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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。
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  • 管事员

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 维持日常工作的顺利运作转。 2. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5. 协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7. 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    协助人力资源部门的日常运作,确保人力资源职能如招聘、行政和英才关系等的顺利运作。
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    【岗位职责】 1. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2. 接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3. 处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4. 故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5. 在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6. 督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7. 协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。
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    【岗位职责】 1. 负责酒店的设施设备的正常运转和保养维修。 2. 及时完成本职能组负责的各维修任务,为客人和同事创造安全无事故的环境。 3. 及时排查酒店各处的安全隐患,保修和维护。 4. 协助各部门完成维保相关工作。
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    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调酒店各部门资源,树立和提升酒店的知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决;
  • 预订文员

    4千-5千
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    【岗位职责】 1. 随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务; 2. 实时掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预订资料,确保电脑中的预定信息齐全; 3. 接听并处理客人的电话预订。
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、安排布置并督导下属人员的正常工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合;
  • 苏州 | 3年以上 | 本科

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    1) Designand work within market plan 筹划并在市场计划的指导下进行工作      2) Meetsolicitation and maintenance call requirements 达到开展和维护客户的拜访要求3) Completeall assigned paperwork 完成相应的文书工作 4) Followthe Sales Basics 跟进销售的基本内容 5) Handleall incoming inquiries 处理所有询价 6) Respondto customer needs in a timely manner 及时地对客户的要求做出回应 7) Processpaperwork to other departments in a timely manner 及时地处理对其他部门的文书工作 8) Entertainclients in all outlets 宴请客户 9) Promoteall other Ritz-Carlton Hotels 推销其他丽思卡尔顿酒店    10)  Maintaingood relationships with counterparts at competing hotels 与竞争酒店保持良好关系  11)  Makeoutside sales calls 外出拜访客户 12) Prepareappointments for sales trips and do follow up in a timely manner 准备销售旅行约见 ,并及时跟进 13) Maintainfile base 管理档案 14) Maintainhigh level of knowledge in reference to product and competition 熟知竞争酒店的各项产品及形势 15) Attenddepartmental meetings 参加部门会议 16) Successfullycomplete the training/certification process for this position 能顺利完成岗位资格培训再认证 17) Alwaysbook "smart" in respect to patterns 总是机智面对各种困难要求 18) Buildand maintain positive relations with the Global Sales Offices 与GSO建立和保持良好关系 19) Preparemonthly forecast on a timely basis 及时准备月度预测 20) Administerstaff reviews on a timely basis 及时回顾员工的表现 21) Ensurefinancial successes of hotel by overseeing all bookings are profitable forentire hotel 通过监督对酒店有益的预订来确保酒店的财政收益 22) Follow all company policiesand procedures 遵守公司所有的政策和程序
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    【岗位职责】 1. 负责酒店员工假期、考勤、工资结算、社保公积金等薪酬福利相关工作。 2. 熟知当地法律法规与政策和薪酬福利等方面的操流程。 3. 逻辑思维能力强,善于进行数据分析,具备良好的沟通能力和协调能力。
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的日常管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、负责酒店薪酬福利体系管理。 5、建立和谐的劳资关系。 6、建立绩效管理与考核体系。
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    【岗位职责】 1.提升客人住店期间整体体验满意度; 2.管理和引导前台团队成员; 3.确保前台工作流程符合酒店操作流程和标准; 4.监督并跟进每日入店、离店信息,团队及VIP信息等; 5.当班期间保证前台的正常运转。 【岗位要求】 1.同类型酒店岗位工作经验; 2.熟练的前台业务能力和问题处理能力; 3.良好的沟通能力、领导力和专注力; 4.在处理宾客关系方面有经验和服务技巧; 5.知道如何与宾客维护长期良好的关系。
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    【岗位职责】          1. 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动; 2. 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房、餐饮、宴会等; 3. 协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务; 4. 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布; 5. 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售、餐饮等); 6. 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量; 7. 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动; 8. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性; 9. 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新; 10. 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复; 11. 策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI; 12. 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量; 13. 管理一个全面有目标性的资料库,并发布酒店促销活动广告; 14. 根据商务发展部的预算监控开支,最大化投资回报; 15. 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目; 16. 协助国内外媒体的摄影,摄像和采访; 17. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单; 18. 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划; 19. 与当地媒体保持正常交流和宴请; 20. 监督设计项目; 21. 负责市场传媒部管理工作; 22. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述; 23. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1. 拥有5年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验; 2. 创造性的写作技巧; 3. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识; 4. 电脑知识: Word, Excel; Web, Wechat, Weibo 和基本台式印刷系统知识; 5. 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧; 6. 和当地新闻媒体的良好沟通; 7. 中英文口语和书写流利; 8. 具有策略性、创造性及灵活性。
  • 嘉兴 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1. 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、宴会厨房、行政酒廊厨房、管事部; 2. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅; 3. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 4. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求; 5. 正确操作所有的设备、器具和机器; 6. 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注; 7. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流; 8. 可以被要求进行外卖工作; 9. 可以被要求进行盘存工作; 10. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益; 11. 及时的按要求准备菜单; 12. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片; 13. 参加服务部门的会议; 14. 与服务员沟通断货的产品; 15. 调节厨房内部的岗位; 16. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意; 17. 积极的学习和适当的改变; 18. 用虚心的态度去接受有建设性的意见; 19. 采购和控制产品; 20. 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整; 21. 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度; 22. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动; 23. 确保菜谱和成本的存在和更新; 24. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准; 25. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料; 26. 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念; 27. 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务; 28. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整; 29. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作; 30. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准; 31. 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意; 32. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营; 33. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本; 34. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质; 35. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度; 36. 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益; 37. 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确; 38. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准; 39. 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度; 40. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容; 41. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述; 42. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1. 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业; 2. 更新的卫生课程; 3. 十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历; 4. 很好的英文掌握能力(口语和书写); 5. 具有在国际连锁酒店的相关经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动情况; 2、参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题; 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映; 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客; 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力; 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 1. 在厨房的总体运营中作出贡献,作为一个团队整体,在同事需要时,为他们提供帮助; 2. 在为客服务过程中,保持职业化的友好态度; 3. 确保整洁,职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准; 4. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范; 5. 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生的程序; 6. 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害; 7. 节约纸张,食品,电和水的用量; 8. 严格控制食品的份量和浪费; 9. 确保所有员工受到过上岗培训,具备以最高的效率完成工作任务的必要技能; 10. 建立高效率的员工团队; 11. 确保所有员工都了解饭店的消防安全/紧急疏散程序; 12. 检查员工的准时性和仪表; 13. 确保向员工说明酒店员工餐厅的规章制度,并且严格遵照执行; 岗位要求  1. 工作积极主动,富于创造性; 2. 当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1. 负责所有制服及布草的收货、储存、修补及发放并严格控制,以确保高标准使用,降低成本减少丢失; 2. 确保所有织品和制服始终保持整洁以及工作的正常进行; 3. 确保制服以及所有仓储物品充足供应,并保存完好; 4. 对保存在仓库里的物品, 如制服,工服,布草以及织物进行精确的登记并依变化不断更新记录; 5. 控制新员工制服、工鞋长短袜的发放工作,并保存记录; 6. 负责每月布草盘点,并报告给洗衣房经理。 【岗位要求】 1. 1年以上同星级酒店制服布草房工作经验; 2. 受过酒店洗衣房专业培训,熟悉服装面料知识; 3. 需对客,气质形象佳优先考虑。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1. 训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标; 2. 训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景; 3. 负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求; 4. 在总机团队中扮演积极角色,有效的沟通,确保达到目标; 5. 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎; 6. 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复,每个客人的要求必须要在十五分钟内解决; 7. 及时准确的为酒店内外宾客转接电话; 8. 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私; 9. 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露; 10. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意; 11. 要确保为客人提供人性化服务; 12. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便; 13. 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通; 14. 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式; 15. 随时向前厅经理汇报最新的动态; 16. 能熟练的掌握和运用电脑; 17. 随时检查,确保质量始终如一。 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务; 2、维护酒店设施设备的正常运转; 3、保持工作环境整洁。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1. 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务; 2. 检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范; 3. 掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息; 4. 迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议; 5. 与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率; 6. 及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理; 7. 保证行政客房的清洁水平; 8. 督导行政管家做好客史档案工作; 9. 了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目; 10. 了解员工动态,调动员工积极性; 11. 阅读并填写交接班日记; 12. 定期总结工作,分析各种数据并上报; 13. 完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1. 有1年以上同级别同岗位工作经验; 2. 熟悉客房服务流程、标准,会使用OnQ系统; 3. 可使用英语口语沟通,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题; 4. 有国际联号工作经验优先考虑。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售; 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4、身体健康,品貌端正,气质高雅; 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层; 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性; 3、同所有的宾客建立良好的公共关系; 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务; 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间; 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性; 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度,具有前台工作3年以上的经历,前厅工作3年以上经历; 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际; 3、能用流利的英语从事前厅服务; 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 培训经理

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通能力和协调能力。 2、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1.负责菜品出餐达到标准 2.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的 3.完成每日餐厅的菜单收货,仓库管理,保证员餐厨房的各项卫生条件 4.协助完成其他工作
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