【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

【岗位职责】 1、康乐项目的开发，设计规划； 2、编制部门经营计划及规范性文件； 3、康乐部运营管理； 4、上传下达及协调工作； 5、组织康乐设施设备的管理； 6、人员管理

职责概述 全面负责西厨房和饼房的正常运转和日常管理，督导各厨房优质高效地完成工作任务，确保菜品质量并达到成本控制目标，为厨房员工创造良好的工作氛围。 具体职责与工作 1、根据餐饮部营业计划与目标，制定西厨房各项工作计划，要求合理可行。 2、 制定西厨房规章制度和工作标准。 3、所有计划、制度、标准经上级审核批准后严格执行，落实到各岗位，并在工作中不断检   查改进。 4、参加餐饮部每日例会，汇报厨房工作状况和员工意见，接受上级指令。 5、按照每日出品任务与相关部门协商，加强协作配合。 6、召开本部门例会，做好上传下达和任务分配工作，统筹安排厨房各业务环节。 7、合理安排厨房编制，科学定岗定编。 8、协助人力资源部选聘主厨及各岗厨师。 9、定期或不定期组织厨师进行技能培训与知识学习。 10、定期对厨师进行考核和绩效评估，对厨师的晋升调动作出意见，并按酒店规定执行奖罚。 11、做好员工思想沟通，建设和稳定厨师队伍，创造良好的工作氛围。 12、协助采购部制定原料采购规格书，确保采购质量。 13、核定每日各餐厅上报生产量预测，签批每日市场购货单，控制每日生产过剩。 14、组织和采购部人员一起确定各菜品毛利率，核算标准菜式成本。 15、制定标准菜谱，制定原料订购计划，减少原料损耗与浪费。 16、 严格厨房纪律，避免假公济私和偷盗现象发生。 17、组织建立标准菜谱和原料规格书，要求科学、标准、详实、严格照此执行。 18、每日巡检厨房安全与卫生情况，贯彻《食品卫生法》与《安全、卫生管理制度》。 19、听取餐厅服务人员和宾客意见，检查督促厨师保证工作效率，提高烹饪水平。 20、加强与采购、餐厅的沟通、协调，确保菜品质量与工作效率。 21、会同部门经理、副经理、宴会部经理及餐厅经理定期研讨分析市场动态和宾客需求特点。 22、定期组织西厨房厨师修订菜单与餐牌。 23、定期安排外出观摩及互相交流、设计和改进餐品。 24、积累并整理各类食品的资料档案。 25、督促各西厨房严格执行厨房设施设备维护与使用标准。 26、检查并及时提出设施设备购置、更新计划，报部门审批。 27、要求西厨房设施设备保持良好使用状态，能被有效利用。 28、根据部门任务与要求、组织设计菜单，选派厨师。 29、主持西厨房准备工作会，落实并协调相关各岗工作。 30、亲自制定进货计划，适时进货，确保原料齐备新鲜。 31、现场指挥烹调及出菜顺序，确保菜品质量与工作效率。 32、沉着、冷静、迅速采取应急措施，控制突发性事件事态发展。 33、重要饮食投诉按酒店有关规定灵活处理，兼顾酒店宾客与员工的利益。 34、在无力处理情况下转请上级处理。 35、事件或投诉发生均应向上级汇报并在处理后记录存档。 36、 坚持学习，增强管理能力与烹饪技能。 37、完成上级交派的其他任务。

工作概述： 公关传媒经理直接向市场销售部总监汇报，全面统筹酒店公关传媒工作。负责制定品牌传播策略，通过多元渠道塑造酒店在公司会议、婚宴等目标市场的良好形象；管理媒体关系，策划媒体活动，推动酒店获得广泛正面报道；主导策划并执行各类公关活动，协调多部门资源保障活动效果；建立危机公关体系，及时应对处理舆情风险，维护酒店声誉；同时，通过数据分析评估工作成效，为酒店市场销售战略提供决策支持，助力提升酒店市场竞争力。 岗位职责: 1、依据市场销售部总监下达的酒店战略方向，制定年度及阶段性公关传媒策略，明确品牌传播目标、重点方向与实施计划，确保与酒店整体市场定位相符。 2、策划并执行品牌传播方案，通过新闻稿件撰写发布、社交媒体运营、短视频内容制作、线下宣传物料设计等多元方式，在公司会议、婚宴等目标市场精准传递酒店品牌价值与特色服务，提升品牌知名度与美誉度。 3、定期评估品牌传播效果，分析媒体曝光量、网络搜索指数、品牌关键词热度等数据，总结传播经验，优化品牌传播策略。 4、开发并维护与电视台、报纸、杂志、门户网站、行业自媒体等各类媒体的长期合作关系，定期进行媒体拜访、沟通交流，建立稳固的媒体资源网络。 5、负责媒体日常联络工作，及时向媒体传递酒店新品发布、特色活动、经营成果等动态信息，策划媒体合作项目，如专题报道、联合推广等，争取媒体正面宣传报道。 6、组织媒体发布会、媒体品鉴会、媒体答谢会等活动，邀请媒体参与酒店重要事件与特色体验，协调活动流程与接待服务，保障媒体活动顺利开展。 7、结合酒店经营需求、市场热点及目标客户喜好，策划各类公关活动，如开业庆典、节日促销活动、客户答谢会、主题营销活动等，制定详细活动方案，包括活动主题、流程设计、预算规划、宣传推广计划等。 8、统筹协调市场、销售、餐饮、客房、工程等部门资源，明确各部门分工与职责，推动活动筹备工作有序进行，确保活动现场布置、设备调试、人员安排等环节落实到位。 9、全程跟进活动执行，监控活动现场流程，及时处理活动中出现的问题，保障活动顺利进行；活动结束后，收集客户反馈与媒体报道，总结活动经验，评估活动效果，为后续活动策划提供参考。 10、建立健全酒店危机公关预警机制，通过舆情监测工具、行业信息跟踪等方式，实时监控网络舆情、媒体报道等信息，及时发现潜在危机风险并预警。 11、制定酒店危机公关处理预案，明确危机处理流程、责任分工及应对策略；当危机事件发生时，第一时间向市场销售部总监汇报，迅速启动预案，组织相关部门成立危机处理小组，制定应对方案，通过媒体沟通、声明发布、客户安抚等措施，妥善处理危机，降低负面影响，维护酒店声誉。 12、危机事件处理结束后，对危机事件进行复盘分析，总结经验教训，完善危机公关预案与管理机制。 13、负责公关传媒团队的日常管理工作，包括人员招聘、培训、绩效考核、工作分配等，提升团队专业能力与工作效率，打造高效协作的公关传媒团队。 14、加强与市场销售部其他岗位及酒店各部门的沟通协作，共享信息资源，协同推进市场销售工作；定期向市场销售部总监汇报工作进展、成果与问题，接受工作指导与监督，确保公关传媒工作与酒店整体市场销售战略保持一致。 15、关注公关传媒行业发展趋势、新技术应用及竞争对手动态，定期开展行业研究与分析，为酒店公关传媒工作提供创新思路与方法。 16、探索新媒体、新渠道、新形式的公关传播方式，如直播营销、元宇宙场景应用等，结合酒店实际情况进行试点与推广，提升公关传媒工作的创新性与竞争力。

工作概述：遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在公关传媒经理具体指导下履行自己的职责，完成酒店各类公关资料的制作和监制工作。 岗位职责: 1、负责酒店内、尤其是宴会部的美工任务。 2、必要时美工主管要协助管理公司其它成员酒店的美工工作。 3、保存有关国内外知名酒店的出版物和宣传品。 4、管理所有供公关宣传或特殊事件使用的影像资料。 5、定期更新酒店设施和服务的影像资料。 6、协助公关传媒策划、制作或监制酒店宣传品的图像设计。 7、协助公关传媒策划、监督节日或特殊纪念日酒店的装饰布置。 8、与其他部门保持联系，以确保工作的顺利进行。 9、 完成上级交办的其它工作。

工作概述：全面负责工作计划、培训计划的制定及落实，检查和督导酒店公共区域的清洁卫生、保养、绿化和消杀工作，为酒店顾客营造良好的居停环境。 岗位职责： 1、协助房务总监全面负责公区和康体中心的日常管理工作，制订和落实本部门工作计划； 2、与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 3、负责分部员工的排班、考勤、和班次调换工作； 4、定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 5、分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果；  6、参加房务部例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改； 7、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 8、协助房务总监做好公区易耗品的管理工作，合理控制费用支出； 9、与物管部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 10、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 11、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系，确保供货质量和供货及时性； 12、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作； 13、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 14、完成上级交办的其它任务。

工作概述： 根据销售总监下达的销售目标，制定个人及团队月度、周度、日度销售计划，细化销售策略，确保销售任务高效完成。积极参与销售活动，组织针对目标市场的促销旅行，负责客户的开发与跟进，定期向销售总监汇报销售进展及客户情况。 岗位职责： 1、根据部门制定的市场销售计划，具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的销售工作。 2、制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 3、检查督导销售主任的工作，带领销售主任完成规定的营业销售计划及签约目标。 4、按计划走访客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 5、正确运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳的营业效益。 6、积极配合有关部门做好客人接待工作。 7、准备并按时上交各项报告。 8、完成上级交办的其它工作。

岗位职责： 1.负责宴会、中餐、西餐等餐饮服务管理工作； 2.管理餐饮接待服务人员和保洁人员，对餐饮服务质量和环境卫生负责； 3.对接预定客户的场地需求，与相关部门沟通保障客户需求落地。 任职要求： 1.国际品牌酒店餐饮工作经验，熟悉餐饮服务工作流程和服务标准 2.形象气质较好，女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，普通标准。

岗位职责： 1、全面负责商务中心的餐饮服务管理工作，包括会务服务、中餐服务、宴会服务，制定相应服务标准和服务细节，并推行落地； 2、做好餐饮服务人员和保洁人员的统筹管理工作； 3、监督各种设施或设备的维护保养情况，发现异常及时提出并跟进整改结果； 4、监督商务中心的清洁卫生情况，发现异常及时提出并跟进整改结果； 5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾； 6、负责对服务人员的服务知识和技能培训。 任职资格： 1、精通中餐餐饮服务流程和规范 2、3年以上餐饮管理工作经验，具有国际品牌星级酒店餐饮管理工作经验 3、较强的团队管理能力和沟通能力 福利：提供单人公寓

岗位职责 1、根据集团运营需求，持续完善及优化集团全系列品牌工程管控体系。 2、负责确保工程管控体系在成员项目酒店的导入、培训及有效实施，保证项目酒店各项工程标准符合体系要求。 3、按照筹备开业时间节点和管理合同要求，定期开展筹开项目工程验收和运营项目工程审计。 4、在专业指导和协助下，负责建立和完善集团工程管控体系，编制及更新各类指导手册及文件。 5、实施对成员酒店及合同项目的集团工程体系专业导入，协助建立及完善项目酒店工程管理体系。 6、依据集团工程风险管控体系和管理合同的要求，不断优化完善集团对成员酒店工程审计体系及职能。 7、依据集团工程管控体系的要求，实施对合同管理项目的体系导入及执行常态化专业管理和支持工作；并确保顾问服务项目工程合同义务履约计划的落实。 岗位要求 1、大学本科及以上文化程度，需持有相关技术职称。具备五年以上工程总监工作经验，有酒店集团工作经验及筹备酒店工作经验。 2、熟练操作办公软件、CAD制图软件，掌握对各专业工程图纸的审图知识及技巧。 3、工作作风严谨，敬业、责任心强，具有较强的组织沟通协调能力和团队组建、协作能力。 4、体质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，适应因公出差和酒店项目驻场需要。

1、负责协助水疗养生总监监督，管理SPA所有日常运作事宜。 2、确保通过有效的管理使得水疗部的所有服务都能够最大的专业，通过有效的关系和人际交往技巧提高客人的满意程度。 3、负责协助水疗养生总监团队的管理，建设团队文化。 4、通过有效的促销活动最大限度的销售内部商品设备。 5、确保部门开支得当，低于部门运作预算且严格控制成本。 6、对现有员工不断巩固现有知识结构,确保所有员工对酒店的规章制度政策程序都有全面的了解 岗位要求 1、有销售背景。 2、五年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉SPA相关产业业务，运营流程 4、对市场及产品有着丰富的知识。 5、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

1.懂收纳 2.具备空间清扫保洁能力 3.热爱生话，责任心强 4.按质按量完成分配任务

1、责任细心、注重食品安全 2、团队精神，协助厨师长菜品制作和创作 3、具有西餐相关经验优先 4、热爱分享、美食烹饪过程

岗位职责： 负责行政与事务支持、信息管理与分析、商务沟通与协调成果可视化呈现、专项项目推进 任职要求： 形象气质佳：具备良好的职业形象与商务礼仪素养。 英语能力突出：能流利使用英语作为工作语言（书面及口语）；雅思7.0+或同等英语考试成绩证明。 专业背景：商科相关专业背景优先（会计、经济、统计类）。 学习能力：能独立完成学术资料整理、文献综述、数据分析及ppt制作。 职业素养：细致耐心，抗压能力强，能适应快节奏工作环境，具有跨时区工作经验。 学历要求：海外本科+硕士，或者国内985+海外硕士。

岗位职责： 1.协助中餐厅总监落实各个时期的工作任务。 2.协助中餐厅总监制定服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.积极主动的为客人服务，满足客人的合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求： 1.2-3年在五星级酒店的相关管理经验。 2.具有积极合作的精神与极强的应变能力。 3.热爱服务行业，具备较强的管理能力 4.性格开朗、自信及良好的个人仪表。

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、给宾客提供个性化服务员。 5、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

职责 1、协助负责餐厅员工的培养计划 2、始终保持餐厅的高标准服务 3、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行 要求 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题和培训的能力。 5、具有组织能力。

岗位职责： 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻； 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车； 3、保证酒店和宾客的生命财产安全； 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放； 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告； 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报； 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求： 1、具有初中以上文化程度，或退伍军人； 2、能接受两班倒（12小时/班）； 3、工作责任心强，性格稳重； 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。