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  • 十堰 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3.有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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       岗位职责 - 参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 - 按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 - 按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 - 巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 - 定期听取服务领班述职,并对其做出工作评定。 - 搞好客人关系,处理顾客投诉。   岗位要求 - 西餐厅、咖啡厅行业两年以上从业经历; - 熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对餐厅产品有一定了解; - 具备相关的管理经验和管理能力; - 能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; - 热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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      岗位职责/职位描述 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。            2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
  • 十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 招聘专员

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    一、核心岗位职责 1.招聘需求分析与计划制定 对接业务部门,明确招聘需求,分析岗位核心能力与团队匹配度。 制定阶段性招聘计划,明确渠道优先级,预估招聘周期与成本。 2.全流程招聘执行 简历筛选与邀约:通过招聘平台、内推等渠道筛选简历,匹配岗位JD,电话邀约候选人并沟通薪资预期、入职时间等。 面试协调:安排面试官时间,发送面试邀请,跟进面试反馈,协调多轮面试。 录用决策与沟通:整理候选人评估报告,协助业务部门确定录用人选,沟通offer细节,处理候选人拒信或谈判。 入职跟进:发送正式offer,跟踪候选人入职前状态,协调入职手续办理,降低候选人爽约率。 3.招聘渠道管理与优化 维护现有渠道合作关系,评估渠道效果,淘汰低效渠道,开拓新渠道。 4.数据统计与招聘效果分析 定期统计招聘数据,制作招聘报表,分析招聘瓶颈,提出优化方案。 5.流程优化与制度建设 梳理招聘全流程SOP,简化冗余环节,提升效率。 制定或完善招聘相关制度,确保合规。 6.驾驶与招聘外勤支持 负责招聘相关驾驶任务,包括:接送候选人往返机场、车站与公司,提供面试接送服务,提升候选人体验。 运输招聘物资至校园招聘会、线下宣讲会、人才市场等现场。 记录招聘相关车程数据,统计行车里程、油耗,提交费用报销凭证,纳入招聘成本核算。 7.培训协调与组织 协助组织新员工入职培训,协调讲师、场地及设备,确保招聘与培训流程无缝衔接。 针对校园招聘或批量招聘的PA,餐饮,管事等员工设计招聘-培训一体化方案。 收集业务部门反馈,优化招聘培训内容。 二、任职需求 1、大专及以上学历,人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先; 2、1-3年及以上全职招聘经验,独立负责过至少1类核心岗位的全流程招聘。 3、酒店/服务业/蓝领招聘工作经验优先,了解浙江省地方性招聘渠道(如劳务中介、职业院校合作),具备批量用工流程管理经验。 4、持有驾照,熟练驾驶有1-3年驾驶经验。 5、协调内部讲师、场地等多方资源,同时兼顾驾驶任务,确保培训讲师与物资同步抵达。
  • 会计主管

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、负责税务申报及税务筹划工作,确保公司税务合规; 4、监督公司资金流动,优化资金使用效率,定期编制资金计划; 5、协助完成年度审计及税务检查工作,提供相关财务资料; 6、完善公司财务制度及流程,提升财务管理效率; 7、配合其他部门完成财务相关数据的统计与分析,为管理层决策提供支持; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力,能够独立完成财务报表编制; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 6、能够适应一定的工作压力,具备较强的学习能力及问题解决能力。
  • 法务经理

    1.5万-2万
    杭州 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、负责公司日常法律事务处理,包括合同起草、审核、修订及归档管理,确保合同条款符合法律法规及公司利益; 2、为公司经营决策提供法律支持,识别并评估潜在法律风险,提出防范建议; 3、处理公司涉及的诉讼、仲裁、调解等法律纠纷,协调外部律师资源,维护公司合法权益; 4、跟踪法律法规及政策变化,及时更新公司内部合规制度,组织相关法律培训; 5、参与公司重大项目的法律尽职调查,出具法律意见书,保障项目合法合规推进; 6、协助处理劳动人事相关法律事务,包括劳动合同审核、劳动争议解决等; 7、完成上级交办的其他法律相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的法律专业知识,熟悉民法典、公司法、劳动法、合同法等相关法律法规; 2、具备较强的法律文书写作能力,能独立完成合同起草、法律意见书等文件; 3、逻辑清晰,分析能力强,能够快速识别法律风险并提出解决方案; 4、具备良好的沟通协调能力,能与业务部门高效协作,推动法律事务落地; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、有酒店行业或人力资源相关专业相关领域法律工作经验者优先。
  • 前台接待

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房门卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。 4、上四休二。
  • 万能工

    3.5千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房、公共区域,根据损坏情况排出先后次序,完成维修工作。 3、完成酒店水电气设备维护保障工作。 4、完成会议室设施设备调试与会场跟进服务。 5、完成日常维修保障工作。 6、完成维修主管安排的其它工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅服务员

    4.2千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保自助餐台、服务台的干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 7、呈现菜单给客人和点饮料。 8、补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 9、客人离开后,马上重新摆台。 10、在适当的地方摆放及更换布草。 11、完成经理分配的工作。 12、必要的团队合作。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专以上学历,经过餐饮服务培训,有中级或者高级服务员证。 2、男要求身高172cm,女162cm,形象气质好,有服务意识 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5、吃苦耐劳、勤学肯干、做事认真仔细有责任心。仪表端庄。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
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    • 酒店入住折扣
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 项目经理

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责: 1. 业务拓展:负责所在城市业务的市场开发,制定区域业务拓展策略,完成年度营收及利润目标; 挖掘企业客户需求(如制造业、服务业、物流等行业); 开拓并维护客户资源(如企业HR部门、行业协会、政府机构等),建立长期合作关系。 2. 合伙人招募与管理: 主导城市级合伙人(代理商、渠道商、个体服务商等)的招募、筛选及签约,搭建本地化合作网络; 制定合伙人培训计划,提供业务支持(如政策解读、合同模板、风险管控等),提升合伙人业务能力; 定期评估合伙人绩效,优化合作机制,解决合作中的纠纷与问题。 3. 项目全流程管理: 统筹项目的落地执行,包括需求对接、人员招募、合同签订、薪酬结算及风险合规管控; 协调内部团队(运营、法务、财务)与外部合作伙伴,确保项目按时交付并满足客户要求; 监控项目成本、利润及回款进度,定期输出经营分析报告,提出优化建议。 4. 城市业务运营与团队建设: 搭建并管理城市业务团队(销售、运营、客服等),制定绩效考核标准,推动团队目标达成; 根据当地市场特点,设计差异化竞争策略(如定价、服务包、促销活动等),提升市场份额。 5. 行业政策与风险把控: 跟踪劳动法规、社保政策及行业动态,规避劳务外包业务的法律风险; 处理客户投诉及劳务纠纷,维护公司品牌形象。
  • 后锅主管

    7千-8千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.岗位:后锅主管 2.职务: 主管级 3.直接上级:厨师长 4.工作概述:协助厨师长工作,负责厨房的日常生产与管理,紧密配合厨师长,确保所生产的食品令宾客满意,激发员工工作乐趣。 5.岗位职责 5.1 协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2负责厨房行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报炒锅岗工作状况和员工意见, 接受厨师长的任务安排。 5.3负责厨房后锅岗位人事管理工作。 (1)     合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2)    协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 (3)    配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 (4)    协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升 5.4负责中厨房炒锅岗点食品成本控制工作。 5.5参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 5.6负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.7努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 6.任职要求: 6.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性。   6.2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验:五年以上大、中型酒店后锅岗位工作经历,曾任主管2年以上或社会炒锅经历,有高级技术或职称。 6.4 业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 (1)    熟悉炒锅工作流程和岗位技术操作与要求。 (2)    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (3)    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    岗位职责 1.负责酒店行政人事部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1. 大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策 3. 具备英语听说读写能力。 4. 管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 店长

    1万-1.5万
    保定 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    工作职责: 1、全面负责酒店开荒及运营管理工作,包括招聘培训员工。制定酒店规章制度和运营计划。 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广酒店品牌和维护品牌形象,保障酒店及品牌的良好口碑。懂得ota运营。 6、确保酒店正常运营的各项对外事务的处理 如:证照办理及年审等。 任职资格: 1、五年以上中高端连锁酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理;能力优秀者可考虑 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力。 年龄:28-45岁
  • 苏州 | 1年以上 | 大专

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    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-11
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    ·      Provide all secretarial support to thedepartment, such as printing, archiving all kinds of records of the department. 执行部门所有文秘方面的工作,如打印、部门各种数据保存等。 ·      Keep enough and reasonable goods quantity in theoffice and storage of the Housekeeping Department. 保持客房部办公室、仓库物品充足,且在合理范围内。 ·      Follow up and submit an Engineering maintenanceorder (if necessary) 跟进提交工程维修单(物业流程如需要)。 ·      Manage borrowed things byresidents. 管理客人借用物品。 ·      Manage lost and found per ourcompany policy and procedures. 按照物业规章制度,管理客人遗留物品。 ·      Strictly manage and record the keyusage. 严格管理并记录钥匙管理相关的工作。 ·      Update room status to ensure theaccuracy of room status information in the system according to the floor Supervisor’s/Executive’sroom inspection report. (Depend onthe property’s actual situation.) 根据楼层领班/主管的查房报告,及时更新房态,确保系统内房态的准确无误。(根据物业实际情况而定) ·      Ensure smooth operation of all thesystems in the Housekeeping Department. 确保客房部各项系统正常运作。 ·      Know the guest room cleaningprocess and can assist with room cleaning if necessary 了解客房清洁基本流程,在部门有需要时能够协助完成房间清洁。 ·      Understand and be able to in chargeof routine operation of linen room. 了解布草方基本运作流程,能够独立担当布草房日常运营工作。 ·      Responsible for informationcollection and data accumulation, accurately answer guest inquiries. 负责信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 ·      Responsible for department staffattendance statistics. 负责部门考勤统计工作。 ·      Responsible for procurement,contract and payment process of the department. 负责部门采购、合同及付款流程。 ·      Comply with rules and procedures, activelyattend training programs. 遵守相关的规章制度,并积极参加培训。 ·       Incompliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS)guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safeoperation in daily work, responsible for therisk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 ·      Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。
  • 砧板主管

    6.5千-7千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    1.岗位:砧板主管 2. 职务: 主管级 3. 直接上级:厨师长 4. 工作概述:协助厨师长工作,负责中餐菜品原料的领取、初加工与切配的业务操作与管理。督导厨师及时完成任务,确保出品工作正常进行。 5. 岗位职责 5.1 制定本班组工作计划,并组织落实。 5.2 协助主厨做好本班组员工队伍建设工作。 5.3 配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习,提高工作能力。 5.4督导本班组厨师日常工作顺利进行。 (1)     召开班前会听取意见,布置任务,鼓舞士气。 (2)     督查厨师在工作中的仪表仪容,卫生状况、技术质量,及时给予指导和进行评估记录。 5.5督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况, 发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量,督促厨师保质保量高效完成出品任务。 5.6 以身作则,参与岗位工作,必要时示范操作,进行业务指导。 5.7巡视各岗,保证业务流程通畅。 5.8负责本班组出品质量与成本控制。 5.9负责本班组清洁卫生状况:确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清 洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 5.10处理班组各种意外事故和非常事件。 5.11努力学习各提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。 5.12完成上级交派的其他任务。 6.任职要求: 6.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性。   6.2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验:五年以上大、中型酒店砧板厨师工作经历和相关技术,曾任砧板厨师管理职务一年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 6.4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 (1)    熟悉砧板工作流程和岗位技术操作与要求。 (2)    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (3)    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 凉菜主管

    6千-7千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1.岗位:凉菜主管 2.职务: 主管级 3.直接上级:厨师长 4. 工作概述:协助厨师长工作,负责凉菜房的日常生产与管理,督导厨师及时完成任务,确保出品工作正常进行。 5.岗位职责 5.1       协助厨师长完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2负责凉菜房行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报凉菜房工作状况和员工意见 5.3负责中厨房凉菜房人事管理工作。 (1)    合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2)    协助厨师长与人力资源部选聘厨师。 (3)    配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 (4)    协助厨师长完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升负责中 厨房凉菜房食品成本控制工作。 5.4负责中厨房凉菜房食品生产质量管理。 5.5努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 5.6完成上级交派的其他任务。 6.任职要求: 6.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性。   6.2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验:五年以上大、中型酒店凉菜厨师工作经历和相关技术,曾任凉菜厨师管理职务一年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 6.4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 (1)    熟悉凉菜工作流程和岗位技术操作与要求。 (2)    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (3)    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 产康师

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    母婴/产康 | 100-499人
    发布于 06-11
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    一、企业介绍:        盘氏瑶医是属于全国直营连锁店,是一家专注于母婴健康与产后康复领域的专业医疗机构,企业规模100-499人,致力于将传统瑶医古方与现代医学技术相结合,为孕产妇及新生儿提供科学、安全、个性化的健康管理服务。        作为美业细分领域的专业机构,盘氏瑶医以瑶族特色疗法为核心,结合现代产康技术,打造了一套涵盖产后修复、体质调理、母乳喂养支持、盆底肌康复等在内的综合服务体系。公司拥有专业的技术团队和标准化的服务流程,确保每位客户获得精准、高效的康复体验。        公司注重人才培养,每个月都有培训,提升各方面能力,我们不是“用人”,更注重培养“人才”。我们有完善的培训机制、考核机制、晋升机制、管理机制。 二、岗位职责: 1、负责为客户提供专业的产后康复服务,包括但不限于产后形体恢复、盆底肌修复、腹直肌修复等项目的操作与指导 2、根据客户个体差异,制定个性化的产后康复方案并跟踪服务效果 3、熟练使用各类产后康复仪器设备,确保操作规范和安全 4、做好客户档案管理,详细记录服务过程和效果反馈 5、主动维护客户关系,解答客户咨询,提供专业建议 6、保持工作区域整洁,定期维护保养仪器设备 7、完成上级交办的其他相关工作 三、岗位要求 1、年龄35岁以下,亲和力强 2、具备良好的服务意识和沟通能力,善于与客户建立信任关系 3、学习能力强,能快速掌握专业知识和操作技能 4、工作细致耐心,有责任心和团队协作精神 5、能适应弹性工作时间安排,包括周末和节假日排班 6、持有产后康复师、催乳师等相关资格证书者优先,有美容、养生、护理等相关行业工作经验者        优先考虑 四、薪资待遇:        薪资保底7000+ 培训机会,晋升机会。
  • 预定员

    3.5千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责/职位描述 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 6、接听酒店的来电。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 成本控制主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-11
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    一、成本管控与流程执行 1.监督并确保公司成本控制政策、流程及标准有效执行,定期检查并提出改进建议; 2.协助制定标准化菜品配方、采购规格及生产流程,优化成本结构; 3.制定销售目标并分析实际经营数据,评估餐饮销售情况,提供成本管控建议; 二、财务核算与报告 1.每日监控餐厅食品、酒水销售成本,编制日报表并分析异常情况; 2.组织实施月度食品、酒水库存盘点,确保账实相符,审核盘点结果; 3.汇总并分析各餐厅月度实际食品、酒水成本,编制成本报告并提出优化措施; 三、供应链与库存管理 1.管理收货部及仓库团队,确保采购验收、仓储管理及发货流程符合公司规范; 2.定期抽查收货环节,确保验收程序严格执行,防止质量、数量或价格偏差; 3.协同采购、运营等部门确定合理库存水平,避免积压或短缺; 4.监督库存管理流程,确保货物分类存放、先进先出及安全保管; 四、会议与成本分析 1.参与成本相关会议,汇报成本管控情况,并提出优化建议; 五、安全与合规管理 1.严格遵守岗位安全与健康政策,确保自身及团队操作符合安全规范; 2.熟悉酒店安全、消防、急救及应急流程,定期组织安全培训; 3.及时发现并纠正安全隐患,向上级汇报潜在风险; 4.按要求记录安全事件及事故,跟进整改措施; 六、其他职责 1.完成上级交办的临时任务,支持跨部门协作项目。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-11
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    一、成本管控与执行 1. 监督并确保酒店成本控制政策、程序及标准得到有效执行,定期评估执行效果并提出优化建议。 2. 协助餐饮部门制定标准化菜品配方、采购规格及产出标准,优化成本结构。 3. 制定月度/季度销售目标,分析实际销售数据与成本偏差,为管理层提供决策依据。 二、财务核算与报告 1. 每日监控并汇总餐厅食品、酒水销售成本数据,编制日报表并及时反馈异常情况。 2. 组织实施月度食品、酒水库存盘点,审核盘点结果并确保账实相符。 3. 编制并提交各餐厅月度实际食品、酒水成本分析报告,提出降本增效建议。 三、供应链与库存管理 1. 全面管理收货部及仓库团队,确保采购验收、仓储发货等流程符合公司规范。 2. 定期抽查原料验收环节,核查质量、数量及价格与订单的一致性,杜绝漏洞。 3. 协同采购、餐饮等部门负责人核定合理库存水平,避免资金占用或供应短缺。 4. 监督库存保管制度的执行,确保货物分类存放、先进先出及防盗安全。 四、合规与安全管理 1. 参与成本相关会议,汇报成本管控动态及关键指标达成情况。 2. 严格执行岗位安全与健康政策,确保本人及同事操作符合安全规范。 3. 熟悉酒店安全、消防及应急流程,定期组织部门安全培训,及时上报隐患。 4. 记录并跟进工作区域内的安全事故,落实整改措施。 五、其他职责 1. 完成上级交办的临时性任务,支持跨部门协作项目。
  • 行政总厨

    1.1万-1.8万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年终奖金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程,监督各环节执行,确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划,协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况,确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计(主要是川菜),结合市场趋势、宾客反馈及成本要求,定期更新菜品。 •监督菜品出品标准,确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉,及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划,监控库存及食材损耗,避免浪费。 •制定成本预算,定期分析厨房运营数据(如食品成本率、人力成本等),提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设,营造高效协作氛围。 •组织技能培训(如新菜品制作、食品安全法规等),提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系,确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查,杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作,确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动(如节日套餐、美食节),提升营收
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