管理酒店酒吧和咖啡厅的运营，确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

岗位职责 1、培训员工办理宾客入住和退房手续。 2、掌握客房预订情况，向运营经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合咖啡吧的标准； 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护，保持工作区域整洁； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业的服务； 4、协助管理咖啡原料库存，定期检查并补充所需物料； 5、参与咖啡菜单的更新与创新，提出改进建议； 6、遵守食品安全及卫生标准，确保操作环境安全、卫生。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有基本了解，愿意深入学习咖啡知识； 2、具备良好的学习能力及动手能力，能快速掌握咖啡制作技巧； 3、性格开朗，服务意识强，善于与顾客沟通； 4、能适应咖啡饮料出品制作以及接待服务工作； 5、有咖啡师相关经验3年以上，连锁品牌咖啡店基层管理工作经验优先考虑。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、中专及以上学历，1年以上的同岗位工作经验优先。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1.做好与周边公司、单位、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销酒店客房和会议室等，开拓客源，在满足酒店最高利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 2.处理主要客户订房的函电，接待他们的来访。 3.与所有部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排，确保实现销售时的承诺。 4.建立各种业务会谈的档案。详细建立入住常客的个人档案。 5.维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和动作规程。 6.进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 7.做好宾客满意度调查，与在住客人保持沟通，了解是否满意酒店的服务，是否有需要协助解决。 8.了解本地及外埠企业市场情况，与有订房潜力公司保持经常性联系，掌握销售机会，并跟跟进好所负责区域和板块客户。 9、完成领导安排的其他工作。

【岗位职责】 1、根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续。 2、保持对部门标准与程序的熟知。 3、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中。 4、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误。 5、随时了解财务政策和程序及相关更新内容。 6、了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划。 7、落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象。 8、值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 9、负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 10、保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源。 11、努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及中介等其他重要贵宾。 12、通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息。 13、负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作。 14、学习通过一专多能完成日常工作。 15、协助酒店完成洲际的服务考核目标。

招聘要求： 1、年龄：26-45岁；专科以上学历； 2、3年以上人力资源与行政管理工作经验，1年以上酒店、宴会管理管理岗位工作经验； 3、精通人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系6大模块； 4、工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心； 5、具备较强的抗压能力、适应能力以及执行能力； 待遇：五险一金+双休+公司其他福利待遇，工作餐

一、岗位职责 1. 运营管理：统筹公寓日常运营，包括房源管理、租客服务、安全巡查等，确保公寓高效有序运转，维持良好居住环境。 2. 租客服务与关系维护：负责租客接待、入住手续办理、租金收缴，及时响应并解决租客诉求，处理各类投诉与纠纷，提升租客满意度与续租率。 3. 数据统计：定期向上级汇报社区运营情况和关键指标数据，做好各类运营数据的统计和分析，为决策提供依据。 4. 团队管理：管理公寓运营团队，包括招聘、培训、绩效考核等，提升团队成员专业能力与服务意识，打造高效协作团队。 5. 财务管理：负责社区运营成本的控制和预算管理，确保预算的执行和目标的实现。 6. 租赁业务管理：负责房源的招租和续租工作，确保出租率和租金收入目标的达成。优化租赁流程和合同管理，保障租赁业务的规范和高效。 7. 业主关系维护：定期与甲方业主沟通，及时反馈公寓运营状况、租客情况及维修维护进展；积极倾听业主需求与建议，妥善处理业主提出的问题与意见。 8. 安全管理：建立并完善公寓安全管理制度与应急预案，定期组织消防、治安等安全检查，及时排查并整改安全隐患；开展安全知识培训与应急演练，提高租客与员工的安全意识和应急处理能力；在发生安全事故时，迅速启动应急预案，妥善处理并及时向上级部门汇。 二、任职要求 1. 学历与经验：本科及以上学历，具有 3 年以上长租公寓、酒店或物业管理行业工作经验，2 年以上团队管理经验；熟悉租赁市场，在泊寓、冠寓、魔方等长租公寓品牌担任过店长以上岗位者优先。 2. 专业技能：熟练使用办公软件及公寓管理系统；具备优秀市场分析、营销策划能力，熟悉线上线下推广渠道；掌握基础财务知识，能独立完成财务报表分析与成本核算。 3. 综合素质：具备出色沟通协调能力，能与租客、团队成员、合作方有效沟通；拥有较强问题解决能力，能快速处理运营中各类突发状况；具备良好服务意识、责任心与团队协作精神，工作积极主动，抗压能力强。

工作职责： 1. 遵从服务标准，熟悉服务流程; 2. 服从分配到不同岗位及轮班工作; 3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客; 4. 按照实际营业需要，做好餐前各项准备工作和餐后收尾工作; 5. 按照上级人员指示，负责定期对设施餐台及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐; 6. 熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向客人推销菜式; 7. 正确规范为客人点单; 8. 盛情款待及注意客人的需求及个性喜好; 9. 随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至客人餐台，菜品及饮品上桌时正确配备餐具； 10. 及时将客人意见或投诉报告上级; 11. 向客人介绍会所其他服务设施; 12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品; 13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点； 14. 通过参加培训，不断提高服务素质; 15. 与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房工作; 16. 服从根据订餐情况，弹性化的作息时间； 17. 服从工作安排，需要时顶替凉亭岗位工作； 18. 用餐结束后，提前准备好账单给会员签字挂帐或结帐。 岗位要求 1.高中及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

任职条件 : 1. 第一学历大专以上，具有 3 年以上酒店工作经验。 2. 具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧，具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 3. 具有高度的责任心，进取心和敬业奉献的精神。 4. 具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系。 5. 具有较强的管理、有良好的思想素质和职业道德，组织纪律性强。 6. 了解酒店的设施设备，各项服务项目，酒店产品的特点。 7. 有一定的销售理论和经验，掌握熟练的销售技巧，协作性强，理解力高，具有公关 能力，谈判能力，善于接触各类客人。 8. 了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。 9. 具有较强的社会活动能力，应变及判断能力，能独立进行业务活动。 工作职责: 1. 管理职能 很好地执行酒店年度和月度客户销售计划。 很好地执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 定期向直接领导递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。 在酒店市场销售总监领导下，依据集团的销售和预订手册，很好地执行酒店相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点。 收集所负责客户的详细档案。 积极地、有针对性地进行客户促销与拜访，及时完成客户拜访日报表。 2. 销售职能 努力完成自己的销售指标，寻找并有计划地开发新客户。 组织和支持销售代表的客户销售工作，拓展客户市场；必要时帮助销售代表参与销售合的谈判，在招徕客户的同时确保酒店的效益。 负责自己团队接待和重要接待，保证服务水准和顾客满意，履行会议经理的职责，妥善安排住宿、餐饮、娱乐、会场等各方面细节，并完成团队接待报表。 根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率。 负责 客户档案的建设和管理，并及时完成客户拜访日报表。 通过与自己的各种客户接触，对酒店客户需求做出分析，对酒店的客源变化保持高度关注，并及时向直接领导反映相关情况。 3. 其他 在做好销售工作的同时，了解和关注竞争对手的销售策略，以及酒店销售策略的市场效果，并及时向直接领导提供合理化建议，以便上级领导及时做出分析和调整。 始终与酒店各部门保持良好的沟通和协作，及时、准确反映客户需求和意见，保证接待质量和服务水准。 在任何场合始终积极介绍、宣传酒店和集团，但注意不泄露客户的隐私和酒店、集团的机密信息。 协助市场销售总监做好市场调查。 完成上级领导指派的其他销售任务。

1、第一学历大专以上，具有 3 年以上酒店工作经验。（工作地址北京市场） 2. 具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧，具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 3.具有高度的责任心，进取心和敬业奉献的精神。 4. 具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系。 5.具有较强的管理、有良好的思想素质和职业道德，组织纪律性强。 6.了解酒店的设施设备，各项服务项目，酒店产品的特点。 7.有一定的销售理论和经验，掌握熟练的销售技巧，协作性强，理解力高，具有公关 能力，谈判能力，善于接触各类客人。 8.了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。 9. 具有较强的社会活动能力，应变及判断能力，能独立进行业务活动。

职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 • 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 • 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 • 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 • 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 • 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 • 与外部各方建立良好的关系 • 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 • 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 • 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 • 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 • 协助制定人力资源预算并按预算开展 • 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 • 降低因雇佣关系引起的财务风险 • 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 • 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 • 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 • 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 • 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题                                                          • 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作   我们对您的要求   • 学士学位/高等教育资质或同等学历 • 4年人力资源相关经验 • 具有管理经验者优先考虑 • 有人力资源专业职称者优先考虑 • 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 • 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事商务酒店酒店工作3年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1.公共区城服务员 职责：打扫公共区域卫生，清扫落叶，拖地，擦桌子，办公室吸尘，清洁卫生间等等。 2.管事员洗碗工 职责：负责清洗各个餐厅和厨房的碗筷，以及厨房的日常清洁卫生打扫等等。 要求：性格开朗，对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

【岗位职责】  - 协助前厅经理监督前厅部的日常工作，包括接待、礼宾、预订、电话总机等， 确保前厅部各岗位高效运作，提供优质服务。 - 协助招聘、培训、指导前厅部员工，监督员工表现，提供反馈，帮助提升服务质量。 - 处理客人投诉，确保问题及时解决，提升满意度， 确保VIP客人和常客得到特别关注和个性化服务，定期与客人沟通，收集反馈，改进服务。 - 协助监督前厅部的财务操作，确保账目准确， 确保收银、账单处理等符合酒店财务政策，协助制定并控制前厅部的预算。 - 确保前厅部使用的系统（如PMS）正常运行，优化前厅部的工作流程，提升效率。 - 与客房、餐饮、销售等部门保持良好沟通，确保信息畅通，协调处理跨部门问题，确保酒店整体运营顺畅。 - 确保前厅部遵守酒店的安全和应急程序，处理突发事件，确保客人和员工安全。 - 协助房务总监准备运营报告，分析数据并提出改进建议，定期汇报前厅部的运营情况和问题。 - 协助推广酒店服务和设施，提升入住率， 支持销售部门完成预订和接待任务。 - 完成房务总监交办的其他任务，在房务总监不在时代行其职责。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业优先。 2、熟练使用酒店管理系统，具备基本的财务知识，能处理账单、收银等工作。 3、具备团队管理和培训能力，能有效激励员工，出色的沟通和协调能力，能与各部门良好合作，具备快速解决突发事件和客户投诉的能力。 4、强烈的客户服务意识，注重细节，追求卓越服务，擅长维护客户关系，尤其是VIP客人和常客。 5、工作认真负责，能承受工作压力，具备良好的应变能力，能处理突发情况，良好的职业形象和气质，符合酒店行业要求。 6、了解酒店行业相关法律法规，有国际连锁酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2. 具有8年以上酒店安全部工作经验，且同等岗位经验两年以上。 3. 精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4. 有酒店筹备经验者优先考虑。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准； 2、制定并执行客房服务流程及管理制度，监督员工操作规范，提升服务质量和效率； 3、定期检查客房设施设备状态，及时报修并跟进维修进度，确保设施完好率达标； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队协作与工作效率； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，定期提交采购计划及费用分析报告； 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、3年以上酒店客房管理工作经验，熟悉高星级酒店客房服务流程及标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并解决团队矛盾； 4、执行力强，注重细节，能承受高强度工作 6、优秀的沟通协调能力，能灵活应对客户及员工需求；

岗位职责 1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1大专以上学历,在5星级酒店同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。 岗位要求 体能要求：身体健康、无传染性疾病 知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

1.    Checkand record a variety of equipment operation in the management of range on time,reported to the senior technician immediatelyif there are unusual circumstances. 按时检查记录工程管辖的各种设备运行情况，如有异常立即向主管汇报。 2.    Completemaintenance work consciously and timely. 及时完成本班次的工作维修单。 3.    preventivemaintenance and maintenance with the facilities and equipment corresponds totheir jobs. 对应所属工种进行设施设备的预防性维修与保养。 4.    Majorequipment maintenance and repair of facilities and transformation with the senior technician. 配合主管进行重大设施设备的维修保养与改造。 5.    Strictcompliance with the regulations and the rules of the Fraser ResidenceTianjin. 严格遵守辉盛庭国际公寓规章制度和工程部各项操作规程。 6.    Courtesyto customers, adhere to the guests first, adhere to the "guests are right"creed of service. 对客人彬彬有礼，坚持客人第一，恪守“客人都是对的”服务信条。 7.    Toparticipate in various types of training from apartments and engineering ontime, improve their own skills hardly. 按时参加公寓及工程部的各类培训，努力提高自身技能。 Perform other duties as assigned. 履行分配的其他职责。