Major Responsibilities 主要职责：   Takes reservations and operates systems in accordance with company standards. 按公司的标准做预订。 Accepts and confirms customers’ requests for accommodation, repeating all details to ensure accuracy in the data entered and providing them with a confirmation number 接受并且确认客户对客房的预定需求 , 重复确定所有的细节且提供给他们准确性的数据。 Maintains all files, records and documents in an orderly manner. 保持所有的档案、记录、文件有条理。     Job Specification 职位要求 : At least 2 years of work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位两年以上工作经验。 Luxury travel and high end corporate sales experience would be preferred. 有奢华旅游及高端公司销售经验者优先。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in English. 英语流利。

Major Responsibilities 主要职责： Ensure that all plates are clean and polished. 确保所有餐具干净并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 时刻保持服务区域环境干净整洁。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 执行合理的职责安排如在需要时或者是在淡季时协助其他部门。    Job Specification职位要求: Good team work player. 有团队协作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作认真效率高。

Major Responsibilities 主要职责： Ensure that all plates are clean and polished. 确保所有餐具干净并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 时刻保持服务区域环境干净整洁。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 执行合理的职责安排如在需要时或者是在淡季时协助其他部门。    Job Specification职位要求: Good team work player. 有团队协作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作认真效率高。

Major Responsibilities 主要职责： Conduct training following the weekly training plan to increase level of service efficiencies. 根据培训计划负责每周的员工培训以提高员工的服务效率水平。 Ensure quality service of food and beverage provided to the guest and to meet guest’s expectation. Check on guest satisfaction whenever a special request was arranged. 确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望，确保满足客人在任何时期提出的特殊要求。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled in the course of their stay. 清楚饭店所有的VIP贵宾确保满足他们在饭店期间的特殊的餐饮要求。 Periodically check hygiene situation for restaurant territory. 定期检查与监督部门所辖区域的卫生工作。   Job Specification职位要求: 2 years hotel work experience (desirable). 最好具备2年以上的工作经验。 Good communication skill. 良好的沟通技巧。 Diploma/Bachelor degree in Hospitality Management or its equivalent relevant management experience. 酒店管理专业的学位证书 或水平相当的相关管理经验。

Major Responsibilities 主要职责：  Ensure that guest needs, inquiries are properly handled and accommodated. 确保客人的需求、询问得到正确的解决。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances. 回应客人的询问,根据酒店服务和设施给予相关信息,要做到超前服务,例如像事件,人物,附近的名胜古迹,文化,娱乐表演中心等等。 Recommend and ensure key service standards for the hotel Front Desk department. 确保酒店前台的主要服务标准。 Ensure prompt, courteous and accurate service to all guests, so as to maximize customer satisfaction. 能够及时礼貌并正确的服务所有的客人，最大限度的满足客人。   Job Specification职位要求:  At least 2-3 years work experience in FO operation in a deluxe international hotel in supervisory position. 具备两到三年国际品牌精品酒店管理级工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in English. 英语流利。

Major Responsibilities 主要职责： To take telephone calls, take reservations and page guests. 接听餐厅的电话，并且正确的接受客人的预订。 Reconfirm all reservations of the respective day. 在每天餐段之前与客人进行预订的确认。 Check reservation with “in house guest list” and “VIP list”. 做好住店客人和贵宾客人的预订。 Handle and channel all messages received. 处理来自其他部门或者客人的留言。 To inform the guest about hotel facilities. 能全面的告诉客人酒店的设施。 Recommends changes in systems and procedures to increase efficiency and improve service. 推荐新政策和程序以提高服务的效率和质量。    Job Specification职位要求: Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Oral fluency in Chinese & English. 中英文口语流畅。

Major Responsibilities 主要职责： Registers and rooms guest as per reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 根据客人预定来登记客人，如果没有预定，为客人提供合适的房间。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances. 回应客人的询问, 为客人提供有关酒店设施设备的相关信息, 做到超前服务,例如像活动,人物,附近的名胜古迹,文化,娱乐表演中心等等。 Recommend and ensure key service standards for the hotel Front Desk department. 确保酒店前台的主要服务标准。 Post check in checks the updated PSB. 登记上传住客资料信息。 Updates guest registration cards and guest profile details in opera. 在opera系统中更新住客住宿信息和身份信息。    Job Specification职位要求: Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in English. 英语流利。

1．准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 2．记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 3．接受等候单上的客人预订 4．修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 5．调查和记录未按预订抵店的预订情况 6．对团组或会议的特别账单安排进行记录 7．与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 8．掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 9．监测预订情况，并向各部门经理通报目前和将来的入住率 10．按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） 准备预订销售报告

1、具备旅行社资源，熟悉酒店行业销售模式；2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理复杂商务问题；3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标；4、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略；5、适应出差，能够承受较大的工作压力；6、具备5年以上酒店销售经验。 工作地点：厦门、龙岩

工作概述：遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在公关传媒经理具体指导下履行自己的职责，完成酒店各类公关资料的制作和监制工作。 岗位职责: 1、负责酒店内、尤其是宴会部的美工任务。 2、必要时美工主管要协助管理公司其它成员酒店的美工工作。 3、保存有关国内外知名酒店的出版物和宣传品。 4、管理所有供公关宣传或特殊事件使用的影像资料。 5、定期更新酒店设施和服务的影像资料。 6、协助公关传媒策划、制作或监制酒店宣传品的图像设计。 7、协助公关传媒策划、监督节日或特殊纪念日酒店的装饰布置。 8、与其他部门保持联系，以确保工作的顺利进行。 9、 完成上级交办的其它工作。

工作概述： 公关传媒经理直接向市场销售部总监汇报，全面统筹酒店公关传媒工作。负责制定品牌传播策略，通过多元渠道塑造酒店在公司会议、婚宴等目标市场的良好形象；管理媒体关系，策划媒体活动，推动酒店获得广泛正面报道；主导策划并执行各类公关活动，协调多部门资源保障活动效果；建立危机公关体系，及时应对处理舆情风险，维护酒店声誉；同时，通过数据分析评估工作成效，为酒店市场销售战略提供决策支持，助力提升酒店市场竞争力。 岗位职责: 1、依据市场销售部总监下达的酒店战略方向，制定年度及阶段性公关传媒策略，明确品牌传播目标、重点方向与实施计划，确保与酒店整体市场定位相符。 2、策划并执行品牌传播方案，通过新闻稿件撰写发布、社交媒体运营、短视频内容制作、线下宣传物料设计等多元方式，在公司会议、婚宴等目标市场精准传递酒店品牌价值与特色服务，提升品牌知名度与美誉度。 3、定期评估品牌传播效果，分析媒体曝光量、网络搜索指数、品牌关键词热度等数据，总结传播经验，优化品牌传播策略。 4、开发并维护与电视台、报纸、杂志、门户网站、行业自媒体等各类媒体的长期合作关系，定期进行媒体拜访、沟通交流，建立稳固的媒体资源网络。 5、负责媒体日常联络工作，及时向媒体传递酒店新品发布、特色活动、经营成果等动态信息，策划媒体合作项目，如专题报道、联合推广等，争取媒体正面宣传报道。 6、组织媒体发布会、媒体品鉴会、媒体答谢会等活动，邀请媒体参与酒店重要事件与特色体验，协调活动流程与接待服务，保障媒体活动顺利开展。 7、结合酒店经营需求、市场热点及目标客户喜好，策划各类公关活动，如开业庆典、节日促销活动、客户答谢会、主题营销活动等，制定详细活动方案，包括活动主题、流程设计、预算规划、宣传推广计划等。 8、统筹协调市场、销售、餐饮、客房、工程等部门资源，明确各部门分工与职责，推动活动筹备工作有序进行，确保活动现场布置、设备调试、人员安排等环节落实到位。 9、全程跟进活动执行，监控活动现场流程，及时处理活动中出现的问题，保障活动顺利进行；活动结束后，收集客户反馈与媒体报道，总结活动经验，评估活动效果，为后续活动策划提供参考。 10、建立健全酒店危机公关预警机制，通过舆情监测工具、行业信息跟踪等方式，实时监控网络舆情、媒体报道等信息，及时发现潜在危机风险并预警。 11、制定酒店危机公关处理预案，明确危机处理流程、责任分工及应对策略；当危机事件发生时，第一时间向市场销售部总监汇报，迅速启动预案，组织相关部门成立危机处理小组，制定应对方案，通过媒体沟通、声明发布、客户安抚等措施，妥善处理危机，降低负面影响，维护酒店声誉。 12、危机事件处理结束后，对危机事件进行复盘分析，总结经验教训，完善危机公关预案与管理机制。 13、负责公关传媒团队的日常管理工作，包括人员招聘、培训、绩效考核、工作分配等，提升团队专业能力与工作效率，打造高效协作的公关传媒团队。 14、加强与市场销售部其他岗位及酒店各部门的沟通协作，共享信息资源，协同推进市场销售工作；定期向市场销售部总监汇报工作进展、成果与问题，接受工作指导与监督，确保公关传媒工作与酒店整体市场销售战略保持一致。 15、关注公关传媒行业发展趋势、新技术应用及竞争对手动态，定期开展行业研究与分析，为酒店公关传媒工作提供创新思路与方法。 16、探索新媒体、新渠道、新形式的公关传播方式，如直播营销、元宇宙场景应用等，结合酒店实际情况进行试点与推广，提升公关传媒工作的创新性与竞争力。

职责概述 全面负责西厨房和饼房的正常运转和日常管理，督导各厨房优质高效地完成工作任务，确保菜品质量并达到成本控制目标，为厨房员工创造良好的工作氛围。 具体职责与工作 1、根据餐饮部营业计划与目标，制定西厨房各项工作计划，要求合理可行。 2、 制定西厨房规章制度和工作标准。 3、所有计划、制度、标准经上级审核批准后严格执行，落实到各岗位，并在工作中不断检   查改进。 4、参加餐饮部每日例会，汇报厨房工作状况和员工意见，接受上级指令。 5、按照每日出品任务与相关部门协商，加强协作配合。 6、召开本部门例会，做好上传下达和任务分配工作，统筹安排厨房各业务环节。 7、合理安排厨房编制，科学定岗定编。 8、协助人力资源部选聘主厨及各岗厨师。 9、定期或不定期组织厨师进行技能培训与知识学习。 10、定期对厨师进行考核和绩效评估，对厨师的晋升调动作出意见，并按酒店规定执行奖罚。 11、做好员工思想沟通，建设和稳定厨师队伍，创造良好的工作氛围。 12、协助采购部制定原料采购规格书，确保采购质量。 13、核定每日各餐厅上报生产量预测，签批每日市场购货单，控制每日生产过剩。 14、组织和采购部人员一起确定各菜品毛利率，核算标准菜式成本。 15、制定标准菜谱，制定原料订购计划，减少原料损耗与浪费。 16、 严格厨房纪律，避免假公济私和偷盗现象发生。 17、组织建立标准菜谱和原料规格书，要求科学、标准、详实、严格照此执行。 18、每日巡检厨房安全与卫生情况，贯彻《食品卫生法》与《安全、卫生管理制度》。 19、听取餐厅服务人员和宾客意见，检查督促厨师保证工作效率，提高烹饪水平。 20、加强与采购、餐厅的沟通、协调，确保菜品质量与工作效率。 21、会同部门经理、副经理、宴会部经理及餐厅经理定期研讨分析市场动态和宾客需求特点。 22、定期组织西厨房厨师修订菜单与餐牌。 23、定期安排外出观摩及互相交流、设计和改进餐品。 24、积累并整理各类食品的资料档案。 25、督促各西厨房严格执行厨房设施设备维护与使用标准。 26、检查并及时提出设施设备购置、更新计划，报部门审批。 27、要求西厨房设施设备保持良好使用状态，能被有效利用。 28、根据部门任务与要求、组织设计菜单，选派厨师。 29、主持西厨房准备工作会，落实并协调相关各岗工作。 30、亲自制定进货计划，适时进货，确保原料齐备新鲜。 31、现场指挥烹调及出菜顺序，确保菜品质量与工作效率。 32、沉着、冷静、迅速采取应急措施，控制突发性事件事态发展。 33、重要饮食投诉按酒店有关规定灵活处理，兼顾酒店宾客与员工的利益。 34、在无力处理情况下转请上级处理。 35、事件或投诉发生均应向上级汇报并在处理后记录存档。 36、 坚持学习，增强管理能力与烹饪技能。 37、完成上级交派的其他任务。

岗位要求 1.财务管理、会计相关专业本科以上学历； 2.具备会计中级以上职称优先； 3.有担任财务主管或财务经理的工作经历； 4.3年以上财务管理工作经验，酒店行业或大型服务业财务管理经验优先；熟悉酒店运营模式及行业特点（如客房收入、餐饮成本核算等）。 5.精通会计准则、税法及财务管理流程，熟悉酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）； 6.熟练使用财务软件（用友、金蝶、SAP等）及Office办公工具，数据分析能力强。 7.具备较强的管理、沟通、协调能力，工作责任心强。 岗位职责： 1.制定财务战略及年度预算，统筹资金计划，确保与酒店经营目标一致。 2.监督账务处理、报表编制及财务核算，保障数据准确性与合规性。 3.优化现金流管理，统筹税务申报与筹划，防控资金及税务风险。 4.建立成本管控体系，审核采购、库存及费用支出，降低运营成本。 5.定期分析营收、利润等指标，输出经营报告，支持管理层决策。 6.确保财务合规性，对接内外部审计，完善内控制度与风险预警机制。 7.管理财务团队，优化分工与流程，组织专业培训，提升效率。 8.联动业务部门优化收入管理、合同风控及应收账款流程。 工作地点：深圳市大鹏新区生命科学产业园A1栋

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、服从管理，态度端正。 2、有1年以上楼层做房工作经验。 3、沟通能力强，愿意为解决客人问题。 4、身体健康，形象良好。 5、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，持有对应职位要求的上岗资格证书。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及工程部技工的专业知识。 3、具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。9、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

Plans and implements hotel’sMarketing Communications policies and procedures. 制定和执行酒店市场传讯政策程序。 Directs press relationsincluding preparation of news releases and feature articles, making arrangementsfor interviews and photo and video shootings between company and press, radio,and television representatives. 主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 Provides assistance to hotelpersonnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that areto be made public. As hotel spokesperson do thestatement or conduct press conference as necessary. 协助酒店发言人在对外讲话、信函和文章方面的准备。必要时作为酒店对外发言人发表酒店声明和组织新闻发布活动。 Advises on the preparation andpresentation of product shows, displays and exhibits. 为酒店产品展览的准备和演示提供建议。 Coordinates with marketing andadvertising personnel the advertising and sales promotion material with publicrelations objectives. 与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 Advises management oncommunity relations’ projects and activities. 为社会团体项目和活动管理提供相关建议。 Assists with the developmentand maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflectsPolicies & Procedures, work processes and standards of performance withinthe Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 以总部门的相关政策程序和标准为指导，协助建立并维护部门具体的执行手册。对手册进行年度回顾确保它的时效性。 Prepare the annual Marketing BusinessPlan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of thehotel and needs of Associates. 准备营销年度预算，确保总部门的目标与酒店年度预算目标和员工需求相一致。 Assists with the preparationand regular update of the Communications Departmental Budget, in closecooperation with the Director of Sales & Marketing, ensuring targetsare met and costs are effectively controlled. 准备并定期更新传讯部财务预算情况，与市场销售总监紧密合作，确保目标的完成和成本的控制。

1、积极参与所有要求参加的会议。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、确保部门的服务是高效、优质且一致的，符合部门操作守则所规定的标准。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、确保所有员工始终如一的提供礼貌而专业的服务。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇员立法和劳资关系，严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇用政策、卫生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、积极提供有关员工的福利、安全和发展等方面的意见，实事求是的反馈现状。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高标准的要求餐厅部员工的言行举止和衣着装扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好积极正面的顾客关系和同事关系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始终如一的负责任的态度和行为举止，积极正面的体现凯悦国际和酒店的标准。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承担合理的工作职责和第二职责，并根据酒店、工业和公司的需要做相应的调整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、执行被分配到的其他合理的工作和职责。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensuresthat minimum brand standards have been implemented. 2、确保贯彻执行所有凯悦餐饮宝典20条的标准。 Ensuresthat Food and Beverage Fundamental Top 20 are implemented. 3、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 4、以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Worksclosely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. 5、确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensuresthat outlet associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 6、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in themenu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsellalternatives. 7、确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 Ensuresthat the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as theback of house. 8、餐厅经理、副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 Inthe absence of Outlet Manager, Assistant Outlet Manager, conduct dailypre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 9、协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assistto liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations andquality control if appropriate. 10、执行收银员的职能并负责POS收银程序。 Performsthe function of cashier and responsible for POS cashiering procedure. 11、将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balancescash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 12、对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makesnecessary checks needed for specific events or functions. 13、作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Bea hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especiallyduring busy periods. 14、协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assistswith conducting monthly inventory checks on all operating equipment andsupplies. 15、根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve theguest according to the sequence. 16、销售产品。 Up-sell product. 17、维持营运的供应品和控制损坏量。 Maintain guest suppliesand control the cost. 18、在下班时，确保饮料的存货是正确的。 Ensure beverage stock inthe bar is correct.