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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、监督团队中的主管,服务员以及接线员的工作 2、根据公司的政策和知识来培训,评估和计划送餐部团队员工 3、与分析审计报告板块提高服务和餐饮质量来保持一致,客人的意见卡片建议事宜,需要规划到行动计划 4、保持部门的持续提升 5、为了部门的正常愉悦的操作,掌握系统的使用和准备日常的工作贯彻等 6、评估团队成员的工作表现并报告给部门经理 7、有效的预防部门的一次性消费品的浪费,调料也是整体的食品成本 8、把客人对食品的建议和意见描述并传达给经理 9、确保工作状况在自己的掌控之下并井井有条 10、为了能够最好的帮助到客人,要了解其他餐饮部门的工作流程与知识技能 11、确保部门的餐具,瓷器和服务器皿的库存良好 12、在接线员部在的时候要替代他们的工作 13、贯彻部门经理的工作需要与任务,送餐部门是自己的主要工作职责,在紧急的情况下可以寻求其他部门的帮助,来管理其他区域因为缺席没来的主管,有时需要接受分配的特别任务来执行额外的职责 14、餐饮部的知识丰富尤其在正式餐厅 【岗位要求】 1、将会有夜班的工作 2、具备英语沟通能力并渴望学习具备其他国家语言
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    岗位职责: 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。  时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 积极的学习和不断的创新菜肴。  对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。  与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 及时的按要求准备菜单。  可以被要求进行盘点工作。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 能够接受外场工作任务。  正确操作所有的设备、器具和机器。  在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。  严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。  协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
  • 武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    岗位职责: 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。  时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 积极的学习和不断的创新菜肴。  对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。  与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 及时的按要求准备菜单。  可以被要求进行盘点工作。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 能够接受外场工作任务。  正确操作所有的设备、器具和机器。  在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。  严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。  协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
  • 炉台

    8千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    温泉 | 100-499人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、负责炉台的日常操作与维护,确保设备安全、高效运行。 2、根据工艺要求,准确控制炉温、火候及加热时间,保证产品质量。 3、定期检查炉台设备运行状态,及时发现并处理异常情况,确保生产安全。 4、配合厨房团队完成菜品制作,确保出餐效率与品质。 5、保持炉台及周边区域的清洁卫生,符合食品安全与卫生标准。 6、协助完成食材的预处理工作,如切割、腌制等。 7、遵守公司规章制度,严格执行安全操作规程。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应高温环境及高强度工作。 2、具备1年以上炉台操作经验,熟悉各类炉具的使用与维护。 3、掌握基本的火候控制技巧,能独立完成常见菜品的烹饪。 4、具备较强的安全意识,熟悉厨房安全操作规范。 5、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力。 6、持有健康证,无不良从业记录。 7、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 要求擅长川湘菜、融合菜。
  • 面点

    8千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    温泉 | 100-499人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作,包括但不限于中式点心、西式糕点、广式面点等,确保出品质量稳定、口感优良。 2、根据每日经营需求,合理准备面点原料,控制成本,避免浪费。 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保操作环境及器具的清洁与消毒。 4、参与新面点产品的研发与创新,结合市场需求提出改进建议。 5、协助厨房其他岗位完成相关工作,确保整体出餐效率。 6、定期检查面点设备的使用情况,及时报修或维护,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,面点、烹饪相关专业优先,具备3年以上面点制作经验。 2、熟练掌握中式、西式面点的制作工艺,能独立完成各类面点产品。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,持有健康证。 4、具备较强的创新意识,能根据季节或节日推出特色面点产品。 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作及倒班制度。 6、良好的团队协作能力,服从工作安排,无不良职业记录。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    Duties And Responsibilities 岗位职责 1.Takes care of all the guest’s needs and request. Shall be professional, courteous, highly personalized, discreet and welcoming. Shall assist the guest throughout the stay and act as a “personal assistant’ to the guests. Should be pro-active, be one step ahead of the guest. Should be the primary liaison between the guest and all other hotel services, and ensures that all guest requests are properly and consistently delivered. 尽力满足客人的任何需求。具有专业技能,礼貌,高度的负责心,办事认真。在客人住店期间充当客人的“私人助理”。积极主动为客人服务,是客人需要任何酒店服务的第一联络人,保证客人的任何合理需求能够得到满足。 2.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 保持高标准的服务意识为客人提供优质服务,向客人推销酒店的设施设备。 3.Take the responsibility as personal butler and service for the VIP guest, including but not limited the tasks as below为贵宾客人履行以下职责(包含但不仅限于) 1) Greeting and check-in迎接客人并为客人办理入住手续 2) Introduce the features of the suites,facilities and Butler services为客人介绍房间及酒店设施及服务 3) Assistant for the luggage arrangement帮客人安排行李服务 4) Food & Beverage delivery递送食品和饮料 5) Welcome drinks delivery欢迎饮品服务 6) Expected arrival set up: Such as fruit, flower, wine, birthday cake, welcome letter and amenities, etc.客人礼品的布置, 例如: 水果篮, 葡萄酒, 生日蛋糕,欢迎信及礼物等。 7) Special requirement delivery daily解决每日特殊事件 8) Guest preference compiling收集整理客人喜好 4.Carry out other tasks as directed by your supervisors 落实所有上级下达的其他任务 岗位要求: 1.具有酒店管理、旅游管理相关专业的大专学历 2.具有半年以上国际联号酒店对客服务经验 3.具备基本英语口语交流能力和书面沟通能力 4.积极主动,认真负责
  • 客房主管

    5千-6千
    秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 开封 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    岗位职责: 1. 负责梳理酒店运营情况,提出整改方案,进行系统化培训; 2. 负责指导运营期间酒店的平均房价定价等,确保出租率等达到预期目标; 3. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 4. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 5. 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 6. 梳理并优化制定酒店管理制度,妥善处理酒店内突发事件。 7. 出色的业主沟通能力,具备针对性的发现和解决酒店运营问题的能力; 8. 良好的团队培训、调配能力 任职资格: 1.本科及以上学历,条件优秀者可放宽至大专; 2. 品牌连锁酒店行业3年及以上店长从业经验,一年及以上的区域店总或区域经理从业经验; 3. 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4. 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5. 认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心; 6. 良好的沟通表达能力最佳。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、负责月子会所产品的市场推广与销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期跟进客户需求并提供专业咨询服务; 3、根据客户需求,制定个性化的月子会所服务方案,促成签单; 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略; 5、参与公司组织的各类营销活动,提升品牌知名度和客户转化率; 6、协助处理客户投诉及售后问题,确保客户满意度; 7、定期提交销售数据及工作报告,配合团队完成销售目标。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备良好的沟通能力和服务意识; 2、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧; 3、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有酒店、母婴、健康护理等行业销售经验者优先; 6、形象气质佳,亲和力强,能够代表公司形象与客户沟通; 7、能熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • PA技工

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁; 2、定期检查并维护酒店内的设施设备,如地板打蜡、地毯清洗、墙面清洁等,确保其处于良好状态; 3、按照酒店标准操作流程使用清洁工具和化学药剂,确保清洁工作的安全性和有效性; 4、及时发现并上报公共区域的设施损坏或安全隐患,协助相关部门进行维修处理; 5、协助完成大型活动或会议的场地清洁工作,确保活动顺利进行; 6、遵守酒店的各项规章制度,保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及轮班工作制; 2、具备基本的清洁工具使用知识,有相关工作经验者优先; 3、工作认真负责,注重细节,能独立完成分配的任务; 4、具备良好的团队合作精神,能与同事及上级有效沟通; 5、无不良嗜好,遵守职业道德,服从工作安排。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、负责客户的接待、客户关系的维护; 2、提供个性化服务,确保服务质量符合标准; 3、定期收集分析客户意见,提出改进建议并推动实施等工作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和沟通协调能力; 2、能够承受工作压力; 3、熟悉餐饮服务流程及标准。
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    1、负责市场开发、客户维护和销售等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定个人销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助上级制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标;  6、了解和掌握市场动态,及时反馈; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作; 8、制定货源需求计划; 9、接待来访客户; 10、按时回收货款等工作。
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 岗位要求 1、中专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验。 2、坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 前厅经理

    7千-9千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉和网评的跟踪。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    成都 | 5年以上 | 本科

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-15
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    (1) 制订厨房的工作计划并监督执行,且善于总结不断寻求提升; (2) 主持厨房例会,贯彻公司各项规章制度,完成厨房的制度与流程的建立、执行与完善; (3) 熟练掌握厨房的组织架构、人员安排、成本控制和食材采购等管理工作; (4) 能顾有效地领导和激励厨师团队,确保团队的协作和高效运作; (5) 对食材成本、人力成本等有清晰的认识,能够有效控制厨房运营成本,并保证顾客对餐厅菜品的满意度; (6) 负责原材料标准、制作标准、品控标准等产品标准的拟定与更新; (7) 与前厅、销售等其他部门进行良好的的沟通和协调; (8) 具有创新精神,基于菜品研发定期组织各部门厨师交流培训,跟踪并分析新产品上市后的销售情况,及时做出相应产品策略调整; (9)处理突发事件的能力,如食材短缺、顾客特殊要求等积极妥善处理; (10) 严格遵守食品安全和卫生法规,确保厨房操作符合相关标准; (11)丰富的工作经验,包括在高级餐饮、及大型餐饮场所担任厨师长或类似职位的经历; (12)精湛的烹饪技能,精通多种菜系和烹饪风格能够制作高品质、创新菜品。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保餐厅的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 27、运营经理和主管可能安排其他工作。 岗位要求 吃苦耐劳有责任心
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    西餐厅开业,招聘烘焙师1名,要求: 【岗位职责】 1、负责西餐厅开业前面包房设备采购、调试,制定合理的烘焙原料采购计划,确保开业筹备顺利。 2、独立研发并制作符合西餐厅高端定位、契合客群口味的法式、意式面包及甜点,如可颂、马卡龙等,定期更新菜单,每月推出至少 2 款新品。 3、把控烘焙产品品质,严格遵循食品安全与卫生标准,监督面包房日常清洁与消毒工作。 4、培训、指导烘焙助手,优化工作流程,提升团队工作效率与出品质量。 【任职要求】 1、3年以上高端酒店、西餐厅烘焙工作经验,优先。 2、精通各类法式、意式烘焙工艺,熟悉国际流行烘焙趋势。 3、具备出色的新品研发能力,能根据客群喜好定制烘焙产品,有成功打造爆款甜品经验者优先。4、责任心强,具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 【薪资福利】 1、月薪 8000-1工0,000 ,薪资视个人能力可谈。 2、免费提供食宿、年终奖金。 3、排班制(含周末及节假日),排休灵活(具体依餐厅营业时间调整) 工作地点:顺义后沙峪
  • 西餐厅经理

    1万-1.2万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅开业前的团队组建、员工培训,制定完善前厅的管理制度与服务标准,确保开业筹备有序进行。 2、全面负责前厅日常运营管理,合理安排员工班次,监督服务流程执行,保障餐厅运营高效、服务品质稳定。 3、客户关系维护,处理重要客户预订、投诉及个性化需求,提升顾客忠诚度与餐厅口碑。 4、分析前厅运营数据,制定营销方案,提升客流量与营业额,与后厨团队紧密协作,优化整体运营流程。 5、日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及顾客满意度提升 6、制定并实施餐厅营销策略,完成公司下达的营业指标和利润目标 7、监督食品质量、卫生标准及服务流程,确保符合行业规范及公司要求 8、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理流程 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐运营流程及服务标准优先 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、工作细致认真,能适应高强度工作压力 6、对西餐文化有深刻理解,具备敏锐的市场洞察力 【薪资福利】 1、薪资视个人能力与经验面议 2、排班制(含周末及节假日),排休灵活(具体依餐厅营业时间调整)。 3、免费提供食宿 4、职业晋升通道 5、业绩达成奖金、年终奖金 6、带薪年假
  • 西餐中工

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    一、企业介绍: 长沙黄油聚乐餐饮管理有限公司是一家专注于西式餐饮领域的创新型企业,创立于2018年,作为湖南地区新兴的西式餐饮品牌运营商,公司以"重新定义西式餐饮体验"为核心发展理念,致力于将国际化的餐饮理念与本土市场需求相结合。 公司主营业务涵盖西式简餐、创意轻食、精品咖啡及烘焙产品的研发与运营,目前已成功打造多个差异化餐饮品牌。通过标准化的产品研发体系和严格的供应链管理,我们确保每一份餐品都保持稳定的高品质输出。在门店运营方面,公司建立了完善的培训体系和服务标准,注重顾客的用餐体验和品牌认同感。 二、岗位职责 1、负责西餐菜品的前期准备、加工及烹饪工作,确保食材处理符合标准流程; 2、协助主厨完成每日餐品制作,包括酱汁调制、配菜加工、肉类腌制等基础操作; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房5S管理规范,保持操作台及设备清洁; 4、根据菜单需求高效备料,合理控制食材损耗,协助库存盘点; 5、按时完成上级指派的其他厨房辅助任务。 三、岗位要求: 1、中专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理相关专业优先,1年以上西餐厨房工作经验; 2、掌握西餐基础烹饪技法(煎、烤、烩、炸等)及常见酱汁制作流程; 3、熟悉厨房设备操作(如烤箱、扒炉、料理机等)及刀具安全使用规范; 4、具备食品安全意识,持有效健康证,能适应高温环境及高强度工作节奏; 5、责任心强,具备团队协作能力,能接受排班制(含周末及节假日)。
  • 后厨学徒

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作,确保食材符合烹饪标准; 2、学习并掌握厨房设备的正确使用方法,协助维护设备的清洁与日常保养; 3、按照厨师指导参与简单菜品的制作,逐步提升烹饪技能; 4、保持后厨工作区域的整洁卫生,严格执行食品安全与卫生管理制度; 5、协助完成库存管理,包括食材的验收、分类存放及定期盘点; 6、服从工作安排,配合团队完成高峰时段的出餐任务。 二、岗位要求 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习并长期发展; 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神,能适应快节奏的厨房工作环境; 3、注重细节,有责任心和团队协作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证者优先; 5、能适应轮班制工作时间(含早晚班及节假日)。 薪资待遇3800+200全勤
  • 中医技师

    5千-6千
    常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 年度旅游
    • 车贴
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 为客户提供专业的中医理疗服务。 2. 根据客户的体质和症状,制定个性化的理疗方案。 3.能独立操作推拿刮痧等技术。 4. 提供优质的客户服务,确保客户满意度。 5. 遵守公司的服务标准和操作规程。 职位要求: 1. 具有中医或相关领域的专业知识和技能。 2. 具有良好的沟通技巧和服务意识。 3. 能够承受一定的工作压力。 4. 具有团队合作精神。 薪资待遇: 我们提供具有竞争力的薪资待遇,包括但不限于基本工资、绩效奖金、员工福利等。具体待遇根据个人能力和经验面谈。
  • 切配主管

    6千-8千
    台州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作,合理分配工作任务,确保切配工作高效有序进行; 2、根据菜品需求,制定切配标准和流程,监督并指导切配人员按标准操作; 3、负责食材的验收、储存及初加工,确保食材新鲜、卫生,符合食品安全要求; 4、协调与厨师团队的配合,确保切配与烹饪环节无缝衔接,提升出菜效率; 5、定期检查切配工具及设备的维护与清洁,确保其正常使用; 6、控制切配环节的成本,减少浪费,优化食材利用率; 7、负责切配人员的技能培训与考核,提升团队整体业务水平。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄25-37岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上餐饮行业切配工作经验,其中至少1年以上切配管理经验; 3、熟悉各类食材的特性及切配标准,刀工熟练,能高效完成切配任务; 4、具备较强的组织协调能力,能合理安排人员分工并监督执行; 5、了解食品安全与卫生规范,责任心强,注重细节; 6、能吃苦耐劳,具备团队合作精神,适应高强度工作环境。
  • 丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责财务部门的日常管理工作,确保财务部门的运作符合国家法律法规、企业制度和酒店发展战略; 2.编制并执行酒店财务预算和计划,监控预算执行情况,及时分析并调整预算方案; 3.建立健全酒店财务管理制度和流程,优化财务审批流程,提高财务运作效率; 4.审核各类财务报表、凭证和账目,确保账实相符,防范财务风险; 5.协调与外部审计、税务、银行等机构的关系,维护酒店的财务声誉。 岗位要求: 1.大专及以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务同等岗位2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 炉台

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉台区域的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的烹制,包括炒、炸、蒸、煮等烹饪技法。 3、严格把控食材用量及火候,合理控制成本,避免浪费。 4、保持炉台区域清洁卫生,遵守食品安全及操作规范,确保工作环境符合卫生标准。 5、协助厨师长进行新菜品的研发及菜单优化,提出改进建议。 6、配合团队完成高峰期出餐任务,确保出餐效率及菜品温度、口感达标。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,持有健康证,无不良嗜好。 2、3年以上中式厨房炉台工作经验,熟悉浙菜或台州本地菜系者优先。 3、熟练掌握各类烹饪技法,能独立完成常见中式热菜的制作。 4、具备较强的责任心与团队协作意识,能适应餐饮行业高强度工作节奏。 5、对食材新鲜度、火候控制有敏锐判断力,注重菜品细节与摆盘美观。 6、服从管理安排,遵守厨房规章制度,无重大工作失误记录。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各项工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.确保员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.能够驱动中餐厅整体收入及服务质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上五星级酒店同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识; 4.管理能力强,有较强的抗压能力; 5.良好的沟通能力。
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