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  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    西餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。  2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 5. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 6. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 8.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-03
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    专业知识技能: 1.    掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行 2.    良好的英语能力 3.    良好的管理技能 4.    良好的沟通技巧 5.    良好的组织以及解决问题的能力 6.    良好的财务知识 教育: 大专以上学历 工作经验 至少二年以上五星级酒店前台工作经验 其它技能要求: 1.    擅长团队合作 2.    良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 3.    良好的培训以及展示技巧
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    工作地点:上饶市德兴市(县级市),酒店于2025年1月份开业,客房210间(套)。 全面负责前厅、楼层、PA公共区域、洗衣服等岗位的工作,确保部门内的沟通、协作顺畅。 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、三年以上高星级酒店部门经理或主管工作经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家四星或五星的酒店星评经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、对前厅的业务熟练、精通。 其他要求 计算机能力:熟练
  • 消控员

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    需持有消控证书 1.确保场所安全:消控员需要对场所进行巡查和监控,及时发现存在的安全隐患,如漏电、火灾等,及时处理并通知相关部门; 2.维护秩序:消控员需要在场所内维护良好的秩序,防止客户与参与者发生冲突、打架等不良行为,保障活动或现场的正常进行
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
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    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 收益经理

    6千-8千
    南昌 | 2年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、1-3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性;
  • 南昌 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    l 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作 l 按照要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养 l 在紧急情况下执行应急程序。 l 熟悉酒店的中央空调系统的操作和设备特性,在操作过程中严格按照操作程序执行。 l 熟悉整个酒店冰箱和冷库设备运行情况 l 熟悉锅炉系统和运行情况
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 良好的餐饮服务经验,特别是宴会。
  • VIP接待员

    5千-6千
    南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    岗位要求: 1.身高167-172cm,形象良好、无染发、无纹身。 岗位职责: 1.确保餐厅内环境整洁、物品齐全,做好设施、设备的维护、保养工作。 2.熟知VIP客人的基本信息和特殊喜好,做好个性化服务。 3.服务意识良好,注重服务细节,遵守操作流程,确保服务质量优质高效。 4.将客人的要求和投诉,及时准确地转告给部门管理人员,做到问题及时解决。 5.服务中收集客史资料,以便下次更好的为客服务 。 6.严格执行各项接待任务的各项安全保密工作。 7.注意个人仪容仪表,热情礼貌。 8.完成上级交办的其他工作。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    1.根据标准的手册来完成服务工作。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 4.结束服务后,清理餐厅。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常餐食准备、分发及餐具摆放工作,确保员工用餐环境整洁有序。 2、按照卫生标准清洁餐厅区域,包括餐桌、餐椅、地面及餐具的清洗消毒,保持餐厅卫生符合规范。 3、协助厨房进行简单的食材处理及餐品准备工作,如蔬菜清洗、餐具整理等。 4、维护餐厅设备及用具的正常使用,发现损坏及时上报维修。 5、根据用餐人数合理控制餐食分量,避免浪费,并做好餐食剩余情况的记录。 6、热情服务员工,及时响应员工的合理需求,提升员工用餐满意度。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证。 2、具备基本的卫生及安全意识,能够严格执行餐厅卫生管理制度。 3、吃苦耐劳,责任心强,能够适应早晚班次轮换(如有需要)。 4、具备良好的服务意识和团队协作精神,能与同事和谐相处。 5、有餐饮服务相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部日常成本核算工作,包括食材、酒水等采购成本的审核与统计; 2、定期编制餐饮成本分析报表,监控成本变动情况,并提出优化建议; 3、核对供应商账单与入库记录,确保账实相符,及时处理差异问题; 4、参与餐饮菜单成本测算,为新菜品定价提供数据支持; 5、协助制定年度餐饮成本预算,并跟踪执行情况; 6、监督库存盘点工作,确保库存数据准确,避免浪费或损耗; 7、配合财务部门完成月度结账及审计相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础财务或成本核算知识,有餐饮行业成本管理经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件,能够处理和分析数据; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 5、对数字敏感,具备较强的逻辑思维和问题解决能力; 6、有餐饮行业相关工作经验。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供“”服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-30岁,身体健康 2、品行端正,能吃苦耐劳
  • 销售经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    销售经理岗位职责: 1、完成市场推广、销售、服务客人等工作 2、制度客户管理方案、加强客户管理 3、建立并完善销售管理系统 4、和各部门密切配合完成工作 5、严格遵守酒店规章制度、处处起到表率作用 6、制定销售计划、确定销售政策 7、销售业绩考核与评估 8、销售渠道与客户管理 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作 6、有一定的客户积累,有团队合作精神; 7、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 8、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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      1、整理客房卫生(须吸尘); 2、每天必须更换住客使用后之床单及毛巾; 3、适当补充客房的客人用品; 4、接待、服务好贵宾; 5、每天须清理房务工作车,保持常新状况; 6、保持及整理楼层服务间和使用工具的清洁; 7、提供酒店订下的所有服务给入住客人; 8、迅速回答入住客人要求,及介绍酒店服务和设施给客人参考; 9、报告房务中心及领班有关住客的遗留物品; 10、 报告一切有关住客迫不急待的行为或患病情况; 11、 填写房务员报告单; 12、 报告房务中心及领班有关客房的维修,损坏及遗失和保安事项; 13、 每周定期盘点楼层布草; 14、 提供礼貌及良好服务; 15、 根据房务中心的通知而提供加床服务; 16、 中班房务员须提供加床及续房卫生服务; 17、 中班服务员须帮助客人(住客)收拾睡衣及将其折好放在床尾上; 18、 夜班房务员须准备明晨之房务资料及报告; 19、 夜班服务员须夜后每15分钟巡楼一次,检查客房门是否锁上,如有任何可疑人物,在安全情况下要立刻通知值班经理; 20、 三班都要做好交班,并每位上班员工签好字,等领班查看后签字才可以离岗; 21、 每个班将都要做好公共区域的接班卫生和交班卫生; 22、 服从及执行楼层领班在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令
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    发布于 06-03
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    销售经理岗位职责: 1、销售经理要完成市场推广、销售、服务客人等工作 2、制度客户管理方案、加强客户管理 3、建立并完善销售管理系统 4、和各部门密切配合完成工作 5、严格遵守酒店规章制度、处处起到表率作用 6、制定销售计划、确定销售政策 7、销售业绩考核与评估 8、销售渠道与客户管理
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-03
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    岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作; 2.对普通员工的工资调整和审核; 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4.协助对员工奖惩的审核; 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6.填报工资报表,并报上级审核; 7.年度月度工资表的审核与分析。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验; 2.能熟练操作计算机; 3.热爱酒店行业,对数字敏感
  • 企划部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-03
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    岗位职责 1、公众号运营,活动策划,新功能开发,推文撰写、图文编辑、排版,粉丝管理,留言回复和跟进。 2、负责公司网络宣传;广告、公关策略、品牌战略的制订;根据公司整体策划安排,贯彻执行营销方案。 3、负责酒店市场企划部门的整体工作安排与人员管理工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,运营专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理,制定并执行定价策略,优化收入结构; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,定期提交收益分析报告,提出改进建议; 3、监控预订数据、入住率及平均房价等关键指标,动态调整库存分配和销售策略; 4、与销售、前厅、预订等部门协作,确保收益管理策略的有效落地; 5、利用收益管理系统(RMS)或相关工具,进行数据建模和预测,支持决策; 6、参与制定年度预算及收益目标,并跟踪执行情况。 【岗位要求】 1、对收益管理或数据分析有浓厚兴趣,具备逻辑思维和数字敏感度; 2、熟练使用Excel等办公软件,能处理和分析大量数据; 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识,能跨部门推动策略实施; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、有酒店行业经验或收益管理相关培训经历者。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
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    Job Summary – (Role Summary) 工作概述 -(职位概述) Execute marketing activities to drive revenue streams (including Rooms, Food & Beverage, Banquets & Weddings, Meetings & Events), local awareness (reputation and understanding of hotel brand in the city) and relationships (hotel guests, media companies, local community, and vendors) 执行市场推广促销活动来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 Manage the hotel’s marketing communications responsibilities according to IHG standard operating procedures including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events, and Social Media. 管理IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations) on marketing promotions. 与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就市场推广良好合作。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the Role) 主要职责 - (职务的主要工作) •Manage the key Marketing Communication processes at hotel including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events and Social Media according to IHG Marketing Communications standard operating procedures 根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 •Deliver and execute an annual Marketing Plan for all hotel events, public and media relations, loyalty and channel marketing and other marketing activities 制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 •Align marketing communication activities to hotel’s key business segments to ensure clear return-on-investment (ROI) for time and budget invested in the activity 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 •Develop media contacts, manage media relations, and organize media activities to promote good publicity and drive hotel awareness. 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 •Build continued hotel awareness by delivering new hotel stories and press releases of promotion or event to media, trade publications and local community 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 •Manage hotel events including budgeting, guest list, agenda/programme, media participation, photography/video and gifts 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 •Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 •Manage IHG Hotel Content Manager system to update text and images that optimizes the content quality and best represents the Brand standards 管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 •Manage hotel image database from official hotel photos, event photos, staff photos to use in hotel promotion 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 •Manage hotel social media system and processes to support tactical campaigns, engage hotel guests and build hotel client database 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 •Manage the reputation and awareness of the hotel and Brand in the local city and key feeder markets 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 •Monitor awareness of competitor activities and use the information to develop Marketing strategies 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 Financial Responsibilities 财务职责 •Prepare and manage the department’s Marketing budget as part of Business Planning: 编制并管理酒店部门市场预算: o Assist DOSM in preparing all Marketing sections of the Sales & Marketing department annual budget 协助市场销售总监准备市场推广年度预算的编制 o Assist DOSM in monitoring Marketing revenue targets and controlling Marketing costs to ensure performance against budget 协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成 本,确保预算执行情况 o Assist DOSM in preparing the hotel’s short term and long term strategic plan for all Marketing priorities 协助市场销售总监编制酒店的短期和长期策略计划 Human Resource Responsibilities 人力资源职责 Support DOSM and Director of Human Resources to maximize Sales and Marketing staff resources 与市场销售总监和人力资源总监合作,确保员工的部门表现积极有效。 o Assist in recruiting in line with company guidelines 协助根据公司准则进行招聘 o Prepare detailed induction program for new staff 编制新员工的详细入职计划 o Implement department standards and procedures 执行部门的标准操作流程 o Regularly communicate with staff to maintain good relations 定期与市场传讯员工沟通,保持良好的关系
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    ·         Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 ·         To check all Daily Food & Bevage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy    审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 ·         Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 ·         To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month  完成每月的餐费及招待费报表 ·          To prepare Monthly End Closing 完成每月的月底结账 ·         Finalize mail cheque collection and recording on daily basis and pass to General Cahier for deposit 做好每日邮寄进来的支票的记录并移交给总出纳存入银行 ·         Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 ·          Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·         Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售: o   Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 o   Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 o   Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 o   Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。 o   Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 o   Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·         Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 ·         Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,取消的收据均记录在案。 ·         Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·         Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录 ·         Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项,确保付款到位。 ·         Reconciles revenues on a daily basis via back up page 核對每日收入是否与备份相符。 ·         Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
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    JOB OVERVIEW职位描述 The Senior Business Development Manager will be responsible for managing an account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue and market share. Key to this role is building relationships and developing networks within the accounts assigned to him by the Sales Research Team in order to increase revenue and conversion. Where applicable, this role will also involve the management and coaching of a team of Business Development Executives and Business Development Coordinators. 资深业务拓展经理将负责管理一类客户群,目标是最大程度的为酒店创收并使市场分额最大化。这一职位的关键是与市场调研团队分派的客户建立关系,并在客户中拓展关系网,从而增加收益和业务转化。适用时,该职位还负责管理和指导包括业务拓展主任和业务拓展协调员在内的团队。 FINANCIAL RETURNS财务回报 •Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures •确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 •Develop the assigned portfolio to meet set goals and maximise profitability •发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 •Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business •收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 •Maintain effective control of sales expenses •有效控制销售支出。 PEOPLE员工团队 •Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures •同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 •Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends •向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 •Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings •适当时使销售经理参与销售拜访和销售会议。 •Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information •与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 •Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required •出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 •Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities •适用时,监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。 •Where applicable, act as escalation point for clients and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level •如果问题不能在适当级别得到解决时,必要时作为客户和业务拓展团队成员的升级点来解决问题。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 •Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff •在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 •Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections •组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 •Handle and manage clients’ queries or issues •处理并管理客户的询价或问题。 •Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience •积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 •Develop and maintain contact with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) •发展并维护与业务供应方的联系(MICE策划公司;旅行社等)。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 •Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes •确保在所提供的销售系统中(即Delphi,Opera 等)及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 •Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action •更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 •Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. •为酒店和品牌在当地社区中打造认知度和知名度。
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    JOB OVERVIEW职位概述 The Business Development Manager will be responsible for managing an account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue and market share. Key to this role is building relationships and developing networks within the accounts assigned by the Sales Research Team in order to increase revenue and conversion. Where applicable, this role will also involve the management and coaching of a team of Business Development Executives and Business Development Coordinators. 业务拓展经理将负责管理一类客户群,目标是最大程度的为酒店创收并使市场分额最大化。这一职位的关键是与市场调研团队分派的客户建立关系,并在客户中拓展关系网,从而增加收益和业务转化。适用时,该职位还负责管理和指导包括业务拓展主任和业务拓展协调员在内的团队工作。 FINANCIAL RETURNS财务回报 •Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures  •确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 •Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability •发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 •Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business •收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 •Maintain effective control of sales expenses •有效控制销售支出。 PEOPLE员工团队 •Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures •同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 •Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends •向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 •Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings •适当时,使销售经理参与销售拜访和销售会议。 •Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information •与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 •Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required •出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 •Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities •适用时,监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 •Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff •在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 •Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections •组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 •Handle and manage clients’ queries or issues  •处理并管理客户的询价或问题。 •Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience •积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 •Develop and maintain contact with business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) •发展并维护与业务供应方的联系(MICE策划公司;旅行社等)。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 •Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes •确保在所提供的销售系统中(即Delphi,Opera 等)及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 •Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action •更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 •Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. •为酒店和品牌在当地社区中打造认知度和知名度。  
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