【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的迎宾接待工作，为宾客提供热情、专业的问候与指引服务。 2、协助宾客搬运行李，确保行李安全、准确送达指定区域或房间。 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供高效准确的解决方案。 4、配合前台完成宾客入住与退房流程，协助处理宾客的特殊需求或投诉。 5、维护大堂区域的整洁与秩序，确保礼宾台及周边环境符合酒店标准。 6、协助安排宾客的车辆接送、票务预订及其他个性化服务需求。 7、及时反馈宾客意见或突发情况，与相关部门协调确保服务连贯性。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、身高要求：男性170cm以上，女性160cm以上，形象端正，举止得体。 3、具备1年以上酒店礼宾、前台或相关服务岗位经验者优先。 4、普通话流利，具备基本英语沟通能力，能处理简单的外宾接待需求。 5、服务意识强，性格开朗，具备良好的应变能力与团队协作精神。 6、能适应倒班工作制（含夜班），体力充沛，可胜任行李搬运等基础体力工作。 7、无不良职业记录，责任心强，注重细节与职业礼仪规范。

To supervise the Front Office daily operation during the shift and proactive handle guest complaint, ensure follow up and resolve promptly. Good coordinate with each department when the senior management and department head absent, make sure hotel operation smoothly. 当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉，确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合，确保酒店正常运作。 1.     Review arrival guests’ information on a daily basis refer to Master Arrival Report; include VIP, Marriott BONVOY , Regular guests, Groups, special requests etc. pre-assign room for VIP guest. 每班次下载Master Arrival Report, 检查当日抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家、常客、团队的情况以及特别要求，为VIP客人分配房间。  2.     Follow the request and CSF in Star Guest. 每个班次处理StarGuest中需要跟进的客人需求及CSF。 3.     Check hotel all area conditions and cleanness, light and background music make sure follow the standard. 检查酒店所有区域的卫生情况及灯光和背景音乐是否符合标准。 4.     Maintain good working relations with all departments. 与所有部门保持良好的工作关系。 5.     Familiar with Front Office Standards and Procedures. 熟悉前厅部工作标准及程序等。

【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、行政支持等基础性工作； 2、学习并掌握酒店各部门的标准操作流程，确保服务符合品牌标准； 3、参与部门培训，快速提升专业技能与服务意识； 4、协助处理客户需求与反馈，维护良好的宾客关系； 5、配合团队完成临时分配的任务，确保工作高效执行。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意从基层岗位学习成长； 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神； 3、学习能力强，能快速适应多部门轮岗工作模式； 4、工作细致认真，具备基本的服务意识与责任心； 5、能适应弹性工作安排，包括轮班制及节假日值班。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、研发创新西点产品，定期更新菜单，确保符合酒店定位及市场需求； 3、严格把控原材料采购、验收及储存标准，控制成本损耗； 4、监督执行食品安全卫生标准，确保操作流程符合FSQM规范； 5、负责饼房设备维护保养计划制定与实施； 6、培训指导饼房员工专业技能，提升团队整体业务水平； 7、协调与其他厨房部门的工作配合，保障宴会及餐厅甜点供应。 【岗位要求】 1、精通各类西式甜点、面包、巧克力及糖艺制作工艺； 2、具备扎实的烘焙理论基础和3年以上星级酒店饼房工作经验； 3、熟悉成本核算及厨房管理系统操作； 4、持有国家认可的职业资格证书（西式面点师/烘焙师）优先； 5、能独立设计节日主题甜品台及大型宴会甜品方案； 6、具备良好的团队管理能力和突发事件处理经验； 7、对食品美学有独特见解，能适应高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、确保饼房日常出品质量； 2、执行西点、面包及甜品的标准化制作流程，确保产品品质稳定； 3、研发符合酒店定位的季节性新品及节日特色产品； 4、严格管控原材料成本，定期盘点库存并制定采购计划； 5、维护饼房设备设施，确保符合食品安全及卫生标准； 6、培训并指导饼房员工提升专业技能。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业知识和实操能力； 2、熟悉各类烘焙设备操作及维护规范； 3、掌握食品安全法规及FSQM管理体系； 4、能承受高强度工作压力，适应倒班工作制； 5、有星级酒店饼房工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责西厨房食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求； 2、根据菜单要求准备和烹饪西式菜肴，监督食材准备、加工和储存流程； 3、协助行政总厨制定季节性菜单，参与新菜品的研发与成本控制； 4、管理厨房设备维护保养，确保操作安全规范； 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率； 6、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房符合FSQM标准； 7、合理控制食材成本，协助完成每月库存盘点。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能，熟悉各类西式烹饪技法； 2、了解西厨房运作流程，能独立完成冷房、热厨或面点等专项工作； 3、掌握食品安全及卫生管理规范； 4、具备团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作； 5、工作细致认真，能适应高强度工作环境； 6、有星级酒店西厨房工作经验者优先考虑； 7、具备良好的沟通能力和服务意识。

【岗位职责】 1、负责大堂吧的人员排班、服务标准执行及工作流程优化； 2、监督并确保大堂吧的卫生、安全及服务质量符合酒店标准； 3、负责酒水及物料的库存管理，定期盘点并控制成本； 4、处理客人投诉及突发事件，提供高效的解决方案以提升客户满意度； 5、培训及指导下属员工，提升团队服务技能与工作效率； 6、协助餐饮部经理完成相关报表制作及运营数据分析。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有吧台管理经验者优先； 2、熟悉酒水知识及调酒技能，了解食品安全及卫生管理要求； 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力； 4、能适应倒班工作制，抗压能力强； 5、工作细致认真，具备较强的服务意识及问题解决能力。

【岗位职责】 1、确保西餐厅日常服务流程规范； 2、督导员工服务标准执行，定期组织服务技能培训，提升团队专业水平； 3、合理协调人员配置，保障各时段服务质量与运营效率； 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进； 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行，确保符合酒店规范要求； 6、协助制定并执行餐厅促销活动，完成月度营收目标； 7、定期盘点餐厅物资，控制运营成本，减少损耗。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本餐饮管理知识； 3、具备良好的团队管理能力，能有效激励下属员工； 4、具有较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 6、具备基础的英语沟通能力者优先考虑。

【岗位职责】 1、确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准； 2、监督客房服务员的工作质量与效率； 3、检查客房卫生状况及设施完好度，及时处理客人的特殊需求与投诉； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保物资充足； 5、对新员工进行岗位培训，提升团队服务技能与工作效率； 6、协助部门经理完成排班、考勤及绩效考核等工作； 7、定期向上级汇报工作进展，提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力，能承受工作压力； 2、熟悉酒店客房部工作流程及清洁标准，有相关经验者优先； 3、较强的沟通协调能力，能妥善处理客人需求与突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，注重细节与品质； 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 6、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运转； 2、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统，及时发现并处理故障； 3、协助处理突发性设备故障，提供紧急维修服务，确保酒店运营不受影响； 4、配合其他部门完成设备安装、调试及改造工作，确保符合酒店运营需求； 5、记录设备运行数据及维修情况，定期提交工作报告，提出优化建议； 6、遵守酒店安全规范，确保工作环境符合安全标准，预防事故发生； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修或相关技术知识，有酒店工程维修经验者优先； 2、熟悉电力、空调、给排水等系统的基本原理及操作流程； 3、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成常见设备故障的排查与维修； 4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识及沟通能力； 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保所有收入准确无误地记录和分类； 2、核对前台、餐厅、客房等各部门的营业收入报表，及时发现并纠正差异； 3、审核各类折扣、免单、挂账等特殊账务处理的合规性； 4、定期与财务部、前厅部、餐饮部等部门对账，确保账实相符； 5、负责应收账款管理，跟踪客户账期，及时催收欠款； 6、编制每日收入审计报告及相关财务报表； 7、协助完成月末结账工作，提供审计所需资料； 8、维护收入审计相关制度和流程，提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备财务或会计基础知识； 2、熟悉酒店收入审计流程及系统（Opera），具备万豪背景经验优先； 3、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据分析； 4、工作细致认真，具备较强的数字敏感性和逻辑思维能力； 5、良好的沟通协调能力，能有效与各部门协作； 6、能适应酒店行业的工作节奏。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续等； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 5、与其他部门保持高效沟通，协调客房、餐饮等部门以满足客人需求； 6、熟悉酒店产品及周边信息，主动为客人推荐酒店服务及本地旅游资讯； 7、遵守酒店安全及保密制度，妥善保管客人信息及酒店财物； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统者优先（Opera）； 3、工作细致认真，具备较强的应变能力和团队协作精神； 4、能适应倒班工作制（包括夜班及节假日）； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范。

【岗位职责】 1、为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督和指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的工作，确保服务流程标准化、规范化； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、负责前厅部员工的培训，提升团队专业水平和服务意识； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提出改进建议； 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先； 2、熟悉酒店前厅部运营流程及标准； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及团队管理； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效解决突发问题； 5、良好的服务意识与职业素养，注重细节，追求卓越； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 7、具备一定的英语沟通能力者优先； 8、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息； 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具有万豪集团相关工作经验者优先； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、负责酒店预订部门的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并指导预订团队完成客房、会议及活动的预订工作，确保数据准确无误； 3、处理客户特殊需求及投诉，提供优质的客户服务体验； 4、与前台、销售等部门密切协作，优化房态管理及收益策略； 5、定期分析预订数据，生成报表并提出改进建议； 6、制定并完善预订相关制度和操作流程，提升团队工作效率； 7、负责预订系统的维护与更新，确保系统稳定运行； 8、培训新员工，提升团队专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、熟悉国际品牌酒店预定操作，万豪背景经验优先； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及内部需求； 3、责任心强，注重细节，具备较强的抗压能力； 4、良好的团队管理能力，能够激励并带领团队达成目标； 5、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力； 6、能适应弹性工作安排，包括周末及节假日轮班。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略并推动执行； 4、参与销售方案的策划与执行，协助组织各类促销活动及客户答谢活动； 5、及时跟进客户需求，处理客户投诉，提升客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析报告，为管理层提供决策支持； 7、配合财务部门完成应收账款的对账及催收工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展新客户群体； 4、参与销售合同的谈判与签订，跟进合同执行情况，确保回款及时； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 7、参与酒店市场推广活动，提升品牌影响力及市场占有率。 【岗位要求】 1、市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、三年以上国际连锁品牌的经验，有高端酒店销售经验者优先； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、具备较强的市场开拓能力及客户关系维护能力； 5、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能独立完成销售任务； 6、熟悉酒店运营流程及销售管理工具，熟练使用办公软件； 7、能够掌握和理解市场和竞争； 8、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责日料餐厅的运营及管理。 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

通过训练领导和激发团队员工。 其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。

【岗位职责】 1、全名负责日本餐厅经营管理工作。 2、有日本餐厅筹备经验。

建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 经常检查厨房设备，做好维护工作。 保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与本各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

【岗位职责】 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

【岗位职责】 1、负责淮扬菜厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计及出品质量控制； 2、监督并指导厨房团队的工作流程，确保菜品制作符合标准，提升整体出品效率； 3、制定并执行厨房成本控制方案，合理管理食材采购、库存及损耗； 4、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 5、确保厨房卫生及食品安全符合国家相关法规及酒店标准； 6、与其他部门协调合作，满足宴会、会议及日常餐饮需求。 【岗位要求】 1、精通淮扬菜系烹饪技艺，具备扎实的刀工、火候及调味功底； 2、具备厨房团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 3、熟悉厨房成本控制及食材管理流程，具备较强的预算意识； 4、对食品安全及卫生标准有深刻理解，并能严格执行； 5、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 6、能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力及团队协作精神。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、初中学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练，达到1级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在1星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。