.持特种设备管理证者优先。

岗位职责 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 9. 主动参与，完成各种销售报告。 10. 协助计划和配合销售活动。 11. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12. 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13. 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14. 完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 2. 工作经验3年及以上同等岗位经验一年及以上。 3. 有MICE销售经验者优先。 4. 了解本地区旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 良好的人际交往和沟通技巧。 7. 独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.有同岗位经验者优先。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。