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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法; 3、严格把控食材的新鲜度、加工流程及火候,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出创新性建议; 5、合理控制食材损耗,配合厨房成本核算工作; 6、保持工作区域整洁,遵守厨房设备使用规范及安全操作流程; 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法及调味原理; 2、能独立完成常见中式热菜的制作,对川、粤、湘等菜系有一定了解; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作精神; 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先; 6、对菜品创新有热情,愿意接受新菜品的研发与学习。
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议等活动的现场协调与执行; 2、监督并指导服务员完成宴会厅布置、餐具摆放、餐前准备及餐后收尾工作; 3、确保宴会服务流程符合酒店标准,提升客户满意度; 4、处理宴会厅突发情况,及时解决客户投诉及服务问题; 5、协助上级制定宴会厅服务标准及操作流程,并监督执行; 6、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护,确保其正常运转; 7、定期对服务员进行业务培训,提升团队服务水平。 【岗位要求】 1、1年以上宴会厅或餐饮服务相关工作经验,有领班或管理经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及标准,具备较强的现场协调能力; 3、具备良好的沟通能力及团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、形象端正,具备较强的服务意识及客户导向思维; 6、能适应倒班及节假日工作安排。
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议及各类活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范,监督服务团队严格执行服务标准 3、根据客户需求协调餐饮、客房等部门,确保活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的维护保养及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 6、定期对服务人员进行专业技能培训及服务意识培养 7、完成宴会厅经营指标,控制成本费用,提高客户满意度 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理工作经验 2、熟悉宴会服务流程及会议接待标准操作程序 3、具备较强的组织协调能力和现场管控能力 4、优秀的客户服务意识及突发事件处理能力 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、良好的团队管理能力和培训指导能力
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范有序,提升顾客用餐体验 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提高团队专业水平 3、合理安排员工排班,协调人员配置,保障餐厅高效运转 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护,确保符合酒店卫生标准 6、协助餐厅经理完成经营指标,执行促销活动方案7、每日检查设施设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、1年以上中餐厅服务或管理工作经验,熟悉餐饮服务流程 2、具备较强的现场管理能力,能有效组织协调团队工作 3、良好的沟通表达能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 5、了解食品安全法规及餐厅卫生管理要求 6、形象气质佳,服务意识强,具备基本英语沟通能力者优先
  • 前台管家

    3千-4千
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    发布于 06-26
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    1.了解重要客人到店、离店时间,接待规格及特殊要求。 2.为宾客提供引领、指导,协助等相关服务及介绍相关的项目价格。 3.随时随地保持仪容仪表整洁、端庄、美观、大方。 4.协调对客服务,保持与相关部门的沟通联系。 5.接待投诉客人,解决不了的问题及时上报大堂副理。 6.迅速、准确的回答客人的问讯。 7.处理客人留言以及分发、回收手牌,保管客人寄存的物品。
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、严格执行酒店政策方针及品牌服务标准,确保餐厅运营符合规范 2、负责员工培训工作,制定培训计划并评估员工服务能力 3、及时发现服务问题并制定改进方案,持续跟踪执行效果 4、维护餐厅日常运营秩序,确保餐位安排合理并及时调整 5、保持工作区域整洁有序,确保厨房与前厅高效沟通 6、定期准备培训课题,协助餐厅经理开展员工培训 7、营造积极工作氛围,建立良好的团队协作关系 8、主动接待客人,处理投诉建议,提升客户满意度及消费体验 9、精通菜单酒水知识,熟练完成点单服务及销售推荐 10、负责物资采购申请及每周排班安排 11、在经理缺席时全面负责餐厅运营管理 12、参与菜单设计及促销活动策划 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验,1年以上同岗位管理经验 2、具备出色的运营管理能力及服务意识 3、仪表得体,工作积极主动,责任心强 4、优秀的团队领导能力,善于激励员工 5、良好的中英文沟通表达能力 6、精通餐饮服务流程及酒水知识 7、具备客户关系维护及危机处理能力 8、能适应倒班工作制,时间观念强
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(包括大堂、走廊、洗手间、电梯等)的日常清洁与维护工作,确保环境整洁、舒适; 2、制定并执行公共区域的清洁计划与标准,监督清洁流程,确保符合酒店卫生与安全要求; 3、管理并培训公共区域保洁团队,分配工作任务,检查工作质量,提升团队效率与服务意识; 4、定期检查公共区域的设施设备,发现问题及时报修,并跟进维修进度; 5、协调与其他部门(如客房部、工程部)的沟通与合作,确保公共区域服务无缝衔接; 6、控制清洁用品及物料的库存,合理采购,避免浪费; 7、处理客人对公共区域的投诉或建议,及时改进服务。 【岗位要求】 1、1年以上酒店或相关行业公共区域清洁管理经验,熟悉清洁流程与标准; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升工作效率; 3、注重细节,对卫生与服务质量有高标准要求; 4、具备良好的沟通与协调能力,能妥善处理突发问题; 5、身体健康,能适应一定的工作强度,包括早晚班或节假日轮班; 6、无学历要求,但需具备基本读写能力,能完成相关记录与报告。
  • 前台主管

    4千-6千
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行,定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件,提供超出预期的解决方案 4、统筹客房状态管理,协调房务部确保房态信息准确无误 5、负责前台营收稽核,每日核对账目并完成营业报表 6、组织前台员工专业技能培训,提升团队业务能力 7、管理前台物资储备,控制运营成本及损耗 8、配合销售部门完成VIP接待及团体入住专项服务 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前台工作经验,含1年以上管理岗位经历 2、精通Opera/PMS等酒店管理系统操作 3、具备优秀的英语沟通能力(CET-4或同等水平优先) 4、出色的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 5、具备基础财务知识,能独立完成每日营收稽核 6、形象气质佳,身高要求女性160cm以上/男性172cm以上 7、能适应倒班工作制,抗压能力强 8、持有酒店管理相关证书者优先考虑
  • 礼宾员

    3千-4千
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,为客人提供热情、专业的迎送服务; 2、协助客人搬运行李,确保行李安全、准确送达指定位置; 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,提供必要的指引和帮助; 4、协助客人办理入住及退房手续,协调前台、客房等部门确保服务顺畅; 5、维护大堂区域的秩序与整洁,确保环境符合酒店服务标准; 6、处理客人临时需求及突发情况,及时反馈并跟进解决; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、性格开朗,善于沟通,能够灵活应对各类宾客需求; 3、具备较强的团队协作能力,能够适应轮班工作制; 4、身体健康,能胜任长时间站立及行李搬运工作; 5、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、工作认真负责,具备较强的抗压能力及应变能力。
  • 楼层经理

    6千-1万
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、制定并执行楼层工作计划,合理分配员工任务,监督工作进度与完成质量; 3、检查客房清洁、布草更换、设备维护等情况,及时处理突发问题; 4、培训、指导楼层员工,提升团队服务技能与工作效率; 5、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通协作,保障客房服务顺畅; 6、处理客人投诉与特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度; 7、控制楼层物资消耗,优化成本管理,定期盘点并提交相关报表; 8、落实酒店安全管理制度,确保楼层消防、卫生及操作安全。 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店客房管理经验,熟悉客房运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、注重细节,对卫生、服务标准有严格要求; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作; 5、适应倒班工作制,抗压能力强; 6、持有酒店管理相关证书者优先。
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按规定流程更换床单、被套、枕套,补充客房用品(如洗漱用品、茶包、矿泉水等); 3、检查房间设施设备(如灯具、电视、空调等)是否正常运行,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外毛巾、枕头等,确保客人入住体验良好; 5、负责楼层工作间的清洁与整理,保持工作区域整洁有序; 6、遵守酒店安全规范,妥善保管客房钥匙及工作用品。 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务或相关工作经验,熟悉客房清洁流程及标准; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,能高效完成清洁任务; 3、身体健康,能适应站立工作及一定体力劳动; 4、具备基本的沟通能力,能妥善应对客人的服务需求; 5、服从工作安排,具备团队协作精神,能适应倒班制工作。
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、协助负责西厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、制定西餐菜单并监督菜品制作流程,控制食品成本 3、安排厨房人员排班,协调各岗位工作衔接 4、监督食品安全卫生标准执行,确保符合HACCP体系要求 5、负责厨房设备维护保养及原料采购计划制定 6、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 7、处理厨房突发问题,及时解决运营中的各类状况 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实际操作能力 2、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备团队管理经验,能有效组织协调厨房工作 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境 6、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品 7、有星级酒店工作经验者优先考虑
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 五家渠 | 2年以上 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、服务流程监督、客户满意度提升等工作; 2、制定并执行门店销售计划,带领团队完成业绩目标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责员工专业技能培训与考核,提升团队服务水平和产品知识掌握度; 4、维护客户关系,处理客户投诉及突发事件,建立完善的客户档案管理系统; 5、监督门店卫生标准、仪器设备维护及耗材管理,确保符合行业规范; 6、定期策划并执行营销活动,拓展新客源,提高老客户复购率; 7、控制门店运营成本,优化人员排班及耗材使用效率。 【岗位要求】 1、2年以上美容养生行业门店管理经验,熟悉面部护理、身体SPA等业务模块; 2、具备优秀的团队管理能力,能有效激励5人以上团队达成目标; 3、精通客户服务流程与销售技巧,有成功提升门店业绩的实操案例; 4、熟悉美容仪器操作规范及基础问题处理,了解常见养生项目原理; 5、具备较强的数据分析能力,能通过报表发现经营问题并制定解决方案; 6、工作责任心强,能适应弹性排班制度,抗压能力突出; 7、持有美容师资格证、健康管理师等相关证书者优先。 【福利待遇】 完善的薪酬,收入构成:底薪,业绩提成,服务奖,伯乐奖+拓客奖……等!月收入5000到10000起, 联系电话·李院长:15688345396
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 集团内部调动
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    • 优秀员工奖励
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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店部分项目筹开阶段的工程项目管理,包括前期规划、设计协调、施工监督及竣工验收等全流程工作; 2、制定并执行项目进度计划,确保工程按期、保质、保量完成,并有效控制项目成本; 3、协调设计院、施工单位、供应商及酒店内部各部门,解决施工过程中的技术及管理问题; 4、监督施工现场安全、质量及环保标准的落实, 确保符合酒店行业规范及国家相关法规; 5、参与酒店设施设备的选型、安装调试及验收,确保其符合品牌标准&运营需求; 6、识别施工项目工程潜在风险(如极端天气延误工期、关键设备供货不足 ),制定应急预案;     针对可能影响开业的风险(如消防验收延迟 ),提前筹备备选方案(调整开业动线、临时增配消防设施 ),定期演练预案,确保风险发生时快速响应,力保开业节点。 7、整理并归档项目相关文件,包括图纸、合同、验收报告等,确保资料完整可追溯; 8、组建工程筹备专班,明确成员在施工管理、资源协调、合规事务等任务分工;开展针对性培训(如商业项目开业流程、特殊工艺标准 ),提升团队协同效率,定期召开进度协调会,凝聚合力推进开业工程。 9、协助运营部门完成开业前的工程移交及培训工作。 【岗位要求】 1、具备酒店筹开或大型商业项目工程管理经验,熟悉酒店行业工程建设标准; 2、掌握项目管理全流程,能独立编制进度计划、预算及技术方案; 3、具备较强的现场协调能力,能高效处理施工中的突发问题; 4、了解建筑、机电、暖通、消防等专业基础知识,熟悉相关法规及验收标准; 5、责任心强,注重细节,具备优秀的沟通能力及团队协作意识; 6、能适应高强度工作,接受项目期间必要的加班等安排。 年龄50岁左右,工资面议。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.负责酒馆的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度 2.成熟调酒技术,保证饮品制作的准确性和创新性 3.新媒体平台内容输出,店内营销活动策划 4.负责团队建设,包括人才招聘、培训与发展 5.处理对外事项,确保公司利益不受侵害 任职要求: 1.性格开朗,热情活波,具有一定带动氛围的能力 2.对酒馆行业充满热情,积极向上,具备良好的职业道德; 3.具备逻辑思维能力,能够应对工作中的各种挑战; 4.具有较强的沟通协调能力,能够有效地与团队成员及 顾客沟通; 5.哏样貌较好,有责任心,具备团队精神
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    3.5千-4千
    南昌 | 1年以上 | 大专

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    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的核算、分析与监控,确保成本数据的准确性和及时性; 2、定期编制成本报表,分析成本变动趋势,提出优化建议以降低运营成本; 3、审核采购订单、入库单及发票,确保采购成本合理并符合财务制度; 4、负责酒店日常收货工作; 5、参与库存盘点工作,核对账实差异并提出改进方案; 6、配合财务部门完成月度、季度及年度成本相关报表的编制; 7、完成上级交办的其他与成本核算相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的财务或成本核算知识,有相关经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件,具备数据处理和分析能力; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力;
  • 餐饮总监

    2万-3万
    南昌 | 3年以上 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标; 4、策划并执行各类餐饮促销活动,提升餐厅营收及品牌影响力; 5、组建并管理餐饮团队,包括招聘、培训、考核及员工职业发展规划; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、市场等)的协作,确保整体运营顺畅; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,调整经营策略以保持竞争优势; 8、确保餐饮部门符合卫生、安全及环保法规要求。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、精通餐饮成本控制及财务管理,具备较强的数据分析能力; 4、优秀的沟通协调能力,能够处理复杂客户关系及跨部门协作; 5、对市场趋势敏感,具备创新思维及营销策划能力; 6、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 7、熟悉食品安全、卫生及相关法律法规; 8、具备良好的职业素养及敬业精神,能够适应高强度工作。
  • 行政总厨

    2万-3万
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理。 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP),确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位。 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率。 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构并减少浪费。 5、定期分析厨房运营数据(如毛利率、客诉率等),提出改进方案并落实执行。 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的协作,确保宴会、会议等大型活动的餐饮服务顺利开展。 7、严格把控食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法律法规及酒店内部规范。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及高端酒店厨房运作模式。 2、出色的菜品创新能力,能根据市场趋势和客户需求设计差异化菜单。 3、精通成本核算与供应链管理,具备较强的预算控制及资源调配能力。 4、具备高度责任心、抗压能力及跨部门沟通协调能力。
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安全部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行及维护保养; 2、制定并执行工程安全部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、监督酒店各类设备(包括电力、空调、给排水、消防、电梯等)的维护、检修及技术改造; 4、统筹安排工程部安全部人员的工作任务,优化团队分工,提升工作效率; 5、负责酒店节能降耗方案的制定与实施,确保能源使用高效、环保; 6、处理突发性设备故障及紧急维修事件,制定应急预案并组织演练; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保工程维修工作不影响酒店正常运营; 8、负责工程部安全部员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识; 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合国家相关法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验,能高效处理多任务及突发事件; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能与各部门有效协作;
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮服务的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升客户满意度; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,定期检查库存、食材质量及设备维护情况; 4、负责餐饮服务团队的人员培训、考核及管理,优化团队结构,提升员工专业素养与服务意识; 5、分析市场动态及客户需求,策划并推出特色餐饮活动,提升餐厅竞争力; 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式; 2、优秀的团队管理及沟通协调能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、注重细节,对服务品质、卫生安全及成本控制有严格的管理意识; 4、具备较强的市场敏感度,能够根据客户需求调整服务策略; 5、抗压能力强,能够高效处理突发问题及客户投诉;
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限

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    发布于 06-26
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    ·         Supervise and direct Concierge Desk activities and Concierge staff ·         对礼宾部柜台的活动和礼宾部服务人员实施监督和指导 ·         Responsible for sorting and distributing guests and administrative mail and returning mail to the sender for forwarding mail ·         负责挑选和分发客人的信件及行政信件,并将无人接收的信件送返发信人 ·         Provide information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests ·         提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息 ·         Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himself totally familiar with the operating times and each outlets benefits ·         最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所,熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长 ·         Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion and that ashtrays are kept clean ·         确保大厅始终保持整洁,烟灰缸始终干净 ·         Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by the Management ·         在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作 ·         Responsible for the maintenance of the hotel information directory (function board) and ensures that the information shown in current and accurate at all times ·         负责维护酒店信息簿(功能板),并确保所有信息的准确性和实效性 ·         Prepares efficient work schedule for Bell Services, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·         在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·         Ensures that all bell staff are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently ·         确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁,工作守时,并且能够快速和高效的完成任务 ·         Handle problems associated with guests and liaise with department heads or executive management in the absence of the Front Office Manager. ·         处理与客人相关的问题,在前厅经理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系 ·         Works with line manager and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 岗位要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Good writing skills ·         具有良好写作技能 ·         Proficient in the use of Microsoft Office and Property Management System ·         熟练使用微软办公软件和酒店管理系统 ·         Problem solving, motivating, organizational and training abilities ·         具有解决问题,激励,组织和培训能力
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