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  • 潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:53
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准,政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 暖通主管

    5.5千-6千
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    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专学历,从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 潮州 | 3年以上 | 中专

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    【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录,具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、3年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 饼房厨师长

    9千-1.1万
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    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、中专学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 西厨厨师长

    9千-1.1万
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    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 收货及仓管

    4.2千-4.8千
    潮州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、高中以上学历,3年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 中厨厨师长

    9千-1.1万
    潮州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中技/中专学历或同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政管家

    8.5千-1.1万
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅经理

    8.5千-1.1万
    潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 全日餐厅领班

    2.7千-3.7千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    职责描述: 1、协助全日制餐厅主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、按照本班服务内容做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 3、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 4、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5、检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 6、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,参与并做好服务工作。 7、如有客人遗物,应及时上报经理并上交。 8.负责按照国际专业服务标准培训全日制餐厅员工,以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务 9、完成上级交办的其它工作任务。 任职资格: 1、高中以上学历,1年以上星级酒店全日制餐厅服务经验; 2、性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3、有较高的职业素养; 4、熟悉餐饮及全日制餐厅服务流程和服务标准; 5、熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规。
  • 中餐厅服务员

    2.6千-3.6千
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    职责描述: 1、完成上级分配的工作,按照本班服务内容做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 2、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 3、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 4、检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 5、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,参与并做好服务工作。 6、如有客人遗物,应及时上报经理并上交。 7、完成上级交办的其它工作任务。 任职资格: 1、高中以上学历,1年以上星级酒店中餐厅服务经验; 2、性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3、有较高的职业素养; 4、熟悉餐饮及中餐厅服务流程和服务标准; 5、熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规。
  • 中餐厅领班

    2.7千-3.7千
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    职责描述: 1、协助中餐厅主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、完成上级分配的工作,按照本班服务内容做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 3、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 4、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5、检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 6、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,参与并做好服务工作。 7、如有客人遗物,应及时上报经理并上交。 8、完成上级交办的其它工作任务 任职资格: 1、高中以上学历,1年以上星级酒店中餐厅服务经验; 2、性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3、有较高的职业素养; 4、熟悉餐饮及中餐厅服务流程和服务标准; 5、熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规。
  • 中餐厅主管

    3.3千-4.8千
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    职责描述 1.负责所管辖区域的所有餐饮活动, 2.负责所管辖区域内的场地布置、协调、人员调配等; 3.负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训; 4.负责按照销售部订单要求,积极与销售部和客户沟通协调,针对客户自助餐、餐饮活动给出专业意见; 5.负责按照国际专业服务标准培训中餐厅员工,以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务; 6.在大型活动中负责分配、监管临时工,以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用,避免人力物力的浪费,确保人尽其用、物尽其用; 7.负责中餐厅的仓库管理、设施设备管理; 8.负责提高餐厅团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格 1.大专以上学历; 2.2年以上星级酒店中餐厅主管以上职务; 3.英语口语水平良好,熟悉各类菜品、餐具英文翻译,能与外宾沟通交流; 4.有较高的职业素养和管理水平,个人素质较高; 5.有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验; 6.熟悉中餐厅流程、人员配置、服务标准; 7.具备较强的领导能力,熟悉餐饮管理和服务系统知识,熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规; 8.熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点; 9.有较强的管理经验,精通前线服务人员管理培训。
  • 潮州 | 1年以上 | 高中

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    职责描述: 1、协助宴会主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、完成上级分配的工作,按照本班服务内容做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 3、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 4、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5、检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 6、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,参与并做好服务工作。 7、如有客人遗物,应及时上报宴会部经理并上交。 8、完成上级交办的其它工作任务 任职资格: 1. 高中以上学历,1年以上星级酒店宴会服务经验; 2. 性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3. 有较高的职业素养; 4. 有丰富的宴会、会展活动实践经验; 5. 熟悉餐饮及宴会服务流程和服务标准; 6.熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规;
  • 潮州 | 1年以上 | 高中

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    职责描述: 1、协助宴会主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、检查服务员和派遣小时工的仪表仪态,凡达不到标准与规范要求的不能上岗; 3、监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务员工作符合会所标准。 4、完成上级分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 5、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 6、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 7、按照领班检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 8、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,亲自参与服务并督导服务员做好服务工作。 9、如有客人遗物,应及时上报宴会部经理并上交。 10、完成上级交办的其它工作任务 任职资格: 1. 高中以上学历,1年以上星级酒店宴会服务经验; 2. 性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3. 有较高的职业素养; 4. 有丰富的宴会、会展活动实践经验; 5. 熟悉餐饮及宴会服务流程和服务标准; 6.熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规;
  • 潮州 | 2年以上 | 中技

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    • 投递简历
    职责描述: 1. 负责所管辖区域的所有餐饮活动,包括中式围餐、西式自助餐、咖啡吧、茶歇等; 2. 负责所管辖区域内的场地布置、协调、台型建议、人员调配等; 3. 负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训; 4. 负责按照销售部订单要求,积极与销售部和客户沟通协调,针对客户会议、宴会活动给出专业意见; 5. 负责按照国际专业服务标准培训宴会员工,以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务; 6. 在大型活动中负责分配、监管临时工,以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用,避免人力物力的浪费,确保人尽其用、物尽其用; 7. 负责宴会的仓库管理、设施设备管理; 8. 负责提高宴会团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格: 1. 大专以上学历; 2. 2年以上星级酒店宴会主管以上职务; 3. 英语口语水平良好,熟悉各类菜品、餐具英文翻译,能与外宾沟通交流; 4. 有较高的职业素养和管理水平,个人素质较高; 5. 有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验; 6. 熟悉宴会流程、人员配置、服务标准; 7. 具备较强的领导能力,熟悉餐饮管理和服务系统知识,熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规; 8. 熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点; 9.有较强的管理经验,精通前线服务人员管理培训。
  • 安保领班

    2.9千-4.4千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:53
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    岗位职责: 1、负责本班次、本岗位的安全保卫工作,负责妥善安排在岗值勤人员的岗位,分配工作任务,组织替换岗,保证重点部位警卫人员不离岗; 2、负责处理涉及客人生命财产和酒店安全方面的调查,具体调查事实经过,并呈报部门主管或经理: 3、接到各部门案件报告时,要迅速与当值保安人员奔赴现场,及时采取恰当果断的处理措施,重大问题要及时上报部门主管; 4、负责与客房部联系,对违反客房须知的宾客进行有效地劝说制止,重大问题报上级 领导; 5、直接负责岗位检查工作,督促保安员值勤、着装、用餐、替代班等情况,落实部门的通知,及时了解保安员的思想情况及值勤中发生、发现的问题,做好处理登记,并及时上报; 6、经常检查各项防火安全措施,负责消防器材和防范措施的检查落实工作。重点巡查防范有关的薄弱环节,确保酒店的安全; 7、负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、保管工作,确保完好无损; 8、开展调查研究,经常深入各部室了解安全制度的落实情况和职工思想状况,对重点人的思想动态、现实表现及时掌握、及时汇报; 9、根据部门主管的安排,调查处理发生在酒店内的一般性治安案件;协助治安管理有关部门查处刑事案件和与酒店有关的各种重大案件; 10、收集掌握与本酒店保安工作有关的信息,提高预测能力; 11、完成领导交办的其他任务。
  • 中餐厅经理

    7.5千-9千
    潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:53
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,1年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 行政总厨

    1.8万-2.2万
    潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:53
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 制服房员工

    2.6千-3.6千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    1.岗位职责 1.1 部门经营管理 遵守酒店及部门的各项规章制度,执行洗衣房的各项制度及操作规范; 1.2 部门团队建设 1.2.1 做好交接班工作,完成各种工作报表及工作日志 ; 1.2.2 按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能。 1.3 设施物资管理 1.3.1 负责酒店员工制服的收发工作及洗涤质量的管控; 1.3.2 负责完成员工制服的洗涤费用分摊报表; 1.3.3 月末对员工制服进行盘点,及时上交部门负责人,对差异进行跟进处理; 1.3.4 按相关规定履行入库及出库手续,合理控制库存量,保持仓库清洁; 1.3.5 根据制服的损坏程度清理上报,跟进自离人员制服处理,进行成本控制。 1.4 安全管理 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.5 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:女性,20 岁以上,形象良好。 2.2 文化程度:初中以上学历。 2.3 工作经验:一年以上相关岗位工作经验。 2.4 语言能力:普通话标准。 2.5 业务素质:熟悉布草房的运作 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,有二线为一线服务的 服务意识, 向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工 作安排。
  • 公共区域经理

    5.1千-9.1千
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    岗位职责: 1、区域管理与清洁监督 负责公共区域(如大堂、庭院、绿化等)的日常清洁与维护,确保达到卫生标准。 制定清洁计划(包括大清洁、防疫杀虫等),并监督执行,保障区域环境整洁。 2、设备维护与资源管理 管理清洁设备的使用与养护,定期检查消耗品库存,优化资源分配。 协调绿化养护工作,确保植物生长良好,公共空间美观。 3、人员管理与培训 组织员工技能培训,确保操作规范与安全。 安排员工排班,根据客情调整人力配置。 4、协调与沟通 与酒店其他部门(如客房部、保安部)密切协作,保障服务连贯性。 处理客人投诉及突发事件,维护酒店整体形象。 5、安全与应急管理 检查消防设施与通道,确保安全无隐患。 组织节假日或重要活动前的区域布置与安全检查。 6、负责管理和维护公共区域的秩序与安全 7、确保公共区域内的服务质量和效率 8、与团队合作,共同提升客户满意度 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效处理突发事件,确保快速恢复正常运营 3. 对工作充满热情,有持续改进服务流程的意愿
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    发布于 19:53
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    1.岗位职责 1.1 部门经营管理 遵守酒店及部门的各项规章制度,执行布草房的各项制度及操作规范; 1.2 部门团队建设 1.2.1 做好交接班工作,完成各种工作报表及工作日志 ; 1.2.2 按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能。 1.3 设施物资管理 1.3.1 负责酒店布草、制服及客衣的送洗、收发工作,确保数量准确,帐目清晰; 1.3.2 负责将客衣的洗涤费用输入电脑; 1.3.3 将布草分类摆放、封闭储藏,确保布草仓库整洁干燥; 1.3.4 将废旧布草或制服再利用,严格控制成本,杜绝浪费; 1.3.5 按相关规定履行入库及出库手续,合理控制库存量,保持仓库清洁; 1.3.6 负责楼层酒水、易耗品的领用、发放、盘点、补仓工作。 1.4 安全管理 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.5 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:女性,20 岁以上,形象良好。 2.2 文化程度:初中以上学历。 2.3 工作经验:一年以上相关岗位工作经验,会裁剪及车缝。 2.4 语言能力:普通话标准。 2.5 业务素质:熟悉布草房的运作 2.6思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个 客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 客房服务员

    2.6千-3.6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:53
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    一、客房清洁与整理 1、日常清洁 :按标准完成房间卫生,包括床铺整理、卫浴设施消毒、地面及家具清洁,确保环境整洁无异味。 2、布草管理 :一客一换床品,定期清洗消毒,管理楼层布草库存,做好废品回收。 3、设施维护 :检查空调、灯具等设备运行状态,及时报修损坏物品,确保设施完好。 二、宾客服务与接待 1、入住/离店服务 :协助办理手续,引导客人使用设施(如电梯、洗手间),提供行李搬运及信息咨询服务。 2、特殊需求处理 :满足客人个性化需求(如加床、特殊餐饮),处理投诉并反馈改进意见。 三、安全管理与巡查 1、安全制度执行 :检查门锁、消防设备,提醒客人遵守安全规定(如不卧床吸烟),处理突发情况并报告上级。 2、楼面巡查 :定期巡查公共区域卫生及安全隐患,记录异常情况(如可疑人员)。 四、物资管理与报修 1、物品管理 :控制客用品消耗,登记物品进出库,确保物资齐全且质量合格。 2、报修协调 :第一时间上报设施故障,配合维修人员完成修复工作。 五、交接班与记录 1、工作交接 :详细交接房态、未完成事项及遗留物品,确保服务连续性。 2、数据记录 :填写清洁记录、维修单及客用品消耗报表,与前台核对房态信息。
  • 客房主管

    3.3千-4.8千
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    • 投递简历
    1.岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 协助客房经理做好制服房日常事务,积极控制各项费用指标; 1.1.2 协助客房经理做好制服房质量管理,积极提高酒店及会展员工制服的送洗和回收质量; 1.1.3 协助客房经理做好分部的各项成本控制工作(洗涤成本及节能降耗)。 1.2 部门团队建设 1.2.1 检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施; 1.2.2 协助客房经理做好员工排班、考勤和班次调换工作; 1.2.3 协助客房经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 1.2.4 协助客房经理做好质量管理,处理员工奖罚; 1.2.5 按规定参加各类会议和培训; 1.2.6 协助客房经理定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供 建设性的信息回馈、激励及训导。 1.3 对客管理 1.3.1 抽查员工制服、布草的洗涤质量,协助客房经理处理客人关于公共洗衣房的客衣洗涤方 面的投诉,并做好相关指导工作。 1.3.2 负责 VIP 客住店期间的布草服务跟进工作,确保向客人提供优质服务; 1.3.3 与酒店各部门员工保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务。 1.4 设施物资管理 1.4.1 协助客房经理,督导下属做好制服、布草清洁管理工作,确保洗涤质量,确保酒店布草 正常运转; 1.4.2 负责客房现有及新增洗涤用品、布草及酒店制服的合理使用和管理,合理编制申购计 划,定期组织抽查和稽核; 1.4.3 组织建立所辖区域内设备、设施台账,认真执行资产管理规定; 1.4.4 督导下属做好各类洗涤设施设备的维护、保养工作。 1.5 安全管理 1.5.1 协助客房经理做好各项安全检查工作,及时处理各类安全隐患,确保安全运营; 1.5.2 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施,确保洗衣房各类设施设备、员工人身财产安全。 1.6 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:男女不限,26 岁以上,形象良好。 2.2 文化程度:大专以上学历。 2.3 工作经验:2 年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验,熟悉制服房工作。 2.4 语言能力:普通话流利。 2.5 业务素质: 2.5.1 熟悉洗衣房运作及管理规范; 2.5.2 能熟练使用 OFFICE 软件; 2.5.3 有良好的培训能力; 2.5.4 有良好的团队管理经验; 2.5.5 具有良好的组织协调能力和社交技巧。 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,有二线为一线服务的服务意识, 向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工 作安排。
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