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    发布于 06-12
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    岗位职责: 1、执行部门经理的工作指令,并向其报告工作; 2、根据市场推广计划和营销策略的要求,全面了解本地年度各类展会和重大活动,严格按照要求做好相关营销工作; 3、定期走访客户,并与重要客户保持良好的业务联系,建立良好的客户资料档案; 4、负责接洽各类客人的合同事宜,做好会议相关工作,并与相关部门加强沟通,确保会议活动顺利进行; 5、根据销售拜访要求,走访客户、征求意见、收集信息,并做好销售日报、资料整理和档案归类; 6、做好自己周工作计划,及时上报部门经理; 7、接待来访参观客户,做好饭店营销工作; 8、准时参加部门各类会议,完成交办的其他任务。 任职要求: 1、大专或同等学历以上学历,有从事酒店工作经验者优先; 2、掌握市场营销理论和饭店管理知识,熟悉相关市场销售专业知识和接待礼仪; 3、有较强的销售能力,能吃苦; 4、语言、文字表达能力强,具有一定的公关能力; 5、能够操作办公电脑软件。
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    岗位职责 ·      为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·      参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·      制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·      督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·      为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·      监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·      统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·      管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 ·      进行市场调查。 ·      为酒店设立价格策略和销售目标。 ·      管理特别项目及其他相关的生意。 ·      确保高效利用部门资源。 ·      确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·      管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·      确保部门员工明确所赋予的职责。 ·      在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·      管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·      管理部门开支和预算。 ·      准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·      密切注视客户的活动,必要时予以调整。 ·      按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·      确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·      确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·      确保部门文件,及相关资料的存档。 ·      通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·      向大众,消费者,酒店业和政府机构提升酒店形象,设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 ·      参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·      针对目标市场组织促销旅行。 ·       在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·       与集团收益中心共同制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新/收集市场动态,结合酒店运营制定年度收益计划,实施年度收益计划,并在必要时更新 ·       确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·       根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·      完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 ·      具备优秀的销售技能和技巧。 ·      通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 ·      具备果断、自律的性格。 ·      具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 ·      擅长与不同的人打交道。 ·      具备相关销售经验。 ·      英语口语和书写流利。
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    岗位职责 1. 当班时负责所有分配的楼层和客房。 2. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3. 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 4. 处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 5. 协助进行员工的培训和发展。 6. 检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 7. 协助准备员工排班表。 8. 确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 9. 负责严格控制钥匙领用程序。 10. 坚持酒店的清洁和养护程序。 11. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 岗位要求 1. 具有良好的关于客房的经验,同时有PA基本运作方面的专业知识经验者优先。 2. 良好的管理及沟通能力。
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    岗位职责 1、确保日常设施设备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 2、按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 3、了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; 4、掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 5、了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 8、 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 9、在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 10、检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 11、 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 12、 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 13、询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 14、与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 15、与厨房的员工建立良好的沟通。 16、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 17、 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 1、中专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 2、 一至两年相关餐厅工作经验者优先。 3、能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 4、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5、较强的团队合作意识。
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    发布于 06-12
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    岗位要求: ·大专及以上学历 。 ·1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 ·具备一定的英语功底。 ·熟练操作酒店电脑系统。 ·擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 ·以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·学习能力强,能在强压下胜任工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    岗位职责:  1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2. 检查员工的仪容仪表,领导和激励团队员工,与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 5. 严格按照卫生健康安全条例,危机管理制度及灾难处理方法,救火程序执行。在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 任职要求: 1. 良好的英文口语表达沟通。 2. 能快速有效的运用酒店前台操作系统。 3. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题,提高宾客满意度。 4. 能在强压下胜任工作,2年以上国际联号酒店前台工作经验者优先。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    Set up and install equipment such as microphones, sound speakers, video screens, projectors, video monitors, recording equipment, connecting wires and cables, sound and mixing boards for events and functions such as concerts, sports events, meetings and conventions, presentations, and news conferences. 为所有的宴会及会议,如音乐会、体育赛事、会议和新闻发布会等活动和设置和安装设备,如麦克风、音箱、视频屏幕、投影仪、视频监视器、录音设备、连接线和电缆、声音和混音板。 Assistant Banquet in charge of PABX, TV equipment, wireless communication, CATV to keep all the equipment running in good condition. 协助宴会负责程控交换机系统、电视设备、无线通讯、卫星电视等所有弱电设备,确保设备处在良好的技术状态下正常运行。 In control of all the equipment running status, technical data & daily maintenance to keep all the equipment can meet the service requirement. 系统地掌握弱电设备的运行状况、技术数据和日常维修保养,确保弱电设备满足服务要求。 Regularly check and maintain important equipment’s working status. If fault takes place in his duty, he must hurry to the scene to deal with tit and report to his superior the important status. 定期检查和维护重要设备的工作状况,当发生故障时,立即赶赴现场进行处理,并将重要的处理情况及时向上级汇会报。 Finish enactment of each data according to the regulation made by the superior and he is not allowed to leak or amend privately. 必须按上级制订的规定,完成各项数据的设定,并不得向外界泄露所设定的数据,不得私自修改数据。 Assist banquet make the maintenance & technical plan, and he should organize to execute these working plan can be fulfilled will and punctually. 协同宴会制订维修保养及技术措施计划,组织实施这些工作计划,按时按质完成。 Ensure equipment is installed according to designated layout and BEO. 确保设备按照指定的布局及BEO要求安装。 Assist banquet manager to ensure all the maintenance & complains can be dealt with timely. 协助宴会,确保所有维修保养及投诉都得到及时处理。 Deal with emergencies in time.及时处理各种紧急事件。 Take part in technical training and give interrelated person the training of concerned aspects’ operation. 参与技术培训,对有关方面的操作给予相关人员进行培训。 To ensure the plant rooms’ working circumstance and condition reach the requirement of the equipment, and make the working to prevent fire, tide, shock & static. 确保各弱电控制机房的工作环境条件达到设备的要求,做好防火、防潮、防震、防静电工作。 Set up and operate sound equipment. 安装和操作音响设备。 Set up and operate spotlights. 安装和操作灯光设备。 Create and install custom lighting systems. 创建和安装自定义照明系统 Test and resolve equipment issues. 测试和解决设备问题。 Ensure the safe storage and integrity of data. 确保数据的安全存储和完整性 Perform duties on location.在现场履行职责。 Work with computer-controlled lighting systems. 使用电脑控制的照明系统 Duplicate audio and video data. 复制音频和视频数据。 Maintain inventory of equipment 维护设备库存
  • 宝鸡 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-12
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    岗位职责 1、查阅宾客预订情况,阅读VIP、会议、团体接待通知单。对VIP接待和其他重要接待活动,亲自检查布置工作的落实情况。在检查过程中及时解决出现的问题并及时满足客人特殊要求。 2、建立良好的客户关系,主动征求客人意见,保证最大限度满足宾客需求。 3、负责制定宴会厅的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 4、 负责督导、检查各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 5、开餐时间负责督导、检查本部门员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 6、制定部门的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 7、主持召开各宴会活动工作安排会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 8、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,3年以上岗位工作经验; 2、全面的餐饮部运营和现代管理知识; 3、形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 4、能够熟练运用办公电脑软件,能够独立完成业务表格设计并撰写工作总结。 5、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。 工作地点:杨凌
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 工作地点:杨凌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责/职位描述 1. 了解酒店的服务知识,功能和运营时间。 2. 完全了解并遵守所有酒店和部门的政策和程序。 3. 保持办公区整洁。 4. 与客人及员工保持良好的关系。 5. 确保酒店和客人的信息及数据的安全和保密。 6. 对部门提供行政支持和商业信息。 7. 建立和维护档案管理系统。 8. 使用正确的电话礼仪,以愉快语音语调接听来电, 9. 来电响铃三声之内必须接听。 10. 确保及时提交所有的报告,根据酒店标准及时、准确发送报告。 11. 为本部门准备例会所需文件,负责记录,会后做出会议纪要。 12. 将文件、记录分发到相关部门和人员。 13. 负责办公室用品的申领及保管工作。 14. 完成销售数据统计工作。 15. 协助每日日常报表的整理及汇总。 16. 完成领导交办的其他工作。 17. 积极参加部门内部培训,提升专业技能。 工作地点:杨凌
  • 收益主管

    5千-5.6千
    深圳 | 3年以上 | 大专

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    岗位职责: 1、按时完成部门的年度预算计划和指标,并协助其他相关部门按时完成。 2、向行政团队提交策略计划和建议,作为经营战略计划的参考。 3、管理部门的支出,定期关注部门超出预算的费用。 4、与酒店相关部门讨论感兴趣的话题,保持信息更新,包括政府机关相关信息。 5、对竞争对手的优势和弱势有一定了解。 6、建立和分析关键绩效指标,管理业务,始终如一地考虑业务决策和建议对酒店财务的影响。 7、具备广泛的知识面,重点关注确保酒店成功和盈利的主要因素。 8、了解酒店盈利的构成,评估本地客户和团队业务,为未来定价和谈判提供输入。 9、监控竞争对手定价,了解本地市场动态和需求,向收益团队推荐酒店定价和市场策略。 10、推动创收会议,提供相关报告和分析,展示关键业绩和未来趋势。 11、根据历史数据和当前预订,监督和确定会议场地、客房和餐饮的高需求时段。 12、审核和执行9间房以上团队订房的销售策略,与市场销售总监制定团队和会议价格。 13、每天管理和应用收益系统,包括最低售价调整和库存平衡。 14、管理所有预订渠道(包括预订中心、全球分销系统、直接和间接在线预订),确保符合酒店标准和规则。 15、监督SBRP(收益管理流程),遵守规则和标准流程,提供收入相关预算输入,预测各部门员工需求。 16、支持市场调查和优化运营的特别项目(如资源规划、成本计算、关键绩效指标等)。 17、有说服力地向下属表达想法,推动意见统一,克服阻力。 18、建立行动共识,协商互利的解决方案。 19、通过清晰沟通商业价值观和方向,认可优秀表现,提供管理支持,激励他人发展。 20、通过培训发掘员工潜力,提升部门整体素质。 21、为预订部提供增销和谈判技巧支持,提高酒店收入。 22、培训和支持酒店团队掌握收益系统功能。 任职资格: 1、拥有酒店/经济管理类等相关专业专科以上学历; 2、3年以上酒店行业的相关工作经验,具有开业筹备经验优先考虑; 3、工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力; 4、领导、管理和激励团队的实践能力。 5、能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 6、较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 7、较强的中英文书写表达技巧。 8、熟练使用所有的Microsoft办公软件。
  • 前台主管

    5千-5.6千
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    岗位职责: 1、维护大堂及公共区域的秩序,确保宾客和酒店的人身及财产安全,保持良好的环境; 2、根据客情妥善做好客房的排房工作,及时办理客人入住及退房工作; 3、协助前厅经理做好VIP客人的接待工作; 4、维护酒店形象,提高服务意识,执行部门工作计划,定期向经理汇报工作; 5、回答客人的询问,并提供必要的帮助与服务; 6、妥善处理酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见与建议,并及时反馈给前厅经理; 7、完成上级领导交给的其他任务。 任职要求: 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2、具有良好写作技能。3、熟练使用微软办公软件和前台系统。4、具有解决问题和组织能力。5、具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。6、拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 采购部实习生

    2.8千-2.8千
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    1.遵照酒店的标准欢迎和服务客人。 2.在任何时候都要展现出干净利落的服务标准和保持专业的态度。 3.协助采购部收到的采购申请单有人负责跟进,留意送抵货品是否符合酒店要求。 4.如发生不能按时交货,及时沟通上级领导,以便采取必要的措施敦促尽快到货。 5.其他有关采购的相关事宜。 岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.具备良好的服务意识和职业素养,形象端正,普通话标准。 3.实习期三个月及以上。 4.热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 5.英语具备基础听说读写能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责: 完成保安经理下达的各项工作任务,在保安经理不在时行使保安经理的职责。督导酒店的消防工作。指导和引导处理各种突发事件。每班次至少巡查全酒店区域两遍,及时发现事故苗头,详细纪录所发现的安全隐患情况。对保安进行岗位知识培训,并负责部门消防知识培训。负责部门夜间的查哨工作。处理当班时的突发事件和一般事件,对事件进行调查并完成事件报告。做好政府要求的消防安全管理相关事宜工作。定期对保安部员工进行工作表现评估,及时将部门的思想动态上报保安经理。参加保安部每周工作例会。为预防安全隐患和紧急情况做准备,按时组织消防队的演习培训。准时出席由人力资源部负责的内部培训,协助人力资源部对酒店所有员工消防知识、技能的培训。每月完成一份工作总结报告向保安经理汇报。 任职资格: 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。具有解决问题,推理,激励,组织和培训能力。中专或职业培训
  • 工程技工

    4千-5.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 严格执行客房服务及维护保养计划,确保高质量完成工作规范操作机械设备及主机房设施,保障营业所需能源持续稳定供应落实燃料运输、验收、储存及使用的标准化管理流程配备专业工具及物料,确保工作顺利开展及时向上级反馈工作中遇到的困难定期维护工具设备,保持良好使用状态保持工作区域高标准清洁卫生高效完成分配的专项工程任务优先处理客户相关维修需求,确保及时响应严格管理工程仓库物资,控制消耗成本及时申报零部件及耗材采购需求协助监控能源消耗,优化使用效率参与设备能效评估,提出节能建议完善设备技术资料及备件清单档案管理严格遵守安全生产规范按流程协助处理各部门工程需求作业时保持环境整洁,做好现场保护发现安全隐患立即上报主管及工程师规范归置使用后的工具设备 任职资格: 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验,拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。
  • 工程主管

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督执行监督全部维护保养工作,确保主机房持续稳定运行建立燃料管理政策,确保燃料运输、储存和使用规范与工程师协调制定周工作计划,合理分配工作量定期检查工程区域设备运行状态及清洁卫生负责跟进特殊项目的实施优先处理客户相关维修需求,确保及时完成参与设备改造方案的讨论管理工程仓库物资,严格控制消耗准备应急备用零件采购订单向工程部经理提交耗材采购申请监控各部门能源使用情况,优化能耗评估设备能效,提出节能建议建立设备操作手册和备件清单档案库监督高风险作业,确保安全规范执行根据申请单协助处理其他部门需求评估工程人员工作表现并向上级汇报跟进物料采购事宜保持工作区域整洁,做好环境保护及时上报设备安全隐患必须完全熟悉所有的安全出口,紧急电话号码。 任职资格: 1.拥有工程类等相关专业专科以上学历; 2.1年以上酒店工程管理经验的相关工作经验,具有开业筹备经验优先考虑; 3.熟悉酒店工程设备运行与维护,掌握电气、暖通、给排水等系统知识; 4.持有相关执业证书(如电工证等),具备专业认证者优先。 5.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件; 6.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 厨师领班

    4.5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    诚邀英才,共赴山海之约 4月13日至14日 10:00-18:00 深圳南山伊敦酒店大型招职会火热开启 参与现场招聘会请携带简历或一寸免冠照参与 地址: 深圳市南山区蛇口龟山路8号 深圳南山伊敦酒店3楼伊敦大宴会厅 公共交通: 1)地铁12号线海上世界站H出口 2)地铁2/8号线海上世界站A出口 岗位职责: 1、在经理缺席时进行交接班说明,了解酒店的活动和运营要求。 2、进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 3、在开餐准备工作中发挥组织能力; 4、粤菜:制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴;制作调味汁、调味品、调料和调味剂。 5、川菜:制作多种特色鸡肉和鸭肉菜;制作多种特色海鲜菜;制作多种蔬菜菜肴。 6、与客人礼貌、友好的交流。 7、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 8、与上级交流疑难问题。与员工建立并保持良好的工作关系。 9、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 10、按计划参加培训活动。 11、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 12、清洁并整理工作区域。 13、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定;健康和安全;仪表仪容;质量;卫生和清洁。 19、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20、和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理,餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厨师主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    诚邀英才,共赴山海之约 4月13日至14日 10:00-18:00 深圳南山伊敦酒店大型招职会火热开启 参与现场招聘会请携带简历或一寸免冠照参与 地址: 深圳市南山区蛇口龟山路8号 深圳南山伊敦酒店3楼伊敦大宴会厅 公共交通: 1)地铁12号线海上世界站H出口 2)地铁2/8号线海上世界站A出口 岗位职责: 利用鲜活的产品,以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 烹制菜肴时,确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品的质量达到标准。 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 确保所有的厨房设备干净整洁。 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。 任职资格: 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理,餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 值班工程师

    6.6千-8.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1) 在工程总监或其代理的指导下,确保酒店设备按照酒店标准操作,以实现最高效率和最佳客户满意度。 2) 参与年度工程营运维护及能源控制预算的编制。 3) 审核提交的工程营运维护及能源控制相关的费用申请表格,并提出相关建议。 4) 在遇到提前开业酒店的情况下,协助工程总监完成所有工程相关的工作。 5) 向工程总监汇报值班期间发现的违规情况及采取的整改措施。 6) 确认最优化的运营效率,并在与标准产出巨大偏差时采取必要的改进措施。 7) 参与酒店各种相关的维修和维护工作,包括酒店的扩张区域或其他属于酒店维护的区域。 8) 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 9) 每天协调并直接参与或分发相关工作单给下属员工,优先处理客人投诉事件。 10) 准备工程部所需的备用零件清单。 11) 准备物业管理年度计划和月度维护状态报告。 12) 确保执行水处理和水处理测试。 13) 确保酒店政策和流程的执行,包括维护时间表、能源保护和控制、水和污水质量控制、防火和其他生命安全项目、有效的厂房预防性和日常维护、厂房和设备的操作和控制、能源管理系统和流程、工程营运维护及能源控制日志和动力消耗量、检查和人员监督。 14) 为改进措施和降低能源费用提供支持的采取措施。 15) 为部门分析和监控能源成本和支出。 16) 为工程总监提出关于高效运营和维护项目的工作准则和流程。 17) 准备物业工作单并每天跟进工作单,向工程总监反馈相关问题或延迟。 18) 每周两次跟进工作申请单和物业累积工作单,负责解决所有的工作申请单,每周末准备状态报告。 19) 根据设备和厂房的失效情况提供周度报告,和相关采取的措施。 20) 监督外部承包商工作,以确保高标准的工作质量。 任职资格: 1.拥有工程类等相关专业专科以上学历; 2.3年以上酒店工程管理经验的相关工作经验,具有开业筹备经验优先考虑; 4.工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力; 5.熟悉酒店工程设备运行与维护,掌握电气、暖通、给排水等系统知识; 6.持有相关执业证书(如电工证等),具备专业认证者优先。 7.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件; 8.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 市场传媒总监

    1.4万-1.7万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1) 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 2) 制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 3) 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 4) 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵消负面影响。 5) 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 6) 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 7) 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品并确保印刷品的质量。 8) 更新各种媒体平台的文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 9) 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广。 10) 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 11) 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度以及良好的流量。。 12) 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 13) 编制并管理酒店部门市场预算。 14) 与市场销售总监和人力资源总监合作,确保员工的部门表现积极有效。 任职资格: 1. 拥有酒店/经济管理类等相关专业专科以上学历; 2. 3年以上酒店行业的相关工作经验,具有开业筹备经验优先考虑; 3. 工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力; 3. 展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释公司和品牌。 4. 领导、管理和激励团队的实践能力。 5. 能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 6. 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 7. 较强的中英文书写表达技巧。 8. 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 9. 能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。
  • 前厅经理

    1万-1.6万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 财务回报: 1) 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。 重点通过制定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 2) 监管夜审工作并准备每日财务报告。 3) 开发各种计划,通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 2. 员工团队: 1) 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。 为员工提供培训、辅导,并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的工作表现。 2) 教育和培训所有员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。 确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 3) 确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的适当培训。   3. 宾客体验: 1) 确保前台员工为宾客提供快捷的服务、职业的关注和个性化的身份确认。 2) 确保客人在抵达酒店时获得热情的问候,并抽出时间与客人进行有效的互动交流。 处理客人投诉时以恰当的方式予以回应,及时征求反馈意见,并与客人建立起良好的关系,不断促进宾客满意度的提升。 3) 对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 4) 推进,监督前厅部完成心语宾客满意度的关键性问题分数,确保全年相关经营指数达到目标。 4. 企业责任: 1) 核查账单指令和宾客信用情况,按酒店信用政策操作,确保以安全方式处理所有交易。 2) 为团队成员提供风险管理相关培训,在紧急情况下担任酒店的主要联络人;与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 3) 完成其它分配的任务。 任职资格: 1.拥有酒店/经济管理类等相关专业本科以上学历; 2.5年以上酒店行业管理工作经验,具有五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关经验; 3.2年以上酒店中高层管理岗位经验,对前厅、客房、餐饮、销售等运营岗位相关工作非常熟悉并有独特见解; 4.工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力; 5.精通酒店资产管理各业务环节,具备签订酒店管理合同的相关经验,并能与酒店管理公司就合同中的重要条款进行沟通和谈判; 6.具备出色的酒店项目开发及管理能力,对酒店项目定位、品牌选择、投资测算、成本控制等能进行全局把控和平衡; 7.外语水平流利,能够娴熟使用英文进行听、说、读、写。
  • 黄山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责游泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全,及时发现并处理潜在危险; 2、对溺水或其他突发事件的泳客实施紧急救援,并按照应急预案进行初步急救处理; 3、维护游泳池秩序,制止泳客的危险行为(如跳水、追逐打闹等),确保泳池使用规范; 4、定期检查救生设备(如救生圈、救生杆、急救箱等)的完好性,确保随时可用; 5、协助清洁人员保持泳池及周边区域的卫生整洁,定期检测水质并记录相关数据; 6、为泳客提供基础服务咨询,如泳池开放时间、使用规则等; 7、参与酒店组织的安全培训及应急演练,提升救援技能与响应速度。 【岗位要求】 1、持有国家认可的救生员资格证书(如游泳救生员职业资格证),无证者需在入职后3个月内考取; 2、具备良好的游泳技能; 3、身体健康,能适应长时间站立、户外工作; 4、责任心强,反应敏捷,具备冷静处理突发事件的能力; 5、有酒店或度假村泳池救生经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、具备基础急救知识(如CPR、伤口包扎等),持有急救证书者优先; 7、服从工作安排,具有良好的团队协作意识与服务态度。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据店内销售业绩计划 制定个人年、季、月、日计划并落实; 2. 完成KPI 目标内的客户销售管理(业绩卡耗消耗拓客),强化二开销售能力; 3.了解店内的所有活动方案和价位,了解顾客的潜在需求和核心需求; 4. 完善顾客档案(收据,欠款),了解客户的卡项余次余额及详细信息 ; 5. 积极主动与客人联系:电话跟踪、售后效果跟踪、注意事项; 6. 完成KPI 目标内的客户层面管理(客情,感动服务,项目数,顾客到店); 7. 当天做完顾客及时做售后,根据操作项目按照时间每日回访; 8. 认真服务每一位顾客 一对一服务,在岗不拒绝顾客邀约,每天定时邀约顾客; 9.执行力要强,服从上级工作安排,认真执行每件工作, 遵守店内所有制度; 10.清洁店内外的环境卫生及个人卫生,清洁顾客用过的用品,提前备齐所有美容用品用具; 11.完成每天数据报表,并提升个人文化素养,以身作责,形象和素养双修,服从听指挥; 12.熟练掌握店内专业,很好的和顾客铺垫专业。每月有回炉考试 不断复制学习优秀员工标准。
  • 销售经理

    4.5千-5千
    淄博 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店客房的销售与管理; 进行销售渠道拓展和客户关系维护; 负责酒店促销计划的执行和对外宣传; 负责酒店周边市场的调研,及时提出市场改进建议; 为重要客户,团体,会议提供优质到位的个性化服务和客房安排; 完成上级交付的其他工作任务 任职要求: 1)大专,市场营销或酒店管理专业; 2)从事终端客户销售工作2年以上,良好的市场反映能力和策划能力; 3)具有广泛深入的酒店营销业务知识,熟悉酒店营销系统专业知识与标准操作流程。具备一定客户群和熟悉周边市场者优先; 4)良好的口头及书面表达能力、沟通能力,反映灵活,具备良好的交际能力和沟通技巧,能承受较大的工作压力。
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