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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、持有相关工程特种作业证明。
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    【岗位职责】 1、负责部门日常行政事务处理,包括文件整理、资料归档、会议记录及部门内部沟通协调工作。 2、协助部门经理完成各类报表、数据的统计与汇总,确保信息准确并及时提交。 3、管理部门的办公用品及设备,定期盘点并补充所需物资,确保部门正常运转。 4、协助安排部门内部会议及活动,包括场地预订、通知发布及后续跟进工作。 5、处理部门员工的考勤记录、请假申请及其他相关人事事务。 6、与其他部门保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅高效。 7、完成上级交办的其他临时性行政事务。 8、工作部门: 客房部、餐饮部和工程部 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2、1年以上行政或文员相关工作经验,有酒店行业经验者优先考虑。 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备良好的数据处理能力。 4、具备较强的沟通协调能力及服务意识,能够高效处理多任务。 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队合作精神。 6、具备基础的英语读写能力,能处理简单的英文邮件及文件。
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    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全监管,确保员工餐食质量与营养均衡。 2、制定标准化烹饪流程与操作规范,监督厨房团队严格执行,提升出品效率与一致性。 3、合理规划食材库存,降低损耗,定期分析成本数据并提出优化方案。 4、管理厨房团队(含厨师、帮工等),安排排班、培训及绩效评估,维护团队高效协作。 5、定期收集员工反馈,调整菜品结构与口味,提升员工满意度。 6、确保厨房设备维护、环境卫生及操作符合食品安全与消防法规要求。 7、擅长湖北菜和粤菜。    【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先,持有健康证及厨师资格证。 2、5年以上大型餐饮或酒店员工厨房工作经验,其中至少2年担任厨师长或同等管理职位。 3、精通中式烹饪技法,熟悉大锅菜制作,具备成本控制与菜单设计能力。 4、具备优秀的团队管理能力,能有效协调跨部门需求,抗压性强。 5、熟悉食品安全法规及厨房设备操作规范。 6、责任心强,注重细节,能适应弹性工作时间(如早班/节假日值班)。
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
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    【岗位职责】 1、制定并执行年度销售战略及营收目标,确保完成公司下达的业绩指标。 2、领导销售团队开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队及散客市场,提升酒店市场份额。 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期向市场销售总监提交销售报告及数据复盘,优化销售策略与价格体系。 4、统筹大型商务活动、会议及宴会的销售谈判与合同签订,协调跨部门资源确保客户需求高效落地。 5、建立并完善销售流程与管理制度,监督团队执行标准化服务流程,提升客户满意度及复购率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先,8年以上酒店行业销售经验,其中3年以上同岗位管理经验。 2、精通酒店销售全流程,具备高端客户资源及市场渠道,有国际连锁酒店工作经验者优先。 3、出色的商业敏感度与数据分析能力,能独立制定销售计划并推动团队达成目标。 4、优秀的领导力与跨部门协作能力,擅长团队激励与人才培养。 5、能熟练处理涉外客户需求及商务文件。
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及客户关系维护,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅年度、季度经营计划,监控成本预算与营收目标,定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督食品质量、卫生安全及服务流程,严格执行酒店标准化管理体系,确保符合行业规范及品牌要求。 4、负责中餐厅团队建设,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划,提升团队专业素养与服务意识。 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程,维护酒店品牌形象与客户满意度。 6、策划并执行节假日促销活动及特色餐饮推广方案,提升餐厅市场竞争力与营收业绩。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,5年以上中餐厅管理经验,星级酒店背景者优先。 2、精通中餐运营流程及服务标准,熟悉食品安全法规及卫生管理制度,具备扎实的成本控制与营销策划能力。 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理复杂人际关系,具备跨部门协作经验。 4、具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能根据经营数据制定针对性改进措施。 5、普通话流利,能熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。 6、抗压能力强,适应弹性工作时间,需具备高度的责任心与客户服务意识。
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务流程标准化、高效化,提升客户满意度。 2、监督楼层员工的日常工作表现,包括清洁、布草更换、设施检查等,确保符合酒店服务标准。 3、协调前台、工程、安保等部门,及时处理客房维修、客户投诉等突发问题。 4、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况,确保符合酒店品质要求。 5、负责楼层员工的排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率与服务能力。 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,避免浪费并确保合理使用。 7、制定并执行楼层服务改进计划,持续提升客户体验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店客房管理经验,1年以上同岗位工作经验。 3、熟悉客房运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及跨部门协作问题。 5、具备团队领导经验,擅长员工培训与绩效管理。 6、工作细致、责任心强,能适应弹性工作安排及高强度工作压力。 7、英语基础良好,能进行基本工作沟通者优先。
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全与卫生管理体系的建立、实施及持续改进,确保符合国家相关法律法规及行业标准。 2、制定并执行食品安全与卫生管理制度、操作规程及应急预案,定期组织内部检查与整改。 3、监督食品采购、储存、加工、配送及服务全流程的卫生安全,确保食材质量达标、操作规范。 4、组织员工食品安全与卫生培训,提升全员卫生意识及操作技能,定期考核培训效果。 5、对接政府卫生监管部门,完成相关证照办理、检查接待及整改落实工作。 6、处理食品安全突发事件,主导调查并制定预防措施,降低风险及负面影响。 7、管理虫害防治、废弃物处理及环境卫生,确保酒店整体卫生状况符合标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品科学、公共卫生、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店或餐饮行业食品安全管理经验,熟悉相关管理体系。 3、精通《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规,持有食品安全管理员证书。 4、具备优秀的风险识别能力及问题解决能力,能独立应对卫生检查及突发事件。 5、较强的组织协调与培训能力,擅长跨部门协作及员工沟通。 6、工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作及临时任务安排。 7、英语基础良好者优先,能阅读相关外文资料或与国际团队沟通。
  • Artist 美工

    4.5千-5.5千
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    • 投递简历
    岗位职责 按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、万豪经验优先。
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
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    岗位职责 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 6、具备筹备经验。 岗位要求 1、5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
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    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少3年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
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    岗位描述: 负责所有赊账及收款任务,负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报;检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性;向财务总监反映所有的赊账有关的收款记录; 负责财务部与前台、餐饮部、宴会销售等其他营运部门的沟通联络 检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 确保酒店所有的促销系统的设置符合财务制度 完成每月的月底结账;建议及陈述坏账的账户 执行财务总监所分配的其他财务任务 审核并遵守酒店有关的政策 岗位要求: 有至少5年以上的酒店财务工作经验; 大专以上学历; 有财务管理能力及熟悉有关前台的操作流程; 有良好的英语口语及书写能力; 自信并有独立的办事能力; 有一定的电脑知识;
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    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 内江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系,以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系,从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动,以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议, 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS, Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历,相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.
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    BASIC FUNCTION基本职责 To handle andmonitor all matters relating to customer credit and timely collection ofoutstanding debts. 负责处理所有信贷客户事宜,及时收回应收欠款。 DUTIESAND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.  Knowand observe the credit policies of group and the hotel and to assist inestablishing and compiling clear and well defined credit procedures for allpositions in a formal credit manual. 熟悉并遵守集团的信用政策,帮助建立和编制信用手册中所有岗位相关的信用操作流程。 2. Befully conversant with the credit policy and procedures. 熟悉信贷政策和程序。 3. Investigatecustomer’s credit worthiness by research through various available sources(e.g. banks, trade and credit associations etc.) and to recommend creditapproval or disapproval to management. 负责客人的信用评估,对于客人信贷申请的批准或否定给于建议。 4. Maintaina complete alphabetical credit file for each account containing alldocumentation related to the credit research. 按一定次序做好使用文件归档工作包括相关的附件无一遗漏。 5. Maintainseparate updated alphabetical listings of approved credit account holders andnon-approved applications, and to recommend credit approval or disapproval tomanagement. 区分整理已获批准的挂帐帐户和未获批准的信贷申请,对于信贷申请的批准与否给出自己的建议。 6. Setand continuously review credit limits for both in-house guests and City Ledgeraccounts. 设置信贷限额并检查所有住店客及挂帐客人的消费变动是否超过限额。 7. Systematicallyfollow up on collection of outstanding accounts in a manner that will yield thebest timely results while maintaining good relations with the customer. 在跟踪及催收帐款时要有礼貌并同客人保持良好的关系以确保应收账款的收回。 8. Issuetimely reminders and collection letters. 定时寄出催款及收帐信。 9. Reportunfavorable information which may affect a customer’s credit standing so as toallow timely action. 及时汇报任何影响客人信贷的情况及相关信息。 10. Identifydaily in-house guest balances which are in access of the house limit forappropriate follow up action with the guests. 检查每日住店客人消费是否超过限额并及时跟踪。 11. Followup on collection of; Returned Cheques; Credit Card Chargebacks; Skipperaccounts; Late charges; Guaranteed No-shows. 对收帐、退支票、信用卡退款、逃帐追收、保证预定等及时跟踪。 12. Investigatedisputed charges and to follow up on queries raised by City Ledger customer. 调查由争议的入账并及时回复挂帐客人的疑问。 13. Handleall credit requests from in-house guests. 负责住店客人的挂帐要求。 14.Issuecredit card cancellation bulletins to Front Office and Food & BeverageOutlets. 发放信用卡黑名单给前台和各餐饮营业点。 15. Analyzetrends in Accounts Receivable balances or significant changes in paymentpatterns and to recap major collection problems for the monthly credit controlmeeting. 分析应收帐款及变动,在每月信贷会议上就主要的应收帐款问题着重说明。 16. Maintainongoing detailed documentation of all collection efforts by account for futureanalysis of a customer’s credit worthiness and to serve as support in the eventof a bad debt write-off. 保留所有收帐记录,以及分析客人信用情况同时也可作为坏帐处理的证明。 17. Recommendthe writing-off of uncollectible accounts. 对收不到的账款的应收帐户建议坏帐处理。 18. Supervisethe activities of the credit staff including the formal preparation ofcollection schedules for bill collection. 负责管理信贷员工收帐准备工作及收款日程表。 19. Trainall involved employees such as Front Office Clerks and Food & BeverageCashiers to ensure continued adherence to established credit procedures. 培训相关员工包括前台员工、餐厅收银确保其忠于执行已建立的信贷程序及政策。
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    BASIC FUNCTION 基本职责 Responsible for managing and supervising customer relationship services. 协助负责管理监督客户关系服务的事宜。尽可能多的客人并提供服务 1.Greet and escort guests, handle check-in/check-out procedures, and provide efficient and courteous one-stop services. 负责酒店宾客的迎送、入住登记及退房办理,提供高效、礼貌的一站式服务。 2. Proactively understand guest needs, coordinate with housekeeping, F&B, conference and other departments to ensure timely resolution of guest requests. 主动了解宾客需求,协调客房、餐饮、会务等部门,确保宾客诉求及时解决。 3. Provide personalized recommendations based on guest preferences (e.g., room type, dining, activity arrangements) to enhance the guest experience. 根据宾客偏好(如房型、饮食、活动安排等)提供定制化建议,提升宾客体验。 4. Be familiar with hotel facilities, services, and nearby attractions, providing accurate information and route guidance to guests. 熟悉酒店设施、服务项目及周边景点,为宾客提供准确的信息咨询与路线指引。 5. Patiently listen to guest feedback, resolve complaints in a timely manner, and report to management to drive service improvements. 耐心倾听宾客意见,及时处理投诉并上报管理层,推动服务优化。 6.  Patrol public areas to ensure cleanliness, proper facility conditions, and maintain the hotel’s high-service standards. 巡视公共区域,确保环境整洁、设施完好,维护酒店高端服务标准。 7.Assist guests in emergency situations (e.g., safety incidents, guest illness) and follow hotel emergency procedures. 在突发事件(如安全事故、客人生病等)中协助宾客,配合酒店应急流程。 JOB SPECIFICATION 工作要求 1.Educational level: Graduated from a college diploma 文化程度:大学专科毕业 2.Age: 22-40 years old 年龄: 22- 40岁 3.Experience: At least 2 years of work experience standard hotels 经验:至少2年以上在酒店同岗位工作经验 4.Language proficiency: fluent Mandarin; Solid English conversation skills 语言能力: 流利的普通话;英文会话能力扎实
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for all activities related to the hotel, familiar with hotel product knowledge, book rooms for guests and put the reservation information into the system, answer all external and internal calls of the hotel. Voice always brings joy to conversation. Management and training of GSC staff. 负责所有与酒店相关的活动,熟悉酒店产品知识,为客人预定房间并将预定做入系统,接听酒店所有外线和内线电话。声音总是能使人在交谈中感到愉悦。总机员工的管理和培训。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to understand and address them by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.Be familiar with standard departmental work procedures. 熟知部门标准工作程序。 3.Answer all calls from guests according telephone etiquette and resolve the guest’s requirement. 按照标准电话礼仪接听所有来电并解决客人的需求。 4.Record the information and needs of all callers, and communicate them to relevant departments or individuals in a timely manner. 记录所有来电者的信息和需求,并及时传达给相关部门或个人。 5.Understand the activities that will be held in the hotel within three days, so as to answer the guests' inquiries 了解三天内酒店将举行的活动,以便客人询问时为客人解答。 6.Familiar with all the products that the hotel can provide to improve the hotel's operating income. 熟悉所有酒店可以提供的产品,为酒店提高营业收益。 7.Keeps abreast of changes in financial policies and work procedures. 随时留意财务政策和工作程序的变化。 8.Responsible for responding to guest requests for safe deposit box service at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9.Be familiar with all special promotions such as: seasonal package programs, frequent guest discount programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划等。 10.Handles guest complaints, inquiries and requests, include morning call and telephone DND. and refers problems to manager if unable to provide assistance themselves. 处理客人的投诉、问询和请求,包括叫醒服务,房间免打扰等等。如果自己无法提供协助,则将问题转给经理。 11.Every effort is made to ensure that guests will leave the hotel with a good impression of the service they received. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12.Keep the work area neat and orderly at all times . 随时保持工作区域的整洁和有序。 13.Develop training plan and complete monthly training report. 制定培训计划和完成每月培训报告。 14.Obey the work arranged by the superior and complete it efficiently 服从上级安排的工作并高效完成 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Proficient in various aspects of protocol work 精通总机各项工作内容 2.Good communication and computer operate skills 良好的沟通和计算机操作能力 3.Responsible, strictly confidential, meticulous, and practical 有责任心、严守机密,仔细认真,讲求实效 4.Having management skills 具有管理能力 5.Priority given to candidates with relevant and equivalent job experience 同等岗位工作经验者优先
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for all activities related to the hotel, familiar with hotel product knowledge, book rooms for guests and put the reservation information into the system, answer all external and internal calls of the hotel. Voice always brings joy to conversation. 负责所有与酒店相关的活动,熟悉酒店产品知识,为客人预定房间并将预定做入系统,接听酒店所有外线和内线电话。声音总是能使人在交谈中感到愉悦。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to understand and address them by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字 2.Be familiar with standard departmental work procedures. 熟知部门标准工作程序。 3.Answer all calls from guests according telephone etiquette and resolve the guest’s requirement. 按照标准电话礼仪接听所有来电并解决客人的需求。 4.Record the information and needs of all callers, and communicate them to relevant departments or individuals in a timely manner. 记录所有来电者的信息和需求,并及时传达给相关部门或个人。 5.Understand the activities that will be held in the hotel within three days, so as to answer the guests' inquiries 了解三天内酒店将举行的活动,以便客人询问时为客人解答。 6.Familiar with all the products that the hotel can provide to improve the hotel's operating income. 熟悉所有酒店可以提供的产品,为酒店提高营业收益。 7.Responsible for responding to guest requests for safe deposit box service at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 8.Be familiar with all special promotions such as: seasonal package programs, frequent guest discount programs, 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划。 9.Every effort is made to ensure that guests will leave the hotel with a good impression of the service they received. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Standard Mandarin, sweet voice, moderate speaking speed 普通话标准,声音甜美,语速适中 2.Good communication and computer operate skills 良好的沟通和计算机操作能力 3.Responsible, strictly confidential, meticulous, and practical 有责任心、严守机密,仔细认真,讲求实效 4.English speaking proficiency is preferred 英语口语熟练者优先
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    BASIC FUNCTION基本职责 Assists Executive Housekeeper in supervising and coordinating all activities of Housekeeping personnel. 协助行政副管家做好监督工作,并协调好所有客房员工的工作 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Supervises and coordinates the functions of Housekeeping personnel such as cleaning and maintaining hotel premises, storing and issuing of hotel linens. 监督协调客房部员工的工作,例如:清洁和保养客房营运场所,储存发放酒店的布草 2.Prepares daily floor assignments of Room Attendants based on room occupancy. 根据住客率安排每天楼层服务员在楼层内的工作 3.Hands out floor keys to Floor Supervisor and lists of work priorities for the day. 分发楼层钥匙给楼层主管,并列出当天的工作重点 4.Inspects all rooms blocked for VIPS; endorses all VIP-occupied rooms are properly cleaned and maintained. 检查所有房间尤其是贵宾房;确认所有贵宾房的清洁和物品的完好 5.Checks regularly all floor areas and floor public areas and informs supervisors concerned regarding deficiencies. 定时检查所有楼层区域和客房公共区域,并通知主管其不足之处 6.Spot checks all Housekeeping equipment in use and kept in storeroom. 盘点所有客房部正在使用的设备和库存的设备 7.Trains all supervisors periodically for improvement of Housekeeping operations. 定期进行主管的培训以提高改善客房部的运作 8.Supervises the general inventory taking of all housekeeping materials, linen and equipment. 监督管理客房部一般物品,布草和设备 9.Coordinates with other departments such as Front Office, Engineering and Laundry. 与其他部门做好协调工作,例如:前台、工程部、洗衣房 10.Performs other duties that may be required by his superior. 履行由其上级要求的工作职责 JOB SPECIFICATION工作要求 1.College graduate 专科毕业 2.At least with 3 years’ experience 至少3年同岗位工作经验 3. Familiar with operation of Front Office, Engineering and Laundry 熟悉前台、工程部和洗衣房的运作 4. Personable and neat, aggressive 外貌姣好、整洁,有进取心的
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    协助餐厅经理计划组织,控制和协调特色餐厅的各项事宜。在餐厅经理缺席的情况下承担特色餐厅经理职责 1.Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开档和关档的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人 2.Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 3.Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 4.Manage special event concepts. 处理特别的活动计划 5.Anticipate market changes and review operations when necessary. 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 6.Conduct competitor analysis 分析竞争者的情况 7.Create positive publicity opportunities 创造积极的公开机会 8.Manage customer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 9.Up-sell property facilities 推销更好的设施 10.Actively pursue cost saving measures. Recycle wherever possible 积极地采取开支节省措施, 尽可能反复利用 11.Manage wage and beverage cost 控制工资和酒水开支 12.Stock control 库存控制 13.Analyze food and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 14.For conferring daily with supervisory staff and management on any operational problems. Conducting inspection tours of the operation to ensure proper cleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 15.Must maintain effective discipline over the department, ensuring that all Departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 16.To assign and delegate responsibilities and authority for the operation areas within the department to the Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out the duties and responsibilities of the Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,便他们能够执行餐厅经理的责任和职责。 17.To maintain effective communication on the activities of the department with the F&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供最佳的服务。 18.To be aware of trends, practices and new products available or current in the industry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析和注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 19.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 20.To plan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approved by the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮总监的同意下立即执行。 22.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 23.To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the F&B Director accordingly. Follow up on points raised within the meeting and action within a time frame of 30 days. 与员工一起每月组织员工的交流会,并向餐饮总监汇报会议时间。记录会议要点,并在三十天内完成。 24.To attend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and daily morning briefings and to send replacement on scheduled days off. 参加每月的餐饮部会议和每日晨会,并安排休息时的换班。 25. To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 26.To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行 27.Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级共同负责部门预算的准备和管理工作。主要职责如下: o Provide input for Restaurant strategy and input for budget process 为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 o Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 Knowledgeable in all aspects of F & B operations 餐饮运作各项方面熟知 Familiar with overall operations of the Hotel 酒店各方面熟知 Possesses technical and managerial expertise 领导能力
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    计划组织,控制和协调大堂吧的各项事宜 1. Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开档和关档的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人 2. Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 3. Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 4. Manage special event concepts. 处理特别的活动计划 5. Anticipate market changes and review operations when necessary. 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 6. Conduct competitor analysis 分析竞争者的情况 7. Create positive publicity opportunities 创造积极的公开机会 8. Manage customer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 9. Up-sell property facilities 推销更好的设施 10. Actively pursue cost saving measures. Recycle wherever possible 积极地采取开支节省措施, 尽可能反复利用 11.Manage wage and beverage cost 控制工资和酒水开支 12.Stock control 库存控制 13.Analyze food and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 14.For conferring daily with supervisory staff and management on any operational problems. Conducting inspection tours of the operation to ensure proper cleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 15.Must maintain effective discipline over the department, ensuring that all Departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。必要的时候采取处罚行动。 16.To plan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approved by the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮总监的同意下立即执行。 17.To assign and delegate responsibilities and authority for the operation areas within the department to the Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out the duties and responsibilities of the Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,以便他们能够执行餐厅经理的责任和职责。 18.To maintain effective communication on the activities of the department with the F&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供最佳的服务。 19.To be aware of trends, practices and new products available or current in the industry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 20.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 21.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 22.To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the F&B Director accordingly. Follow up on points raised within the meeting and action within a time frame of 30 days. 与员工一起每月组织员工的交流会,并向餐饮总监汇报会议时间。记录会议要点,并在三十天内完成。 23.To attend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and daily morning briefings and to send replacement on scheduled days off. 24.参加每月的餐饮部会议和每日晨会,并安排休息时的换班。 25.To do monthly maintenance checks on all equipment, furniture and fixtures and reports all areas in need of attention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具,向相应部门报告需要注意的相关区域。 26.To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 27.To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到最低程度。 28.To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行 29. Evaluate and assimilate critical information when reaching conclusions and make logical, competent decisions. 对紧急情况进行评估及处理,得出结论时应做出有逻辑的正确的决定。 30. Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级共同负责部门预算的准备和管理工作。主要职责如下: o Provide input for Restaurant strategy and input for budget process 为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 o Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Knowledgeable in all aspects of F&B operations 餐饮运作各项方面熟知 2.Familiar with overall operations of the Hotel 酒店各方面熟知
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    熟悉并且掌握餐饮部各营业点技能,能够配合上级经理完成工作目标,参与到管理和协调员工,使其出色完成摆设和服务的各项工作。 1.Confers with host of function on last minute arrangements, co-ordinates with kitchen in providing for extra or in decreasing number of covers when necessary. 主持开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作。 2.Co-ordinates with Kitchen regarding food preparation, co-ordinates with Beverage regarding necessary bar requirements. 协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作。 3.Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made, co-ordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements. 确保准备工作完善, 协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时。 4.Gives necessary instructions regarding set-up and service to all personnel assigned to functions,ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards. 给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 5.Attends to guest complaints and request refers same to Manager when necessary. 处理客人投诉和需求并向餐厅经理汇报. 6.Computes amount to be billed, presents bill to clients, transmits payments to Outlet Cashier, co-ordinates with Accounting in collecting bills. 打单,呈帐单给客人,付款转账给各部门收银员,和财务部协作收集帐单。 7.Initiates requisitions for materials and supplies needed for functions. 酒席需要的器材和物料打申请单。 8.Co-ordinates with Engineering necessary repairs, trouble reports and special projects. 必要的修理,工程改进和特殊的情况发生时,和工程部联系。 9.Performs other duties that may be assigned by his manager. 完成由经理布置下来的任务。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Minimum 3 years’ experience in a hotel of international standard 酒店相关工作经验3年以上 2.Facility in verbal and written expressions 口头和书面表达能力好 3.Personable and aggressive 仪表端庄,富于进取心
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