岗位名称：督导&店长 品牌：暴跳嬢嬢重庆火锅 工作内容：负责直营店门店日常运营工作，对即将试营业的加盟店进行培训工作，协助新店开业。 要求：有火锅店店长/中餐/培训岗位经验优先，能接受短期出差（每次出差3-7天，云南省内外可能都有），懂前厅后厨岗位工作流程。 待遇： 试用期：底薪4500元+培训补贴； 转正后：底薪5000元+培训补贴+奖金； 培训补贴：120元/天，出差期间食宿由公司承担。 （根据实际培训天数计算补贴） 试用期3个月，能力突出可申请提前转正，最快1个月转正； 次月10号发上个月的工资，月休4天。 工作时间： 早10点30-晚10点；（通班，不分早晚班） 请仔细看以上内容（不看清楚岗位工作内容和待遇一直问恕不回复，不要浪费彼此的时间）认为能够胜任且待遇符合预期直接发简历过来，合适会通知过来面试！！！ 日常工作门店地址：云南省昆明市官渡区暴跳嬢嬢重庆火锅（半岛华府店） 面试地点：云南省昆明市盘龙区白云路金色年华A座9楼090A

1、管理职能: （1） 执行酒店年度和月度客户销售计划； （2） 执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系； （3） 定期向直接主管递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础； （4） 执行管理公司的标准与流程； （5） 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点； （6） 积极地、有针对性地进行对客户促销与拜访，及时完成客户拜访日报表； （7） 随着一些参数、价格和协议价格给客户的推出，通过协议书和书面合同确认预订，为酒店签订合同，接受客人签字确认，且完成销售订单完成销售； （8） 根据要求准备每周、月、及季度报表； （9） 有指导性地汇总和提供市场资讯，并有竞争对手的资讯和知识（直接和间接的）。 2、销售职能： （1） 努力完成自己的销售指标，寻找并有计划地开发新客户； （2） 组织和支持销售代表的客户销售工作，拓展客户市场；必要时帮助销售代表参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保酒店的效益； （3） 根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率； （4） 负责客户关系管理系统中自己客户档案的建设和管理，并及时完成客户拜访日报表使之成为定制化销售和服务的重要工具； （5） 通过与自己的各种客户接触，对酒店客户需求做出分析，对酒店的客源变化保持高度关注，并及时向直接领导反映相关情况； （6） 在做好销售工作的同时，了解和关注竞争对手的销售策略，以及酒店销售策略的市场效果，并及时向直接领导提供合理化建议，以便上级领导及时做出分析和调整； （7） 始终与酒店各部门保持良好的沟通和协作，及时、准确反映客户需求和意见，保证接待质量和服务水准； （8） 在任何场合始终积极介绍、宣传酒店和集团，但注意不泄露客户的隐私和酒店、集团的机密信息； （9） 协助市场销售总监做好市场调查； （10） 完成上级领导指派的其他销售任务； （11） 根据指示，参加酒内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的贸易洽谈展示会、会议和促销活动； （12） 为酒店销售的客户制定和执行一系列的考察团安排； （13） 建立和维护强大的客户关系网和客户保持良好紧密联系； （14） 与酒店管理公司保持定期联络，为连锁酒店网络提供销售生意线索； 3、完成市场销售总监和销售总监及主管分配的其他工作。

1、重点回头客的运作： （1） 重点回头客户从谈判到活动完结的跟进； （2） 当处理客人的询价时（价格策略，特殊要求）。同销售队伍紧密合作给出最佳报价以争取确定合同的签订； （3） 同客人协作定下所有的细节并从专业角度给出建议和活动的计划； （4） 确保同客人之间有效的沟通； （5） 负责发送活动的相关信息给相关部门（团队概况/宴会活动通知单/ 主持会前协调会）； （6） 同相关部门保持紧密的配合协调会议组织者的要求； （7） 在活动/团队期间巡视并检查会议组织者和客人的满意度； （8） 监督检查宴会活动的运作并与各个部门紧密合作以确保高水准的服务水平； （9） 确保主账单的正确并随时与会议组织者确认，以避免 最终账单上不必要的调整； （10） 在会议过程中同相关的销售经理保持紧密的沟通。 2、重点回头客会后的跟进： （1） 与销售经理对会后活动的共同跟进，如共同发出感谢信； （2） 检验由审计准备的应收 帐款费用和发票并发给会议组织者； （3） 获取客人的反馈跟进并采取相应的措施； （4） 咨询相关活动并把相关信息传给姐妹酒店。 3、生意经营管理： （1） 紧密地监控客户收入及酒店营业成果； （2） 同销售经理和销售总监密切沟通，提供市场趋势的最新动态，更新客户关系和整体的预测团队间夜和宴会收入； （3） 必要时参与客人的酒店视察建立良好的关系； （4） 指导宴会销售经理按要求准备报价单/合同； （5） 持续不断向上销售客房和团队餐饮宴会。紧密与相关的销售经理沟通并更新的谈判过程的进展。 4、市场计划： （1） 协助准备市场计划； （2） 积极参与市场计划 ； （3） 引导宴会销售团队完成部门目标。 5、公关联络： （1） 确保部门内部及其它部门之间有效 / 紧密地沟通及维持良好的工作关系； （2） 保持与销售经理紧密经常性的沟通，通过有效收入管理及宴会厅的使用管理； （3） 必要时主持及参加会议； （4） 准时保持同客人的联络沟通； 准备每月团队宴会预测。

1.全面负责酒吧的日常运营，包括酒水、库存管理、成本控制、顾客服务等，确保店铺的正常运营； 2.负责培训、激励和管理酒吧员工，包括调酒师、服务员、收银员等，确保团队具备良好的专业知识和服务技能； 3.与顾客保持良好的沟通，了解顾客需求和反馈，及时解决顾客投诉，提高顾客满意度； 4.监控酒水和食品的质量，确保所有产品符合卫生和质量标准； 5.制定并执行酒吧的营销策略，提高酒吧的知名度和吸引力，增加客源； 6.关注行业发展动态，及时调整酒吧的经营策略，以适应市场变化。

1.全面负责制定并实施全日制餐厅工作计划和经营预算，督导全日制餐厅日常运转管理，确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制； 2.建立和完善全日制餐厅的规章制度及服务程序与标准，并督导实施； 3.定期组织厨师研究新菜点、推出新菜单，并有针对性地进行推广促销； 4.定期分析餐厅经营数据，如销售额、成本、顾客满意度等，找出存在的问题和改进的方向，制定相应措施并推动实施； 5.根据餐厅的运营需求，合理安排员工的工作岗位和工作时间，确保餐厅正常运转； 6.对餐厅的各项成本进行严格的监控和管理，包括食材成本、人力成本和能耗成本等； 7.全面负责全日制餐厅的安全管理、应急处理和食品卫生，确保餐厅正常运行。

【岗位职责】 1.负责康体中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣设备、泳吧等; 2.指导监管康体中心员工的日常工作; 3.熟悉当地政府和酒店的卫生标准并按要求对员工进行培训; 4.以专业态度维持泳吧的运作并符合地方法对酒吧和饮料的有关规定; 5.帮助客人进行锻炼和体重训练; 6.酒店康乐项目的开发，设计规划。 7.编制部门经营计划及规范性文件。 【岗位要求】 1.具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2.8年以上工作经验。 3.熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

1.全面负责酒店礼宾部的日常运营，包括行李服务、交通安排、宾客接送等服务。 2.制定并完善礼宾服务标准流程（SOP），确保服务品质符合酒店品牌标准。 3.统筹重要宾客的接待工作，包括机场接送、行李特别处理等专属服务。 4.为VIP客人提供个性化服务方案，建立专属服务档案。 5.建立并维护本地资源网络（景点、餐厅、娱乐场所等）。 6.为客人提供专业的本地旅游咨询和特色活动推荐。 7.负责礼宾团队的人员招聘、培训及绩效考核。 8.定期组织服务技能培训，提升团队专业素养。 9.管理礼宾部相关设备（行李车、雨伞等）的维护和更新。 10.与前厅、客房、安保等部门保持密切合作。 11.参与酒店大型活动的前期准备和现场协调。

1.协助宴会厅经理统筹各类宴会活动（婚宴、商务会议、酒会等）的全程运营。 2.监督活动前场地布置、设备调试及服务流程，确保符合酒店五星级标准。 3.活动期间现场协调各部门（餐饮、工程、安保）保障服务品质。 4.对接客户需求，协助制定个性化宴会方案（菜单设计、场地规划等） 5.处理活动过程中的突发状况及客户投诉，提供及时解决方案。 6.VIP活动期间全程跟进，确保高端服务体验。 7.负责宴会服务团队的排班、培训及现场督导。 8.定期组织服务标准培训（中西式宴会服务流程、酒水服务等）。 9.建立服务员技能评估体系，提升团队专业水平。 10.监督宴会物资（餐具、布草、装饰品）的使用及保管。 11.协助控制人力成本及运营损耗，优化资源调配。 12.确保活动场地符合消防安全及卫生标准。 13.制定应急预案，处理突发事件（设备故障、宾客突发状况等）。 14.收集客户反馈，协助优化宴会产品设计。 15.配合销售部完成潜在客户场地考察及服务演示。

1.协助餐厅经理管理全日制餐厅日常运营，确保早餐、午餐、晚餐及特殊餐期的服务质量。 2.监督餐厅各岗位工作流程，确保符合酒店服务标准。 3.每日检查餐厅环境、餐具摆放、食品展示等环节。 4.处理客人投诉并及时反馈改进措施。 5.定期收集分析客人满意度反馈。 6.负责服务团队的排班、培训及现场指导。 7.协助进行新员工入职培训及在岗技能提升。 8.监督餐具、布草等物品的使用及保管。 9.协助控制人力成本及运营损耗。 10.确保餐厅严格执行食品安全及卫生标准。 11.配合卫生部门检查并落实整改要求。 12.协助策划并执行主题餐饮活动及节假日特别菜单。 13.协调厨房与其他部门完成特殊接待任务。

1.协助餐厅经理管理中餐厅日常运营，确保午市、晚市及宴会服务品质。 2.监督服务流程执行，维护酒店中餐服务标准，定期检查餐厅环境、餐具摆放及菜品呈现效果。 3.接待VIP客人，提供个性化服务（如菜品推荐、用餐动线安排）。 4.处理客人投诉及特殊需求，及时协调解决方案。 5.建立并维护重要客户档案，提升客户忠诚度。 6.负责服务团队排班、培训及现场督导。 7.定期组织专业技能培训（中式宴会服务、茶艺服务等）。 8.建立服务质量评估体系，提升团队服务水平。 9.协同厨师长监督菜品质量及出餐速度。 10.收集并分析客人对菜品的反馈，协助优化菜单设计。 11.监督餐具、布草等物品的使用及保管。 12.协助控制人力成本及运营损耗。 13.协助策划传统节日主题活动（春节、中秋等特色宴席）。 14.协调厨房与其他部门完成重要接待任务。

1.根据酒店发展战略，制定年度人力资源计划，包括招聘、培训、绩效管理等。 2.分析人员编制需求，优化组织架构，控制人力成本。 3.负责全岗位招聘（从基层员工到管理层），拓展招聘渠道（校招、猎头、社交媒体等）。 4.组织面试、背景调查及录用流程，确保人员到岗及时率。 5.处理员工入职、转正、调动、离职等手续，维护HR系统数据准确性。 6.解决劳动纠纷，协调员工投诉，确保合规性（如《劳动法》、酒店行业规定）。 7.制定培训计划（新员工入职培训、技能提升、管理层培养等），评估培训效果。 8.搭建员工职业发展路径，管理晋升考核流程。 9.核算工资、奖金及社保公积金，优化薪酬体系以提升竞争力。 10.推行绩效考核制度（如KPI、360评估），联动部门经理落实奖惩机制。 11.组织员工活动（团建、节日庆典等），提升员工归属感与满意度。 12.定时检查员工餐厅、更衣室、更衣柜、员工宿舍以及其它设施，并保证这些设施受到妥善维护和合理使用。

岗位职责 1.To supervise the receiving, storing, and ensure production areas for proper and adequate food and beverage handling and presentation according to what is established by the Food & Beverage Manager and the hotel management.监督收货及库存，确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用，并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 2.To assist in checking and establishing the purchasing specifications, to spot check quality, price and service of purveyors and market to ensure the operation gets the best quality and competitive prices from regular and reliable supply sources.  帮助检查并制定采购要求，现场检查质量、价格和供应商及市场的服务，确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 3.To supervise the receiving, storing and issuing procedures and supervises storeroom and personnel and premises for proper recording, storing, inventory turnover, issuing checks for proper inventory rotation avoiding waste and pilferage.   监督收货、仓储及发货程序，监督库房和人员的合理记录、储存、存货周转，开具正当库存周转凭证，避免浪费和丢失。 4.To prepare the monthly reports including the food cost report, beverage cost report, slow moving items, resume of sold items in the various restaurants, comparative per unit purchasing price of food and beverage items, monthly store room condition, monthly food and beverage re-conciliation. 编制每月食物成本报告，酒水成本报告，滞积物品报告，各餐厅已售物品摘要，食物和酒水采购单价对比，每月仓库情况，每月酒水调整。 岗位要求 1. Bachelor's degree or Diploma in Accounting, Finance, Business Administration or related field. 具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 2.3 years in hotel accounting or cost experience including management experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年酒店会计或成本经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

1.Manage the key Marketing Communication processes at hotel including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events and Social Media according to IHG Marketing Communications standard operating procedures                                                                                                                 2.Deliver and execute an annual Marketing Plan for all hotel events, public and media relations, loyalty and channel marketing and other marketing activities                                                     3.Develop media contacts, manage media relations, and organize media activities to promote good publicity and drive hotel awareness 4.Build continued hotel awareness by delivering new hotel stories and press releases of promotion or event to media, trade publications and local community                                                          5.Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions

具有基本的酒店服务意识 持有有效的救生证 有一定的酒店经验

1.Ensure food quality 确保每个食品的出品质量 2.Check daily mise and place 检查每日餐前用品，确保营运需求 3.Follow hygiene standard 严格遵守食品卫生要求 4. Follow food standard recipe and presentation 严格执行食品标准配比以及摆盘

1.监督销售量、调整销售活动，推进销售计划，完成计划目标。 2.开发新客户、维护潜在客户，并与现有客户保持良好合作关系。 3.负责并建立维护大客户档案。 4.建立并维护良好的跨部门协作关系。

【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 英语流利需要直接向外籍总经理汇报 大专学历或同等学历，5年以上在上海的奢华酒店客房部清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项职责方面都有良好的表现；

Major Responsibility主要工作职责 • Have a deep understanding of room locations, room types, room rates, discounts, amenities and their operating hours, as well as special promotions. 深入了解客房位置、房型、房价、折扣、设施及其营业时间，以及特殊促销活动等信息。 • Efficiently and politely answer phones and emails, addressing customer reservation requests. 以高效、礼貌的态度接听电话和回复邮件，处理客户的预订请求。 • Handle room reservations, collect customer information, and ensure all reservation details are properly addressed. 处理客房预订，收集客户信息，并确保所有预订细节得到妥善处理。 • Offer customers relevant details about property services, activities, and local attractions. 向客户提供物业内服务、活动和当地观光景点的相关信息。 • Manage reservation cancellations, modifications, and other requests. 处理预订的取消、修改等需求 • Thoroughly check the accuracy of all reservations before guest arrival. 客人抵达前，全面检查所有预订的准确性。 • Maximize occupancy and revenue, ensuring optimal room availability. 入住率和收入收益最大化，并确保房态处于最优状态。 • Promptly update and archive various reservation reports. 及时更新并存档各类预订报表。 • Efficiently handle customer requests, inquiries and complaints, reporting to superiors if necessary. 高效处理客户要求、询问和投诉, 必要时向上级汇报。 • Adhere to Ascott's policies, procedures and standards. 确保遵守雅诗阁及相关的政策、程序和标准。 • Fulfill any additional tasks assigned by superior. 完成上级分配的其他任务。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，韩语听说读写熟练。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、全面负责婚宴的推销、预订工作； 2、制定婚宴销售的市场推销计划、完善婚宴销售部工作程序和标准； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

岗位职责 1. 在餐厅中，培训、维持和执行所有酒店品牌服务标准。 2. 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 3. 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 4. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 5. 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 6. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 7. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1. 至少1年以上的全日餐厅运营管理经验。 2. 有较好的服务精神和沟通技巧。 3. 具备英语沟通能力。