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  • 客服

  • 行政助理经理

    1.8万-2.8万
    连云港 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求 1、奢华酒店品牌的经验 2、有餐厅及运营背景
  • 连云港 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、熟悉西餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证西餐管理的协调发展。 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动西餐部各级人员的积极性。 3、制定各项餐饮推销计划与策略。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 前台主管

    4千-6千
    连云港 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度 【岗位要求】 1、大专以上学历,1年同岗位工作经验,英语良好,熟悉掌握前厅各项接待流程; 2、良好的组织管理能力、计划工作能力、培训授课能力、沟通协调能力、分析处理能力、热播及沟通能力
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位职责 - 制定和执行社交媒体的营销宣传计划包括酒店推广。 - 在主要市场内建立及维持良好的媒体关系,组织有计划性的媒体采访参观,发布酒店的新信息 - 灵活地支持电子商务和市场营销工作,包括但不限于在线渠道管理,营销活动,直播,视频拍摄或任何与市场营销相关的支持角色。 - 数字渠道兼公关市场活动策划及协助 。 岗位要求 - 大专及以上学历。 - 两年以上五星级酒店销售工作经验。 - 具备出色的人际沟通技巧。在相关领域拥有良好的人脉关系。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房,管事部,酒吧及客房保持良好的运作沟通 岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 形象气质佳者优先考虑
  • 美工主管

    4.5千-5.5千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位职责 - 协助所有促销推广活动。 - 为广告传单设计做修饰和修改,协助客房与会议的推广活动。 - 根据悦榕庄品牌标准,协助各经营部门完成日常经营所需的美工制作。 - 协助所有会展,仪式,展览所需的美工工作 。 岗位要求 - 具有创新的广告理念 。 - 手绘POP海报和字体,雕刻,精通PhotoShop, Adobe illustrator,Word等软件的操作 。
  • 救生员

    3.5千-4.5千
    重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位职责 - 保证工作区域的干净整洁,为客人提供优质的服务 - 定期检查部门中的设施设备,确保所有设备保养良好,整洁完好,运作正常 - 严格执行泳池规定,礼貌劝阻泳客勿在池边跳水、追逐、打闹或非泳客人进入游泳池范围休息 岗位要求 - 持有救生员证 - 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    岗位职责 - 按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务 - 受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录 - 按酒店标准程序用电瓶车接送客人 - 维护酒店电瓶车确保其干净和良好车况 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等岗位工作经验者优先考虑 - 具备基本的英语对话能力者优先考虑 - 具有服务意识
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    工作职责: 1.做好开餐前的准备,检查餐厅及包厢设备,餐具是否完好使用,保持餐厅用餐卫生; 2.负责客人泡茶,加水,递送水果; 3.严格执行用餐服务规范和操作流程,掌握好上菜时机,根据菜肴种类按顺序上菜,准确清楚的报上菜名,做好菜品介绍,掌握上菜速度; 4.客人离席后清点餐具物品,整理餐台收尾工作,发现客人遗留物品应尽快转交客人或上交接待负责人; 5.注意个人仪表仪容,保持服装整洁,热情待客,微笑服务; 6.服从上级安排的工作任务。 任职资格: 1、身体健康,仪表端庄,有酒店、会所服务经验优先,; 2、工作效率高,执行力强,性格开朗,普通话标准,有良好的语言表达能力; 3、接待客人应主动、热情、礼貌、耐心、周到, 4、有良好学习能力,不断提高自身的业务素质和业务技能,遵守酒店规定和职业道德,在为顾客提供服务的过程中,注意仪态,方式; 5、按时完成领导安排的其他工作。 6、福利:包食宿,月休4天,入职五险一金缴纳
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    岗位职责 1、在酒店市场总监的领导下,协助其提出和完善酒店市场营销策略并组织推行; 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 3、负责主要客源市场的开发和维护,高效认知和掌握销售线索并且拥有一定客户资源; 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者情况。 6、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧; 2、良好的电脑技能,掌握应用销售及前台的电脑系统; 3、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售; 4、必须具备良好的中,英文读写能力,独立工作和团队工作的能力; 5、三年销售与市场推广方面的经验 6、了解湖州本地市场优先。
  • 前台接待

    4千-7千
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    福利待遇:五险一金,节假日福利,包吃包住,双休 职位描述 1、检查当日抵店客人信息,包括贵宾、回头客人、团队客人以及特别要求。 2、按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房;准备需要预分配的房间和贵宾预订。 3、提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单,并做必要的准备。 4、充分掌握酒店的产品及电脑操作系统,如:Opera系统及钥匙卡系统。 其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 语言能力:英语-一般 计算机能力:良好 年龄要求:20-32岁
  • PA服务员

    3.5千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    公共区域保洁,地毯清洗,大理石打磨抛光,沙发清洗,如果不会用机器,有人带教。
  • 餐厅接待

    4.5千-5.8千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 5.女性,身高1.63米以上,形象好。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、完成部门安排的各项工作; 3、执行酒店安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、酒店管理相关专业在校生优先,实习期不少于6个月; 2、乐于接受各类岗位知识和技能培训,乐于为宾客服务,乐观开朗; 3、热爱服务行业,具有责任心、沟通技巧和团队合作精神。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    招聘岗位:餐饮部副经理 1、督导完成餐厅日常经营工作,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生; 2、负责制定餐厅服务规范和流程并实施,业务上熟练运作; 3、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行餐厅服务意识及推销意识       的训练,定期检查并做好培训记录。 4、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强部门管理,营业时间坚        持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。 5、把关好餐厅服务质量检查及出品等。 6、加强对餐厅物品管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火       工作。 8、与厨师长期保持良好的合作关系,根据季节差异客人情况研究制定特别菜单。 9、参加餐饮部各种有关会议,完成运营经理下达的任务。 10、协调餐饮部与其他部门的关系,负责宴会活动的督导、检查和重要客人的接待工作; 11、搞好客人关系,主动与客人沟通,处理客人投诉,并立即采取行动予以解决。 任职要求: 1.精通部门的业务知识,熟练掌握自助餐、中餐、宴会、特色餐厅的技能及管理技巧。 2.熟悉餐厅服务全过程,安排餐饮部的工作,保证餐饮管理的协调发展。 3.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮人员的积极性。
  • 楼层服务员

    3.2千-7.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 前台接待员

    2.8千-3千
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    【招聘岗位】各部门实习生 【岗位职责】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 【岗位要求】 1、满16周岁以上人员 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐厅主管

    5千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    职位性质:全职(资深餐厅主管) 岗位描述: 1、全面负责餐厅的日常管理工作。 2、与厨房工作人员保持密切联系,了解当日出菜情况,确保餐厅服务质量。 3、负责对餐饮区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作。 4、做好食品供应的各项工作,签领每日的食材。 5、做好餐厅的财产管理工作。 6、妥善处理客人投诉与质询。 7、 任职要求: 1、有1-3年餐饮工作经验及一定的餐厅管理知识。 2、熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,热爱餐饮经营与管理。 3、男女不限,身体健康。 招聘人数:1人 工作经验:3年以上 计算机能力:良好 语言要求:中国普通话(良好)
  • 销售经理

    5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖潜在及现有客户 · 定期拜访、宴请主要客户 · 调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 · 参与并执行相关促销活动 · 准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询 · 关注在店的重点客户和大型活动
  • 销售总监

    1万-1.2万
    长沙 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    · 制定年度营收预算(IBP)  · 对销售人员进行销售任务分配 · 执行集团的相关促销活动 · 制定价格策略  · 制定3个月的销售行动计划  · 管理部门的费用支出 · 编制月度销售报告  · 根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 · 收集市场信息以用于分析市场趋势 · 分析竞争酒店之销售及促销工作 · 评估应到而未到订房及取消预定 · 分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到(NO-SHOW)、延住、提前离店、等
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-07
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    职位概述 预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 根据客人预定,提前联系客人,了解客人出行目的及住店喜好、出行方式、特殊需求并提前准备,为客人提供难忘入住体验建立沟通与解决桥梁,为取得客人好评建立个性化服务机制。 积极参与部门日常运营,以最短的时间内以专业的方式为客人或同事解决的问题。 明晰和保持酒店大堂、早餐厅及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 确保入住及离店手续的效率性,确保客人信息与账目的准确性。 保证每日早餐时间内,早餐厅的食品、饮料需要充足供应。 负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 与其他部门的P/T团队成员或MST团队成员协调员工安排需求,确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名 ·        根据制定的程序,登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中 ·        确保票据准确无误,并保证所收现金与每日报告准确无误 ·        随时了解财务政策及程序及相关更新 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题第一时间提交主管 ·        落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持标准的行为和仪容仪表的规范 ·        充满工作热诚与职业的自豪感,确保始终保持前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以达到节能目标,确保不需使用的电脑被关闭 ·        准备Great Room的各项服务,包括: ²  设备的清洁 ²  分类儲存设备 ²  清洁并保持瓷器、玻璃器皿及保证餐具的卫生 ²  准备服务台 ²  准备服务设备及材料,自助餐服务,并根据需要再储存 ²  准备餐台并清洁 ·        清洁并保持设备和餐厅内的卫生 ·        坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定 ·        Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 ·        向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 ·        建立并保持高效的员工工作关系 ·        使用正确的程序清洗餐厅碗具杯具 ·        按照要求参加各类业务培训 ·        能够根据标准与程序规定清洁客房、客房走廊、布草间、碗碟柜、后台区及公共区域等 ·        完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档 ·         利用表格、程序及相关工具,控制库存盘点、完成其他相应工作任务,包括公共区与客房的清洁 ·        补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中的客用品 ·        在任务单上记录所有由维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知团队领导。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗) ·        将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导 ·         保持对设备的清洁及维修,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护) ·        将失物招领的物品即刻报告主管,并在失物移交失物招领处,在招领登记册上登记相关信息,贵重物品应第一时间上交给当班主管以免丢失。 ·         将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理解决 ·        立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报 ·        尽可能的对纸张循环利用,支持绿色酒店的创建 ·        遵守酒店的健康、安全及卫生条例 ·        在必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求 ·        履行团队领导或管理层分配的职责 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须友好,愿意了解新事物并在团队中和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能在工作中开动脑筋,有能力做出良好的服务决策。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         2年同类型酒店前台工作经验
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-07
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    职位概述 参与厨房运作并侧重保持卫生标准的管理。为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物。保持足够的供应, 并根据智选早餐标准计划和安排早餐菜单。  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 ·        完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 ·        培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 ·        发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 ·        指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 ·        根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 ·        根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 ·        具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 ·        准备厨房所需的设备和用具。 ·        组织准备菜单和自助餐菜品的原料 ·        根据标准的菜谱准备相关的食品服务 ·        重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 ·        协助定购、验收及存放货品 ·        完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 ·        负责所有的设备日常管理工作 ·        台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 ·        清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 ·        处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 ·        保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 ·        保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 ·        参加相关的例会及培训 ·        确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS(食品安全管理体系)标准的要求。 ·        严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(同工保部配合,确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) ·        跟进其他直线领导分配的职责。 ·        具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 人力资源方面的职责 ·        与智空间餐厅领班和酒店运营经理共事,确保本部门员工的工作表现,职责包括: ·        准备和管理新员工的具体入职培训计划 ·        协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序,并监督其得以执行 ·        对厨房员工的培训需求进行分析,并确保相关的培训计划得以设计并执行,以便满足相应的培训需求 ·        按照公司的指导方针,为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 ·        向员工提供工作指导和咨询,必要时对其进行批评处罚,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·        定期与员工进行交流,保持良好的员工关系 ·        根据酒店入住率安排员工休假 财务方面的职责 ·        持续性的控制和监督餐厅成本,在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证 ·        具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力 ·        能够读写 条件要求 ·        能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 ·        中专以上学历或同等实践经验者 经验 ·        两年以上同类型酒店(希尔顿欢朋、亚朵等)餐厅运营的工作经验
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    To supervise the other guest service and the front desk attendants. To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Responsible for hiring, training and development all concierge-related associates, so they are hospitable,outgoing and guest oriented. 监督其它宾客服务部及前台员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度,服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用,培训和发展事宜,使他们成为热情的,友好的和以客人为宗旨的员工。
  • 销售经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    健身中心/运动场馆/瑜伽 | 50-99人
    发布于 06-07
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    岗位职责:(英语可以熟练交流,有国际视野,常驻苏州,有乐园、酒店等服务业管理经验) 1.与市场销售经理和主要领导密切合作,从所有业务线(包括但不限于普通门票、团体、项目、商品、餐饮和营销活动)增加和实现超级乐园的收入。 2.招募、培训和留住一支充满激情的优秀团队。实施,并在适当的情况下,升级我们的综合操作原则和手册,并始终确保团队在我们独特的流程中得到全面的培训。与主要的内部销售和市场部门紧密合作,执行我们的战略和目标。 3.推广场馆模式,并在场馆内部及必要时在外部活动中展示领导风范。有时,您可能会被要求在部门主管不在的情况下,陪同市场和销售部门的人员进行各种销售宣传等。 4.管理乐园的员工需求,包括全职、兼职和临时员工。确保所有项目中都有合适的人员,并考虑到分配的劳动力预算。 5.确保场馆遵守所有与场馆运营和活动有关的政府和保险责任。 6.监督、激励和发展一个始终如一地提供出色体验和安全标准的团队;具备卓越的人际交往、组织和团队建设能力,并对团队产生积极和充满活力的文化影响,促进我们的参与环境,确保100%的承诺和热爱客户的安全和满意度 7.了解客户细分,确保在追求满员的同时实现最佳客户组合。 8.推动战略,实施和管理短期,中期和长期的场地目标,成果和行动计划。您将与高级管理人员一起制定半年度和年度预算,并根据这些预算交叉参考实际情况。您还将负责分析业务KPI,如门票销售、入住率、平均支出、劳动力,并实施行动计划以改进。 主要业务职责 1.管理场馆的整体运营成本和预算 2.建立和执行支持和促进统一公司文化的人力运营计划,包括: 愿景和战略:与核心团队一起制定和执行组织设计,并配合人力资源部门执行长期愿景。 ●能力和劳动力规划:与场馆的主要领导合作,根据实现业务目标所需的能力,了解和预测招聘和发展需求。根据园区的旺季和淡季,保证劳动力分配的适应性。 ●绩效管理:制定并实施乐园范围内的绩效管理计划,奖励优秀员工,并推动持续、透明的反馈 •领导力培训、学习和发展:围绕使我们的领导者成为更好的管理者,建立和推动可扩展的、具有成本效益的解决方案,并创建组织发展计划,以提高我们团队的能力,并推动员工保留。 ●数据与合规:使用与人员相关的数据来推动更好的决策;制定关键指标来衡量员工的幸福感、绩效、敬业度和留任率。 ●价值观和文化:确保所有的决策、项目和流程都符合超级乐园的文化和核心价值观 3. 客户保留策略——对于团体预订客人,直接的客人反馈不能低于90%的客人满意率。每月为每月有进步/积极改善的小组准备询价结案率的月度报告。准备一份月度报告,记录所有客人的反馈/问询表格,并改善投诉和其他团体预订的问题。 ●客户体验管理 ●反馈管理 ●处理团体投诉和问题 4. 安全与管理风险——保持对安全的高度关注,执行安全协议,确保员工遵守。定期检查设施、设备和景点,以确定潜在的危险或维护需求。制定和实施应急响应协议,以确保访客和员工的安全和健康。 GENERAL RESPONSIBILITIES: 1.Work closely with the Sales & Marketing Manager and key leaders in growing and achieving revenue of the parks from all business lines such as, but not limited to, General admission tickets, Groups, Programs, Merchandise and F&B and marketing activations. 2.Recruit, train and retain an exceptional team of passionate staff. Implement, and where appropriate, upgrade our comprehensive operating principles and manuals and at all times ensure the team is comprehensively trained in our unique processes. Work closely with key internal groups Sales and Marketing to execute on our strategies and ambitions. 3.Promote the Park’s model and display leadership behaviours both within the park and, where required, at external events. From time to time, you may be required to accompany personnel from the Marketing and Sales department for various sales pitches etc., in the absence of the department heads. 4.Manage the Park's staffing requirements including full time, part time and casual staff. Ensure that the park has the right people in all the programs all in consideration of the allocated budget for labour. 5.Ensure the Park complies with all its government and insurance responsibilities as it relates to the operations and activities of the park. 6.Monitor, motivate and develop a team that consistently delivers an awesome experience and safety standards; possess exceptional interpersonal, organisational and team building skills, and have a positive and energetic cultural impact on the team, promote our engaging environment and ensure 100% commitment and love to customer safety and satisfaction 7.Understand customer segments and ensure the optimal customer mix is achieved in parallel to the pursuit of full occupancy. 8.Drive strategy and implement and manage short, medium and long term venue goals, outcomes and action plans. You will work with senior management to set half yearly and yearly budgets and cross reference actuals to those budgets. You will also be responsible for analysing business KPI’s s such as Ticket sales, occupancy rate, average spend, labour and implement action plans to improve. MAIN OPERATIONS DUTY 1.Manage the overall OPEX and Budget of the parks 2.Build and execute People Operations initiatives that support and promote a unified company culture, including: ●Vision and Strategy: Work with the core team to set and execute on organisational design and lead long-term vision for People functions. ●Capability and Workforce Planning: Partner with key leaders of the park to understand and anticipate hiring and development needs against the capabilities needed to deliver business objectives. Ensure adaptability of the labour manpower assignments based on the peak and off-peak season of the park. ●Performance Management: Develop and implement company-wide performance management programs that reward excellence and drive continuous, transparent feedback ●Leadership Training and Learning and Development: Build and drive scalable, cost-effective solutions around making our leaders better managers and creating organisational development programs to grow our team’s capabilities and drive employee retention. ●Data and Compliance: Use people-related data to drive better decision making; develop key metrics to measure employee happiness, performance, engagement, and retention. ●Values and Culture: Ensure that all decisions, programs, and processes are aligned with SuperPark culture and core values 3. Customer Retention Strategy - Direct guest feedback must not go down to 90% guests satisfaction rate for Group booking guests. Prepare a monthly report of inquiry closing rate for groups with progressive/positive monthly improvement. Prepare a monthly report of all guests feedback/inquiry forms and improvement system for complaints and other concerns for group bookings. ●Customer Experience Management ●Feedback Management ●Complaints & Concerns Handling for Groups 4. Safety and Management Risk - Maintain a strong focus on safety, enforcing safety protocols, and ensuring staff compliance. Regularly inspect facilities, equipment, and attractions to identify potential hazards or maintenance needs. Develop and implement emergency response protocols to ensure the safety and well-being of visitors and staffs.
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