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  • 客服

  • 餐厅服务员

    2.8千-3.2千
    海口 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度,人力资源管理或相关专业优先。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 注:此岗位招聘实习生,要求可以实习半年,暑假工请勿扰
  • 厨工

    3千-4千
    淮安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1.负责零点及宴会菜肴盛器的准备,菜肴烹制的安排,以及各类菜肴出品的装饰美化工作; 2.严格控制成本; 3.每日保持工作区域干净整洁; 4.做好岗位领货工作。
  • 大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    1, according to the business budget, reasonable organization and arrangement of personnel and materials, sure Keep the store up and running. Finished Business objectives; 根据营业预算及餐厅就餐人数,合理组织安排人员、物料,确保部门工作正常运转,完成餐厅服务工作; 2、according to the store staffing, recruitment, training, scheduling, etc Work, do a good job of staff management High team morale, low turnover rate; 根据门店人员编制,做好招募、培训、排班等工作,做好员工管理提高团队士气,降低离职率; 3、Implement, supervise and improve the service standards of each position in the store Operation process; 执行、督导、提高部门各岗位的服务标准和操作流程; 4、maintain good contact with the company's functional management departments, on time Submit all kinds of financial personnel and other documents Pieces;Correctly, timely and properly handle customer complaints in store operation And other emergencies; 正确、及时、妥善处理酒店营运中顾客投诉和其他突发事件与公司各职能管理部门保持良好联系,按时上交各类财务人事等文件; 5、 Correctly, timely and properly handle customer complaints in store operation And other emergencies; 正确、及时、妥善处理门店营运中顾客投诉和其他突发事件;
  • 大理州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    1.Responsible for the maintenance and repair of office equipment of various departments of the hotel; 负责酒店各部门办公设备的维护维修; 2.Daily maintenance of various software and systems in use; 使用中的各种软件、系统日常维护; 3.Daily maintenance of various servers in use; 使用中的各种服务器日常维护 4.Wireless network equipment, wired network equipment, telephone lines, monitoring Control line, digital TV line, IPTV line and other hardware maintenance And maintenance 无线网络设备,有线网络设备,电话线路,监 控线路,数字电视线路,IPTV线路等硬件的维护 及维修; 5.Purchase and control of office equipment, weak current equipment, software and system Contract management; 办公设备、弱电设备、软件、系统采买把关及 合同管理;
  • 大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    Responsibilities:   • According to China sale strategies, making area business development plans and ensuring business targets are met in accordance.   根据全国销售策略下达的销售任务KPI和目标,执行和完成;  • Build and maintain good relationships with corporate customers   负责区域的客户维护和发展计划,发掘客户方合作机会;   • Drive the company's promotional activities and new product launch plans and ensure their effective implementation in the region.   针对市场制定区域客户的营销方案推动并跟踪落地,定期提供周报及分析;  • Develop potential clients and meet business targets   开发潜在客户和商业目标   • Keeping an eye on market dynamics, collecting and tracking information on competing products.   在竞争产品上保持市场动态、收集和跟踪信息。  • To improve sales performance and team output through the effective use of sales systems, sales tools, and sales operations methods.   通过销售系统、销售工具和销售操作方法的有效使用来提高销售业绩和团队产出。  • University degree or above  本科以上学历•   Minimum 3 years working experience, give priority to people who have experiences in sales in Hotel background and FMCG industry.   三年以上工作经历,有酒店行业及快速消费品行业销售经验者优先考虑。  • Proactive, with excellent english communication skills and interpersonal influence.   积极向上,具有良好的英语沟通能力和人际影响力。   • Strong resistance to pressure, strong teamwork  具备较强的客户洽谈沟通能力,抗压能力强。
  • 服务员

    3千-4千
    淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1.按照部门标准操作流程与程序,为客人提供高效、专业的服务; 2.确保中餐厅顺利运管; 3.适当的与客人交流,建立一定的客户关系,获取客人对菜肴的反馈,并收集客人的喜好 根据每日部门主管的工作安排,完成每道菜肴的传递工作及餐后收尾工作。 4.身高1.63以上,形象良好,能吃苦耐劳
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责; 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的问题。 岗位要求: 1.能够熟练使用opera; 2.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 3.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 4.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 5.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 6.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 市场主管

    5千-7千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,一年以上酒店市场部工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 4、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 5、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 6、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 7、个性积极主动,工作认真负责。
  • 传菜员

    3千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 初中

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,符合餐饮岗位健康要求。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 宴会领班

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助上级领导做好中餐宴会的场地布置、物资管理及带领员工做好现场实操; 2、根据上级领导要求,对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3、带领并指导团队成员摆台,配合中餐宴会经理协调宴会活动; 4、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁; 5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行; 6、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 岗位要求 1、22——35岁,中专及以上学历,精力充沛,男士优先考虑; 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法,1年以上宴会厅工作经验; 3、掌握中西餐宴会服务知识,灵活机敏,具有一定的团队协作能力。
  • 炉灶

    7千-8千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    任职资格: 1、三年以上星级酒店或高端社会餐饮同岗位工作经验,熟知食品卫生的相关规定; 2、擅长苏帮融合菜的的烹饪,可以独立研发菜品; 3、身体健康,团结协作。 公司福利:1.免费提供工作餐及住宿;2.缴纳五险一金;3.享受带薪年假。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好餐厅客人的接待工作; 2、熟悉餐饮包厢服务流程,无经验者可培训。 岗位要求: 18-35岁,身体健康,性格活泼开朗,女士优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、做好来店客人的餐饮接待及服务工作; 2、配合中餐厅经理,完成中餐厅日常卫生工作及仓库酒水管理、器皿保养等。 岗位要求: 1、形象气质佳,身高160cm以上; 2、1年以上中餐厅领班工作经验,具备独立完成中餐包厢服务的能力; 3、工作配合度高,有一定管理能力。 招聘热线:0512-65983595
  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    任职资历: 1. 大专以上学历,形象好、气质佳。 2. 普通话标准, 善于协调沟通,正直诚信,工作规范。 3. 旅游、酒店管理或文秘类专业。 4. 有相关工作经验者优先,实习生均可。 相关福利: 1. 提供免费一日四餐(休息日也可在酒店用餐)。 2.提供 员工宿舍。 3. 根据国家政策缴纳社会保险和住房公积金。 4.享受带薪年假 。 面试请携带个人一寸照片一张
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    任职资历: 1.大专以上学历。2年以上从事酒店销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.勇于业务开创,并乐于承受工作压力。职业道德感、责任心及执行力强。 相关福利: 1.提供免费工作餐。 2.提供往返市区接送班车。 3.员工宿舍(四人一间,房间有空调、热水器和独立卫生间)。 4.根据国家政策缴纳社会保险和住房公积金。 面试请携带个人一张1寸照片
  • 西餐厅领班

    4.8千-5.5千
    台州 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 国宾接待师

    3.5千-6千
    温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.掌握当日客情及餐饮活动,负责VIP客人的贴身管家服务。 2.依照各级别贵宾接待的要求,同各部门沟通协调好贵宾接待的准备工作,在贵宾抵达活动中和送别全过程中关注贵宾服务,与贵宾客人维持良好的关系,确保贵宾客人在其活动期间给予各方面协助。 3.不断提高自己对贵宾客人的认知和快速关注使客人在店期间获得最高满意度。 4.做好贵宾及与会客人的用餐服务、礼仪引导工作。 二、任职要求: 1.身高要求:女163cm以上,男:175cm以上 形象好,气质佳,,身体健康,富有亲和力、责任心,性格开朗,具有良好的礼仪素养。 2.有礼仪、贵宾服务、酒店礼宾及中餐厅工作经验者优先。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-03
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    l   监 管宾客服务中心日常运作,对预订员的日程工作进行安排 Monitor the daily operations of Guest Service Cente,Supervises the Reservations Agents in their daily duties l  管理客房量以达到最高入住率,平均房价和收入,检查不同市场和渠道预订价格准确性,必要时调整全球中央预订系统可售房价 Manages rooms inventory to achieve optimum results in Occupancy, Average rate and Revenue, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and GDS rates sale-ability l  确保客人预订信息和历史记录准确输入系统 Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base l  带领积极和进取向上预订销售团队/根据业务需要进行转换,参与员工招聘并组织每个月所有预订员工的在职培训,监督和管理工作务必确保达到客人最大满意度和铂尔曼的标准 Leads a motivated and aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand. Participates in staff recruitment, organizes on-the-job and monthly training for all staff, supervises and managers performance in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to Pullman service standards l  确保与其它部门保持良好的工作关系,尤其是前厅部。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门 Maintains good working relations with other departments, particularly Front Office and keeps close contact with regular guests, ensuring their needs are identified, and relayed to concerned departments for service delivery l  与雅高集团紧密联系,并定期更新酒店的信息和房间设备以备销售。TARS和GDS需时刻保持库存的充足提供给高房价客户 Works closely with Corporate Office, Trust with updated hotel information and facilitate rooms sale on a regular basis. Reviews TARS and GDS rates and availability keeping sufficient inventory for high yield segments l  确保所有可销售的合同价格经过登录GDS和Opera 系统以减少全球公司的预定 Ensures all sellable contracted rates are loaded in the GDS and Opera system for ease of reservations by companies worldwide l  管理团队预订,确保预留正确的团队信息 Manage group blocks to ensure accuracy of business on the books. l  跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室,协助市场销售总监准备年度和月度的销售计划 Tracks and prepares the necessary reports required for monthly submission preparing the annual and monthly sales action plans l  检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息 To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals l  培训发展和激励预订部员工以提高生产率 Training, developing, and motivating reservation staff to increase productivity. l  监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息 To monitor reservation pick-up for the coming month and share information with S & M staff l  定期在市场上检查和传播信息,包括:通过与竞争者的交流后每周的房间预定报告,竞争者酒店的每季的预定价格报告 Checks regularly and disseminates information on market situation including; weekly check and report on booking trend in the market through exchanges with competitors, test calls and reports on seasonal rates book-able at competitor hotels, etc l  根据制定的标准,有充分的工作知识和能力,监督,培训,正确的,展示的所有职责和任务在指定的工作地点 Have a full working knowledge and ability to supervise, train, correct and demonstrate all duties and tasks, in assigned place of work, accordingly to the standards as set l  培训员工确保他们有足够的能力完成他们的职责使其生产率最大化并有效率的完成 Train employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum levels of productivity and efficiency l  能够准备每周的收益例会信息并在收益经理不在的情况下出席 To be able to prepare information for weekly Revenue Management Meeting and present in absence of Revenue Manager l  进行年度绩效评估 Conduct annual performance evaluations. l  立即报告和纠正所有潜在和现实危害 To ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. l  明白并且遵守酒店员工手册的规定。 To understand and strictly adhere to the Hotel’s Employee rules & regulations. l  执行任何管理层给予的任务。 Performs any other duties as assigned to him/her by management.
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责餐饮部VIP客户管理:管理客户信息和跟进所有VIP客人,熟悉客户的情况、需求及偏好,做好接待。 2.与包厢客人保持良好的沟通,及时回复客人的问题和需求,确认客人得到优质的用餐服务。 3.遇到客户生日当天送上生日仪式的祝福,通过才艺展示让客人宾至如归。 4.接受部门总监安排的其他合理工作。 要求身高163cm以上,有一定才艺(唱歌、跳舞、主持等均可)
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    负责确保所有员工,区域和酒店各个部门的电话线通畅清晰 确保向客人和打电话的人简要介绍酒店的所能提供的有关服务和设施 负责将发生中的事情的相关信息记录在交班本上,以便其他班次的员工知道 确保客人得到了所要求的高效率的总机服务 确保对所有客人的询问,要求给予了专业的帮助,还有热情友好的态度 确保所有客人的要求及时执行
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    将负责管理酒店内西餐厅的全面运营工作,致力于为宾客提供卓越的西餐体验,确保餐厅在服务质量、菜品质量、成本控制和团队管理等方面达到行业领先水平,同时推动餐厅的业务增长和品牌建设,提升酒店的竞争力和声誉。 (一)运营管理 制定并执行西餐厅的年度、季度和月度运营计划,包括营业目标、营销策略、促销活动等,确保餐厅的经营业绩符合酒店的整体目标和预算要求。 监控餐厅的日常运营流程,包括预订管理、座位安排、点餐服务、菜品制作、上菜速度等环节,确保服务流程顺畅高效,宾客满意度。 定期分析餐厅的运营数据(如营业额、成本、利润、客流量、宾客反馈等),根据数据结果及时调整运营策略,优化餐厅的运营效率和盈利能力。 (二)菜品与服务质量管理 与厨师团队紧密合作,监督菜品的研发、创新和更新工作,确保餐厅的西餐菜品在口味、品质、呈现和创意方面始终处于行业前沿,满足不同宾客的口味需求和高端餐饮期望。 制定并执行严格的食品卫生和安全标准。 建立完善的质量监控体系,定期对菜品质量、服务质量进行检查和评估,及时发现并解决存在的问题,持续提升餐厅的整体服务质量水平。 负责餐厅的服务标准制定和培训工作,确保餐厅员工熟悉并能够熟练执行高端西餐服务流程和礼仪规范,为宾客提供专业、热情、个性化的服务体验。 (三)成本控制与财务管理 制定并执行餐厅的成本控制策略,包括食材采购成本、人力成本、运营成本等,确保餐厅在保证菜品和服务质量的前提下,实现成本的有效控制和优化。 监督食材的采购流程,与供应商建立良好的合作关系,确保食材的质量和供应稳定性,同时通过谈判和采购策略降低采购成本。 定期审核餐厅的财务报表和成本数据,分析成本构成和变动情况,及时发现成本异常并采取有效的解决措施,确保餐厅的财务状况健康稳定。 参与餐厅的预算编制和成本核算工作,为酒店的财务管理提供准确的数据支持和决策依据。 (四)团队建设与人员管理 负责餐厅团队的人员招聘、选拔、培训和发展工作,根据餐厅的业务需求和发展战略,组建一支高素质、专业化的西餐运营团队。 制定并执行餐厅的人力资源管理制度,包括绩效考核、薪酬福利、员工激励等,激发员工的工作积极性和创造力,提高员工的工作满意度和忠诚度。 关注员工的职业发展需求,为员工提供培训和发展机会,帮助员工提升专业技能和综合素质,促进员工的个人成长和职业发展。 (五)市场营销与品牌推广 制定并执行西餐厅的市场营销策略,包括品牌定位、目标市场分析、营销渠道拓展等,提升餐厅在目标客户群体中的知名度、美誉度和市场占有率。 负责餐厅的品牌建设和推广工作,通过与媒体、社交平台、旅游机构等合作,开展各种形式的品牌宣传活动,如美食节、主题晚宴、媒体试吃活动等,展示餐厅的独特魅力和高端品质,吸引更多的宾客前来用餐。 关注市场动态和竞争对手情况,及时调整营销策略,推出具有竞争力的产品和服务,满足市场需求,保持餐厅在市场中的领先地位。 建立和维护良好的客户关系,通过会员制度、客户反馈机制、个性化服务等方式,提高客户的忠诚度和重复消费率,为餐厅的长期稳定发展奠定坚实的客户基础。
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,提升品牌知名度及市场份额; 2、领导销售团队完成年度销售目标,开发并维护高端客户资源; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化销售策略及价格体系; 4、统筹线上线下营销活动,包括广告投放、公关活动及数字营销; 5、协调与酒店其他部门的合作,确保销售与运营的高效衔接; 6、管理销售预算,控制成本并评估营销投入产出比; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及出色的商业谈判能力; 2、熟悉酒店行业市场运作模式,有成功的销售案例优先; 3、优秀的团队管理能力,能激励并带领团队达成业绩目标; 4、出色的沟通协调能力,能与内外部合作伙伴高效协作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对数据敏感,擅长通过数据分析优化销售策略;
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    岗位职责: 安排员工班次,把控菜品质量,管理食材与设备,协调各方工作。 岗位要求: 至少1年厨房相关经验 具备扎实的烹饪技能 熟悉厨房设备的操作和维护 熟悉食品安全法规
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